Ba cách để thưởng thức Trung Quốc trong năm Kỷ Hợi

Anonim

Tết Nguyên Đán 2019

Tết Nguyên Đán 2019

2019 này Tết nguyên đán kỷ niệm lối vào của năm con lợn , một con vật liên quan đến năng lượng nước và điều đó đối với cộng đồng người Hoa tượng trưng cho khả năng sinh sản và sự trung thực Trong số nhiều thứ khác.

Tử vi Trung Quốc dựa trên một Chu kỳ âm lịch 12 năm, mỗi năm được đại diện bởi hình ảnh của một con vật được cho là mỗi người sinh cùng năm có một thuộc tính.

Có thể là như vậy, điều chắc chắn là với một bức tranh toàn cảnh ẩm thực như bức tranh do Trung Quốc đưa ra ở Madrid, không thể không “mắc bệnh”, như chúng ta vẫn nói một cách thô tục sau một bữa ăn ngon.

1. SỐNG USERA MỘT LẦN TRONG ĐỜI

Tết Nguyên Đán, hay Lễ hội mùa xuân, là một lễ kỷ niệm bạn phải sống trong khu vực Usera Madrid ít nhất một lần trong đời.

Khu phố Tàu của thủ đô khoác lên mình đỏ và vàng hàng năm, hợp tác với ** Hội đồng thành phố Madrid **, Nhà Châu Á , các Viện Khổng Tử và các hiệp hội văn hóa khác nhau của vùng lân cận của Usera , để kỷ niệm một truyền thống hơn 4000 năm tuổi, không hơn không kém.

Năm Kỷ Hợi, ngoài việc đưa ra một tấm áp phích có một con bọ đáng yêu đến mức khiến chúng ta muốn chết mê chết mệt ngay lập tức, mở một phiên chợ mùa xuân ở đâu, ngoài việc có thể khám phá thêm một chút về thủ công mỹ nghệ trung quốc Đây sẽ là nơi diễn ra vài chục buổi biểu diễn, bao gồm võ thuật và các điệu múa nổi tiếng của Trung Quốc.

Tết Nguyên Đán 2019

Tết Nguyên Đán 2019

Hai cuộc hẹn quan trọng với Lễ hội mùa xuân là Lễ của ánh sángCuộc diễu hành lớn.

Lễ nhẹ Nó được tổ chức vào thứ Bảy tới, ngày 9 tháng Hai, trong hồ của công viên Pradolongo , sẽ được lấp đầy bởi hàng trăm chiếc đèn lồng mang theo những điều ước của tất cả những người có mặt trong năm mới.

Cuộc diễu hành nổi tiếng sẽ được tổ chức đ l Chủ nhật, ngày 10 tháng 2 và sẽ rời trường Manuel Muñoz (Manuel Muñoz, 9 tuổi), mặc đường phố của rồng và sư tử, đèn lồng và âm nhạc . Toàn bộ cảnh tượng của ánh sáng và màu sắc khiến cho một ngày dường như chúng ta đang ăn mừng trên các đường phố của chính Bắc Kinh.

Cuộc diễu hành vào Chủ nhật này là đỉnh cao của bữa tiệc Năm mới của Trung Quốc ở Usera

Cuộc diễu hành vào Chủ nhật này là đỉnh cao của bữa tiệc Năm mới của Trung Quốc ở Usera

Và tất nhiên kết thúc bữa tiệc ở Usera Nó phải được thực hiện trong các điểm dừng ẩm thực bắt buộc của nó.

Chúng tôi nhớ con đường ẩm thực hoàn chỉnh của chúng tôi từ khu vực lân cận Usera, nhà hàng Trung Quốc đến nhà hàng Trung Quốc; nhưng nếu bạn phải chọn, chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng:

- Lao Tou _ (Nicolás Sánchez, 35 tuổi) _ với món súp đầu hake khổng lồ hoặc chân gà của mình.

- Tiếng Quảng Đông Hoàng gia _ (Olvido, 92 tuổi) _ với món gỏi sứa nổi tiếng hoặc món thịt hầm gân, luôn được khuyến khích.

- Ông Doulao _ (Olvido, 46 tuổi) _ có thể là lựa chọn tốt nhất trong toàn bộ khu phố cho những người yêu thích Lẩu.

Tất nhiên, ngoài thực tế là nhiều nhà hàng đóng cửa vì người Trung Quốc tận dụng cơ hội để ở cùng gia đình, những ngày này, các nhà hàng mở cửa thường chật ních người vì vậy nó là thuận tiện mà luôn luôn đặt trước khi bạn đi.

