Quán rượu Tosca, bar phục vụ món mặn Tây Ban Nha hiện đại
Trong khi một số trong số bảy ngọn đồi của Lisbon được khai quật, khoan hoặc dự kiến, có những thứ không thay đổi trong lớp vỏ lát gạch và lát gạch cũ của nó. Và điều đó có thể được nhìn thấy trong tam giác phía tây mới được hình thành bởi các khu phố Santa Catarina, Santos, Lapa và Estrela. , nơi những khu phố đa sắc tộc hợp nhất với các đại sứ quán, những dinh thự kiểu Anh với những nhà máy cũ và những khu vườn ngăn nắp. Trong tất cả chúng, khả năng của người dân Lisbon trong việc tái tạo lại cái cũ mà không cần cải cách hay các kiến trúc sư ngôi sao là điều đáng ngạc nhiên.
BICA
Tốt hơn hết là bạn nên bắt đầu chuyến tham quan ở biên giới giữa Santa Catarina và Barrio Alto, khi đêm xuống. ở đó đã mở là tôi , tự hào gọi mình là peixaria hiện đại và trong thanh dài của nó hàu, hải sản, sushi và risotto với ngao và tôm đáng để lặp lại . Đi một vài bước và không bị say độ cao, hãy nhìn ra Rua da Bica Duarte Belo xanh tươi, nơi bạn bay lên thang máy ọp ẹp băng qua khu phố Bica . Trên cầu thang có nhiều điểm dừng thú vị để thưởng thức rượu vinho và petisco (món tapas của Bồ Đào Nha) hoặc vào buổi bình minh, thưởng thức đồ uống với sự quyến rũ và âm nhạc.
Bicaense là một quán rượu cổ điển, vào thứ Năm của tuần thứ ba trong tháng, nó trở thành một câu lạc bộ milonga và tango. Về phần mình, Pop Out đề xuất các cuộc triển lãm nghệ thuật được rửa sạch bằng đồ uống và nhịp điệu mới. Nếu bạn vẫn còn tỉnh táo (về mặt tinh thần và thể chất), hãy đến Miradouro de Santa Catarina gần đó, nhưng đừng dành quá nhiều thời gian để xem Tagus. Đằng sau nó là Museu da Farmácia thú vị, tràn ngập các đồ vật và thiết bị dược được sử dụng từ thời Trung cổ đến thế kỷ 20, ẩn chứa một bất ngờ lớn về ẩm thực và trang trí: Pharmacia, phòng ăn xinh đẹp ở trung tâm, được trang trí như một tiệm thuốc tây cổ điển , nơi bạn có thể nếm các loại thuốc chống thèm ăn mạnh mẽ.
Sea Me, một nhà hàng / người câu cá ở Bica
CAIS DO SODRE
Nếu bạn quay trở lại Bica và đi xuống vùng đất bằng phẳng, bạn sẽ đến Rua de São Paulo và giữa các cửa hàng dụng cụ và máy móc công nghiệp, bạn sẽ dễ dàng đến Rua Nova do Carvalho, một con đường song song. Khu nhà cuối cùng của nó giữ địa chỉ "nóng nhất" trong thành phố và cờ về sự phục hồi của Cais do Sodré, khu phố cầu cảng bên bờ sông. Tư tưởng tình yêu Đó là một nhà thổ cũ, và ngày nay nó hoạt động như một khoản trợ cấp, cho thuê các phòng theo giờ, ngày hoặc tháng, cho các doanh nhân sáng tạo và bất cần. Cầu thang của nó được bao phủ bởi hình vẽ graffiti với những thủy thủ xăm trổ và những cô gái trình diễn khiêu khích (những người từng là khách hàng quen của nhà thổ) do Mário Belém vẽ.
Ở tầng một có một hiệu sách khiêu dâm và một cửa hàng đồ lót . Xa hơn nữa, phía trước là khu vực đồ uống với ghế sofa bọc nhung, quầy bar có gương soi (từ tủ cũ của nhà hưu trí), sàn nhảy và khu vực có quầy bar dành cho vũ công. Cuối cùng, trong không gian giao tiếp với Rua do Alecrim, những bức tường được lót bằng đèn chùm thủy tinh màu đỏ và một ngôi nhà của bà trong một phòng trà hoạt động như một quán bar và cevichería với các món đặc sản của Peru. Nhưng niềm vui không kết thúc ở đó; ý tưởng của những người quảng bá nó, cũng giống như ý tưởng của LXFactory, là để kỷ niệm các cuộc tranh luận, sự kiện và thậm chí cả các phiên thoát y.
