Hotel Torre del Marqués: viên ngọc mới của Matarraña
Ở trung tâm của vùng Matarraña, ở Teruel, là hình bóng hùng vĩ của trang trại thế kỷ 18 này từng thuộc về Hầu tước Santa Coloma.
Được chuyển đổi thành một khách sạn sang trọng –với các vật liệu bền vững sinh học và tận dụng các nguồn tài nguyên của khu vực để điều hòa không khí–, tòa nhà biểu tượng hiện là nơi sở hữu dự án Khách sạn Hạng sang Nhỏ mới: Torre del Marqués năm sao, hứa hẹn sẽ trở thành viên ngọc bí mật của Bajo Aragón.
Khách sạn Torre del Marqués vừa mở cửa ở Monroyo (Teruel), ở giữa một nơi vẫn còn –và may mắn– chưa được nhiều người biết đến và hoàn hảo để tận hưởng một nơi nghỉ ngơi tách biệt, tự nhiên và sang trọng.
Hồ bơi ngoài trời được làm nóng quanh năm, các sản phẩm sinh thái và cây số không mà họ sử dụng trong nhà hàng và spa độc quyền của họ Họ sẽ khiến bạn không muốn rời khỏi các miền của Torre del Marqués.
Nhưng hãy ra đi, vì cuộc phiêu lưu đang chờ bạn trong làn nước trong vắt của Parrizal de Beceite, trên những con đường mòn đi bộ đường dài giữa các thác nước và hẻm núi, trong các thị trấn thời trung cổ quyến rũ như Valderrobres và Calaceite, trong các nhà máy rượu, nơi bạn có thể thưởng thức các loại rượu và dầu ngon nhất của khu vực hoặc táo bạo hơn trên đường dây zip lớn nhất ở Châu Âu.
Một trong những dãy phòng độc quyền của Hotel Torre del Marqués
CHẾ ĐỘ CHẬM BẬT
Được bao quanh bởi những vườn nho, cây ô liu và cây hạnh nhân của riêng mình, Hotel Torre del Marqués là một lời mời để nghỉ ngơi và kết nối lại với thiên nhiên.
Ngoài việc là dinh thự mùa hè của Hầu tước Santa Coloma, khu đất rộng hơn 150 ha này còn là cảnh của trận chiến Tévar, với sự tham gia của Rodrigo Díaz de Vivar “El Cid” vào thế kỷ 11.
Quá khứ lịch sử đó mờ dần giữa những ngọn núi canh giữ trang trại, để thiên nhiên là loài thủy tinh duy nhất tạo ra trật tự cho cảnh quan.
Khi chúng tôi tiếp cận khu đất của Khách sạn Torre del Marqués, Chúng ta hạ cửa kính xe xuống và để phổi tràn ngập không khí trong lành, mạch đập chậm lại và tâm trí chậm lại từng chút một, kích hoạt chế độ chạy chậm. Sự sang trọng yên tĩnh là điều này.
Hồ bơi của khách sạn và những khu vườn lúc hoàng hôn
MỘT DỰ ÁN BỀN VỮNG ECO
Tính bền vững là một trong những trụ cột cơ bản của Hotel Torre del Marqués và dấu ấn của nó tại nơi này bắt đầu chính xác từ nền tảng, kể từ Để cải tạo trang trại, các vật liệu tự nhiên địa phương đã được sử dụng với mục đích giảm lượng khí thải CO2 của tòa nhà càng nhiều càng tốt.
Tương tự như vậy, các yếu tố xây dựng truyền thống đã được sử dụng trong khi sử dụng các kỹ thuật xây dựng hiện đại; chẳng hạn như các bức tường của Tapial được tạo ra từ đất và vữa rơm từ chính trang trại, sàn thạch cao đánh bóng của Albarracín, các bức tường bằng đất sét và sa thạch của Puertos de Beceite, lát đá cẩm thạch Macael từ Almería hoặc các cấu trúc của rừng thông Iberia.
Tất cả các yếu tố mà khách sạn được xây dựng đều đến từ môi trường xung quanh và đã được các nghệ nhân và nhà xây dựng địa phương thực hiện và biến đổi, trở thành một ví dụ đặc biệt của nền kinh tế vòng tròn bao gồm tất cả các khía cạnh của khách sạn.
Và nó không kết thúc ở đó, xa nó: thành phần bền vững đóng vai trò quan trọng trong dự án này đến mức có thể tạo ra một tòa nhà với mức tiêu thụ năng lượng thấp, thông qua việc tạo ra các luồng không khí tự nhiên và các nhà kính bên trong, và sử dụng các vật liệu xây dựng có quán tính nhiệt cao.
