La Vaca Picada: ở đây bánh mì kẹp thịt là truyền thống
Chúng tôi thú nhận rằng chúng tôi đã thử tất cả và bây giờ chúng tôi tung ra. Và mặc dù rất khó để di chuyển khỏi ghế, chúng tôi không thể không nhảy như ngọn nến Lumiere trong 'Người đẹp và quái vật' với âm thanh của: Thật là một bữa tiệc, những gì một bữa tiệc! "Và bây giờ chúng tôi mời bạn ngồi xuống và tạo cảm giác thoải mái cho bản thân vì phòng khách-ăn tự hào giới thiệu bữa tối của mình. Thật là một bữa tiệc, một bữa tiệc thịnh soạn! Một bữa tiệc sang trọng. Có khăn ăn, không khí hối hả và nhộn nhịp bắt đầu. . "Bánh mì kẹp thịt, bánh mì sandwich, khoai tây chiên, thịt nướng, xúc xích, salad, sữa lắc, kem, bánh ngọt và bánh hạnh nhân. Anh ấy đã xong rồi.
CHO VÔ ĐỊCH
Bò băm nhỏ (Diego de Leon, 13 tuổi). Nhà hàng này tự hào có những món ngon nhất thường là bánh mì kẹp thịt Tây Ban Nha và hoàn toàn dành cho những người sành ăn của thủ đô. Một số loại bánh hamburger ngon của nó được sản xuất tại Tây Ban Nha là đuôi bò với kem thực vật, rau arugula chiên và cà chua confit ngon (19,60 €); ca ngợi xứ Basque với thăn lợn nướng từ miền bắc, cà chua, tiêu piquillo, pho mát Idiazabal và nấm confit; Leon với cecina de León, trứng chiên làng, cà chua raf và lá sồi; sóng người Iberia ấn tượng với dăm bông Guijuelo, brie nóng chảy, dầu tỏi và cà chua thái nhỏ. Nếu bạn là một trong những người chưa quyết định, bạn có thể yêu cầu nếm sáu chiếc bánh hamburger mini (€ 13,55) để thưởng thức tất cả chúng trong phiên bản XS. Nếu bạn rất đói, bạn có thể thưởng thức miếng thịt ngon ngọt của 600 gr. Và tất nhiên, họ là một số chuyên gia xúc xích vì họ có Hot Dog đủ loại như Royal dog với brie tan chảy và hành tây chiên hoặc Iberia với giăm bông và trứng chiên hay thậm chí là món Imperial tuyệt vời với ngỗng và hành tây caramel mâm xôi. Đây là xúc xích và phần còn lại là vô nghĩa!
ĐỐI VỚI THỰC PHẨM Cilantro Gastro Bar (Tướng Álvarez de Castro, 7 tuổi). Một góc tuyệt đẹp, nơi ngoài việc gọi món pintxos ngon, bạn có thể thưởng thức các khớp bánh mì kẹp thịt tinh vi nhất trong toàn bộ thành phố . bánh mì kẹp thịt của họ là được thiết kế cho những người sành ăn chính thức trong một nhà hàng sang trọng nhất. ngon GastroBurger D.O. với thăn bò Texas Angus mọng nước, hành tây thái sợi, nấm truffle tinh tế, rau diếp và mầm cà chua. Và đối với món tráng miệng, sorbet tuyệt vời xoài với rượu rum lâu năm.
La Vaca Picada: pho mát idiazabal, dăm bông ... Mọi thứ từ khủng bố
bánh mì kẹp thịt new york (Phố Recoletos, 4; Phố General Yagüe, 5). Với hai mươi loại bánh mì kẹp thịt khác nhau đại diện cho các khu vực lân cận của thành phố không bao giờ ngủ, bạn có thể chọn giữa nồi nấu chảy bronx (pho mát cheddar, guacamole, thịt xông khói giòn và cà chua) tháp chrysler (phô mai xanh, sốt việt quất, cà chua, xà lách và hành tây nướng), đại lộ công viên sang trọng (gan ngỗng và một chút mứt táo) hoặc thậm chí là Công viên Trung tâm thuần chay (một chiếc bánh mì kẹp thịt với các loại rau như bông cải xanh, đậu Hà Lan và cà rốt). Mặc dù vậy, bạn cũng có thể tạo một cái theo ý thích của mình với những nguyên liệu bạn thích. Đây là nơi để đến với cảm giác thèm ăn. Những người táo bạo nhất có thể gọi bánh hamburger 500 gr xa hoa và khổng lồ. (không đáng để lại vụn vặt, nếu bạn chấp nhận thử thách thì bạn phải tuân thủ).
