Nghệ thuật của 'một ngày tốt lành': đây là cách bạn ăn sáng ở Sydney
Đừng để máy bay phản lực làm mờ mắt bạn hoặc vị giác của bạn: bữa sáng sydney cổ điển dự đoán, không nghi ngờ gì nữa, Ngày g.
** ĐỐI VỚI CAFFEINES: WEDGE ESPRESSO **
Nhúng trong một con hẻm ở Phố Cowper , bên trong khu phố lóng lánh , Nêm rất khó tìm. Nhưng hãy để cơn thèm caffein buổi sáng hướng dẫn bạn: cà phê của họ là thứ của huyền thoại.
Có, nó có một menu ( bánh mì chà bông, tương tự như thịt vụn, chúng là một món ngon xứng đáng với Olympus), nhưng đám hipster, giám đốc điều hành và những người sành cà phê khác nhau . Đó là vì hạt Năm giác quan , được đưa đến từ phía bên kia của đất nước. Để có sữa hoàn hảo cho một ly latte khó quên trong mùa đông, và một muỗng kem cho bạn Milos đá vào mùa hè. Bởi vì các thí nghiệm họ thực hiện mỗi mùa, như Coca-Cola granita với cà phê Mỹ đã nổi đình nổi đám vào mùa hè năm ngoái.
Quá tốt để trở thành sự thật? Hãy thử nó, và trong hai mươi phút nữa, bạn cũng sẽ hát những điều kỳ diệu (nghiện cà phê) của cái nêm.
Bánh mì thịt heo kéo, táo và kim chi
** ĐỐI VỚI NGƯỜI HANGOVERS: PINBONE **
Mặc dù Sydney nói chào buổi sáng như một số người khác, Đó là một thành phố sống tốt về đêm . Bạn chỉ cần nhìn thấy các quán bar ở King's Cross hoặc sự nhộn nhịp của Phố Oxford vào lúc ba giờ sáng (vào thứ Ba) để tin rằng khung cảnh của Úc là để sống nó.
Và sáng hôm sau? Đi đến Pinbone ở Woollahra , để chữa chứng nôn nao tốt nhất trong thị trấn: bánh nướng nổi tiếng của họ với pho mát hun khói nóng chảy và nước thịt xúc xích. Trong khi bạn hồi sinh, hãy thử một món ăn cổ điển của Úc: bánh mì nướng bơ với Vegemite, một loại gia vị được phết lên cần một tay chuyên gia (và người địa phương) để học cách thưởng thức.
Yêu cầu người phục vụ cho lời khuyên và nhảy vào, trong vài giờ nữa, bạn sẽ mong chờ màn đêm buông xuống một lần nữa.
Bữa sáng hoàn hảo cho cảm giác nôn nao
** ĐỐI VỚI MÁY INSTAGRAMERS: ANVIL COFFEE VÀ CO **
Sydney tự cho mình để được chụp ảnh. Tọa lạc tại một trong những địa điểm tự nhiên ngoạn mục nhất trên thế giới, được trao vương miện bởi sự nổi tiếng nhà hát Opera , ở thành phố không thiếu những dịp bóp cò.
Tại Anvil Coffee and Co, có một cơ hội nữa: quán cà phê-nhà hàng này nằm ở Kirribilli, trên bờ biển phía bắc, cách cảng một chuyến phà và là một trong những khu vực lân cận có tầm nhìn đẹp nhất ra Sydney. Tại đây, bạn có thể gọi một bát muesli với đại hoàng và một số quả trứng Ả Rập trong khi xem thuyền buồm ra khơi dưới Cầu Cảng dưới sự quan sát của Tháp Sydney.
Có thể, một lần, bạn thậm chí sẽ quên chụp ảnh đồ ăn.
Nếu không có cà phê, nó sẽ không giống nhau
** DÀNH CHO NGƯỜI CHIẾN THẮNG SỚM (HOẶC cú ĐÊM): MAISYS 24 **
Nếu máy bay phản lực khiến bạn thức đêm, Maisys, ở Cremorne, sẽ nhường chỗ cho bạn. Trong quán cà phê này, mở 24 giờ 365 ngày một năm, họ tìm thấy những người thích tiệc tùng mà không muốn về nhà cùng với những người dắt chó đi dạo và nhiều người đau bụng khác nhau, bao gồm nhiều hơn một người mới hạ cánh gần đây.
Menu đa dạng từ các tác phẩm kinh điển, như bánh kếp với mascarpone và trái cây hoặc trứng để nếm thử hoặc, thậm chí áp đảo, như món bruschetta với mozzarella và bơ hoặc một số nachos với guacamole . Và, hãy thành thật mà nói: vào lúc bốn giờ sáng, bất cứ điều gì đến ... Miễn là nó đi kèm với một màu trắng phẳng.
24 giờ của BURGERS
** ĐỐI VỚI NGƯỜI SURFERS: BA CON VỊT XANH **
Có gì ngon hơn trứng luộc với cá hồi để bắt đầu một buổi sáng thứ bảy? Vâng: đó là những quả trứng - và giường đi kèm với cải xoăn và hạt phỉ - đến sau một buổi lướt sóng.
Đây là nơi Three Blue Ducks đến, trên bãi biển trong khu phố Bronte, nơi các tấm ván nghỉ ngơi ở cửa bên cạnh xe đạp và dép xỏ ngón bị rò rỉ . Người tắm, người chạy bộ và hệ động vật thể thao khác được tìm thấy ở địa điểm nổi tiếng này vào mỗi cuối tuần, và không phải không có lý do.
Three Blue Ducks là câu trả lời cho mức thấp đường sau khi tập thể dục: bánh gạo với dừa và chanh hoặc bánh torrijas với ricotta và nho khô mà họ gọi trong thực đơn . Đối với những người thích bổ sung muối, món vol-au-vent với thịt xông khói và trứng hữu cơ sẽ bù đắp cho công sức kéo ván lúc sáu giờ sáng.
Sau bữa tiệc, bạn có thể đi theo những người Úc thuần chủng và quay trở lại mặt nước… Hoặc uống một ly cà phê khác. Sự lựa chọn là của bạn.
Theo @PReyMallen
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Làm thế nào để sống sót sau máy bay phản lực
- Melbourne và cà phê ngon
- Ăn sáng ở New York
- Chúc phúc! Ăn sáng ở Thành phố Mexico
- 10 cách để ăn sáng ở Paris
- Tất cả bữa sáng trên thế giới
- Hãy cho tôi biết bạn ăn gì vào bữa sáng và tôi sẽ cho bạn biết bạn đến từ vùng nào của Tây Ban Nha
- Hướng dẫn học thưởng thức cà phê
- Bữa sáng ngon nhất ở Tây Ban Nha
- Vòng quanh thế giới của bữa sáng
- Ca ngợi cà phê và những quán cà phê gây nghiện nhất ở Tây Ban Nha -21 lý do tại sao chúng tôi yêu cà phê
- Quán cà phê nghiện xe đạp
- Mười quán cà phê để đi với trẻ em
- Hãy nói về cà phê
- Các hiệu sách ở Madrid nơi để nhúng bánh cupcake
- Bản đồ của cuộc sống tốt đẹp
- Tất cả các bài báo của Patricia Rey Mallén
Dành cho người lướt ... và những người yêu thích Instagram