Perugia, 24 giờ đi bộ và ẩm thực
Ý là một trong những quốc gia mà bạn biết rằng bạn sẽ luôn quay trở lại với vài kg thừa. Mặc dù nhỏ, thành phố đại học luôn hứa hẹn một bầu không khí, và tiramisu ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Foodie từ!
Trời chớm đông, khi những con phố vẫn còn thức dậy từ những nôn nao của ngày hôm trước. Bắt đầu ngày mới và cảm thấy rằng thành phố là tất cả của bạn sẽ cung cấp thêm năng lượng.
FRESSSCO
Ăn sáng nhẹ nhàng và bổ dưỡng Một ngày ẩm thực dài đang chờ bạn. Đối với điều này, không có gì tốt hơn một sinh tố trái cây và rau từ fressco . Nếu bạn muốn gói thứ gì đó rắn chắc vào bụng, họ cũng có bánh mì sandwich và một số đồ ngọt. Tất cả đều hữu cơ. Ngay cả những chiếc ly mà họ dùng để phục vụ món lắc cũng được làm bằng bột ngô. Bạn có thể đặt nó để đi , nhưng chúng tôi khuyên bạn nên ngồi trong phòng khách với những chiếc ghế sofa thấp, nếu chúng không được làm bằng pallet, sẽ khiến bạn liên tưởng đến một quán cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ.
Sinh tố trái cây và rau quả hoàn hảo để bắt đầu buổi sáng
TRUNG TÂM LỊCH SỬ
Perugia không chỉ là trung tâm lịch sử của nó, nhưng đó là nơi tập trung hầu hết các tòa nhà thú vị nhất của nó. Bạn có thể sẽ cảm thấy mệt mỏi khi đi bộ Corso Pietro Vannucci từ trên xuống dưới, con phố chính của khu vực cũ, nhưng như bạn có thể thấy bạn sẽ không phải là người duy nhất. Quán cà phê, cửa hàng và dịch vụ ở một bên và bên kia làm rằng nó trở thành hệ thống trung tâm của thành phố, và là một trong những điểm ưa thích của người Peru để dắt chó đi dạo. Người ta đã biết rằng Ý là một đất nước rất chó , nhưng vẫn Perugia bất ngờ. Nếu bạn đi du lịch với con chó của mình, bạn thật may mắn, Họ có thể vào bất cứ đâu. Chúng tôi thậm chí đã nhìn thấy họ trong nhà thờ! Tất nhiên, lặng lẽ và trong nền, gần cửa.
Trước khi khai vị, hãy tận dụng cơ hội để ghé thăm một số điểm thú vị như Fontana Maggiori, ở Piazza IV Novembre . Đài phun nước được xây dựng vào cuối thế kỷ 13 và là điểm hẹn của nhiều người, đặc biệt là vào ban đêm, khi thời tiết đẹp và những người trẻ tuổi ngồi quanh nó để uống bia. Đài phun nước ở giữa Nhà thờ San Lorenzo và Palazzo Dei Priori , hai công trình kiến trúc rất đáng để tham quan.
Sự thật là trung tâm lịch sử của Perugia không chỉ thu hút sự chú ý với các nhà thờ hay cung điện của nó. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt điện thoại di động của mình và quan sát kiến trúc xung quanh bạn trên đường đến điểm đến tiếp theo của chúng tôi.
Piazza IV tháng 11
QUÁN CAFE
Từ 12 ta có thể coi đó là thời điểm khai vị. Hãy đến với quán cà phê sống để nổi tiếng Ý spritz và tận hưởng quang cảnh của thành phố. Trong quán cà phê, bạn có thể gọi một cái gì đó để ăn nhẹ, nhưng hãy chừa chỗ cho đồ ăn.
Nơi tốt nhất với tầm nhìn đẹp nhất để có một Spritz
LỊCH SỬ DUY NHẤT
Chỉ cần đi xuống cầu thang từ Living Café, bạn sẽ đến Nhà hàng của Mặt trời , nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng của Umbria với tầm nhìn đẹp nhất của thành phố . Món ravioli nhồi cà chua và cà chua và mì ống rau bina với cá hồi rất được khuyến khích. Bạn đã bao giờ mua mì ống bó xôi trong siêu thị vì nó nhiều hơn khỏe mạnh ? Không có gì để xem. Điều này thực sự có vị giống như rau.
