Hành trình xuyên qua Bản đồ cao của Ma-rốc

Anonim

tập bản đồ cao

tập bản đồ cao

Đây là một cuộc phiêu lưu bắt đầu trong dốc của Atlas ; trong Thung lũng Ourika đôi khi cằn cỗi, đôi khi phì nhiêu, nhưng luôn xinh đẹp. Những ngôi nhà Adobe đúc trên mảnh đất của họ, những vườn cây ăn trái tận dụng nguồn nước tưới cho khu vườn, những cây ô liu, cây óc chó… và cơ hội trải nghiệm thế giới Berber.

JEMAA EL FNA HOẶC SỰ CỐ GẮNG CỦA MARRAKECH

Chúng tôi đã trải qua đêm đầu tiên trong một Marrakesh riad , tại cổng quảng trường Jemaa el Fna, nơi trở nên sống động vào lúc hoàng hôn. Việc đi bộ qua quảng trường nổi tiếng và khu chợ của nó là một sự khiêu khích liên tục đối với các giác quan. Nhiều đến mức có vẻ như họ đã ngủ trước đó.

Các nhạc sĩ đã làm sống động Jemaa el Fna chơi những giai điệu mà từ đó nhiều nguồn gốc của thành phố tỏa sáng. Có thể đoán được âm điệu Andalusian, Berber và Châu Phi trong ghi chú của anh ấy. Trong khi đó, người đánh rắn họ xử lý con bò sát theo ý muốn, và các thầy bói cố gắng hát may mắn của họ cho rất nhiều khách du lịch chiêm ngưỡng cảnh tượng, thưởng thức trà bạc hà tại một trong nhiều quán cà phê nhỏ ở đó.

Djemaa el Fna Marrakesh

Djemaa el Fna, Marrakesh (Maroc)

Souk là một mê cung của những con hẻm với những mái vòm uốn lượn qua đó một tia sáng hầu như không lọc qua được, tia sáng này phải vật lộn để chiếu sáng giữa các gian hàng da, đồ thủ công mỹ nghệ, thảm, thuốc mỡ, gia vị và các sản phẩm không thể cưỡng lại được.

ĐANG ĐI

Ở ngoại ô Marrakech, những người thợ đốt đợi để chất lên những con vật của họ với ba lô, bao tải, thức ăn và nước uống, những thứ sẽ đi cùng chúng tôi trong chuyến tham quan các ngôi làng Berber của High Atlas. Và chúng tôi bắt đầu cuộc dạo chơi khối núi Idraren Draren, tên của nó có nghĩa là "núi của những ngọn núi". Lúc đầu, nó có vẻ khô cằn, nhưng nó có màu sắc và vẻ đẹp khi chúng ta đi sâu hơn vào nó.

Hassan -guide, bạn, người hướng dẫn- chia sẻ một cách duyên dáng và hùng hồn về các chi tiết của cảnh quan trong quá trình đi lên của 1.600 mét qua cảng Tazgart. Thị trấn nhỏ của Thắt dây Nó sẽ là điểm dừng chân và quán trọ đầu tiên của cuộc hành trình.

Idraren Draren

Idraren Draren

Hassan làm việc cho Huwans , một công ty du lịch mạo hiểm có các chuyên gia về địa lý, phong cách riêng và văn hóa của khu vực, một trí tuệ mà họ chia sẻ thành công trong suốt hành trình. Họ kể cho chúng ta nghe về lịch sử hấp dẫn của người Berber Imazighen ("những người đàn ông tự do"), mà chúng ta sẽ trở thành một phần trong vài ngày tới, chia sẻ cuộc sống hàng ngày của gia đình houcine , tại ngôi làng Tasselt nói trên.

Vào cuối cuộc phiêu lưu, thế giới Berber sẽ không còn là ẩn số đối với chúng ta; sự gợi cảm của hương liệu, sự sống động của màu sắc, ẩm thực ngon và trên hết, sự ấm áp của con người , chúng sẽ trở thành một chương đẹp trong sổ tay du lịch.

Cái nhìn không đủ để bao quát nhiều cảnh được trình bày trong mỗi đoạn phim. Phía sau những cây ngân hạnh nở rộ, một cậu bé xuất hiện trong chiếc áo đấu của Barça có viết tên Messi, theo sau là các đồng nghiệp của cậu ấy.

Họ sẽ đi cùng chúng tôi khi chúng tôi băng qua thị trấn đất sét đỏ của họ, nơi những người phụ nữ, mặc quần áo màu sáng, treo quần áo của họ trên mái nhà, những người đàn ông tụ tập ở quảng trường, những con cừu tự do thả rông và Các món ăn vệ tinh, mỗi nhà một món, đưa ngôi làng trở lại thế kỷ hiện tại.

Hai người Berber trong Ait Bou Said

Hai người Berber trong Ait Bou Said

Hassan kể về cách trái đất thay đổi màu sắc và chuyển từ màu đỏ sang màu xanh lục khi oxit sắt tạo ra nó xen kẽ với oxit đồng, và làm thế nào những cây ô liu đạt đến độ cao lớn mà không cần cắt tỉa, và cách người dân của anh ta, Berber đã từng là một dân du mục cho đến khi trở thành nông dân và do đó ít vận động.

Giữa những câu chuyện và giai thoại, anh ta cố gắng tìm ra một bóng đen và dừng lại trên đường đi. Anh ta lấy ra túi hạt, quả sung và quả chà là, có tác dụng tương tự như rau bina của Popeye, đưa ra một nắm mà mỗi thứ được kèm theo một ly nước ngon từ căng tin, và ngay sau khi cảm nhận được tác dụng tràn đầy năng lượng của món khai vị Berber. , sức mạnh và mong muốn tiến về phía trước trở lại.

