Poblenou: Làm gì ở khu sáng tạo nhất của Barcelona

Anonim

Làm gì ở Poblenou

Làm gì ở Poblenou?

Poble Nou Đó là một khu phố của các cuộc cách mạng. Đầu tiên trong số này là Cách mạng công nghiệp trong thế kỷ 19, quận Sant Martí , được biết đến với cái tên Poblenou và phổ biến hơn cho khả năng xuyên thấu so với bất kỳ thứ gì khác, nó đã trở thành manchester catalan.

Từng chút một, những ngành công nghiệp này đã nhường chỗ cho các khu dân cư vào những năm 1960, những khu đất trống và nhà máy bỏ hoang đã trở nên sống động với một cuộc cách mạng khác của ** 22 @, ** trung tâm kinh tế thương mại bây giờ là gì. Và sẽ có một cuộc cách mạng khác! Các nhà máy bị bỏ hoang trở thành xưởng thiết kế, trường nghệ thuật, hội thảo nghệ sĩ, phòng trưng bày , nhà hàng và phòng thí nghiệm ẩm thực.

Tất nhiên, bạn phải rất khéo léo để khám phá chúng, bởi vì như họ nói ở đây, nhiều kỳ quan trong số này sống sau những cánh cửa đóng kín. Và có lẽ đó là nó thách thức chính của Poblenou , công khai từ cửa đến bên ngoài tất cả tiềm năng mà nó giữ bên trong.

Rambla del Poblenou.

Rambla del Poblenou.

ĂN Ở ĐÂU

khám phá Poblenou làm cho bản thân thoải mái, bởi vì bạn sẽ cần phải đi bộ từ bên này sang bên kia để tìm thấy sức hấp dẫn của nó. từ biển với Bãi biển BogatellĐê chắn sóng biển tuyệt đẹp bạn có thể tìm thấy một đi dạo với các quán bar trên bãi biển và nơi để uống bia tươi trong ánh nắng mặt trời.

Các Rambla de Poblenou Nó cũng là một nơi tuyệt vời để vỗ nhẹ và tìm hiểu bầu không khí của một khu phố đích thực nhất. Mặc dù nếu những gì bạn muốn là biết khu phố nguyên bản nhất , tốt nhất là xuống xe tại Trạm dừng tàu điện ngầm Llacuna và lạc lõng trong cái mà họ gọi là "Eixample of Poblenou". Chúng tôi đứng đây.

** Koh Barcelona ** _ (Calle Pujades, 133) _

Một tháng mở và đã chỉ cách. Koh Barcelona là "một hòn đảo để ăn ở Poblenou", một không gian dành cho ẩm thực châu Á với nhiều phong thủy Nhiều đến mức nó được thiết kế dựa trên xây dựng thụ động. “Chúng tôi đã tạo ra một chiếc hộp cách biệt với bên ngoài để bạn tiết kiệm được 65% năng lượng. Koh là một thử nghiệm cho tương lai được thực hiện bởi Ngôi nhà năng lượng ”, Kike del Olmo, chủ sở hữu cho biết.

Và nó là như vậy, nếu bạn muốn ngắt kết nối với thói quen , ăn ở đây, đọc sách của anh ấy và đánh lạc hướng bản thân với những bức ảnh của Kike del Olm o, một phóng viên ảnh đã đi khắp thế giới chụp ảnh những thứ bất thường như buzkashi hoặc môn thể thao quốc gia cưỡi ngựa ở Afghanistan. Kike nói: “Đó là một môn thể thao ra đời ở Mông Cổ, nó đã bị cấm bởi Taliban và đây là trận đấu đầu tiên sau khi quân đội Mỹ loại họ vào năm 2005. Đây là một trận đấu siêu đặc biệt.

