Một gia đình Amish lái ô tô của họ ở Wisconsin
Mặt trời lặn. Và không có một ánh sáng nào trong các trang trại và ngôi nhà nằm dọc hai bên đường. Có ý nghĩa. Chúng tôi đang bước vào Quận Holmes, Ohio, nơi có cộng đồng Amish lớn nhất trên thế giới: khoảng 38.000. Nếu vẫn còn nghi ngờ (không có vùng phủ sóng di động ở đó), trước khi đến Berlin, thị trấn chính trong khu vực, hãy xác nhận rằng chúng tôi đang ở đâu khi vượt qua hai chiếc ô tô màu đen do ngựa kéo . Một hình tam giác phản chiếu phía sau và hai đèn lồng (không dùng điện) ở hai bên là thứ duy nhất giúp phân biệt chúng với bóng tối.
Bây giờ là chín giờ đêm và không có một quán cà phê buồn nào mở cửa trong khu vực. Chỉ một số nhà hàng thức ăn nhanh mở rộng giờ hoạt động đến 10:00 tối. Ở Berlin, Ohio, hãy đón sớm. Những gì được sử dụng là ngày.
Berlin, Ohio
Người Amish đầu tiên đến khu vực này từ Thụy Sĩ vào năm 1809. Họ chạy sang Hoa Kỳ để tìm kiếm tự do tôn giáo được cho là. Ở châu Âu, họ bị coi là cấp tiến vì từ chối lễ rửa tội cho trẻ sơ sinh (họ là những người theo chủ nghĩa Anabaptists) và nghĩa vụ quân sự bắt buộc. Thật dễ hiểu tại sao họ lại định cư ở quận này: những ngọn đồi xanh mướt, những cánh đồng phì nhiêu, bầu trời xanh ngắt… Nó hẳn đã nhắc nhở những người tiên phong về một phiên bản không phải Alpine của Thụy Sĩ quê hương của họ. Ngày nay, 200 năm sau, hầu hết vẫn sống như vậy. Theo ordnung của bạn (đơn đặt hàng), họ từ chối thời trang, công nghệ và sống bằng những gì họ sản xuất và bán , nhưng hòa nhập một cách đáng ngạc nhiên với phần còn lại của dân số.
Một nhà kho ở hạt Holmes
Đến ngày, Berlin trở nên sống động và trở thành một loại công viên giải trí của người Amish. Họ, đi dạo với quần áo và đồ thủ công của họ, là điểm thu hút. Trên phố Main, hàng chục cửa hàng bán mền dệt tay của phụ nữ Amish (loại tốt nhất khoảng 10.000 USD), giỏ xách, túi xách, đồ lưu niệm bằng gỗ và đồ nội thất pha trộn với những món đồ thủ công có hương vị khó hiểu và không rõ nguồn gốc. Trong số những điều tò mò, tất nhiên các hiệu sách của nó, đầy những cuốn Kinh thánh, không phải là cuốn sách bán chạy nhất của nó: thể loại lãng mạn của người Amish Nó là một người bán chạy nhất trong khu vực.
Bài đọc của người Amish
Sau khi đi bộ qua chúng, hai điểm dừng chân đáng giá ở Berlin: Chợ quê Troyer, một siêu thị với các sản phẩm từ khu vực, tức là những sản phẩm do người Amish trồng, nơi nhiều gia đình Amish (trung bình có bảy đứa con) đi ăn đá. kem. Họ đến đó bằng xe goòng hoặc ô tô với tài xế không phải người Amish. Họ là truyền thống, không ngớ ngẩn. Tại Troyer tất cả các sản phẩm đều có mẫu hoặc nếm thử, nước sốt, đồ bảo quản, đồ ngọt ... Một nơi tốt để thưởng thức rượu khai vị (miễn phí) sau đó ăn tại Nhà hàng Boyd and Wurthmann , "Nơi người dân địa phương ăn", một quán ăn từ năm 1938 do phụ nữ Amish điều hành: món ăn truyền thống rất rẻ, nơi bắt buộc phải chừa chỗ cho những chiếc bánh tự làm của họ.
Khi bạn đi bộ xung quanh, cho dù bạn đã nhìn thấy Harrison Ford đội mũ và đeo dây treo cổ trong Nhân chứng bao nhiêu lần (mặc dù anh ấy đã đến cộng đồng Pennsylvania), vẫn khó tin rằng có rất nhiều người vẫn sống ở giữa nước Mỹ. . đó là nghịch lý , có lẽ, là thứ đưa chúng ta đến chuyến đi này, cùng một thứ mà người Amish đã có thể tận dụng . Để tìm hiểu thêm về phong tục của họ, không có quá nhiều cảnh tượng, bạn phải đi đường cao tốc 557 giữa Berlin và Charm. Tại Hershberger's Bakery & Farm, họ bán các sản phẩm từ vườn của họ và họ có 'Great Horse': một Percheron 1.300 kg. Xa hơn một chút trên con đường bạn đến Miller's Bakery, một tiệm bánh gia đình nhỏ, nơi họ làm ra những chiếc bánh rán phong phú nhất mà bạn từng nếm (cười cronut ở New York); và sau đó đến Guggisberg, một nhà máy sản xuất pho mát kiểu Thụy Sĩ truyền thống.
Một người đàn ông lái xe qua quận Holmes
Cửa hàng nội thất, cửa hàng pho mát, chợ vườn và tiệm bánh đó là nơi sinh sống của hầu hết 38.000 người Amish và họ, ngoài cảnh quan hùng vĩ, các điểm thu hút của khu vực. Đó là lý do tại sao tốt nhất bạn nên đi trên các con đường của Hạt Holmes: từ Millersburg (với một số cửa hàng cổ điển lộng lẫy) đến Berlin, từ Berlin đến Charm, và từ Sugarcreek (nơi người Amish đầu tiên định cư) đến Walnut Creek, nơi gia đình Yoder, dạy anh ta phong tục ở trang trại của mình. Nhân tiện, chúng ta sẽ không tự đánh lừa mình: một số đã thay đổi từng chút một và đã chấp nhận một số công nghệ , sau khi tham khảo ý kiến trong cộng đồng, “nếu họ cho là cần thiết”. Họ thậm chí còn có một ứng dụng iPhone! Amish Country giới thiệu các cửa hàng, nhà hàng và chỗ ở trong quận . Và như vậy, không cần nói thêm, họ đã có một bước nhảy vọt từ thế kỷ 19 đến thế kỷ 21. Nhưng rồi… mặt trời lại lặn. Thậm chí không phải là một quán cà phê mở buồn. Không nhìn thấy đèn. Chỉ có những chiếc đèn lồng của những chiếc xe ngựa, tiếng ồn ào của những con ngựa và cả một chiếc xe du lịch bị lạc.
THÔNG TIN THỰC TẾ
- Làm thế nào để có được: Từ New York, mất 8 giờ lái xe đến Berlin. Có các sân bay địa phương gần đó: Sân bay Holmes County, Akron-Canton, Cleveland-Hopkins International.
- Nơi ở: Berlin, là trung tâm Amish của quận, cung cấp nhiều chỗ ở nhất. Từ khách sạn Berlin Grand Hotel hiện đại và thân thiện đến các nhà trọ và cabin lấy cảm hứng từ Amish. Vì bạn đến để sống trải nghiệm, hãy làm cho nó hoàn chỉnh.
Đồ giặt của người Amish