Một thị trấn nhỏ hoàn hảo với hàng tá lựa chọn ngon miệng
Chúng tôi đã nói với bạn về các bãi biển của nó, vì vậy bây giờ chúng tôi tập trung vào bàn: ăn và uống ở đâu (và những gì) ở Vejer de la Frontera (tình cờ, vẫn là ** một trong những thị trấn đẹp nhất ở Tây Ban Nha **).
ĐĂNG NHẬP SANDWICH VỚI NÚT MÀU SẮC
Việc bán hàng trong khu vực Vejer có rất nhiều. Và họ cũng phục vụ bánh mì thịt thăn với bơ màu. Nhưng nếu bạn muốn ăn THE SANDWICH thịt thăn với bơ màu, chỉ có một: ** la Venta Pinto **. Việc của anh ấy là hỏi giờ ăn sáng (Bữa sáng cho Cadiz, bạn biết đấy). Một tác phẩm kinh điển tuyệt vời mà một số người đã mô tả là "Kinh nghiệm ban đầu".
TRỨNG KHOAI TÂY CÓ KHOAI TÂY
Chúng tôi vẫn đang bán, bây giờ để tấn công, không thương tiếc, những quả trứng chiên của bán con bò đực _ (Santa Lucía, Vejer de la Frontera; số điện thoại 956 45 14 07) _, được đặt tên theo thẩm mỹ đấu bò tót. Đây luôn luôn đầy đủ và đúng như vậy, vì nó được biết đến trên toàn thế giới (theo nghĩa đen) cho những trứng chiên với khoai tây tự làm, có thể đi kèm với chorizo, giăm bông, bánh pudding đen ... Cười với Lucio, chúng ta sẽ để nó ở đó.
TABOULÉS VÀ FALAFELES
Vì thế kỳ lạ như âm thanh của nó, ** El Jardín del Califa **, một nhà hàng khách sạn với lò sưởi ở Plaza de España xinh đẹp, luôn là một tham khảo ẩm thực ở Vejer. Đặt chỗ ở đây vào ngày bạn cảm thấy thích thay đổi cảnh quan (xem Maroc hoặc Trung Đông phát sóng), và nếu bạn có thể (cố gắng hết sức vì quyền lực), hãy làm điều đó trong khu vườn của anh ấy.
Họ cũng đã mở gần đây một quán bar tapas ở khu vực La Corredera, cùng với các nhà hàng khác với đề xuất nhiều hơn đương đại và quốc tế
The Garden of the Califa, một ốc đảo thực sự
THỊT, THỊT VÀ NHIỀU THỊT
Nói về Lâu đài là những từ lớn, bởi vì đây là sự thật Đền thịt Cadiz . Đã lâu rồi kể từ khi bạn đăng dấu hiệu năng lực đầy đủ Cho đến tháng Chín.
Họ phải chịu trách nhiệm về điều này khách của bạn (những người không thể đặt chỗ ngay bây giờ và giơ tay lên cao), vì điều này quán ăn gia đình bắt đầu cách đây 20 năm một bữa tiệc nướng, và truyền miệng (từ các đầu bếp, người ăn uống và địa phương) là yếu tố đã làm cho nó trở thành như ngày nay (đạo đức: giữ bí mật của bạn cho bạn một mình).
Thành công của nó dựa trên thịt của các loại thịt khác nhau (mà họ làm trong buồng riêng của họ), thịt bò, thịt lợn và cừu từ các loại có nguồn gốc xuất xứ khác nhau được nấu trên bếp nướng (và trong tầm nhìn) và phải đi kèm với khoai tây chiên ngon. lần đầu tiên có một số trứng bác, pho mát , đề xuất từ khu vườn và một số biển; và cho bữa tráng miệng , Đồ ngọt phong phú.