Pensão Amor: luôn nhộn nhịp
Tầng dưới, trở lại Rua Nova do Carvalho, cửa hàng cũ CN và câu cá đã lột da của nó. Các kệ trước đây để bán dụng cụ câu cá nay đã bị chiếm dụng bởi những thứ bảo quản tốt nhất mà Đại Tây Dương phải cung cấp, để ăn chúng ở đó, với bánh mì Alentejo , hoặc mang về nhà. Nên dùng lươn hun khói, cá cơm trong dầu hoặc cá kiếm. Cũng trong ** Povo **, với bầu không khí của các quán bar cũ, bạn sẽ tìm thấy petiscos, cuộc trò chuyện và âm nhạc phổ biến . Quầy bar hoạt động như một phòng thí nghiệm thời trang, mời những tài năng vô danh thể hiện tài năng của họ mỗi đêm. Bar da Velha Senhora Đây là địa chỉ cuối cùng để đến, với bầu không khí náo nhiệt, đồ uống và đồ ăn nhẹ. Tòa thị chính đã đóng cửa đường phố không cho xe cộ qua lại, vì vậy dự kiến sẽ có sân thượng vào mùa xuân và mùa hè.
Nếu trời đã muộn, bạn có thể thích đồ uống cuối cùng, một loại rượu gin và thuốc bổ với hương vị lâu đời trong thanh anh , nói chuyện với giáo dân, mà không cần nhìn thời gian. Nếu bạn quay lại những con phố này vào ban ngày, hãy tận hưởng một chuyến đi bộ thuận tiện từ Praça do Duque da Terceira, gần với hương thơm của bánh mì mới nướng từ Padaria Caneças, với rất nhiều loại bánh. Băng qua quảng trường, bạn sẽ đến Porto de Abrigo, một tác phẩm cổ điển khiêm tốn để thưởng thức cá hồi, bạch tuộc hoặc mực đáng đồng tiền.
Povo, bầu không khí burlesque, đồ uống và đồ ăn nhẹ
Vượt qua Praça de São Paulo xinh đẹp và thời trang ngày nay - quê hương của quầy bar Taberna Tosca tapas tuyệt vời - và đến Mercado da Ribeira để chiêm ngưỡng màu sắc và hương thơm của khu chợ tốt nhất Lisbon dưới những mái vòm kim loại của nó. Bài 26 công bố mọi thứ bạn cần để chế biến món ăn Châu Phi , và ở Rosanamar và Rotas Vivas, bạn sẽ thấy lý do tại sao nhiều nhà hàng bán cá tuyết và các loại cá khác ở đây. Vào sáng Chủ nhật, các nhà sưu tập và buôn đồ cổ tiếp quản và trưng bày đồ trang sức của họ. Và vào những buổi chiều, quảng trường thức giấc với những điệu múa bình dân vui nhộn.
Đi lên Rua da Boavista, những ai cảm thấy yêu mến nghệ thuật đương đại sẽ phải lòng nền tảng ổ quay . Được quản lý bởi một hiệp hội tư nhân, nó giới thiệu các triển lãm chuyên đề và các tác phẩm sắp đặt trên ba tầng của một tòa nhà cổ kính cho thấy tất cả quá khứ của nó, bao gồm các vết thương và các bản vá lỗi . Nó sẽ bẫy bạn trong ít nhất một giờ.
Nền tảng Revolver, nghệ thuật đương đại phong cách Lisbon
GỢI Ý
Santos, một khu công nghiệp cũ, là điểm nóng tiếp theo nếu chúng ta đi về phía miệng của Tagus. Nó đã được đổi tên thành Quận thiết kế Santos kể từ, vào tháng 12 năm 2006 , các nhà thiết kế và nhà thiết kế nội thất đã hợp lực, xông vào một số khu nhà và thành lập trại căn cứ của họ ở đó. Chỉ ba ví dụ: Paris-Sete , cửa hàng nội thất đã 25 năm cung cấp cho thành phố những mẫu thiết kế mới nhất; Donker của LTG , vương quốc của những chiếc đèn đương đại; và Mood, một khu chợ hiện đại để mua sắm mỹ phẩm, thời trang hoặc các tác phẩm nghệ thuật.
Các nhà hàng và quán bar thời thượng đã được thêm vào, chẳng hạn như Alma độc quyền , từ đầu bếp truyền hình Henrique Sá Pessoa, hiện đại và sáng tạo nhưng cổ điển trong hương vị; một trong hai Trạng thái lỏng , một sự kết hợp của Nhật Bản. Bỏ lại việc mua sắm sang một bên, trong một nơi nghỉ ngơi nhỏ băng qua các đường ray hướng tới Alcântara là điểm mới Bảo tàng phương Đông , với kiến trúc tuyệt vời, để xem các kho báu từ châu Á, di sản thuộc địa Bồ Đào Nha và hiểu được sự cân bằng giữa đông và tây mong manh.