Những gì có thể không ngon hơn ở nhà là bánh mì. Nếu bây giờ bạn không để ý, bánh mì ở Perugia không chứa muối. Nó đã được như vậy kể từ thế kỷ 16.
Vào giữa những năm 1500, Giáo hoàng Paul III đã tăng thuế muối để làm phình các kho bạc của nhà nước, vào thời điểm đó bao gồm cả Umbria, gây ra Chiến tranh muối năm 1540. Thay vì chỉ trả tiền, công dân bắt đầu làm bánh mì không muối, và truyền thống vẫn tiếp tục cho đến ngày nay. Mẹo để ngụy trang mùi vị bột mì là nhúng bánh mì vào dầu và giấm.
Kèm theo bữa ăn với rượu ngon của vùng.
Thưởng thức mì ống rau bina với cá hồi
SANDRI DAL 1860
Chống lại sự cám dỗ để gọi món tráng miệng tại nhà hàng. Chúng tôi chắc chắn rằng chúng cũng rất ngon, nhưng nếu bạn muốn thử bánh tiramisu ngon nhất bạn từng ăn bạn nên đến Sandri dal 1860 , một cửa hàng bánh ngọt 150 năm của sự cổ kính trong Corso Pietro Vannucci đầy đủ. Hãy nhớ gọi món tiramisu cổ điển vì chúng có hai chiếc. Một loại được phục vụ trong từng ly và có bánh bông lan, và một loại khác được phục vụ bằng thìa từ đài phun nước mà bạn sẽ liếm cho đến khi không còn gì nếu có thể. Vui thích. Chúng ta có thể nói thêm một chút nữa.
CÁC CẦU THỦ CỦA PERUGIA
Đi bộ luôn giúp tiêu hóa, và chúng tôi tin rằng bạn sẽ cần nó. Ngày sẽ trôi qua trong đỉnh cao. Gần nhà hàng, hãy ghé thăm Nhà thờ của Saint Ercolano . Được rồi, bạn cảm thấy mệt mỏi khi nhìn thấy các nhà thờ, nhưng nhà thờ này thì khác. Nhà thờ được xây dựng từ thế kỷ 14, có hình bát giác. Cũng ghé thăm Rocca Paolina, một pháo đài cũ được xây dựng trong Chiến tranh Muối, bạn có thể truy cập từ một số thang cuốn mà bạn sẽ tìm thấy gần Vườn Carducci.
Một điều khác bạn không nên bỏ lỡ là những bậc thang nổi tiếng của Perugia Via Appia . Bên cạnh đó, cầu cống từ thế kỷ 13 mà ngày nay đã trở thành lối đi và lối vào một số ngôi nhà trong khu vực.
Không xa nơi đó, bạn sẽ tìm thấy Piazza Morlacchi, thường là những người trẻ vừa mới ra trường. Xa hơn một chút, Teatro Morlacchi. Cổng vòm Etruscan, một trong những cổng thành cổ, cũng nằm trong vùng lân cận.
GAMBRINUS GELATERIA
Họ nói rằng ăn nhiều lần hơn trong ngày giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Họ có thể không có nghĩa là nhồi cho mình gelato Ý và tiramisu, nhưng một ngày là một ngày.
Trên con phố chính, bạn sẽ thấy một số tiệm kem, nhưng đi chệch khỏi con đường quen thuộc của bạn vài mét, bạn sẽ thấy Gelateria Gambrinus . Các loại kem rất ngon, nhưng nhiều loại trong số chúng cũng rất thích hợp cho người bệnh celiac. Chúng thậm chí còn có hình nón đặc biệt không chứa gluten. Nếu bạn là người bị bệnh celiac (có thể là một sự tra tấn thực sự ở Ý), hãy chắc chắn rằng bạn hỏi trước khi gọi món, vì điều này không áp dụng cho tất cả các hương vị, mặc dù nó đúng với hầu hết các loại.
