bánh mì mực
Thành công của nó có tiền thân là món ăn chiên rán mà vào những năm 60 và 70, các bậc cha mẹ, học sinh của chúng ta khi đó có thể ngửi thấy. trong khu vực xung quanh Plaza Mayor và trên những con phố không xa như Fuencarral một trong hai Tập sự . là một loại thực phẩm hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, bữa ăn nhẹ hoặc thậm chí bữa tối . Nói cách khác, bạn có thể ăn mọi giờ, luôn kèm theo một ly bia lạnh được pha sẵn.
mực có thể được nảy nở hoặc bị vùi dập với trứng; Phong cách La Mã hoặc trong tempura; cắt thành miếng nhỏ, dải, vòng lớn hoặc nhỏ hơn, có hoặc không có chân . Bánh mì sẽ rộng hoặc hẹp, vỏ bánh, bánh mì tròn, bánh mì ciabatta, ổ bánh mì hoặc súng lục truyền thống. Có thể có hoặc không kèm theo sốt alioli, sốt mayonnaise, chanh. Và, luôn ở bên cạnh bạn, một loại bia rất lạnh, có hoặc không có cồn, nhưng tốt nhất là bia địa phương: Mahou.
Miệng bạn đã chảy nước chưa? Thôi thì đi xem chỗ nào có thể thỏa mãn dục vọng của mình.
Sự sáng tạo mực của Sergi Arola
1. chó săn _ (San Lorenzo, 9. Điện thoại: 913190697) _
nhà hàng của Javier Munoz-Calero Nó không muốn quên một trong những biểu tượng của ẩm thực quán bar Madrid. bánh sandwich Nó có mực và vòng hành tím với alioli nhẹ . một niềm vui
hai. NHÀ MARY _ (Plaza Mayor, 23. Điện thoại: 915591007) _
Một địa điểm hiện đại và với nhiều nhu cầu, bánh mì kẹp thịt bê giá ở đâu 2,90 thanh và 3,50 tại bàn. Ngoài bánh mì kẹp ngon thì rất đáng thử Trứng tráng kiểu Pháp với chistorra.
Sandwich mực Lapdog: nước sốt ngon!
3. PLAZA MAYOR BREWERY _ (Plaza Mayor, 2. Điện thoại: 913650646) _
Như tên của cơ sở đã nói, chúng tôi tiếp tục dặm vàng bánh mì kẹp mực, Quảng trường chính . Ở đây có thể lấy cây gậy và một chiếc bánh mì kẹp với bánh mì hẹp và con mực nhỏ để € 4,50 . Ngoài ra, đối với mỗi đồ uống, họ còn tặng bạn một ly tapa, một nơi lý tưởng để khám phá những món ngon khác của ẩm thực Madrid.
Bốn. MAGERIT _ (Plaza Mayor, 22. Điện thoại: 915473162) _
dưới mái vòm từ Plaza Mayor, tại một trong những nơi sầm uất nhất của nó, chúng tôi tìm thấy cửa hàng bánh mì kẹp này ( € 2,90 cái với mực) và Món tapas Madrid như xiên bánh tortilla hoặc tai nướng.
5. QUẦN ÁO _ (Plaza Mayor, 33. Điện thoại: 913363966) _
Đằng sau mặt tiền màu đỏ, chúng ta có thể tìm thấy một nơi họ rót bia rất tốt và có một chiếc bánh mì kẹp thịt bê ngon. Đúng vậy, giá vượt quá một chút.
Castizo không, sau đây
6. NGƯỜI SÁNG TẠO _ (Bùng binh Hoàng đế Carlos V. Điện thoại: 915392806) _
Địa điểm này đã trở thành thần thoại kể từ năm 1952, rất gần ga Atocha và Bảo tàng Reina Sofia . Lý tưởng cho một điểm dừng trước hoặc sau khi bắt tàu . Hoặc trên con đường của chúng tôi để xem những bức tranh hiện đại nhất trong các phòng trưng bày nghệ thuật của Madrid. Họ có nhiều loại bánh mì và sandwich khác nhau và mực, loại lớn, chúng thường mềm hoặc ngon ngọt . Tất nhiên, huyền thoại là tốn kém. Chiếc bánh sandwich có thể khiến bạn tốn hơn 6,50 euro.
Bánh mì mực rực rỡ
7. ĐĂNG THANH _ (Postas, 13. Điện thoại: 913642984) _
Nơi điển hình của mọi sự sống với một thanh kim loại luôn đông đúc , vì vậy, rất khó để tìm thấy những chiếc ghế, mặt khác, kích thước của nó. Bạn sẽ tìm thấy một chiếc bánh mì mực, với những đường cắt mịn này , cùng với cây gậy, nó sẽ khiến bạn mất khoảng 4,80 euro.
