Người cuối cùng của gia đình.
Ngày nay, chúng ta nhìn thấy nó ở khắp mọi nơi: những bức tường gạch lộ ra ngoài, đồ nội thất cổ điển dường như không khớp với nhau, ánh sáng mờ ảo. Một thực đơn với các món ăn từ đây và đó, cảm hứng quốc tế với cơ sở Địa Trung Hải và một nền ẩm thực không bao giờ kết thúc. Ngày nay nó phổ biến đến nỗi điều ngược lại dường như xa lạ đối với chúng ta. ** Nhưng 10 năm trước, điều đó không bình thường ở Madrid, đó là ngoại lệ. Và trường hợp ngoại lệ được gọi là Lamucca. **
10 năm trước, nó đã trở thành nơi mà mọi người phải đến, c hen chúng tôi vẫn chưa nói nơi đến. Và tất cả chúng ta đã đi, hãy đối mặt với nó. Và nhiều người trong chúng tôi đã trả lại rất nhiều, 10 năm sau, đã có năm nhà hàng Lamucca trên khắp Madrid, người cuối cùng chỉ có một năm sống ở một nơi rộng lớn và sáng sủa ở Plaza del Carmen, hay La Carmen, vì nó đã được rửa tội.
Khi Lamucca khỏe mạnh ...
“Kể từ khi thành lập, chúng tôi đã tìm cách thành lập các cơ sở trong đó khách hàng cảm thấy như ở nhà, Giống như cách mà tủ lạnh hoặc nhà bếp của một ngôi nhà luôn có sẵn, chúng tôi muốn cơ sở của chúng tôi cũng trở thành nơi lý tưởng để ăn trưa hoặc ăn tối mà không cần phải quan tâm đến đồng hồ quá nhiều ”, nói những người tạo ra họ, những người anh em, Ofelia và Alex Marin.
Cá Lamucca, địa điểm đầu tiên, nơi hôm nay kỷ niệm 10 năm đó. Nó trở thành tâm chấn của một Malasaña mới. Calle del Pez (nơi mà ngày nay chúng ta nhớ El Palentino rất nhiều) đã trở lại thời trang. Sân thượng của nó ở quảng trường Carlos Cambronero đã trở thành một điểm hẹn. Bánh nachos hoặc pizza đặc trưng của họ, được làm thủ công, làm từ bột hữu cơ, với các thành phần khác thường, là một số món ăn sẽ tràn ngập Instagram nếu lúc đó Instagram của chúng ta là không đổi.
La Carmen, đó là những gì anh ấy gọi cô ấy.
“Cửa hàng đầu tiên của chúng tôi ở khu phố Malasaña khá là một canh bạc, chúng tôi rất vui mừng về vị trí và cửa hàng đã được điều chỉnh để phù hợp với ước mơ của chúng tôi là đưa Madrid một khái niệm hiếu khách mà thành phố đang kêu gọi: Ofelia và Alex Marín cho biết những địa điểm bình dân nhưng được dàn dựng rất cẩn thận, nơi khách hàng có thể tìm thấy những món ăn mà họ đam mê và hơn hết là có lịch trình đáp ứng mọi nhu cầu ”.
Các Bravísimas và nổi tiếng.
Để kỷ niệm 10 năm này, họ đã đưa ra 10 tháng tổ chức lễ kỷ niệm trong mỗi Lamucca và liên quan đến các khu vực lân cận mà họ đã trở nên mạnh mẽ.
Họ đã tạo ra bản đồ kế hoạch giải trí cho hàng xóm, các những kẻ ngu ngốc Trung thành. Và họ sẽ tổ chức các sự kiện cụ thể hàng tháng. Để đóng vòng kết nối vào ngày 10 của tháng thứ 10 lúc 10 giờ tối. với một bữa tiệc lớn và những điều bất ngờ, họ nói.
Ngoài các cơ sở mới, trong đó các buổi biểu diễn âm nhạc đã được thêm vào như một điểm thu hút. Trong năm thứ mười này, và mặc dù giữ nguyên các món ăn của ngôi sao (bravísimas, pizza boletus, hamburger), đã quyết định tham gia một số cơ sở của họ (Pez, Almagro) trong ** xu hướng ẩm thực lành mạnh ** thêm vào thực đơn salad của cải xoăn, poké và bát phật và một chiếc bánh mì kẹp thịt chay.
Với những chiếc pizza này, chúng tôi đã yêu ...
TẠI SAO ĐI
Bởi vì bạn đã đi 10 năm trước rất nhiều và kể từ đó, bạn biết rằng nó không bao giờ thất bại.
TÍNH NĂNG BỔ SUNG
Năm sinh nhật sẽ mang đến nhiều điều mới lạ. Chúng ta sẽ phải biết những gì xảy ra vào ngày 10 của tháng thứ 10 lúc 10 giờ đêm.
Đầu tiên, đó là Cá.
Địa chỉ nhà: Plaza del Carmen, 5 Xem bản đồ
Điện thoại: 91 521 00 00
Lịch trình: Chủ nhật đến thứ năm từ 12 đến 2 giờ. Thứ sáu và thứ bảy từ 12 đến 2:30 chiều
Một nửa giá: € 25/30