Kem ngon nhất tại Gambrinus
SUVENIRES
Vì nó không thể khác, những món quà lưu niệm mà bạn sẽ muốn mang theo bên mình từ Perugia là ẩm thực. Có ba thứ bạn không thể bỏ qua: nấm cục, ca cao hoặc bột tartufo, và món nổi tiếng Sôcôla Baci từ Perugia.
Trên con phố chính, bạn sẽ tìm thấy một số cửa hàng nơi bạn có thể mua nấm cục và các loại mì ống khác nhau. Một số cửa hàng chỉ chuyên về nấm cục, và những cửa hàng khác bán một chút tất cả mọi thứ. Bạn sẽ tìm thấy nấm cục với nhiều kích cỡ khác nhau . Họ cũng bán nó ở dạng bột, dầu và các định dạng khác. Nó sẽ phụ thuộc vào công thức bạn có trong đầu, vì vậy đừng ngần ngại hỏi các nhà cung cấp để được tư vấn.
Sôcôla Baci (bacio là nụ hôn trong tiếng Ý), hoặc peruginos Họ xứng đáng được đề cập riêng. Chúng bắt đầu được làm tại nhà máy sô cô la Perugina vào năm 1922 với những quả phỉ còn sót lại, và trở nên phổ biến vì chúng ẩn chứa những thông điệp lãng mạn bên trong lớp giấy gói.
Nếu bạn đam mê sô cô la và có thời gian, ở ngoại ô thành phố, bạn có thể ghé thăm Nhà máy Perugia. Nếu không, ở trung tâm thành phố bạn có thể mua chúng. Đoán ở đâu? Vâng, đầy đủ Corso Pietro Vannucci.
Sôcôla Baci từ Perugina
OSTERIA A PRIORI
Nếu bạn đi vào cuối tuần, chúng tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước, vì Osteria a Priori không lớn lắm và hoàn toàn xứng đáng để ghé thăm. Đối xử trong nhà hàng rất thân thiện, gần như ở nhà, và Thức ăn ngon , cũng chọn lọc và xây dựng chi tiết tuân theo các giới luật của foo chậm d của Umbria. Cụ thể, thức ăn tự làm từ ngày xưa. Họ cũng có nhiều loại rượu vang địa phương.
Nếu bạn chưa thử chúng, hãy tận dụng cơ hội để đặt hàng tagliatelle al tartufo. Món tráng miệng cũng không làm bạn thất vọng.
AL MANGIAR BENE
Nếu bạn không muốn rời Perugia mà không thử pizza, Al Mangiar Bene là một nhà hàng rất được khuyến khích, đặc biệt là cho các nhóm lớn. Đó không phải là nơi quyến rũ điển hình của bạn, nhưng nó luôn đầy ắp người và những chiếc bánh pizza được làm trong lò đốt củi. Một nơi khác phải đến trong thành phố.
cháy bánh pizza
MỘT CÁCH TIÊU HÓA
Là một thành phố đại học, và với nhiều Erasmus luôn sẵn sàng đi dự tiệc, Perugia có một bầu không khí gần như mỗi đêm. Hầu hết mọi người gặp nhau trong Piazza IV de Novembre hoặc trong các hầm rượu xung quanh. Các quán bar trong khu vực này của thành phố là nhỏ, và thường hướng đến những người hai mươi tuổi.
NGỦ Ở ĐÂU
Từ ga xe lửa Perugia, bạn có thể dễ dàng kết nối với các thành phố khác của Ý, chẳng hạn như Rome hoặc Milan, thông qua mạng lưới xe lửa trong khu vực. Nhưng nếu bạn quyết định qua đêm ở đây để đi du ngoạn vào ngày hôm sau, chúng tôi khuyên bạn nên ở trong căn hộ ** I Comignoli. ** Bạn có thể thuê toàn bộ căn hộ hoặc một trong các phòng với giá rất phải chăng và vị trí đắc địa. Gần ngay trước Osteria a Priori và cách đường phố chính vài mét.
Nếu bạn thích ở trong một khách sạn, ở trung tâm lịch sử, một trong những nơi nổi tiếng nhất là Khách sạn Brufani.
Một trong những khách sạn nổi tiếng nhất ở Perugia đang chờ bạn