Các món ăn của họ cũng rất hấp dẫn, nhưng không thu được: chúng rất phong phú và tất nhiên, rất ngon.
sân thượng của Quán cà phê Maybean, tọa lạc tại một vị trí chiến lược ở một trong những con phố dường như luôn giữ được một chút không khí trong lành trên tay áo của họ, nó có vẻ ngoài sang trọng, thu hút và trang nhã. Các món ăn của họ cũng rất hấp dẫn, nhưng không thu được: chúng rất phong phú và tất nhiên, rất ngon.
Những người sáng tạo ra Maybean Cafe không có ý định cạnh tranh với esmorzaret, nơi ở Valencia là tôn giáo, nhưng họ có ý định trưng bày các lựa chọn khác để chinh phục khẩu vị của người dân địa phương và du khách. Bữa nửa buổi nhưng lành mạnh và chất lượng, có một ngôi đền mới trong thành phố.
Bạn phải đến gặp anh ấy với thái độ thích thú, cái bụng đói và tinh thần thoải mái, kiểu cho phép bạn đãi mình hàng giờ đồng hồ với những món ăn như bánh quế thuần chay với trứng luộc, bơ nghiền và sốt hollandaise tự làm; hoặc với món hummus tự làm, khoai lang nướng với các loại rau thơm và đậu gà. Năng lực ra quyết định cũng phải được chuẩn bị sẵn sàng để hành động.
Bữa nửa buổi bạn sẽ muốn thử ở Valencia
Ngoài cà phê và nước cam, những chiếc bánh quế thuần chay này được hộ tống bởi một chiếc bánh pudding chia với granola và trái cây tự làm và một số quả bóng Năng lượng gây tò mò.
"Chúng là những quả bóng nhỏ nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và carbohydrate phức tạp. Chúng được làm bằng quả hạch, nhưng họ không có thêm đường, vì vậy chỉ trong một miếng ăn, bạn sẽ nhận được tất cả năng lượng mà các loại hạt cung cấp mà không phải lo lắng về tác động tiêu cực của đường đã qua chế biến ”, những người phụ trách quán cà phê này nói với Traveller.es.
Có thểan Cafe là một nơi hành hương cho những người yêu thích một bữa sáng ngon, với bánh mì nướng, bánh ngọt, sinh tố, cà phê đặc biệt của nó được rang bởi các nhà rang xay siêu nhỏ từ khắp Tây Ban Nha và sữa bò tươi của nó. Chú ý đến từng chi tiết: "như một lựa chọn rau, chúng tôi sử dụng thức uống yến mạch chất lượng cao, nhân viên pha chế phiên bản đặc biệt, từ Minor Figures, và chúng tôi không tính phí bổ sung vì chúng tôi tin rằng nhiệm vụ của chúng tôi là không phân biệt đối xử với những người chọn lựa chọn thay thế cho sữa 'truyền thống' vì lý do đạo đức hoặc sức khỏe.
Nhìn chung, Maybean Cafe là một nơi hành hương cho bất kỳ ai đang tìm kiếm các lựa chọn ăn uống lành mạnh. “Triết lý của chúng tôi bao gồm nấu ăn có trách nhiệm và lành mạnh mà không cần chế biến hoặc phụ gia, dựa trên khái niệm thực phẩm. Các món ăn của chúng tôi tươi sống, thường là các sản phẩm theo mùa. Chúng tôi chế biến món ăn ở đây từ nguyên liệu thô, nước sốt tự làm và thêm vào đó, món tráng miệng của chúng tôi có nguồn gốc từ thực vật, không có đường tinh luyện và tất nhiên, được làm ở cùng một nơi ”, họ giải thích.
Hummus Bowl, dựa trên hummus tự làm, bí đỏ nướng, quinoa ba màu hữu cơ, đậu gà áp chảo, cà chua bi, hạt điều và nước sốt thảo mộc hảo hạng
Trên thực tế, một trong những món ăn phổ biến nhất của họ là gà nòi, Một sự kết hợp tuyệt vời giữa gà nướng với các loại thảo mộc tươi, khoai lang, bơ, bông cải xanh, cà chua bi, phô mai feta, quả óc chó và nước sốt đậu phộng.
"Chúng tôi nghĩ rằng đó là bởi vì nó mang lại cho bạn hơn một nửa chất dinh dưỡng bạn cần hàng ngày chỉ với một phần tư calo, điều này làm cho nó trở thành một món ăn hoàn hảo trong một chế độ ăn uống cân bằng. Thêm vào đó, nước sốt bơ đậu phộng của chúng tôi mang đến cho nó một sự thay đổi đáng kinh ngạc. "
Họ giải thích rằng trong quán cà phê Maybean, họ người uốn dẻo và vì lý do này, họ có cả các món thịt và cá cũng như nhiều lựa chọn ăn chay và thuần chay. Một sự thay thế cho Chicken Bowl? bát hummus, dựa trên hummus tự làm, bí đỏ nướng, quinoa tricolor hữu cơ, đậu gà xào, cà chua bi, hạt điều và nước sốt thảo mộc hảo hạng. "Vừa bổ dưỡng vừa ngon."
“Trong một xã hội mà thức ăn nhanh là ưu tiên của giới trẻ, chúng tôi tin rằng tương lai bền vững cho thực phẩm là thực phẩm lành mạnh. ” Do đó, Maybean Cafe đã chọn làm địa điểm Algiros, một khu phố của sinh viên và những người trẻ tuổi.
Một quán cà phê ấm cúng, nơi ưu tiên chăm sóc khách hàng
mở cửa cho công chúng trong Tháng 10 năm 2020, khi xu hướng trong lĩnh vực khách sạn là hạ thấp người mù thay vì nâng cao. Và họ đã làm điều đó bởi vì họ tin tưởng và đặt cược vào một khái niệm, khái niệm một quán cà phê ấm cúng trong đó dịch vụ chăm sóc khách hàng không chỉ liên quan đến việc cung cấp thực phẩm lành mạnh, mà còn quan tâm đến họ và cung cấp cho họ sự chăm sóc tốt nhất có thể . Bao gồm tính nhạy cảm thân thiện với chó.
Địa chỉ nhà: Carrer del Dr. Manuel Candela, 75 Xem bản đồ
Lịch trình: Thứ Hai, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật: từ 10:00 sáng đến 5:00 chiều. Thứ Ba đóng cửa.