các món ngon khác họ là Nachos New York với đậu, pico de gallo, pho mát tan chảy, sốt chua, guacamole và tất cả được phủ lên bởi sốt kiểu ceviche tạo thêm nét đáng yêu. Một số món tráng miệng được phép ăn, đặc biệt là bánh hạnh nhân với kem vani hoặc bánh ngọt đam mê sô cô la rằng nếu bạn dám đi cùng nó với kem sô cô la, bạn có thể đặt biệt danh cho nó là "Cái chết bởi sô cô la". Chỉ thích hợp cho những người ngọt ngào. Nhưng không phải cái gì cũng là vinh quang trên trời, nếu bạn là người yêu thích cà phê hay trà thì hãy nhớ rằng đồ uống nóng không được phục vụ . Điều tốt là có mang đi ăn ở nhà trong khi xem phim của Big Apple. Đặt phòng là điều cần thiết vào cuối tuần.
New York Burger: 20 New York Burger
ĐỐI VỚI SINH THÁI Home Burger Bar (Holy Spirit, 12 tuổi; San Marcos, 26 tuổi; Silva, 25 tuổi; De la Cruz, 7 tuổi). Với bốn địa điểm khác nhau ở khắp trung tâm Madrid, những chiếc bánh hamburger ngon nhất và ngon nhất trong toàn thành phố được phục vụ trong nhà hàng dễ thương được trang trí như một toa tàu cũ này. Sản phẩm hữu cơ và tươi ngon vượt trội, bánh mì ngon hoàn hảo đi kèm với bánh mì kẹp thịt dành cho người sành ăn với khoai tây chiên thơm ngon và xà lách trộn tự làm.
Đặc biệt nhất chắc chắn là Burger xanh (pho mát roquefort, lê caramen và quả óc chó) và con dê nhỏ (phô mai dê, sốt nam việt quất và hỗn hợp rau diếp) khiến bất cứ ai nếm thử đều không thốt nên lời. Ngoài ra, họ có nhiều lựa chọn bánh kẹp câu lạc bộ cho mọi khẩu vị, từ huyền thoại đến một loại với teriyaki, với tandoori, một món Mexico khác hoặc thậm chí một loại với tôm. Tất cả đều ngon. Ngoài ra, bạn sẽ tìm thấy một thực đơn phong phú với bánh mì sandwich và bánh mì kẹp thịt chay . Trên thực tế, Câu lạc bộ Falafel (falafel, hummus, rau diếp, cà chua, hành tây và một chút mật ong) sẽ được mong muốn bởi ngay cả những loài ăn thịt nhất. Không nghi ngờ gì nữa, phải có ở thủ đô trong một môi trường rất _coo_l.
Home Burger Bar: nếm thử bánh mì kẹp thịt hữu cơ trong toa tàu cũ
FOR ALTERNATIVES Zombie Bar (Phố Hàng Cá, 7). Quán bar Malasaña này luôn thường xuyên có các DJ, nhạc sĩ, nghệ sĩ, nhiếp ảnh gia và người mẫu, những người đại diện cho nền văn hóa thay thế nhất ở Madrid thường xuyên lui tới. Một môi trường mát mẻ và rác rưởi cho những người trẻ tuổi thích một chiếc bánh hamburger ngon và một số loại cocktail tại khu vực văn hóa bậc nhất của thủ đô. Hãy thử guacamole được làm ngay lập tức và đừng bỏ lỡ bánh hamburger châu á (nấm hương, nước sốt phương Đông, nấm hương, cà chua và rau mầm), Chevre (rau bina, pho mát dê, mứt cà chua, hành tây giòn và cà chua tươi) và nếu bạn không muốn mạo hiểm gắn bó với BLT cổ điển. Và tìm hiểu về mọi thứ di chuyển xung quanh thành phố trong khi bạn thưởng thức mojito dâu tây khác thường có kết cấu với thạch rum và sorbet chanh.
NGHỆ THUẬT & Burger (Vòng, 7). Một nơi thú vị nhất, nơi kết hợp giữa nghệ thuật, bánh mì kẹp thịt và cocktail. Thịt bò angus đen ngon lành trong một góc đầy những bức tranh tường nghệ thuật tài tình nhất. Họ nhấn mạnh trong lá thư của họ Phô mai xanh (với hành tím, rau arugula, lê nướng và pho mát xanh), cá lớn (cá hồi với pesto alioli) và Woodstock (bột yến mạch và quả óc chó với ớt bạch hoa, pesto cà chua và hành tím). Ai nói rằng bánh mì kẹp thịt và nghệ thuật không tương thích?
Zombie Bar: 100% thịt malasaña
ART & Burger: Ai nói rằng nghệ thuật và bánh mì kẹp thịt không hợp nhau?
