Đây là bản đồ các loại pho mát ngon nhất ở Châu Âu

Anonim

Đây là bản đồ các loại pho mát ngon nhất ở Châu Âu

Hãy theo dõi một tuyến đường thông qua tất cả các tọa độ của nó

"Bởi vì chúng tôi thích pho mát, chúng tôi thích thức ăn và chúng tôi thích vẽ bản đồ" , đây là cách họ giải thích với Traveller.es từ TasteAtlas những lý do đã khiến họ tạo ra bản đồ ngon lành này.

Họ không biết tổng cộng có bao nhiêu pho mát, chỉ là họ đang cố lấp đầy từng inch của bản đồ và phiên bản cập nhật của nó (bao gồm toàn thế giới) bạn có thể đi tư vấn trực tuyến.

Để vạch ra một trong những thú vui tội lỗi yêu thích của chúng tôi, “Chúng tôi có một nhóm tác giả và nhà thiết kế nhỏ nhưng hiệu quả những người thực hiện các tìm kiếm nghiêm ngặt cho TasteAtlas, sử dụng nguồn địa phương và toàn cầu họ đếm

“Chúng tôi cố gắng tìm loại phô mai nào là phổ biến nhất ở địa phương. Google thường có những câu trả lời kiểu này. Ngoài mức độ nổi tiếng, các tiêu chí khác là số lượng chứng chỉ liên quan, chẳng hạn như ký hiệu xuất xứ của Châu Âu hoặc ** Hòm hương vị thức ăn chậm **. Và sau đó, ví dụ, có những trường hợp như Casu Marzu, từ Sardinia, là duy nhất và phải được đưa lên bản đồ ”, họ làm rõ.

“Tìm đồ ăn ngon không phải là vấn đề, vấn đề là ở chỗ bản đồ có không gian hạn chế và vì vậy bạn phải quyết định thực phẩm nào sẽ được ưu tiên . Thật khó và luôn có ai đó nổi giận với chúng tôi ”, họ nói từ dự án dành riêng cho việc thu thập, bảo tồn và quảng bá các nguyên liệu địa phương, công thức nấu ăn truyền thống và các nhà hàng chính thống từ khắp nơi trên thế giới.

Có tính đến các tiêu chí này và giới hạn về không gian của bất kỳ bản đồ nào, bản đồ của Tây Ban Nha sẽ trông giống như sau:

Đây là bản đồ các loại pho mát ngon nhất ở Châu Âu

Bạn có thích không?

Đọc thêm