Madragoa , chỉ cách vài dãy nhà về phía bắc, Nó là một khu phố bình dân và tầng lớp lao động , trước đây do người châu Phi chiếm đóng, lấy tên từ tu viện Bà mẹ Goa hiện đã không còn tồn tại. Nó là một Alfama nhỏ, nhưng với nhiều mặt tiền hơn được bao phủ bởi gạch , có lẽ không thú vị lắm đối với khách du lịch bình thường và nhiều đối với khách du lịch. Đi dạo vào một buổi chiều mùa xuân hoặc mùa hè là một thú vị. Cư dân của nó sống trên đường phố, và người ta thường thấy trẻ em chơi trong những con hẻm hẹp, nơi hầu như không có chỗ cho ô tô. Một chuyến thăm là bắt buộc Mặt sau của Bernardas với những viên ngọc quý của những tài năng trẻ của đất nước trong các cuộc triển lãm chuyên đề.
Paris-Sete, đồ nội thất hàng hiệu
Và, dù ngày hay đêm, hãy ghé qua Taberna Ideal hoặc Petiscaria Ideal. Cả hai đều sống theo tên của họ và được sở hữu bởi cùng một chủ sở hữu, Susana Felicidade và Tânia Pereira (cũng đứng sau Pharmacia). Đặt trước là cần thiết trong lần đầu tiên và cả hai bầu không khí phóng túng tuyệt vời nhất ở Lisbon, giữa petiscos và những cặp đôi hoàn hảo . Trong khi ở Xuyên qua bạn sẽ hòa mình vào sự hòa hợp tinh thần với tu viện cổ kính chứa nó (phía sau Museo da Marioneta) và với những người yêu thích nó, những người đến để thưởng thức các món đặc sản của Bỉ và một hệ thống các món khai vị mà bạn gần như dùng bữa tối.
Khu dân cư nước đọng và những khu vườn xinh đẹp là những gì đang chờ đợi xa hơn về phía bắc , đi lên Rua de São Bento, nơi đặt tên cho khu phố đa sắc tộc bao quanh nó, đầy những ngôi nhà đầy màu sắc và điều đó trở nên dễ chịu hơn khi lướt qua các đại lý đồ cổ của nó. Tìm nơi trú ẩn trên đường đi lên, như Cà phê Sao Bento , neo đậu vào những năm 80. Món bít tết ngon ngọt thịnh hành, ngon nhất ở thủ đô. Hoặc nếu bạn muốn những trải nghiệm mới, Cantinho da Paz, đặc sản cay, vâng, từ ẩm thực của Goa, một thuộc địa cũ của Bồ Đào Nha.
Một nhà hàng Travessa, chuyên về ẩm thực Bỉ
Tăng dần mà không gặp khó khăn, bạn sẽ đạt được Ngôi sao , nơi nó nên được đắm mình trong Vườn sao , một lá phổi thanh lịch từ giữa thế kỷ XIX. Cây cối, cọ, hồ nước với hoa súng, tượng và chim công là hình nền chủ nhật cho cuộc dạo chơi của nhiều người Lisbon, đặc biệt vào cuối tuần với chợ thủ công, đồ cổ và nhạc sống. ăn, XL , với menu bắt đầu dài và bacalhau no forno, không thừa nhận sai lầm.
Những con phố này và những con phố lân cận Lapa, cổ điển và tinh hoa hơn (và đó là một vùng ngoại ô châu Phi), chúng là một bảo tàng ngoài trời về kiến trúc lịch sử với mặt tiền “kiểu Bồ Đào Nha” và những dinh thự được xây dựng vào thế kỷ 19 bởi các gia đình thuộc tầng lớp thượng lưu tư sản Anh có sở thích ở nước ngoài. Ngày nay họ là đại sứ quán và khách sạn lớn. Về phía nam, Bảo tàng Nghệ thuật Cổ Quốc gia (Rua das Janelas Verdes; tel. 213 912 800; www.mnarteantiga-ipmuseus.pt) nằm trong tư gia trước đây của Hầu tước Pombal, nhà sáng tạo kiến trúc của thành phố. Bộ sưu tập đồ sứ Trung Quốc và Bồ Đào Nha cung cấp một cuộc hành trình nhẹ nhàng, giống như những khu vực lân cận của Lisbon.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Chín địa điểm tàn phá Lisbon
- Ăn sáng ở Lisbon
- 48 giờ ở Lisbon
- Hướng dẫn Lisbon
Báo cáo này đã được xuất bản trong chuyên khảo số 68 của Condé Nast Traveler về Bồ Đào Nha.