Quầy bar bình thường và bánh mì sandwich hơn bao giờ hết
** 8. LÝ TƯỞNG ** _ (Bảng nút, 4. Điện thoại: 915217218) _
Nó nằm cách Plaza Mayor vài mét, do đó rất lý tưởng để đi bộ qua Madrid de los Austrias. Đồ ăn nhẹ của bạn từ bánh mì tươi và mực mềm và ngon ngọt là một sự sụp đổ thực sự. Và, nếu bạn thậm chí còn đói hơn, hãy luôn bạn có thể thử xiên bánh tortilla Tây Ban Nha của họ hoặc khoai tây bravas của họ.
Với bánh mì mới nướng: không thể đánh bại
9. CHUÔNG _ (Bảng nút, 6. Điện thoại: 913642984) _
Ngay bên cạnh cái trước trong trường hợp bạn muốn lặp lại. nó là một nơi nổi tiếng và truyền thống và bạn có thể tìm thấy một món ăn nhẹ bánh mì rộng và giòn với mực đủ kích cỡ . Và bánh mì sandwich và caña có thể được đưa ra cho một vài € 4,50.
10. LIANA CAFETERIA _ (Girona, 14. Điện thoại: 913664621) _
Quán rượu điển hình của Madrid này với mặt tiền bằng gỗ màu đỏ mang đến một chiếc bánh sandwich nhân bê tuyệt vời để thưởng thức cùng hương vị của lịch sử xung quanh bạn.
mười một. SOL MAYOR BREWERY _ (Postas, 5. Điện thoại: 915217218) _
Quán bar đặc trưng của Tây Ban Nha này, hoàn hảo để đưa một người nước ngoài đến gặp mặt từ castizo nghĩa là gì , chuyên về chiên các loại . Và tất nhiên, trong món chiên đó, không thể thiếu mực trong một phần hoặc trong bánh sandwich.
Chuông
12. THE GALAYS _ (Bảng nút, 5. Điện thoại: 913663028) _
Với giá 5 euro, chúng tôi có thể thưởng thức bánh mì kẹp mực ngon ngọt trong ** bánh mì ciabatta mộc mạc (3 euro) **. Nó cũng là nơi tiêu biểu cho dạy cho những người bạn nước ngoài của bạn về sự chân thực của trang trí và môi trường.
13. RUA HOUSE _ (Ciudad Rodrigo, 3. Điện thoại: 915427074) _
Ở nơi này, bạn sẽ luôn tìm thấy những người xếp hàng để mua một chiếc bánh mì mực và bạn biết đấy, nếu mọi người đến, Nó sẽ dành cho một cái gì đó . Và điều gì đó, ngoài việc nằm ở trung tâm của Madrid, là giá của nó rẻ như thế nào mà không làm giảm chất lượng.
14. HƠI THỞ _ (Infanta, 34. Điện thoại: 915228825) _
Một số định nghĩa nó là thanh để đi tới khi con hổ đầy . Ở nơi cuối cùng này, họ đặt một số món tapas rất hào phóng với cây mía, vì vậy, để nhất quán, chúng ta phải nói rằng ở El Respiro họ cũng có lòng hào phóng như nhau. Nắp đậy các loại , nhưng chúng tôi, đó là lý do tại sao địa điểm này nằm trong danh sách này, chúng tôi muốn làm nổi bật món bánh mì mực ( € 5,20 ) . thật hào phóng như mũ.
mười lăm. QUÀ VẶT _ (Marqués de Urquijo, 1 và Gaztambide, 27. Điện thoại: 915482045) _
Một nơi điển hình để có một chiếc bánh mì sandwich để thỏa mãn cơn đói của bạn nguyên nhân là do đang di chuyển, do vị trí của nó. Bánh mì kẹp là những con mực rất lớn có thể vừa tới bảy hoặc tám vòng với bánh mì rộng và mềm. Cây gậy và cái bánh mì kẹp ra € 4,80.
* Bài báo này ban đầu được xuất bản vào ngày 14 tháng 7 năm 2014. Nó đã được cập nhật với việc xóa nhà hàng của Sergi Arola.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Tại sao món bánh mì mực lại là đặc trưng của Madrid?
- Bánh ngô khoai tây ngon nhất ở Tây Ban Nha
- Các món salad Nga ngon nhất ở Tây Ban Nha
- Những bravas tốt nhất ở Tây Ban Nha
- Khoai tây chiên ngon nhất ở Tây Ban Nha
- Giày croquettes tốt nhất ở Tây Ban Nha
- 24 loại pho mát ngon nhất hành tinh
- 51 món ăn ngon nhất ở Tây Ban Nha
- 57 điều mà bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Madrid
- 100 điều bạn nên biết về Madrid - Hãy cho tôi biết bạn là người như thế nào và tôi sẽ cho bạn biết bạn sống ở khu vực nào của Madrid - Tất cả thông tin về ẩm thực
Mặt tiền của nó cũng thần thoại như những chiếc bánh mì kẹp mực vậy