Những con ong Norman làm việc cho Chúa và Vua

Anonim

Kể từ năm 1643, Maison Trudon đã có một phương châm: "Deo regique labrant" hoặc "(Những con ong) làm việc cho Chúa và Vua". Đó là lý do tại sao ngôi nhà truyền thống dành riêng cho các nghệ nhân làm nến này đã nỗ lực hết mình vào bảo tồn sự sống của loài này bị đe dọa bởi nông nghiệp thâm canh và các hoạt động nuôi ong công nghiệp, ở Mortagne-au-Perche, một khung cảnh bình dị ở Normandy.

Đằng kia, từ năm 1901, là nhà máy sản xuất nến Cire Trudon thế kỷ 20, là một phần của mạng lưới khu vực của Công viên tự nhiên Perche, mà nó đã duy trì cam kết kinh tế kể từ năm 2018. Ngoài ra, 4% doanh thu của nến Cire - một niềm vui với cam bergamot, mật ong và gỗ sáp, tim quế, sáp ong tuyệt đối, tinh dầu của gỗ đàn hương và xạ hương, tinh dầu của cây hoắc hương, vani và đậu tonka, kéo dài từ 55 đến 65 giờ - được phân bổ cho dự án.

Mặt tiền đầy màu sắc của FertVidame trong Công viên Tự nhiên Perche Pháp

La Ferté-Vidame, trong Công viên Tự nhiên Perche, Pháp.

Khu bảo tồn này bao gồm 88 thành phố tự trị, và Nó mở rộng trên gần 195.000 ha ở các quận Orne và Eure-et-Loir, trong vùng của Pháp Center-Val de Loire. Nhiệm vụ của công viên tự nhiên này? Bảo vệ môi trường, di sản và sinh thái thông qua các hành động giúp bảo tồn đa dạng sinh học và tài nguyên nước, thúc đẩy phát triển bền vững.

Phối hợp với Nhạc viện Orne Dark Bee, Trudon giúp bảo vệ loài ong đen châu Âu (Apis mellifera mellifera), loài đặc hữu và là mắt xích thiết yếu trong chuỗi đa dạng sinh học trong khu vực, chìa khóa cho sự tồn tại của muôn loài. Nằm bên cạnh Lâu đài Courboyer tráng lệ, một viên ngọc của di sản kiến trúc của Hạt Perche có từ thế kỷ 15, khu đất chính của công viên là trung tâm của chương trình bảo tồn với 12 tổ ong.

Nến thơm của Trudon được đựng trong lọ thủy tinh chứa sáp ong tuyệt đối.

Nến thơm của Trudon được đựng trong lọ thủy tinh chứa sáp ong tuyệt đối.

“Những người nuôi ong đã luôn bảo vệ loài ong đen. Đó là một di sản mà chúng ta phải bảo tồn và duy trì hôm nay cho tương lai, nhân danh sự đa dạng sinh học. Đối mặt với những thách thức như biến đổi khí hậu và toàn cầu hóa, những người nuôi ong cần di sản di truyền đặc biệt này. " Guillemin nói.

Hoạt động chính của Nhạc viện Orne Dark Bee là theo dõi vốn gen của các quần thể ong đen địa phương, trong các điều kiện càng giống với đời sống trong tự nhiên càng tốt. A) Có, nó tìm cách đảm bảo sự hiện diện của ong như một loài thụ phấn thiết yếu – một sự hiện diện đang giảm đi đáng kể– và sự tái sinh dần dần của loài kháng thuốc này.

Chi tiết nghề thủ công tại nhà máy sản xuất nến Trudon ở Normandy

Các chi tiết thủ công tại nhà máy sản xuất nến Trudon ở Normandy.

Khuôn khổ của nhà máy Cire Trudon kết hợp Không gian thiên nhiên hoang dã với cảnh quan nông nghiệp truyền thống của Normandy, những ngôi nhà và làng mạc duyên dáng. Ông giải thích: “Các khu công nghiệp nhỏ của nó tuân theo các quy định nghiêm ngặt về môi trường và đưa kiến thức thủ công vào thực tế. Julien Pruvost, giám đốc sáng tạo của Trudon và Carrière Frères, tới Condé Nast Traveler, người mà chúng tôi đã trò chuyện về những vấn đề này và những vấn đề khác (tất nhiên là nữ du khách).

Chân dung Julien Pruvost giám đốc sáng tạo của Trudon và Carrière Frères.

Chân dung Julien Pruvost, giám đốc sáng tạo của Trudon và Carrière Frères.

CONDE NAST TRAVELER. Giá trị thương hiệu mà bạn xác định nhất là gì?

THÁNG NĂM RỰC RỠ. Sự khéo léo, ý chí không ngừng đổi mới và tình yêu dành cho nước hoa.

CNT. Làm thế nào để một thương hiệu như Trudon phù hợp với bối cảnh người tiêu dùng ngày nay?