Koh là một giấc mơ trở thành hiện thực đối với anh ấy và Ima Garmendia, từ Adarbakar, đồ gốm thủ công trong đó để ăn một ramen tinh tế (cũng có ** cho người ăn chay và không chứa gluten) **, đó là một trải nghiệm đích thực. Thực đơn của nó bao gồm các món ăn, baos, cà ri và cơm, tất cả đều mang hương vị châu Á nhưng với sản phẩm địa phương và hữu cơ với giá 11 euro cho thực đơn.

** Leka ** _ (Đường Badajoz, 65) _

Leka là bước thứ hai bạn phải làm trong việc này chuyến tham quan poblenou , ví dụ hoàn hảo về cách một nhà hàng từ năm 1984 có thể được điều chỉnh để công nghệ và thiết kế, và tạo ra một sản phẩm độc đáo.

theo sau 'Nguồn mở' hoặc 'Nguồn mở' đã nhường chỗ cho dự án mới này cách đây ba năm. Leka mới dựa trên thực tế là mọi thứ bạn tìm thấy ở đây, từ đồ nội thất đến công thức nấu ăn của nó, đều có thể nằm trong tầm tay của bạn. vì vậy bạn có thể học công thức ceviche của bạn hoặc đặt hàng ghế của bạn tại FABLAB, Viện Kiến trúc Cao cấp của Catalonia.

Thư của bạn liên tục thay đổi vì ẩm thực 100% theo mùa , có trách nhiệm, sinh thái và tạo ra ít chất thải hơn 75% hơn một nhà hàng bình thường. Họ mua cá tại cuộc đấu giá của Llotja của Barcelona , các thịt là hữu cơ và cả rau nữa.

Không có nước giải khát công nghiệp bởi vì họ tự tạo ra chúng. Điểm mạnh của nó là một chữ cái hiện đại, với Những nét vẽ của Peru và Venezuela , nhưng dựa trên công thức nấu ăn truyền thống . Đó là lý do tại sao bạn không thể bỏ lỡ họ món hầm , làm với thịt gia vị cũng không phải cá của anh ấy, món cá trong ngày đó là một cuộc phiêu lưu rất tốt đẹp.

** Roc35 ** _ (Roc Boronat Street, 35) _

Trong Roc35 nhiều điều xảy ra, nhưng mọi thứ đều xoay quanh ẩm thực , đó là điều sẽ xảy ra khi bạn có một đội ngũ trẻ và sáng tạo phía sau. Không gian tự nó đã khác rồi, a nhà máy bột mì cũ ở Poblenou với một vườn rau và một số nhà bếp, nơi họ dạy hội thảo ẩm thực, showcookings và các lớp học thành thạo.

600m2 thiết kế bởi minos digenis nơi bạn có thể học làm bánh mì , khám phá vũ trụ lúa gạo, học cách làm focaccia một trong hai một bữa sáng lành mạnh.

Cũng giống như những bữa tối bí mật của họ vào các ngày thứ Bảy. “Mỗi bữa tối là khác nhau và năm giác quan luôn can thiệp sẽ không khiến thực khách thờ ơ. Sự cam kết của Roc35 là cung cấp những cảm giác ẩm thực mới trong mỗi phiên bản, cùng với Đầu bếp Ascanio Panuti hoặc đầu bếp khách mời cho dịp này ”, họ chỉ ra từ đội bếp.

** Súp Barcelona ** _ (Phố Roc Boronat, 114) _

Đi qua Poble Nou và không đến gần Sopa là một tội lỗi chết người. Tại sao? Vì ngoài việc là một trong những những người ăn chay tốt nhất ở Barcelona , có một triết lý du hành; món súp đầu tiên được mở ở Madrid nhưng khái niệm này xuất phát từ tiếng balinese.

Ở Sopa, hai yếu tố kết hợp với nhau, sản phẩm tươi và nguyên liệu chất lượng , cùng với một điều tốt tinh thần đồng đội họ làm từng món ăn khỏe mạnh và vui vẻ.

