Món ăn mới về ẩm thực ở Galicia: chúng tôi ăn O Grove

Anonim

Cá vược trên một meunier ở Culler de Pau

Cá vược trên meunier

Các Cửa sông Arousa là lớn nhất ở Galicia và sự phong phú của các vùng nước của nó cung cấp một số hải sản ngon nhất ở châu Âu , chẳng hạn như ngao hoặc tôm Carril. Một số người da trắng tốt nhất ở Tây Ban Nha cũng được sản xuất trong khu vực, Albariños với D.O. Rias Baixas. Đối với tất cả những điều này và hơn thế nữa, O Grove là thị trấn lý tưởng để thưởng thức ẩm thực với các chữ cái viết hoa . Ưu đãi rất rộng và dành cho mọi túi tiền, chúng tôi sẽ hiển thị cho bạn.

TỪ 15 ĐẾN 20 EUROS MỖI KHÁCH

** Hoặc Chiringuito **

Đừng để tên của anh ấy làm bạn bối rối. Nó không phải là một quán bar trên bãi biển nhưng một nhà hàng điển hình nằm ở cảng . Thịt cá nướng là đặc sản của họ. Và tất cả ở một mức giá gây ngạc nhiên ngay cả người dân địa phương. Vào mùa hè, bạn nên đặt trước, bởi vì mặc dù có nhiều dung lượng nó thường đầy. Họ có một thực đơn thông thường và các món đặc sản, thay đổi tùy thuộc vào những gì được đánh bắt vào ngày hôm đó. Trong chuyến thăm cuối cùng của tôi, tôi đã nếm thử một con cá thu nướng với giá 4 euro. Vâng, bạn đọc chính xác, 4 euro.

Bạn không thể bỏ qua mà không thử: cá tráp nướng.

Rua Beiramar, 84 tuổi

Chương 36980

Điện thoại: (+34) 986731701

Hoặc Chiringuito

Cá thu nướng ... với giá 4 euro!

Porto Bar

Ở Porto Meloxo, một cảng phụ của O Grove không được khách du lịch lui tới, có một quán bar lâu đời tên là Porto. Vào mùa hè, người ta thường lập một quán nướng trên đường phố , nơi người chủ gần như không tốn nhiều công sức chuẩn bị món cá nướng ngon nhất và rẻ nhất trong khu vực. Đó là một truyền thống để kỷ niệm đêm huyền diệu của San Juan ở Porto Meloxo và kể từ ngày đó, cá mòi là món ăn nổi tiếng của nơi này . Và nó không làm chúng tôi ngạc nhiên bởi vì giá của nó là hai euro.

Bạn không thể bỏ qua mà không thử: cá vược nướng.

Hoặc Porto de Meloxo, 75 tuổi

Chương 36989

ĐT: 616 683 36

TỪ 20 ĐẾN 50 MỖI KHÁCH

tiệm giặt là

Một nhà hàng ở cảng, với truyền thống gia đình (từ năm 1984) và thẩm mỹ cổ điển và biển. Chuyên gia gạo và hải sản –Giá trị tốt nhất cho đồng tiền ở O Grove–, với đề cập đặc biệt cho bạch tuộc và món tráng miệng tự làm . Họ vừa sửa đổi menu, với một chiếc bánh pho mát xứng đáng với một giải thưởng, mặc dù bản hit chắc chắn là bạch tuộc feira với tetilla . Bất kỳ người yêu thích phô mai nào cũng sẽ phải lòng món ăn này. Nếu bạn chọn cơm với tôm hùm Đừng ngạc nhiên khi người phục vụ giới thiệu với bạn về loài giáp xác nói trên trước khi cho vào nồi.

Bạn không thể bỏ đi mà không thử: vẹm ngâm ngon nhất ở O Grove –Có những khách hàng thường xuyên khăng khăng rằng chúng nên được bán trong lon– và mực con với hành tây.

Đường bệnh viện, 2

Chương 36980

Điện thoại: (+34) 986 731 956

tiệm giặt là

Đừng rời O Grove mà không thử cơm Lavandeiro

O Almacén do Avo

Quá nhiều hải sản và cá đôi khi khiến bạn mệt mỏi –có thể nhưng đúng–, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó khác biệt và bạn là loài ăn thịt được công nhận, đây là chỗ của bạn. Một nhà hàng độc đáo, tự phong bàn nướng Đúng rồi. Nhạc sống, triển lãm nghệ thuật, các hoạt động như Phiên Vermouth vào Chủ nhật hàng tuần, và một cách trang trí làm cho nó trở thành một nơi độc đáo. Một chiếc máy sấy bạch tuộc cũ mà ông nội của chủ sở hữu hiện tại đã dựng lên vào năm 1940, sau khi mở nhà hàng gia đình Casa Pepe và sau này là Dorna. Truyền thống ẩm thực tốt được thể hiện rõ trên bàn ăn. đi khai mạc hoặc ngon miệng nhất là món bạch tuộc nướng phô mai Arzúa, bánh cá bọ cạp và tôm chiên giòn với kikos và sốt mayonnaise albariño . Và đi vào vấn đề, picaña bò cho hai người là một lựa chọn tốt mặc dù ...

