Đó là đại dịch đã chứng kiến sự ra đời người đầu tiên Cửa hàng rượu ở Barcelona, với ý tưởng vứt bỏ những chai cuối cùng của một số loại vintages và đặt chúng theo ý của người yêu rượu với giảm giá đi từ 10 đến 50 và lên đến 60%. Vài ngày trước, Outlet de Vinos đã khai trương địa điểm thứ hai ở Madrid, trên đường Calle Fernán González, không xa Công viên nghỉ hưu, với một số tài liệu tham khảo tốt để lựa chọn.
Với một danh mục được xây dựng bởi các cửa hàng Vila Viniteca có ở Esparraguera (Barcelona), Outlet de Vinos thêm vào trải nghiệm của chọn một loại rượu trong hầm rượu, hành động nắm giữ các đơn vị nhãn cuối cùng và làm như vậy, hơn nữa, với giá thấp hơn ban đầu.
Cửa hàng rượu vang Madrid.
Theo giải thích của giám đốc truyền thông của nhà phân phối Barcelona, Eugènia Vidal, đôi khi còn lại rất ít hàng của một số chai khi các loại rượu mới đến, hoặc nhãn mới, và cần phải xuất xưởng những loại rượu này, đó là những gì cung cấp nguồn cấp dữ liệu cho Outlet.
A) Có, có thể đáp ứng một hoặc hai đơn vị, không hơn, rượu vang từ hầu hết mọi nơi trên thế giới, từ Georgia đến New Zealand, đi qua Chile, Ý, Hoa Kỳ và tất nhiên, Pháp và Tây Ban Nha. Vào cửa hàng rượu có nghĩa là mua và thu thập, Vâng, hầm rượu không thu thập đơn đặt hàng (có thể được thực hiện cho Vila Viniteca) hoặc đơn đặt hàng ... nó là một cửa hàng, và nó theo mọi cách.
Tuy nhiên, nó có một đội sommeliers có sẵn cho người mua, người ra lệnh cho người quản lý cửa hàng Ana Osorio, người trở về Madrid từ văn phòng trung tâm của Vila Viniteca ở Barcelona. Cho dù người mua là người trong cuộc hay đang tìm kiếm các nhãn hiệu nổi tiếng, tại Outlet de Vinos, bạn có thể tìm thấy bất ngờ thú vị.
Tất nhiên: danh mục, không giống như bất kỳ hầm rượu nào khác, thực tế thay đổi hàng tuần. Ví dụ: dạo qua cửa hàng, tôi tìm thấy một trong những loại rượu khiến tôi ngạc nhiên nhất (và thích nó) trong những năm gần đây, La Pétite Siberie, một Grenache tráng lệ từ Roussillon do Clos Des Fées sản xuất, được giảm giá 50% (và giá thông thường của nó là khoảng 200 euro)… nhưng hầu như không còn một chai, vì vậy có thể là tuần này nó sẽ không còn nữa trên các kệ. Đây là cách Outlet de Vinos hoạt động: nếu bạn thấy nó và muốn nó, hãy lấy nó.
cửa hàng là một động lực cho người tiêu dùng người muốn thử các loại rượu mà anh ta thường không dám và nhận thấy trong đợt giảm giá có chút thúc đẩy để thử chúng; hoặc cho những người thích duyệt, như xảy ra ở các cửa hàng thời trang, và xem những gì họ tìm thấy hoặc cho những người có khu vực yêu thích và biết rằng họ muốn một loại rượu từ đó, nhưng được khuyến khích thử các nhãn hiệu mới.
Cũng thế cho những người yêu rượu dày dặn có thể tìm thấy các đơn vị mới nhất của các nhãn nổi tiếng và nắm giữ những chai rượu không còn trên kệ của các quầy rượu truyền thống.
Rượu champagne Anh, rượu cavas hoặc rượu vang sủi tăm, màu đỏ từ Georgia hoặc Thổ Nhĩ Kỳ, màu trắng từ Jura, màu hồng từ các giống bản địa, rượu đặc biệt từ các nhà sản xuất nhỏ hoặc có thể tìm thấy các nhãn hiệu rượu vang và sản phẩm chưng cất dành riêng (tùy thuộc vào tuần mà người ta dám đến đó) ở Outlet de Vinos, công thức này mà Vila Viniteca đưa ra đối với những chai không còn có thể giữ trong kho của họ.
Nếu đã vào cuối những năm 90, nhà phân phối là người tiên phong khởi nghiệp Trang web của họ và, hơn 20 năm trước, nó cũng đổi mới với việc bán các loại rượu vang cao cấp, mô phỏng nguyên tố Bordeaux, bây giờ giới thiệu phương thức mới này, trong đó người bán rượu thích mặc cả có thể tìm thấy giải trí tốt để đổ đầy hầm rượu của bạn, tiết kiệm một vài euro, giống như xăng, nó không phải là tầm thường.