TRANG CHỦ BERBER CỦA CHÚNG TÔI

Sau một vài lần leo núi đáng lo ngại và trấn an chất hút ẩm thông qua Thung lũng Ait Bou Saïd, Nhà của Houcine đã đến được trong Thắt dây . Wardia, con gái của Houcine, đi xuống từ đài phun nước của làng, nơi các cô gái và phụ nữ đi vài lần trong ngày để gánh nước cần thiết cho ngôi nhà. Gia đình chào đón những người tùy tùng bằng nụ cười trìu mến, đôi khi là mỉa mai khi họ quan sát quần áo, máy ảnh và những câu hỏi của những người lạ.

Họ phục vụ trà bạc hà, bánh kếp mới làm ngon và bánh mì mới nướng, với mật ong, dầu ô liu xanh đặc và bơ từ sữa của con bò của gia đình, cứ vài phút lại kêu lên, gật đầu vì cuộc trò chuyện. Và họ tiến hành điều chỉnh những vị khách, những người, trong một vài ngày, sẽ trở thành một phần của gia đình.

Jamâa, chủ nhân của ngôi nhà, là một phụ nữ vui vẻ, có cử chỉ tinh nghịch và mái tóc đen nhánh. Đôi mắt của cô ấy tỏa sáng và nhìn thẳng về phía trước, giống như cô cháu gái Salima, mới năm tuổi, đang thống trị sân khấu của cô ấy. Chúng tôi đi cùng Jamâa vào bếp, cố gắng giúp cô ấy chuẩn bị thức ăn, và chúng tôi ngồi chung bàn ngoài hiên của ngôi nhà.

Hassan đóng vai trò thông dịch viên trong các cuộc hội đàm; được nói về Hoa hạnh nhân diễn ra vào thời điểm đó và các lễ hội kỷ niệm nó, sự chuẩn bị của các vườn cây ăn trái sau khi sương giá, nhiệt độ thấp của mùa đông năm ngoái, nơi nó thậm chí có tuyết, và Truyền thống Berber trong đám cưới và lễ hội gia đình hoặc tôn giáo.

Vào buổi sáng, chúng tôi đi chơi với Wardia để cắt cỏ cho động vật, và nhân tiện, chúng tôi đã đến thăm Trường kinh Koran nơi các cậu bé học cách đọc thuộc lòng kinh sách của họ. Ngày hôm sau, họ bắt đầu đi cắm trại gần làng Tichki Chúng tôi rất tiếc khi phải rời khỏi nhà của chúng tôi, mặc dù trong một vài ngày nữa chúng tôi sẽ trở lại từ biệt.

Làng Tichki

Làng Tichki

NGỦ DƯỚI NHỮNG VÌ SAO

Trên đường đến thung lũng Aït Inzal , chúng tôi tìm thấy một con suối, mặc dù nước của nó, vẫn gần như đóng băng, xuất hiện như một điều may mắn để giải nhiệt sau khi đi bộ ở nhiều độ dưới ánh nắng mặt trời.

Các leo lên đến 2.000 mét đã bao gồm một số khoảnh khắc chóng mặt, đặc biệt đối với người mới bắt đầu - đối với phần còn lại, nó là một con đường bánh ngọt-, tiếp theo là những đoạn dễ dàng để thưởng thức màu sắc của thung lũng, màu xanh từ mùa xuân chớm nở, màu đỏ từ vùng đất bao quanh nó màu mỡ Những người thợ săn đã đến trước chúng tôi, dựng trại trên một bãi đất trống có tầm nhìn ra ngôi làng.

Ali, người đã thể hiện là một đầu bếp giỏi trong suốt sự nghiệp của mình, chuẩn bị kefta - thịt băm với rau - cho bữa tối. Trước khi mặt trời lặn chúng tôi đi dạo với Hassan qua thung lũng và các ngôi làng của nó, trong số đó, là của Tichki, nơi một người con gái khác của Houcine sống, người tiếp chúng tôi với những câu hỏi ồn ào về Salima, con gái của cô, người đã dành cả mùa hè tại nhà của ông bà cô, Houcine và Jamâa, ở Tasselt.

Ait Ali

Ait Ali

Hoàng hôn đến, và nhiều sắc thái của Atlas được mạ vàng trong ánh sáng mờ của hoàng hôn, cho âm thanh đơn điệu bài hát của muezzin kêu gọi cầu nguyện. Chuyến đi bộ ngày hôm sau sẽ kéo dài khoảng năm giờ trước khi đến Ait Ali, nơi sẽ dựng trại giữa những đồng cỏ tuyệt vời. Một số người trong chúng ta sẽ ngủ trong lều, nhưng ý chí táo bạo nhất bivouac suy ngẫm về "** bầu trời bảo vệ **" mà Paul Bowles sẽ viết về.

Bốn giờ đi bộ đã tách Ait Ali khỏi ngôi nhà của chúng tôi ở Thắt dây Họ vượt qua mà không cảm thấy nó. Sắp kết thúc chuyến đi, và đã quen với việc đi bộ dưới ánh mặt trời Maroc, thật vui khi được chiêm ngưỡng những cánh đồng, chào đón những đứa trẻ đi theo chúng tôi và cuối cùng, đến nhà Houcine để chào tạm biệt, đã mang theo nỗi nhớ, với những những người đã từng là gia đình Maroc của chúng tôi.

Bánh mì lại ra khỏi lò ấm, dầu mới được ép và một món hầm tuyệt vời được phục vụ trên bàn cho bữa tiệc chia tay trong đó Hassan và gia đình hát những bài hát đầy sức mạnh, vang vọng trên núi cho đến khi họ bị lạc trong không trung và mặt trăng của Atlas.

Đọc thêm