Arribes qua đó gió Duero mang đến một cảnh quan độc đáo
Không ai là không ngạc nhiên khi đột nhiên, sau khi băng qua Đồng bằng Zamora, cao nguyên thảo nguyên mà Cuadrado Lomas đã vẽ bằng một nét thẳng, gần như bằng một đường xiên, cảnh quan bắt đầu khen ngợi. Đồng cỏ rất xanh tươi, đá granit berrocals - được gọi ở đây là "bolones" hoặc "berruecos" -, những con suối và lùm cây mang lại sự sống cho những ngôi làng nhỏ với kiến trúc đá khô đặc trưng rằng tất cả dường như là ngày tận thế. Không, nhưng gần như vậy.
Các khe hở của Duero giữa những vách đá dựng đứng cắt đứt mọi nỗ lực tiến lên ngoại trừ ở ngã ba biên giới chào đón Bồ Đào Nha. Tại vì những chuyến đến Họ có thể giống như ngày tận thế ... nhưng họ chỉ là ngày tận thế của Tây Ban Nha. * Cũng từ Duero trước khi yêu cầu được gọi là Douro.
Không ai là không ngạc nhiên khi đột nhiên, sau khi băng qua vùng đồng bằng của Zamora, cảnh quan bắt đầu khen ngợi
Trong số tất cả các tuyến đường có thể, chúng tôi chọn một tuyến đường bắt đầu từ ZA-324, ở phía bắc của công viên tự nhiên này dọc theo con sông lớn và các phụ lưu của nó chạy dài hơn 120 km, ngay nơi Esla gia nhập sông Duero và ngay sau khi băng qua Salto de Villalcampo, thác nước Abelón –còn bí mật mà bạn nghi ngờ có nên chia sẻ vị trí địa lý–, Họ cho một buổi biểu diễn thủ đô vào mùa xuân.
Từ đây chúng ta đi đến torregamones, bảo tồn một số chiviteros (cabin bảo vệ gia súc khỏi động vật ăn thịt), ngoài ra tàn tích của Pháo đài mới của Bozón, bức tường phòng thủ của s. XVII.
Sau điểm dừng này và một điểm bắt buộc khác trong Gamons, chỉ cách một km mua mật ong từ Nazario và đồ gốm từ Nuria - người đã rời Madrid và tạo ra xưởng của mình ở đây, Numa - rẽ trái vào Đường ZA-P-222, cấp ba hơn cấp hai, quanh co và thỉnh thoảng có ổ gà, và hãy tự mình đi. Một badilla, với đài phun nước và nhà máy của nó. Một Cozcurrita, gần chục người hàng xóm và đã có lễ hội của riêng mình, Lễ hội âm thanh Cozcurrita. Một Fariza, của ai Phô mai La Faya - sinh thái và nghệ nhân trong hơn ba mươi năm - sẽ khiến bạn tự hỏi tại sao không ai nói với bạn về họ trước đây. Một formariz, nơi José Manuel Beneitez sẽ cho bạn thử rượu vang từ nhà máy rượu El Hato và El Garabato, nho 'hiếm' như Puesta en Cruz, Bastardo và Doña Blanca, và Luis Fernando và David sẽ làm điều tương tự với dầu ô liu của họ, Món quà của Atenea, một khởi đầu phi thường để thực hiện Con đường rượu vang Arribes, trong đó có 43 cộng sự và đến một phần của Salamanca.
Đường Formariz
Trên thực tế, chúng tôi đang đi theo lộ trình này, chỉ với một mục tiêu, vào lúc này, Fermoselle. Và nó vẫn còn thiếu. Chúng tôi đang thiếu Jam Oh Elderberry mà Teresa xây dựng trong Fornillos của Fermoselle, nơi anh ấy dạy nấu ăn và các khóa học yoga. Chúng tôi thiếu xem Douro, rằng tại thời điểm này gần như gia nhập Tormes và họ cùng nhau mang lại sự sống cho hồ chứa hạnh nhân, 'biển' bao la. Và chúng tôi thiếu, bây giờ có, Fermoselle, một thị trấn xinh đẹp với những con đường nằm ẩn mình giữa những đứt gãy và đá . Từ đây, các nhà sản xuất rượu khác như Thyge Benned và Charlotte Allen Họ đang đưa khu vực gần như Địa Trung Hải này lên bản đồ, nơi các cây cam, ô liu, hoa anh đào và hạnh nhân trượt dài cho đến khi chúng đến được Duero. Và với Douro.
Cua sông, rất đặc trưng trong vùng
*** Báo cáo này đã được xuất bản trong * số 144 của Tạp chí Condé Nast Traveler (Mùa xuân năm 2021) . Đăng ký ấn bản in (€ 18,00, đăng ký hàng năm, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi). Tạp chí Condé Nast Traveller số tháng 4 đã có ở phiên bản kỹ thuật số để thưởng thức trên thiết bị ưa thích của bạn