CHO NOSTALGIC Tommy Mel's (Pedro Texeira, 8 tuổi; Hortaleza, 34 tuổi) Với nhiều địa điểm khác nhau xung quanh thủ đô, nhà hàng hamburger này đưa bạn đến một quán ăn cổ điển từ những năm 1950 ở Hoa Kỳ. Bắt chước lối sống của người Mỹ Họ đã mang từ Mỹ một chiếc Jukebox tuyệt đẹp để bạn có thể lắc lư rất nhiều trong khi ngấu nghiến những chiếc bánh mì kẹp thịt tuyệt vời. Bánh mì được làm thủ công và được chế biến dành riêng cho nhượng quyền thương mại. Nếu bạn đam mê phô mai, bạn sẽ là Pho mát hàng đầu được bao phủ bởi pho mát nóng chảy (cheddar, emmental và màu xanh). Những người khác cũng vậy, tuyệt vời Yêu thích của Elvis, Viva Las Vegas, với pho mát kem với quả óc chó, Tommy Mel's (rau diếp, hành tím, dưa chua, phô mai cheddar, thịt xông khói và hành tây caramen) hoặc Nguyên tử với ớt con carne và pho mát gratin. Nếu bạn thích bánh mì kẹp hơn, bạn có thể gọi BLT cổ điển (thịt xông khói giòn, rau diếp, cà chua và sốt mayonnaise). Nhớ nếm thử một chút cho ngon miệng thịt xông khói & khoai tây chiên phô mai . Và đối với đồ uống, bạn sẽ không biết phải gọi món gì trong số sữa lắc cao cấp điều đó sẽ khiến bạn tròn mắt: Ferrero Rocher, Oreo, Mars, Crunch, Toblerone, Smarties, Kinder, Twix… Chưa quyết định? Thường, đơn giản! Ngoài ra, buổi khai trương tiếp theo của nó sẽ là ở Islazul vào ngày 29 tháng 11.
Peggy Sue's (Calle Jesús, 14 tuổi; Calle Agastia, 76 tuổi; Calle Belén, 5 tuổi; Calle Alenza, 8). Một quán ăn cổ điển khác của Mỹ hiện đã được nhượng quyền trên khắp Tây Ban Nha. Trang trí đẹp mắt với tông màu phấn và với một máy hát tự động mini trên mỗi bàn sẽ làm cho buổi tối trở nên thú vị hơn. Bánh mì hoàn toàn tự làm nấu với bia Guiness và một thực đơn bánh mì kẹp thịt mặc dù không quá phong phú, bạn luôn có thể tự làm và tạo ra nó theo ý thích của mình với những nguyên liệu mà bạn muốn nhất. Những người hảo ngọt sẽ ngạc nhiên trước những chiếc bánh cuộn nhỏ thơm ngon với quế và phủ sô cô la, _ cà phê và kem phô mai_e. Đối với món ngon một mình, nó là giá trị đi đến quán ăn này. Nơi lý tưởng để đi cùng trẻ em.
Nhà ga của Ernie (Nguồn, 10). Được trang trí như thể nó là một quán bar Route 66, nhà hàng này có thiết kế nội thất hoàn toàn được sản xuất tại Hoa Kỳ. Nếu bạn rất sáng tạo thiết kế bánh mì kẹp thịt của riêng bạn nhưng nếu cảm hứng không phải là sở trường của bạn tin tưởng Argentina (với provolone và chimichurri), người Iberia (với giăm bông Serrano, pho mát Manchego và chorizo) hoặc thậm chí trong Mexico cay (với pho mát manchego, ớt jalapeños và bơ). Nơi lý tưởng để đi cùng gia đình vì có khu vực dành cho trẻ em, nơi chúng có thể chạy xung quanh tùy thích.
Tommy Mel's: hoài niệm về một quán ăn Mỹ
MAD Coffee (Cava Alta, 13 tuổi). Bữa tối kiểu Mỹ hiện đại này có một số món ăn ngon nổi tiếng với tất cả thực khách: hành tây tuyệt vời, cánh gà ngon và cay với sốt trâu, một chiếc bánh burger Texas tuyệt vời (thịt xông khói, phô mai cheddar, hành tây và sốt BBQ), một chiếc bánh Sandwich tan chảy cá ngừ ngon (bánh sandwich cá ngừ với sốt mayonnaise, mù tạt, cà chua tự nhiên và pho mát cheddar nấu chảy) hoặc bánh sandwich BLT huyền thoại (thịt xông khói, rau diếp và cà chua). Apple Crisp tinh tế là điều cần thiết (món tráng miệng táo phủ một lớp bột yến mạch và quế giòn cùng một muỗng kem vani) và bánh Carrot đặc trưng với lớp phủ vani. Nhưng đó không phải là tất cả các bạn, bởi vì những người táo bạo nhất sẽ có thể tận hưởng một Hottie burger (với jalapeños, sốt trâu và hành tây giòn), các tín đồ thời trang với Bánh burger lạ mắt (với ngỗng nướng tươi) và người ăn chay với falafel (món falafel tự làm với rau diếp, cà chua và nước sốt). Và tất cả đều đi kèm với nước sốt Mad Sauce đặc biệt của họ.
