Ginette, một điều cần thiết trong El Born
El Born Đây là một trong những khu phố được yêu thích và sống động nhất ở Barcelona, đặc biệt là vì hương vị của quá khứ và vị trí hoàn hảo của nó, gần bãi biển và khu phố Gothic.
Trong những năm gần đây, khu vực này đã trở thành một tổ hợp các quán bar và nhà hàng, có khả năng đáp ứng nhu cầu của mọi người.
Chúng tôi đã bắt đầu đi lang thang để tìm kiếm những địa điểm tốt nhất và chúng tôi đã thu thập được bảy mà bạn nên biết, có hoặc có. Bạn có thể đi với chúng tôi?
Thiên đường của cocktail là ở El Born
GINETTE _ (Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Nhà hàng này đã mở cửa vào năm 2017 và đã trở thành một nơi không thể chấp nhận được trong khu vực lân cận.
Ở đây bạn đến để thưởng thức món ngon nhất của ẩm thực Pháp, Catalan hoặc Tây Ban Nha, trong một không gian thân mật và sang trọng.
Các món ăn trong thực đơn được thiết kế để chia sẻ và điều này làm cho nó trở thành một nơi lý tưởng cho một bữa tối với đối tác của bạn hoặc với một nhóm bạn bè.
Họ nói rằng ở Ginette họ chuẩn bị một trong những loại bánh mousse sô cô la ngon nhất ở Barcelona, vì vậy bạn không thể ngừng thử nó. Tốt hơn nữa, nếu bạn đi kèm với nó với một trong những món ngon của nó cocktail cổ điển và đặc trưng, một sự bổ sung hoàn hảo.
bạn sẽ lặp lại chắc chắn
QUILL BAR _ (Carrer Rec Comtal, 2) _
Những người yêu thích miền nam không thể bỏ lỡ việc đi qua Quillo, nơi bạn sẽ cảm thấy như thể bạn đang ở một địa điểm ở Seville, với một buổi biểu diễn rumba hoặc flamenco trực tiếp, vào tối thứ năm, thứ sáu và thứ bảy.
Bữa tối rất vui không có gì lạ khi một quán ăn đi khiêu vũ giữa các bàn trước khi hoàn thành món tráng miệng.
Trong Quillo, họ cho rằng địa phương của họ mở cửa 365 ngày một năm, với một nhà bếp không gián đoạn từ 11 giờ sáng đến 11 giờ 30 tối
Thực đơn của anh ấy là đa dạng nhất: trứng tráng tôm, bánh mì croquettes, pho mát, xúc xích và nhiều món tapas khác của mọi đời.
NHÀ LOLEA _ (Carrer de Sant Pere Més Alt, 49 tuổi) _
Casa Lolea là một quán rượu điển hình được trang trí với những nét rất độc đáo và hiện đại, đặc biệt dành cho thiết kế in chấm bi của họ.
Chúng ở khắp mọi nơi (trên tạp dề phục vụ, chai lọ, hoặc thậm chí khăn ăn) cho bạn một liên lạc rất vui vẻ và vui vẻ.
Đây là một nơi hoàn hảo để ăn montaditos và tapas, luôn đi kèm với sangria nổi tiếng của họ.
Như họ nói, một bữa ăn không có món tráng miệng giống như một bộ vest không có cà vạt, vì vậy chúng tôi cũng sẽ tìm thấy một số lựa chọn ngọt ngào trong thực đơn, chẳng hạn như el Mel y matò với kẹo và quả mọng đỏ, bánh mì nướng kiểu Pháp với kem quế và bánh ngọt tự làm ngon miệng.
CÀ PHÊ KAFKA _ (Carrer de la Fusina, 7 tuổi) _
Café Kafka nằm ở rất gần Mercado del Born nổi tiếng và một trong nhiều điểm kỳ lạ của nó là các sản phẩm trong thực đơn đều tươi ngon và được lựa chọn hàng ngày với các nhà cung cấp địa phương, khá xa xỉ ở một thành phố như Barcelona.
Trong thư của bạn, chúng tôi thực tế sẽ tìm thấy tất cả mọi thứ: Bánh mì thịt nguội Iberia, hummus bơ, hàu và hải sản.
Mùa đông này họ đã chọn Ẩm thực Pháp, thêm vào thực đơn súp hành tây gratin, vẹm a la Rochelle, hoặc các món ăn truyền thống hơn, chẳng hạn như đuôi bò hoặc đùi cừu.
Café Kafka, một góc khác của El Born mà bạn không thể bỏ qua
THIẾT KẾ _ (Carrer Antic de Sant Joan, 3) _
Không bao giờ là quá muộn để gặp nhau một khu bảo tồn rượu như thế này, nơi các chai ở khắp mọi nơi và là một phần của trang trí.
Ngay cả tên của nó, El Diset (đến từ 17 độ), đề cập đến nhiệt độ mà họ nói rằng đồ uống nên được phục vụ của thức uống quý giá này.
Nơi này không chỉ lý tưởng để thưởng thức đồ uống mà còn là nơi ăn tối. Thẻ có nóng và lạnh và một số tác phẩm kinh điển để bạn liếm ngón tay, như camembert giòn, thịt bò, pho mát và xúc xích.
THIÊN ĐƯỜNG _ (Carrer de Rere Palau, 4 tuổi) _
Điều nổi bật nhất ở El Paradiso có lẽ là cách trang trí tạo nên nơi này một quầy bar cocktail ấm cúng (vì đèn mờ) và tiên phong (vì đồ nội thất của nó).
Việc ra vào cơ sở là kín đáo, vì nó được tiếp cận qua một cửa nhỏ, tạo điều kiện cho nó một không khí bí mật nhất định.
Trong thư, chúng ta sẽ tìm thấy nhiều cocktail đặc trưng: tươi, trái cây, ngọt, kem và nguyên chất.
Một trong những điều được biết đến nhiều nhất là 'kho báu Địa Trung Hải' được pha chế với rượu vodka, sherry, rượu mùi quả cơm cháy và xi-rô cây thùa. Cách trình bày của nó rất đặc biệt, bởi vì nó là được phục vụ trong một vỏ sò được bọc trong một chiếc rương cướp biển.
ĐÈN ĐƯỜNG _ (Carrer del Rec, 67 tuổi) _
Nếu bạn đang tìm một quán bar để uống rượu khai vị, thì địa điểm của bạn là Farola, nơi đặc sản là các loại cocktail, nhưng chúng tôi cũng sẽ tìm thấy trong thư nhiều tùy chọn khác của đồ ăn nhẹ, focaccias nóng và các món ăn để chia sẻ, chẳng hạn như cá chép, pho mát và thịt nguội.
Nơi này có một sân thượng dễ chịu và được trang trí theo cách trang nhã nhất, với rất nhiều hình ảnh và đồng hồ lớn truyền tải một cảm giác cổ điển nhất định.
Từ Chủ Nhật đến Thứ Năm, bạn có thể tận hưởng một Hòa nhạc Jazz trực tiếp, từ 8:00 tối