Cũng thế, năng lượng ít ỏi cần thiết để vận hành khách sạn là 100% có thể tái tạo thông qua các tấm pin mặt trời và nồi hơi sinh khối được khai thác từ rừng thông của trang trại.
Sự sang trọng yên tĩnh là thế này
KHÔNG BỎ LỠ TRÊN SANG TRỌNG
18 phòng của khách sạn, được phân bố ở ba trong số các tầng của trang trại, mang đến một cái nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp ra xung quanh, Điều này cũng kết hợp với trang trí tạo ra một không gian thanh lịch, nơi quy luật của sự tĩnh lặng và yên bình.
Spa có khu vực nước, bể sục, phòng tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, phòng xông hơi khô cũng như điều trị và mát xa bằng các sản phẩm có chữ ký của Natura Bissé.
Tốt nhất? khách có thể tư nhân hóa spa để tận hưởng nó trong sự thân mật độc nhất.
Một spa nơi bạn có thể quên đi thế giới
PHÒNG THÍ NGHIỆM
Hơn cả một nhà hàng khu ẩm thực của khách sạn năm sao này là một trải nghiệm ẩm thực và cảm quan đích thực. Và không, chúng tôi không phóng đại một chút nào.
Để bắt đầu, chất lượng tuyệt vời của nguyên liệu thô có lý do và chúng tôi thấy nó rất gần gũi: tất cả xung quanh chúng ta, bởi vì Khí hậu và cảnh quan của khu vực cùng với niềm đam mê canh tác đất đai của người dân đồng nghĩa với việc các món ăn của nhà hàng được chế biến từ những sản phẩm tốt nhất của địa phương.
Dầu ô liu, nấm cục đen và mật ong chỉ là một số món ngon không thể cưỡng lại mà chúng ta sẽ tìm thấy trên bàn nơi mà các giác quan của chúng ta sẽ được bắt tay vào cuộc hành trình của hương, mùi, vị, sự tương phản và kết cấu.
Cây số 0 (theo nghĩa đen, vì khách sạn có vườn rau riêng) và quy tắc các mùa trong nhà bếp, những gì tốt nhất sẽ đến, và chúng tôi không nói như vậy, nhưng các nhà sản xuất địa phương chọn những thứ tốt nhất từ vườn cây ăn quả và trang trại của họ cho Torre del Marqués.
Cây số 0 ngự trị trong nhà hàng khách sạn
MỘT CUỘC PHIÊU LƯU GIỮA TƯỜNG NƯỚC, ROCKS VÀ ĐƯỜNG SẮT CŨ
Nằm ở phía đông của tỉnh Teruel và giáp với Cộng đồng Valencia và Catalonia, Vùng Matarraña thuộc vùng Aragon được bảo vệ bí mật bởi dãy núi Iberia, nơi du lịch đại chúng biểu hiện không tìm thấy vị trí nào giữa thiên nhiên hoang sơ và hoang dã.
Ở đây chúng tôi tìm thấy một trong những khu vực tự nhiên được bảo tồn tốt nhất của Bán đảo: Công viên Tự nhiên Puertos de Beceite, nơi có một số khe núi và thác nước. Đội ngũ của Theo dõi tổ chức các chuyến du ngoạn và vô số hoạt động ngoài trời (đi bộ đường dài, đạp xe, chèo thuyền kayak, leo núi ...).
Gần nguồn sông là eo biển Parrizal; một cảnh tượng thiên nhiên với hẻm núi cao 60 mét và chiều rộng tối thiểu chỉ 1,5 m ở một số đoạn. Đừng lo lắng, cách truy cập của nó rất đơn giản và phù hợp với mọi đối tượng.
Vào thời điểm nhiệt khởi động: ngâm mình trong các hồ bơi tự nhiên của La Pesquera và sẵn sàng tiếp tục tuyến đường đến Salt de la Portellada , một thác nước cao hơn 20 mét sẽ để lại cho bạn nhiều ấn tượng.
Nơi nghỉ ngơi sang trọng ở trung tâm Matarraña
Những người yêu thích leo núi và đi bộ đường dài sẽ tìm thấy thiên đường cụ thể của họ trong đá Masmut là một tập hợp các khối kết tụ màu đỏ với các bức tường cao hơn một trăm mét.
Bạn thích đạp hơn? Khách sạn Torre del Marqués cũng tổ chức các chuyến du ngoạn xung quanh Vía Verde Val de Zafán, một tuyến đường xe lửa cũ được chuyển đổi thành đường xanh, cho những chuyến đi xe đạp phù hợp với mọi lứa tuổi.
Với sông Ebro là xương sống, Vía Verde sẽ đưa chúng ta đi qua cầu, cống dẫn nước, đường hầm, các nhà ga cũ được xây dựng lại như Aldover và Benifallet và vô số cảnh quan tuyệt đẹp.
