Sân thượng của Tribeca Snack Bar.
Đã một năm kể từ khi Tribeca Snack Bar đến Ordoño Passage để cách mạng hóa khung cảnh hiếu khách của người Leonese với bức tường gạch lộ ra ngoài, những chiếc ghế công nghiệp và sân trong quyến rũ với các buổi hòa nhạc trực tiếp (cũng thích hợp cho người không hút thuốc). Và cho đến ngày nay, họ vẫn tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những sáng kiến thay thế như rượu vermouth, vermouth trong Chợ Lãng mạn của Sierra Pambley Foundation, các quầy hàng thời trang, giày dép, phụ kiện, v.v.
Họ có thể là những người tiên phong, nhưng họ không phải là những người duy nhất. Một cơn sốt về thẩm mỹ cổ điển dường như đã chiếm lấy thành phố, nơi phủi những bức tường ban đầu của nó và thích nghi với thời đại mới bằng những áp phích có thông điệp, chữ cái được chiếu sáng và những đồ trang trí điên rồ nhất. León được gafapasta: bất chấp ai cân anh ta, ở đây cũng có những tên hipster. Tốt hơn là chỉ có các bữa tiệc độc thân, phải không?
Tribeca Musical Vermouth tại Chợ Lãng mạn của Tổ chức Sierra Pambley.
LÀM TRONG Ý
Đối với sự điên rồ của những chiếc ghế, những cửa hàng bánh pizza Made in Italy, mà họ nói là hài hước ở các thành phố châu Âu khác– Nó có một Nhà thờ ở lối vào. Ở đây, mỗi chiếc khăn trải bàn kẻ caro có một họa tiết khác nhau và chủ nghĩa tối giản chiếm ưu thế theo cách mà địa điểm ban đầu (hàng xóm trên phố) chỉ có một chiếc bàn, nhưng Không có vấn đề gì trong số này khi salad burrata với ớt nướng chậm và rau diếp cừu được trộn với Parmesan 24 tháng tuổi. Nếu bạn đã quyết định đi, khi đặt bàn qua điện thoại, đừng quên làm tương tự với tiramisu, nếu không bạn sẽ muốn thử nó. Với phô mai mozzarella chính thống và được làm bằng bột mì 00 Ý, các món đặc sản là bánh pizza cà ri gà tự làm và bánh pizza Made in Italy, được phủ lên trên 5 miếng giăm bông jotas de Huelva.
Tính thẩm mỹ rõ rệt của La Mary.
THE MARY
Nhà hàng này đã hạ cánh ở Barrio Húmedo với 'thước đo' thẩm mỹ à la Lázaro Rosa-Violán: gạch màu xanh và trắng, da, nhung, bát đĩa trong tủ, chai lọ ở khắp mọi nơi và ánh sáng mà nhiều khi còn hơn cả đèn đôi khi trông giống như phi thuyền. Mary đã cố gắng thu hút với mức giá của nó mà công chúng đã quen với việc không trả tiền cho món tapas và tự hào về ẩm thực chợ với những nét hiện đại đặt cược vào các sản phẩm km 0, chẳng hạn như ớt từ Bierzo, cecina từ León hoặc thịt Valles del Esla. Vào cuối tuần thì hầu như lúc nào cũng kín chỗ nên tốt nhất là bạn nên đặt chỗ trước (ngoài ra họ cũng khá hiểu chuyện và không có vấn đề gì khi đợi một nhóm 5 cô gái đang vẽ mắt, xin lỗi, ý tôi là họ đang muốn đậu xe ở khu trung tâm thành phố. ).
trong hoàn toàn ẩm ướt
niMÚ ROOF
Trên tầng áp mái của khách sạn Conde Luna, khu phố cổ León chưa bao giờ có một nhà hàng ở thủ đô lại đông như vậy. Sáng tạo, mặc dù không quên ẩm thực địa phương, ẩm thực của nó cạnh tranh với quang cảnh của Botines, Torre del Gallo de San Isidoro, Palacio de los Guzmanes và Nhà thờ. Đặt cược vào các món ăn để chia sẻ (khoai tây chiên với cá mòi và ô liu, pizza-taco đậu và thịt, trứng tráng khoai tây cuộn nhẹ với hành caramel, v.v.), nhưng cũng có những món khác mạnh mẽ hơn, chẳng hạn như mực móc trong mực với cơm hoặc tacos thăn với khoai tây chiên và ớt padrón. Được rồi, Pascua Ortega có thể không phải là nhà thiết kế nội thất công nghiệp nhất trên thế giới, nhưng lần này anh ấy không quên những chiếc gương mạ vàng, những chiếc đĩa trên tường và sự pha trộn của các loại ghế.
Quan điểm của Botines từ niMú.
MẸ ĐẾN NHÀ HÀNG GASTROBAR
Những người khó hiểu nhất sẽ không biết rằng Don Quixote và các trò chơi 'hội đồng quản trị' của nó đã qua đời. Thay vào đó, Mama Tere đã đặt thêm một chút đầu vào Plaza Mayor, cụ thể hơn là một cái đầu khổng lồ của một con tê giác nhung xanh. Họ uống từ sản phẩm theo mùa và đối với San Frolilán này, họ đã chuẩn bị một số Xúc xích máu Ferrero Rocher với pho mát tươi và táo chua nghiền nhuyễn phủ hạt phỉ. Ở đây, món súp tỏi trở nên tinh vi và danh sách rượu vang giống như một kiểu ca ngợi truyền thống uống rượu khai vị, hay ngắn gọn là phong cách ở León. Xôi xoài và gà sốt cay đã nhanh chóng trở thành món ăn ngon nổi tiếng của nó.
Tạm biệt, Quixote. Xin chào, quán ăn Mama Tere.
BECOOK
“Có điều gì đó đã thay đổi ở đây”, chúng được xuất hiện trên tấm biển ở lối vào của nhà hàng Becook. Và điều đó, ở León, tất cả chúng ta đều biết rằng nó phức tạp. Một nền ẩm thực thành thị và tươi mới đã đến bất ngờ Và nó làm tất cả chúng tôi ngạc nhiên. Bất cứ ai đã từng tin rằng nhà hàng này nằm ngoài cốt truyện của báo cáo này do trang trí đơn giản và không sặc sỡ, nhưng ẩm thực của David và Mario không cần kỹ xảo để tạo sự khác biệt: với một thẩm mỹ cẩn thận từ chối những thứ bình thường và hương vị trung thực kèm theo tên sáng tạo: cá hồi “hoàn hảo”, Toma pan y moja! trong món cà ri, v.v. Bạn thấy họ đúng là hipster như thế nào!
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- 47 điều nên làm ở Castilla y León một lần trong đời
- Thịt ngon nhất thế giới, Leonese khinh thường và một ý thích 84 euro
- Leon là 'mod'
- Castilla y León, không có đá cản đường
- 10 thị trấn hàng đầu phía tây Castilian-Leonese: không chỉ có đá ở phía Tây
- Tất cả các bài báo của Marta Sahelices
Bánh mì kẹp thịt Wagyu, phô mai cheddar, hành tây và rau arugula tại Becook.
Ai đó đã nói xúc xích máu Ferrero Rocher?