Ngoài ra, trong trường hợp nó không đủ hấp dẫn với ẩm thực, không gian thật tuyệt vời một ốc đảo nhỏ điều đó có thể gợi nhớ đến Lanzarote và César Manrique, được bao quanh bởi thảm thực vật, chỉ cách Vejer vài km. "Ừ, nhưng không có bàn," bạn sẽ nói. Đừng lo lắng, vẫn còn hy vọng , mặc dù, như chúng tôi đã nói, mọi thứ được bảo lưu cho đến cuối tháng Chín. Điều tốt là mỗi ngày họ để lại một số bàn cho người đầu tiên đến, khoảng 8:30 tối và cả sau 10:30 tối Sự may mắn.
Ở Castillería, họ rất coi trọng thịt
MÓN NGON TRONG CADIZ
Tự gọi mình Cửa hàng tạp hóa Chọn bỏng ngô _ (calle los Remedios, 1) _ và được lấy cảm hứng từ gaditanos colmados cũ , nhưng trong phiên bản đương thời. Không phải không có lý do, bởi vì ở đây bạn có thể tìm thấy tất cả thú vui của trái đất : dăm bông, pho mát, dầu, rượu vang, chất bảo quản và đồ ngọt. Ngoài ra, họ có thể nếm và ăn về tiến độ.
CÁ NGỪ
Nhà Varus nổi tiếng bởi cá, và đặc biệt, đối với cá ngừ. Có lẽ nó là sự lựa chọn tốt nhất để ăn nó ở Vejer, nhưng nếu bạn thực sự muốn một con cá ngừ cho vai, chúng tôi khuyên bạn nên đi đến Zahra, đặc biệt để Khách sạn Antonio và bạn thử nó theo tất cả các cách bạn có thể tưởng tượng, bao gồm cả ceviche và sashimi.
KEM
Mặc dù có lẽ loại kem ngon nhất ở Vejer là của ** Stracciatella Ice Cream Shop **, các nghệ nhân và được làm bằng trái cây tươi, ở Sư phụ Họ tạo ra một chiếc polo mà bạn nên biết. Của nó về Cobi-choc , một cây kem bonbon chứa đầy kem bánh quy hoặc quýt lấy cảm hứng từ nơi trú ẩn của Vejer.
Cobijadas là những người phụ nữ mang quần áo đen che mặt, và có một tác phẩm điêu khắc kỷ niệm sự tồn tại của nó ở Mirador de la Cobijada (nhân tiện, bạn có thể nhìn thấy cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp).
** ĐỒ UỐNG (VÀ NHẠC) **
Cuộc hành quân của Vejer không thể so sánh với của El Palmar hoặc của Conil, nhưng thị trấn này cũng có cái riêng của nó (thiếu nữa). Có thể những chiếc cốc là bỏ dở , nhưng ở một số nơi có nhạc sống, những nơi khác có Lượt xem đáng kinh ngạc và không có đêm nào được tha.
Ở ** El Claustro, ** có lẽ là nhà hàng đẹp nhất ở Vejer, ở một trang viên với những khu vườn và một vọng lâu với tầm nhìn , bạn có thể dùng bữa dưới gốc cây nho, nhưng cũng có thể uống dưới ánh sáng của mặt trăng Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi lãng mạn, thì đây chính là nó.
Cũng với niềm vui lớn, và trong một chuồng ngựa cũ từ thế kỷ 15, đây The Well Paid , thường có rất bầu không khí tốt . Ngoài ra, họ còn tổ chức các buổi hòa nhạc. Ngay bên cạnh là Hầm chứa , một nơi khác với âm nhạc hay và đồ uống yên tĩnh nơi họ cũng phục vụ bữa tối ăn nhẹ và đôi khi có nhạc sống. Hoàn hảo cho một ly đầu tiên
Cuối cùng, bạn phải đến ** Las Delicias, ** trong một rạp hát cũ chuyển thành nhà hàng đã được vài năm lượt truy cập và lời khen ngợi. Đồ ăn Địa Trung Hải với một số nét từ các vĩ độ khác, đồ uống và lịch biểu diễn đầy đủ.
Las Delicias có một không gian kỳ diệu