** Catacroquet ** _ (Calle Almogàvers, 211) _

Trong này con đường cho những kẻ háu ăn họ không thể bỏ lỡ croquettes , cái đó món ngon của bà rằng chúng tôi yêu rất nhiều và làm cho chúng tôi tận hưởng cuộc sống.

Catacroquet đã cho bánh croquettes ngon nhất ở Poblenou : 12 loại trong số đó là đồ ngọt và cả người ăn chay trường.

MỘT CÀ PHÊ TRONG…

Không chỉ dành cho người nghiện cà phê Đây là những khuyến nghị Poblenou cũng rất ngọt và nhà bán lẻ cho các buổi chiều các ngày trong tuần dài hơn hoặc muộn hơn đạp xe . Những nơi này là những hòn đảo trong khu vực lân cận, nơi tốt hơn là dành vài giờ hơn là vài phút, bởi vì ở đây cà phê được uống giữa những cuộc trò chuyện dài.

** Nomad Coffee ** _ (Phố Pujades, 95) _

Sau khi làm việc trong nhà ăn và máy rang cà phê Trong London , Jordi Mestre trở lại Barcelona với một ý tưởng rõ ràng: mở Nomad Coffee. Kể từ năm 2015, họ đã cung cấp một cà phê độc đáo đến các quán cà phê và địa điểm khác nhau trong thành phố. Trong Nhà của Nomad Roaster bạn có thể thử một cà phê tự nướng.

** Espai Joliu ** _ (Phố Badajoz, 95) _

Các cửa hàng khái niệm cho những người yêu thích cây và cà phê . Thêm một lý do để ghé thăm Poblenou và tìm hiểu thêm về quá khứ công nghiệp của nó.

Chuyên môn của anh ấy là làm cho bạn cảm thấy thoải mái trong một không gian chân thực và bánh ngon tự làm.

** Carrot Café ** _ (Tangier Street, 22) _

Nếu những gì bạn muốn là một cái gì đó bình thường hơn, thì vị trí của bạn là cafe cà rốt . Nơi này được lấy cảm hứng từ Nantucket, một hòn đảo nhỏ ở trạng thái Massachusetts nổi tiếng với cuốn tiểu thuyết Moby Dick.

Bánh mì kẹp của họ là đặc sản của họ và được làm bằng 14 loại bánh mì thủ công , pastrami và những thứ khác bánh ngọt phô mai đến Phong cách New York.

Twentytú 'ecohostel' ở Poblenou.

Twentytú, 'nhà trọ sinh thái' ở Poblenou.

NGỦ Ở ĐÂU

** Twentytú ** _ (Calle Pamplona, 114) _

Giữa các tòa nhà chọc trời và khách sạn năm sao, chẳng hạn như ** Melià Barcelona Sky **, bạn sẽ tìm thấy Hai mươi bạn , một trong ký túc xá sinh thái tốt nhất trên thế giới được công nhận với huy hiệu của Du lịch có trách nhiệm với sinh quyển .

Đó là về một chỗ ở thân thiện với môi trường và từ thiết kế đến giá cả hợp lý . Họ cộng tác với sinh viên, các tổ chức phi chính phủ địa phương khác nhau và có trách nhiệm với môi trường. “Chúng tôi có hệ thống chiếu sáng bằng đèn LED và chúng tôi cũng có cảm biến chuyển động nên chúng tôi không bật đèn trừ khi bắt buộc phải làm. Các vòi hoa sen và vòi trong ký túc xá hoạt động với các nút hẹn giờ, cho phép chúng tôi tiết kiệm sự tiêu thụ nước ”, Họ chỉ ra từ trang web của họ.

Họ cũng cam kết thực hiện ** các hoạt động từ thiện, ** mỗi khi bạn đặt phòng trong phòng đôi, bạn sẽ quyên góp một euro cho Tổ chức Bệnh viện Sant Joan de Déu, Thực hiện một điều ước Tây Ban Nha Nhưng Ires Foundation.