Sau cuộc phiêu lưu của bạn trong môi trường xung quanh, hãy thư giãn trong phòng khách
TỪ LÀNG ĐẾN LÀNG
Một trong những điểm thu hút khách du lịch tuyệt vời khác của Matarraña là sự quý giá của nó các thị trấn thời trung cổ như Cretas, Beceite, Fuentespalda, Valderrobres, Calaceite hay La Fresneda.
Năm trong số đó đã được Bộ Văn hóa và Hai trong số chúng –Valderrobres và Calaceite– tạo thành một phần của hiệp hội Những thị trấn đẹp nhất ở Tây Ban Nha.
Valderrobres Đây là thủ phủ của khu vực và cách tốt nhất để tìm hiểu nó là đi lang thang qua các con phố của nó cho đến khi bạn đến cây cầu đá và lối vào thời trung cổ của San Roque hoặc Tòa thị chính thế kỷ 16. Đừng bỏ lỡ lâu đài và nhà thờ Gothic thế kỷ 14 đầy ấn tượng.
Trong calo , bạn sẽ ngạc nhiên bởi thị trấn cổ kính của nó, được đăng quang bởi tòa nhà thời Phục hưng có tòa thị chính.
Thiên nhiên bảo vệ các khu vực của Hotel Torre del Marqués
VĂN HÓA, MÓN NGON VÀ ZIPLINE! (KHÔNG TRONG LỆNH CHÍNH XÁC ĐÓ)
Các Lộ trình của những người định cư đầu tiên gia nhập các thị trấn Cretas, Mazaleón, Calaceite và Valdeltormo thông qua một tuyến đường dài 47,2 km.
Một hành trình cho phép du khách đắm mình trong quá khứ qua những bức tranh hang động như La Roca dels Moros và Els Gascons, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.
Những cánh đồng cây ô liu cổ thụ, cây nho, cây đào và cây hạnh nhân, cũng như chính dòng sông Matarraña đã hoàn thành cuộc phiêu lưu này giữa các khu định cư Iberia.
Và sau một vài thế kỷ, chúng ta đạt đến những ngục tối cũ của khu vực, trên cái gọi là con đường nhà tù, trong đó bao gồm chín địa điểm ở Matarraña, nơi bạn có thể khám phá không gian nhà tù từ thế kỷ 16 và 18.
Hầu hết các nhà tù đều nằm trong tầng hầm của tòa thị chính và bên trong có dây xích, nhẫn, bẫy và nhiều câu chuyện mà chỉ những bức tường của nó mới biết.
Bầu trời đầy sao của Matarraña
Nếm thử thời gian! Rượu hay dầu? Tốt hơn cả hai. Vùng Matarraña có điều kiện địa lý và khí hậu lý tưởng để trồng cây nho.
Các giống được trồng mà chúng tôi tìm thấy, có màu trắng, Grenache trắng, macabeo và chardonnay ; và bằng mực garnacha đỏ hoặc tempranillo, trong số những loại khác.
Từ những quả nho này, một số rượu vang chất lượng cao, với độ tốt cao, từ 12 đến 15 độ, nhưng có hương vị hảo hạng và có thể nếm thử chúng trong các nhà máy rượu vang như Bán d´Aubert , tại đô thị Cretas.
Hầm chứa dầu hữu cơ Diezdedos , ở Cretas, là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn thưởng thức vàng lỏng.
Vào tháng 10, khu vực kỷ niệm sự nổi tiếng của nó Hội nghị thần học và các nhà hàng chế biến các món ăn chuyên dụng trong món ngon này. Oh! Và vào tháng 11 là mùa nấm cục, một cái cớ (lại là một cái cớ khác) để quay trở lại tận hưởng sắc màu của mùa thu ở nơi độc đáo này.
Bạn có thể nghĩ rằng không còn gì để khám phá ở Matarraña, nhưng chúng tôi đã lưu lại những gì mà nhiều người coi là một trong những kế hoạch tốt nhất cuối cùng: Đường zip Fuentespalda, với chiều dài gần 2 km và rơi xuống 200 mét, là đường zip dài nhất ở châu Âu!
Như bạn nói? Rằng bạn ở lại để sống trong Matarraña? Sự lựa chọn tốt: những ngọn núi sẽ bảo vệ bạn, những thác nước sẽ ru bạn vào giấc ngủ, những vườn cây ăn trái sẽ nuôi sống bạn và khách sạn Torre del Marqués sẽ chăm sóc bạn.
Trấn tĩnh, Chúng tôi sẽ không cho ai biết nơi tìm bạn.
Đây là cách bạn sẽ bay trên đường zip dài nhất ở Châu Âu