Khách sạn Santa María de Briones mới, ở Rioja, nó là một ca ngợi về sự yên tĩnh. Chỉ có 16 phòng và trong một thị trấn thời trung cổ với 700 người hàng xóm. Bạn có cần gì nữa không?
Với cửa hàng mang tên họ, khách sạn bốn sao Santa María de Briones tọa lạc, như tên gọi của nó, ở thị trấn huyền diệu của Briones, chắc chắn là một trong những thị trấn đẹp nhất trong khu vực nhưng đôi khi không được chú ý do gần những người khổng lồ lân cận là Haro.
TRONG CUỘC CHUYỂN ĐỔI CỦA THẾ KỶ XVI
Nếu chỉ có thể sử dụng ba từ để mô tả buổi khai trương này, chắc chắn sự độc quyền, riêng tư và sang trọng sẽ định nghĩa nó. Nhưng cũng cần lưu ý coi chừng thiết kế nội thất anh ấy đã biết gì bóc tách quá khứ lịch sử của lâu đài thế kỷ 16 mà nó chiếm giữ.
Mặt tiền của khách sạn Santa Maria de Briones.
Nằm trên ngọn đồi được tắm mát bởi sông Ebro, bên cạnh tàn tích của lâu đài cổ và với tầm nhìn ngoạn mục ra những khúc quanh và vườn nho, khách sạn Santa María de Briones đã mở cửa vào ngày 1 tháng 3 sau một cuộc cải cách kéo dài ba năm.
Rốt cuộc, việc xây dựng lại nội thất của một trang viên dân sự với hơn bốn trăm năm lịch sử và bị bỏ rơi gần hai thập kỷ trước, nó có cái riêng của nó. Đối với điều này, tài sản gia đình có được từ dự án phục hồi trong kiến trúc sư Ignatius Burnt (chịu trách nhiệm, ví dụ, cho Viện Khoa học Nho và Rượu) và studio thiết kế nội thất Isabel Lopez Vilalta.
Tôn trọng một phần lớn các yếu tố ban đầu của tòa nhà, bao gồm mặt tiền và sân trong hoành tráng của nó, đồng thời dựa trên việc sử dụng và kết hợp ánh sáng với Các vật liệu cao cấp có nguồn gốc tự nhiên, khách sạn toát lên một bầu không khí thân mật nơi đá và gỗ quy định.
Kết quả là một khách sạn luôn khiến bạn cảm thấy như thế nào: một ngôi nhà.
Chi tiết một trong những chiếc giường thoải mái tại khách sạn Santa María de Briones.
VỀ NHÀ
Trên thực tế, cảm giác như ở nhà là cảm giác chung giữa du khách và chủ sở hữu. Bởi vì người điều khiển là một người đàn ông đến từ Rioja, cùng với vợ và con gái, quyết định từ Miami trở về với cội nguồn gần như bị lãng quên.
Thuộc sở hữu của Jaría Hotels, dinh thự do Santa María Briones chiếm giữ là một món quà bất ngờ. Raquel Ruiz, năm nay 29 tuổi, đã chứng kiến ước mơ điều hành một khách sạn của mình thành hiện thực, nói rằng ý tưởng ban đầu của gia đình là “mua toàn bộ một thị trấn ở La Rioja để làm khách sạn-resort”. Tuy nhiên, cuộc đụng độ với cuộc sống thực, giấy phép và các bộ máy hành chính khác, khiến họ cuối cùng chọn một không gian duy nhất.
Tìm kiếm vị trí của khách sạn đầu tiên của họ, ngoại trừ cô con gái, có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, tình cờ họ tìm thấy ngôi nhà lớn này dựa vào bức tường thế kỷ 11 của thị trấn . Đó là tình yêu sét đánh.
Sân của Santa Maria de Briones và bức tường của nó.
Trên thực tế, tên của anh ấy tôn vinh người vợ của cha mình , Raquel nói, "người được gọi là María và là ông già Noel". Chuyện cười sang một bên, nhà thờ Briones cũng là Santa María de la Asunción, một danh hiệu mà khách sạn đã sử dụng sau khi xin phép cha xứ của thị trấn, Don Ángel.