J.P. Có thể có một số cách để trả lời câu hỏi này, vì vậy tôi sẽ cố gắng giữ nó ngắn gọn. Do có nguồn gốc lịch sử xác thực, cũng bắt nguồn từ nghề thủ công, Trudon là một cái tên truyền cảm hứng cho sự tự tin. Sự đơn giản tinh tế trong các sản phẩm của hãng khiến chúng trở nên hấp dẫn đối với những khách hàng khó tính nhất. giúp tô điểm nội thất của họ theo nhiều cách, mà còn cho những người muốn tặng một món đồ chắc chắn sẽ được nhận với sự đánh giá cao.

Trước khi có Covid, nó đã tồn tại một khuynh hướng sâu sắc tập trung vào bản thân mỗi người, và nến là một cách tuyệt vời để trang trí ngôi nhà theo cách trực quan, cảm xúc và khứu giác. Đại dịch đã kết thúc làm nổi bật xu hướng này vì những lý do rõ ràng.

Nhà máy sản xuất buồm Trudon ở Normandy

Nến Trudon được làm bằng tay tại nhà máy này ở Normandy.

CNT. Các khía cạnh bền vững của nhà máy của bạn đã phát triển như thế nào trong những năm gần đây?

J.P. Chúng tôi cố gắng giảm lượng khí thải carbon của mình bằng nhiều cách: kiểm soát chất thải của chúng tôi, tìm nguồn cung ứng hầu hết các thành phần của chúng tôi từ Pháp hoặc các nước Châu Âu lân cận, bao gồm cả Tây Ban Nha (dành cho thợ làm cao su) và Ý (đối với tất cả các dụng cụ thủy tinh của chúng tôi). Ngoài ra, chúng tôi tích cực đóng góp hết khả năng của mình, cộng tác từ năm 2018 với Orne Dark Bee.

CNT. Bạn có thể giới thiệu bốn hoặc năm địa điểm trong khu vực đáng đến thăm không?

JP Thành phố của Mortagne au Perche và khu vườn Carrière Frères của nó, điều đó sẽ sớm mở cửa, Courboyer và lâu đài Nogent-le-Rotrou. Vương cung thánh đường và thị trấn Montligeon (gần đây một hướng dẫn âm thanh đã được đề xuất cho chuyến thăm). Collège Royal Militaire, ở Thiron-Gardais, là một bảo tàng, khu vườn và phòng trà.

Lâu đài thời trung cổ tại Nog BentleyRotrou ở vùng Perche của Normandy

Lâu đài thời trung cổ tại Nogent-le-Rotrou, vùng Perche, Normandy.

Ngoài ra, bảo tàng Saint-Simon ở La Ferté-Vidame, và công viên của nó, Château du Tertre, ở Serigny, hoặc các thị trấn Bellême, La Perrière và Longny. Và những khu vườn tuyệt vời de Chemilli (Montperthuis), Rémalard (La nhỏ nhắn Rochelle), La Lande sur Eure (vườn Coudray). Laëtitia hầu như luôn ở nhà Fresnaye (ở Saint Germain de la Coudre) và cô ấy thích đến thăm (ĐT. 069 561 8366).

Hộp nến đơn Trudon

Hộp đựng nến Trudon cũng là đá quý thật.

CNT. Sự hợp tác với Orne Black Bee Conservatory diễn ra như thế nào?

J.P. Tôi đã nghe về họ vào năm 2016 và vào năm 2018, tôi đã đề nghị họ hỗ trợ. Chúng tôi hiện là nhà tài trợ chính của họ. Họ đã đặt mục tiêu 200 tổ ong, chúng tôi đã giúp họ đạt được trong năm đầu tiên hợp tác. Nguồn gen ong đen ở địa phương hiện đã ổn định, nhưng bảo tồn được nó còn là một cuộc chiến lâu dài.

Một cách để làm điều này là khuyến khích những người nuôi ong địa phương sử dụng ong đen địa phương chứ không phải ong biến đổi gen, góp phần vào vấn đề này. Sớm, Nhạc viện sẽ có văn phòng và xưởng tại nhà máy Trudon. Đó là điều mà chúng tôi rất tự hào.

Trudon căng buồm tại nhà máy ở Normandy

Trudon Sails, tại nhà máy Normandy.

CNT. Bạn là loại khách du lịch nào? Điểm đến yêu thích của bạn là gì và tại sao?

J.P. Điều này nghe có vẻ sô-vanh, nhưng tôi yêu đất nước của mình. Có những địa điểm rất đẹp trên khắp nước Pháp, một số nổi tiếng nhưng rất đông đúc, một số khác vẫn ít được biết đến và ghé thăm, chẳng hạn như các vùng Perche, Béarn, Cévennes… với những dòng nước tinh khiết chảy giữa những tảng đá. Và Paris luôn là một cảnh tượng nhức mắt.

Mỗi buổi sáng và buổi chiều, tôi đạp xe dọc theo sông Seine giữa Concorde và Bastille trên đường đến và đi từ văn phòng: đó là khung cảnh đẹp nhất trên thế giới. Tuy nhiên, nếu tôi có thể đi bất cứ nơi nào ngay bây giờ tôi rất muốn đến thăm Scotland trong suốt mùa xuân, để ngửi không khí đại dương và những nốt hương phong phú của trái đất xanh.

Đọc thêm