Tết Trung Quốc tràn ngập Usera với trang phục đặc trưng của Trung Quốc

Năm mới tràn ngập Usera với trang phục đặc trưng của Trung Quốc

2. ** ĂN TRUNG QUỐC KHÔNG ĐỂ LẠI MADRID: CHINA TASTE **

Một trong những sáng kiến thành công nhất ở thủ đô để mang văn hóa Trung Quốc đến gần hơn với những người sành ăn và những người tò mò chắc chắn là cuộc hẹn với Hương vị Trung Quốc.

Đại sứ quán Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, cùng với sự hợp tác đầy biết ơn của Hội đồng Thành phố Madrid, có khả năng khám phá và đưa văn hóa của người khổng lồ châu Á đến gần hơn với những công dân bình thường, trong một sự kiện đã trở thành một cái gì đó hơn một ngày ẩm thực đơn giản.

Như một điều hiển nhiên, thịt lợn là nhân vật chính không thể tranh cãi của các món ăn được trình bày trong các nhà hàng tạo nên mạch ** China Taste **, gần như một phòng tập gymkhana đồ ăn dành cho những người yêu thích ẩm thực châu Á.

Các loại hương vị từ phía Nam của Yangts tại Cung điện Meli của các Công tước

Các loại hương vị từ Nam Dương Tử tại Meliá Palacio de los Duques

Ngoài ra, trong dịp này, Trung Quốc hương vị phối hợp với Quỹ Jose Maria de Llanos , một công ty tập trung nỗ lực vào giúp đỡ phụ nữ trong môi trường dễ bị tổn thương.

Mỗi menu của mạch sẽ đóng góp cho Quỹ nói trên , một sự trợ giúp hơn cả cần thiết trong những thời điểm co giật này mà dường như phụ nữ vẫn phải chiến đấu chống lại sự tổn thương của họ vì là phụ nữ.

China Taste tập hợp tất cả những nét tuyệt vời của ẩm thực Trung Hoa tại thủ đô, trình bày một thực đơn độc đáo.

- không thiếu Nhà Lafu , quán có nồi lẩu khổng lồ, có lợn Iberia với sả.

- Đức Phật Hạnh phúc và một con cá vược chua ngọt ngon

- Khách sạn Grand Meliá Palacio de los Duques , trong đó có sự góp mặt của đầu bếp danh tiếng người Hoa Tang Weicheng để chuẩn bị một thực đơn lễ hội nổi bật. Các phiên bắt đầu 23 tháng 1 vừa qua và chúng sẽ dài ra cho đến ngày 24 tháng 2 tới trong mạng lưới các nhà hàng liên kết.

Chúng tôi rất vui khi được thưởng thức các món ăn Trung Quốc từ The Happy Buddha 1974

Chúng tôi rất vui khi được thưởng thức các món ăn Trung Quốc từ The Happy Buddha 1974

3. ** CUỘC CÁCH MẠNG MAMA THƯỢNG HẢI **

Nói về Mẹ Thượng Hải, Tại thời điểm này trong bộ phim, nó gần giống như nói về loạt phim Netflix mà mọi người đã xem và nhiều năm sau, mọi người vẫn tiếp tục.

Và đó là trong một thời gian rất ngắn, chỉ hai năm, dự án của Maria Li Baos tiếp tục gặt hái thành công khi khai trương nhà hàng thứ năm của mình.

Năm mới của Trung Quốc đã đến với phần thiết yếu của thủ đô đã muốn mở ra những cánh cửa mới của nó Juan Bravo , không chỉ để thể hiện những gì nhà thiết kế Aurora Gámez có thể làm, mà còn để kỷ niệm một năm sắp tới với một điều gì đó không chỉ là hương vị tốt.

Shanghai Mama của Juan Bravo

Nội thất của nhà hàng Shanghai Mama của Juan Bravo

Shanghai Mama đã chuẩn bị một thực đơn đặc biệt để đón mừng năm Kỷ Hợi. Việc "bắt lợn" ăn gần như theo nghĩa đen, vì nó là một Thực đơn phong phú và thịnh soạn.

Cùng với một loạt các bánh bao , dấu ấn của ngôi nhà, Shanghai Mama gây bất ngờ với tôm hùm bông, vịt chiên giòn sốt cam caramen (con vịt ở đây chỉ đơn giản là đến từ hành tinh khác) và tương ứng của nó e trang trí cơm và nấm.

Và mặc dù thực tế là địa điểm mới khiến chúng tôi phải há hốc mồm, nhưng bạn có thể thưởng thức kỳ quan này tại bất kỳ nhà hàng nào trong số năm nhà hàng của nó, từ ngày 7 đến 15 tháng Hai.

Shanghi Mama Truffle đen Xiaolongbao

Shanghai Mama Black Truffle Xiaolongbao

Đọc thêm