Bảo tàng thiết kế Barcelona.

Bảo tàng thiết kế Barcelona.

NƠI THAY ĐỔI KHẢ NĂNG SÁNG TẠO

Chúng tôi đang trong poblenou, nơi tốt nhất cho đánh thức trí thông minh của chúng ta và của chúng tôi sáng tạo . Không cần phải nói, ** Chợ Palo Alto ** được tổ chức ở đây, Thị trường sáng tạo Barcelona , mà tất nhiên, bạn không nên bỏ lỡ nếu bạn muốn biết những gì đang nấu ăn ngay bây giờ ở thủ đô.

Chúng tôi bắt đầu với La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), một phòng trưng bày nghệ thuật và một xưởng sản xuất nghe nhìn . Để xem nó, bạn sẽ phải đến trong tuần, bởi vì họ chỉ mở cửa vào những ngày lễ cụ thể, chẳng hạn như Op en Day, sẽ được tổ chức vào ngày này 12 tháng 5 và bạn có thể gặp nhau ở đâu tất cả những gì tốt nhất của Poblenou chỉ trong một ngày.

Sự kiện này được tổ chức bởi Khu đô thị Poblenou, một hiệp hội do Claudia Costa người Venezuela thành lập từ năm 2012 nhằm mang đến cho Nền tảng và các không gian khác trong Poblenou. “Tôi đã đến Wynwood một quận công nghiệp miami có các đặc điểm khác với Poblenou nhưng tương tự. Ban đầu họ là một số nhà chứa máy bay công nghiệp bị bỏ hoang đã được trao cho các nghệ sĩ và họ thực hiện một số mạch để mọi người có thể đi tìm hiểu về nó, vì đây là một khu vực rất hiếu khách ”, anh nói với Traveller.

Và từ ý tưởng đó, đã ra đời Quận đô thị Poblenou , hiện có 164 công ty liên kết, bao gồm nhà hàng, bảo tàng, trường học, v.v.

Sự sáng tạo sẽ tuôn trào nếu bạn ghé thăm Espacio 88 (Calle Pamplona, 88 tuổi), một nơi gặp gỡ về kiến trúc và thiết kế, hoặc đơn giản là nơi bạn có thể thưởng thức một ly cà phê. Cũng ở Sala Beckett, Nhà hát kịch quốc tế ở phố Pere IV, một không gian để sáng tạo và thử nghiệm sân khấu , điểm gặp chuyên gia sân khấu và các ngành học khác.

Một trong những đồ trang sức khác của khu phố là Bảo tàng Can Framis của Quỹ Vila Casas, kể từ năm 2009 Bảo tàng hội họa đương đại , với một cuộc triển lãm thường xuyên các bản sao của những năm 60 cho đến bây giờ. Can Framis được đặt tại một Nhà máy dệt thế kỷ 18 và nó là một trong những điểm tiêu biểu nhất của Poblenou. Hỏi các tuyến đường của họ để khám phá những điểm chân thực nhất của khu vực lân cận.

Không thể bỏ lỡ điều này chuyến thăm sáng tạo một điểm dừng tại Bảo tàng Thiết kế Barcelona và một điểm dừng khác tại Teatre Nacional.

Lối vào Phòng Noak.

Lối vào Phòng Noak.

MUA Ở ĐÂU VÀ ĐƯỢC KIỂM TRA

** Phòng Noak ** _ (Phố Roc Boronat, 69) _

Sara Salas và Martin Noaksoon quyết định mở cái này cửa hàng thiết kế Scandinavian vào năm 2013 bị thu hút bởi sự quyến rũ công nghiệp và quốc tế của khu phố Poblenou . Cô ấy, đến từ Madrid và anh ấy, đến từ Thụy Điển, đã tạo ra một không gian để bán các tác phẩm độc đáo, mà họ gọi là "Cổ điển đương đại", và điều đó được đặc trưng bởi cách đối xử được cá nhân hóa với khách hàng.