MAD Café: Chúng ta sẽ mua một chiếc bánh Burger hấp dẫn chứ?
DÀNH CHO NHỮNG AI PHÙ HỢP Alfredo's (Đường Lagasca, 5). Họ nói rằng vẻ bề ngoài là lừa dối, bởi vì ai đã nói điều đó hoàn toàn đúng. Quán rượu kiểu Mỹ hoàn toàn này đã cung cấp ống thổi với bánh mì kẹp thịt lộng lẫy từ những năm 80 Nó có vẻ không phải là tình yêu sét đánh. Nhưng không nghi ngờ gì nữa, khi cắn miếng đầu tiên của bất kỳ chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nào của nó, nó đã chinh phục trái tim của chúng tôi và trên hết là dạ dày của chúng tôi. Và bây giờ, họ có bánh mì không chứa gluten để làm thuốc coeliac, một sáng kiến tuyệt vời gây bất ngờ. Kefta là phải với các loài Maroc. Yêu từ miếng đầu tiên!
gấu quà (Donoso Cortes, 90 tuổi). Góc nhỏ này đã nuôi sống sinh viên đại học trong một thời gian dài. Anh ấy không có điện thoại hay trang web và anh ấy phải ăn đứng . Nhưng luôn được thường xuyên lui tới, đây là nơi để thưởng thức một chiếc bánh hamburger ngon và ngon ngọt với giá cả rất phải chăng.
Alfredo's: một quán rượu kiểu Mỹ
DÀNH CHO NGƯỜI TƯ VẤN thanh bristol (Đô đốc, 7). Bản thân nhà hàng kiểu Anh sành điệu này không phải là một nhà hàng hamburger, nhưng người táo bạo nhất có thể nếm thử tuyển chọn các loại bánh hamburger với tất cả các loại thịt như Người Afrikaans (với đà điểu, phô mai gouda, xà lách, cà chua, hành tây, sốt mayonnaise và tương ớt) hoặc aussie (với kangaroo, phô mai, BLT, củ cải đường và nước sốt thịt nướng). Và tất cả mọi thứ, đi kèm với một loại rượu vang tinh tế từ thực đơn phong phú của nó.
Bristol Bar: bánh mì kẹp thịt và cocktail
The BurgerLab (San Joaquin, 5). Một thử nghiệm ẩm thực tuyệt vời dưới bàn tay của đầu bếp Edmundo González mang đến cho bạn loại thịt kỳ lạ nhất về bánh mì kẹp thịt . Nếu những gì bạn đang tìm kiếm là một cảm giác mới mẻ và khác biệt, hãy thử thịt kangaroo, đà điểu, ngựa vằn, hươu, cá hồi, gà tandoori, đậu phụ hoặc thịt hake. Những món ăn này nhỏ nhưng ngon. Và như một sự tiếp xúc ngọt ngào bánh flan táo và gạo tự làm nước cốt dừa . Không nghi ngờ gì nữa, một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
FOR GIN AND TONIC ADDICT HD Coffee (Phố Guzmán 'El Bueno', 67). Một quán cà phê với những nét cổ điển, nơi bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh hamburger ngon với sự tuyệt vời của nó bánh mì bia đen thủ công đi kèm với một trong hơn ba mươi loại rượu gin và thuốc bổ mà nó có trong thực đơn phong phú. Có một cái gì đó cho tất cả các quốc gia và thị hiếu: Người Ý (mozzarella, cà chua, arugula và pesto genovese), người pháp (foie mi-cuit, hành tây và táo kẹo ngọt), người Nhật (xà lách, sốt mayonnaise wasabi và sốt teriyaki) hay Mexico tráng lệ (arugula, guacamole, chipotle-mayo và mozzarella). Ngoài ra, còn có những món tráng miệng đặc biệt cho bữa ăn nhẹ như bánh churros, bánh quế và bánh kếp việt quất tuyệt vời với kem vani và xi-rô cây phong.
Phòng thí nghiệm Burger: món thịt kỳ lạ từ bàn tay của Edmundo González