Bạn không thể bỏ qua mà không thử: bít tết bò nướng bằng đá.

C / Castelao, 149, bên trong.

Chương 36980

Điện thoại: (+34) 986 732 712

O Warehouse do Avo

O Grove's pop Grill

TỪ 50 ĐẾN 100 EUROS MỖI KHÁCH

Culler de Pau

Sao Michelin duy nhất ở O Grove –Được thực hiện trong thời gian kỷ lục– được tổ chức bởi nhà hàng này và đầu bếp của nó Javier Olleros . Một cơ sở đã đưa thị trấn lên bản đồ ẩm thực quốc gia - Olleros gần đây đã xuất hiện trên chương trình TVE nổi tiếng siêu đầu bếp - và nó nằm ở một nơi càng xa càng hấp dẫn trên sông Ría de Arousa, Tôi đã khởi động lại. Một doanh nghiệp ra đời với cam kết tôn vinh sản phẩm của khu vực, tìm kiếm sự mới lạ và đổi mới, cam kết chắc chắn đối với ẩm thực Galicia đương đại dựa trên tủ đựng thức ăn, nguồn cảm hứng và nguồn gốc. Nó có hai menu: nếm thử , bao gồm 6 món cộng với các món khai vị cho mỗi 48 euro , và ẩm thực , gồm 10 món cộng với các món khai vị cho mỗi 85 euro (giá đã có VAT và chưa có đồ uống). Cả hai thực đơn đều liên tục phát triển và thay đổi tùy theo mùa và những gì nhà vườn cung cấp. Tại thời điểm ghép nối Đừng để tuổi trẻ đánh lừa bạn, kỹ năng và sự táo bạo của anh ấy khiến bạn ngạc nhiên. Đã đến lúc quên đi những điều sáo rỗng và dám làm với cá có màu đỏ hoặc má có màu trắng.

Bạn không thể bỏ đi mà không thử: trứng carbonara với pho mát San Simón và vụn bánh mì. Đây là món cổ điển của Culler de Pau, không thể thay đổi trong thực đơn kể từ khi mở cửa.

Reboredo, 73.

Chương 36988

Điện thoại: (+34) 986 73 22 75

[email protected]

Culler de Pau

Quang cảnh từ phòng ăn của bạn

d'Berto

Một sự tôn vinh đối với vùng biển Galicia đã trở thành Nhà hàng hải sản và cá ngon nhất tại Madrid Fusión 2014 và có hai mặt trời từ Hướng dẫn Repsol. Một nền ẩm thực truyền thống dựa trên chất lượng của nguyên liệu mà không cần bất cứ thứ gì khác. Thần chú của ông là sản phẩm và sự tôn trọng đối với các mùa và chu kỳ. Nó cũng nổi tiếng là nơi có lượng sò lớn nhất trong khu vực. Cá vược và tôm hùm nặng 5 kg, vằn dày, cá bống nặng 7 kg ... . Tại d'Berto, mọi thứ đều lớn và thực đơn thu hút bạn trước tiên qua mắt và sau đó qua vòm miệng. Cá và hải sản tự làm empanada, cá chim đỏ nướng và tôm hùm chiên là ba trong số các đặc sản của nơi này.

Bạn không thể bỏ đi mà không thử: xì gà. Tốt nhất và lớn nhất, giữ kỷ lục dài 60 cm và nặng 610 gram.

Trung úy Dominguez, 84 tuổi

Chương 36980

Nó có bãi đậu xe riêng.

Điện thoại: (+34) 986 733 447

*** Bạn cũng có thể quan tâm...**

- Chuyến đi săn hải sản ở Rías Baixas

- Chuyến đi săn hải sản ở Rías Altas

- Tám cách để ăn bạch tuộc ở Galicia

- Các món ăn ở Galicia vào mùa hè

- Năm thứ để ăn ở Galicia (và chúng không phải là hải sản)

- Bạn biết bạn là Galicia khi ...

- Năm điểm đến bất thường ở Galicia

- Địa điểm của Galicia huyền diệu (I)

- Địa điểm của Galicia huyền diệu (II)

- Galifornia: sự tương đồng hợp lý giữa hai bờ biển phía tây

- Các món ăn khác của Galicia

- 30 bức ảnh sẽ khiến bạn mất trí ở Galicia

D'Berto

Ngao của D'Berto

Đọc thêm