PHÒNG CÓ SOUL
Ruiz cho biết thêm: “Chúng tôi muốn có một khách sạn không giống như vậy, mà giống như một ngôi nhà của một người bạn với sự sang trọng. Vì vậy, đằng sau mặt tiền ban đầu, được phục hồi bằng đá Rioja truyền thống, họ đang chờ đợi 16 phòng rộng rãi trên ba tầng , một nhà hàng và một quán cà phê, một phòng tập thể dục quyến rũ và một sân thượng.
Với số lượng công nhân tương đương với các phòng, cung cấp một dịch vụ sang trọng là một trong những ưu tiên của khách sạn mới này, ngoài ra, có thể tự hào về các phòng có tâm hồn. Bởi vì thực tế không có kỳ nghỉ nào tương tự như lần trước.
Phòng của khách sạn Santa María de Briones.
Với bốn loại có sẵn (Standard, Superior, Deluxe và Junior Suite), mỗi không gian đều có ý kiến riêng, cho dù do hình dạng áp mái của tầng trên cùng hoặc do sự hiện diện của một bức tường ở dạng đầu giường trong phòng 16 và 26.
Mặc dù đề cập đặc biệt yêu cầu phòng berones tuyệt vời , được xây dựng trên hai cấp độ và một tấm nệm thông minh có thể điều chỉnh độ cứng.
Cho dù được chọn, tông màu tự nhiên thư giãn, đồ nội thất bằng gỗ, thảm ấm áp để đi chân trần và phòng tắm bằng đá tạo nên một không gian được thiết kế dành riêng cho việc thư giãn. Nó sẽ là đủ để thử giường để kiểm chứng nó.
Một trong những phòng tắm của khách sạn Santa María de Briones.
Một điều khác mà tất cả các phòng đều chia sẻ là tầm nhìn, cho dù là Ebro, bức tường phòng thủ hay chính thị trấn Briones; cũng như một tự động hóa nhà để điều khiển đèn và rèm. Cũng không thiếu các chi tiết và tiện nghi chào mừng từ L'Occitane.
Bên cạnh đó, quy tắc ánh sáng tự nhiên trong tất cả chúng . Và mặc dù nó không có nhãn của 'chỉ dành cho người lớn' Vâng, đây là một khách sạn được thiết kế đặc biệt cho người lớn, với giường cỡ King cho mỗi phòng.
Căn phòng áp mái của Santa María de Briones.
CALADO VÀ RƯỢU VANG, CỦA KHÓA HỌC
Mặc dù khách hàng sẽ không bao giờ thiếu chỗ ngồi tại một trong các bàn trong nhà hàng của mình, vì nơi nghỉ này đảm bảo việc đặt chỗ cho khách, khách sạn đã không ngần ngại tìm kiếm sự kết nối với thị trấn và các vùng lân cận. cung cấp một không gian ẩm thực mở cho công chúng.
Nhà hàng Allegar.
Nên đặt chỗ trước. Allegar - một phong cách Rioja tuyệt vời mô phỏng để làm sạch đĩa - khoảng 10 bàn và tên của nó đã có tiếng vang trong khu vực.
Giữa đá và gỗ, phép thuật trong nhà bếp là công ty Juan Cuesta, từ La Rioja được đào tạo với những người vĩ đại như Francis Paniego hay Martin Berasategui, kinh nghiệm ẩm thực de Allegar cam kết cung cấp các công thức nấu ăn Riojan với những nét sáng tạo.
Từ thành phần từ các khu vườn và các nhà sản xuất địa phương , được chăm sóc hết sức cẩn thận, một số gợi ý trong thực đơn là đậu xanh rang giòn đắp mặt nạ và khoai tây; thịt cừu ngọt và giòn trên kem khoai lang và vụn bánh panko hoặc bánh hake Cantabrian với mực hầm, pesto và ali oli.
Với giá mỗi món khoảng 20 euro, nếu bạn không biết gọi món gì, thực đơn nếm thử (7 món, 70 euro, 95 món kèm cặp) sẽ cho phép bạn thử một phần ngon trong thực đơn, bao gồm một số loại bơ có hương vị đặc biệt được phục vụ như một loại rượu khai vị.