** Industry Bcn ** _ (Roc Boronat Street, 69) _

Đối diện Phòng Noak , nó được tìm thấy BCN ngành của Kelly Cho. Không gian này là một điểm của bán nghệ thuật và thiết kế , nơi những người thợ gốm trưng bày những sáng tạo của họ và cũng bán chúng, và nơi bạn cũng có thể tìm thấy triển lãm nghệ thuật và hội họa . Đi dạo và say mê bức tranh basquiat.

** Brutus de Gaper ** _ (Calle Pamplona, 40 tuổi) _

Đây là Poblenou, hết ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Đi bộ xuống phố Pamplona, chúng tôi bắt gặp Brutus of Gaper, một cửa hàng của mua và cho thuê đồ nội thất cổ điển . Một sự điên cuồng đích thực dài 450 mét, trong đó trang trí nghệ thuật với đồ nội thất giữa thế kỷ.

Xưởng làm hoa Alblanc ở Poblenou.

Alblanc, xưởng làm hoa ở Poblenou.

** Alblanc ** _ (Phố Badajoz, 90) _

Alblanc là một ốc đảo hoa bình tĩnh Atelier này dành riêng cho kiểu dáng hoa được sinh ra như vậy một năm trước và ý tưởng của Naomi rằng cô ấy đã chuyển mùa hè của họ ở Empordà và tất cả tình yêu của cô ấy dành cho hoa trong đó. “Theo thời gian, tôi nhận ra rằng Alblanc tái tạo lại tất cả những gì tôi cảm thấy khi mua hoa. Vì vậy, cụm từ mà chúng tôi không ngừng lặp lại là thiên nhiên kết nối chúng ta với phần cảm xúc nhất của chúng ta và nó làm cho chúng tôi hòa bình và hòa hợp ”, anh ấy giải thích với Traveller.es.

truyền đạt hội thảo hoa hai ngày thứ Bảy mỗi tháng và từ thứ Hai đến thứ Sáu, họ tham dự theo lịch hẹn. Bạn không thể mua hoa trực tiếp, nhưng bạn có thể tìm hiểu các không gian khác nhau và công việc của nghệ nhân . Nếu bạn sắp kết hôn, đó là một nơi tốt để thiết kế bó hoa của riêng bạn hoặc trang trí đám cưới của bạn.

SỞ HỮU TRONG POBLENOU

** Hiệu làm tóc Blow ** _ (Calle Ciutat de Granada, 44 tuổi) _

mới mở gần đây, Blow là một tiệm làm tóc mở nghệ sĩ trẻ của các trường khác nhau xung quanh, vì đó cũng là nơi họ trưng bày tác phẩm của mình. Đặc thù của nó là họ làm việc với henna , cụ thể là, 100% màu tự nhiên , dựa trên thực vật, hoa và rễ, cũng như cung cấp phương pháp điều trị ayurvedic.

theworkshopof50 _ (Phố Granada, 50) _

Đi bộ và đi bộ bởi vì trong Poble Nou bạn sẽ luôn tìm thấy một cái gì đó khác biệt. Trong trường hợp này, chúng tôi thấy theworkshopof50 trong đó bạn sẽ muốn ở lại hàng giờ.

Đây là một tiệm cắt tóc yên tĩnh có lịch sử lâu đời, vì trước đây nó là một nhà máy bàn chải công nghiệp . “Chúng tôi đã cố gắng tận dụng tối đa những gì có ở đó, như dầm và tủ,” Nuria, chủ sở hữu và hàng xóm, nói với chúng tôi. yêu poblenou . Họ làm việc với sản phẩm không chứa sulfat và không chứa paraben Và họ đã có một dịch vụ đặc biệt cho cô dâu.

Hiệu làm tóc.

Hiệu làm tóc.

Đọc thêm