Bò già chặt miếng.
Ngoài ra, nhà hàng đã đặt trước nằm trong một nhà máy rượu cũ, nơi những trái nho đã được cưỡi, lý tưởng cho các bữa ăn nhóm, và tất nhiên, là một dự thảo.
Mặc dù hang động này được khai quật trong đá nên hiện tại trong khu vực vẫn chưa được sử dụng, nhưng ý định của khách sạn là cung cấp một không gian thứ hai trong tương lai gần cho ăn uống bình thường hơn . Trong những chiều sâu này cũng đang chờ đợi Talk, một dự bị được trang bị tất cả các công nghệ cần thiết cho các cuộc họp chuyên nghiệp.
Hoàn thành phiếu mua hàng ẩm thực một quán cà phê, nơi quy tắc thịt nguội và đồ ăn ngon có thể được thưởng thức ở sân ngoài trời, với bức tường làm sân khấu, hoặc trong phòng khách trang nhã được trang trí với ghế sofa thanh lịch, ghế bành, thảm trang trí và lò sưởi trang nhã. Ở dạng thư viện, trong không gian này cũng rất đáng để ngồi thưởng thức một ly rượu vang của vùng.
Và bãi đậu xe? Khách sạn có bãi đậu xe riêng với bộ sạc Tesla cho tất cả các loại
xe điện. Nếu không có xe, có khả năng thu xếp dịch vụ chuyển nhà.
Xuống bản nháp ở Santa María de Briones.
LÀM GÌ Ở CÁC BRIONES?
Là một thành viên của Mạng lưới những ngôi làng đẹp nhất ở Tây Ban Nha, được tham gia vào năm nay bởi Puentedey từ Burgos, Briones đồng nghĩa với sự quyến rũ thời trung cổ. Qua những con phố quanh co và được che chắn bởi bức tường, các công trình xây dựng thay thế chứng kiến điều quan trọng quá khứ cao quý của thị trấn.
Trên thực tế, sự hùng vĩ của nó biệt thự họ đã khẳng định danh mục của Đoàn nghệ thuật từ năm 1973 . Trong số những yếu tố cần thiết, không thể thiếu tên của các Quincoces Palacio de los và của Gadea. Tiếp theo người đầu tiên, như một giai thoại, cần lưu ý rằng anh ta đợi lâu đài là nơi sinh của Bộ trưởng Javier Moscoso.
Trong Plaza Mayor, Bảo tàng Dân tộc học Enchanted House cho phép bạn đi bộ (miễn phí) qua lịch sử của thị trấn và các vật dụng của cuộc sống hàng ngày từ những thời điểm khác trước khi đầu hàng âm nhạc thường vang lên trong đàn organ baroque của Nhà thờ Giả định.
Các đường phố của Briones, một tháp canh thời trung cổ cao 80 mét trên sông Ebro.
Ở ngoại ô của thị trấn này đó là cảnh của loạt phim dự trữ lớn, Chờ đã Bảo tàng Cristo de los Remedios và một trong những bảo tàng rượu vang tốt nhất trên thế giới: Bảo tàng Văn hóa Rượu Vivanco.
Ngoài ra, nếu bạn muốn thêm rượu Baco, một điểm không thể bỏ qua là Barrio de la Estación lân cận ở Haro, nơi các nhà máy rượu vang như Roda có các ưu đãi du lịch rượu vang thú vị (đi xe đẩy qua các vườn nho). Nếu bạn không biết phải làm gì, dịch vụ trợ giúp đặc biệt của khách sạn sẽ tổ chức cho bạn.
Nhà thờ Giả định ở Briones.
DỮ LIỆU THỰC TẾ
Concepcion Street, 37. 26330, Briones, La Rioja
Đặt chỗ: [email protected]
Phòng: từ 198 euro, bao gồm bữa sáng và đảm bảo đặt trước trong nhà hàng.
Các bài viết khác:
- Người dân La Rioja quy tắc: đây là những xiên tốt nhất để ăn Laurel
- Bây giờ bạn có thể ngủ tại nhà của Enric Sagnier
- Khung cảnh thơ mộng nhất của Paris: khách sạn mới này ở thủ đô nước Pháp