Cung điện Jose Maria de Fonseca
Có lẽ đó là bởi vì cùng một lúc chúng ta cảm thấy ở một nơi xa lạ và cố gắng nói một ngôn ngữ khác, nhưng về cơ bản là thoải mái như trên ghế bành ở nhà. Ngoài bộ ba điều cơ bản ( Lisbon , Hải cảng Y Algarve ), những người hàng xóm của chúng tôi bên cạnh vẫn còn rất nhiều nơi để chúng tôi ngạc nhiên. May mắn thay (và đáng ngạc nhiên), họ bảo tồn những địa điểm ngoạn mục và không có kỹ xảo , nơi du lịch chưa tàn phá, nơi để ngắm nhìn những điều đẹp đẽ. Một trong số đó là Azeitao , vượt ra ngoài "cascais" và "estoriles" . Có chuyện gì thế gạch, bánh ngọt và pho mát, bãi biển và rượu vang … Và nó nằm cách Lisbon nửa giờ: những điều này và những điều khác là lý do tại sao Azeitão đáng để ghé thăm.
THEO VỊ TRÍ CỦA NÓ
Chỉ nửa giờ từ Lisbon, như chúng tôi đã nói, trong kinh ngạc Công viên tự nhiên Serra da Arrabida : 35 km núi giữa Sesimbra và Setubal và ở dưới chân, Đại Tây Dương. Cho dù bạn thích lái xe, leo núi, đi bộ hay bơi lội, bạn sẽ đánh giá cao phong cảnh, một trong những điểm độc đáo nhất của đất nước.
Công viên tự nhiên Serra da Arrabida
CHO CHEESE CỦA BẠN
Với tên riêng: Pho mát azeitao , DO được bảo vệ cũng bao gồm những sản phẩm được sản xuất ở các thị trấn khác của sierra ( Palmela, Sesimbra và Setubal ). Nó là một pho mát cừu thô , hình trụ và dẹt, tương tự như của Serra da Estrela, được làm bằng các loại gỗ khác nhau, (pho mát nhỏ, pho mát tươi, cường độ cao hoặc mềm). Và nó lan rộng. Vâng, nó lây lan. Trong những chiếc bánh mì mộc mạc tuyệt vời được bán ở Bồ Đào Nha!
Phô mai Azeitão được phết lên những chiếc bánh mì Bồ Đào Nha tuyệt vời đó
CHO QUINTA DA BACALHÔA
Toàn bộ khu vực này từ nhiều thế kỷ trước là một thỏi nam châm thu hút các gia đình giàu có, những người đã xây dựng những ngôi nhà mùa hè của họ ở đây. Nhưng không ai thích sự ngoạn mục Quinta da Bacalhoa (Thế kỷ 16), thuộc về hoàng gia Bồ Đào Nha và là một Điểm nổi bật Quốc gia. Họ thực hiện các chuyến tham quan có hướng dẫn viên mỗi ngày (trừ Chủ nhật) đến nội thất của nó với các tác phẩm nghệ thuật, khu vườn của nó, hồ nước của nó, những vườn nho và khu vườn mê cung của nó. Cách đó vài km họ cũng có một nhà máy rượu nơi họ làm ra những loại rượu nổi tiếng của họ.
Quinta da Bacalhoa
Những căn hầm đầy gạch của Quinta da Bacalhôa
CÙNG BÃI BIỂN PORTINHO ARRÁBIDA
Tất cả bờ biển này là một khám phá thực sự liên quan đến các bãi biển ( Coelhos, Galapos, Galapinhos… ). Để ở lại với một người, chúng tôi đã chọn cái này bộ sưu tập vịnh nước trong (và lạnh) nơi biển và núi cùng tồn tại trong cùng một không gian. Trước mặt cô ấy là Hòn đảo nhỏ Pedra da Anixa , nơi bạn phải tiếp cận với kính lặn. Hãy để ý vì trong khu vực này có rất nhiều golfinho (tức là cá heo trong tiếng Tây Ban Nha)
Portinho Arrabida
CHO BÁNH CỦA BẠN
Chúng tôi tiếp tục với thức ăn, và trong trường hợp này là món ngọt được làm trong toàn thể hội đồng Setúbal; một trong những hình trụ được làm bằng trứng và chanh và rắc quế. Nó được bán ở hai cửa hàng bánh ngọt ở quảng trường thị trấn.
QUA GẠCH
Không thể thiếu họ trong cuộc kể lại, và chính ở đây, trong Cung điện Bacalhôa, gạch nguyên bản từ thế kỷ 16 và 17 , một trong những mẫu thời kỳ Phục hưng đầu tiên trong nước. Bên cạnh đó là một nhà máy gạch thủ công tiếp tục sử dụng các kỹ thuật của tổ tiên để sản xuất và tái tạo các mô hình cũ (không chỉ các loại nhạc blu và da trắng điển hình của Bồ Đào Nha mà còn cả các loại theo phong cách Hispano-Moorish). Nó mở cửa cho các chuyến thăm (miễn phí) để tìm hiểu về toàn bộ quy trình sản xuất.
Quy trình sản xuất ngói truyền thống
ĐỐI VỚI CHOCO FRIED CỦA NÓ
Khu vực bán đảo Setúbal nổi tiếng khắp Bồ Đào Nha vì cá và động vật có vỏ , nhưng đặc biệt là đối với cá mòi rang (thậm chí còn có một tác phẩm điêu khắc dành riêng cho họ ở thành phố Setúbal) và vì nó rất nổi tiếng mực chiên , ngon và mềm, ăn kèm với chân giò chiên.
CHO MUSCAT CỦA NÓ
Muscat của Setúbal Đó là một sản phẩm khác có ghi rõ xuất xứ từ khu vực (và một lần nữa ít nổi tiếng hơn các cảng hoặc cửa hàng chế tạo). Một tòa nhà tuyệt đẹp ở trung tâm Azeitão, nơi đặt trụ sở của công ty Jose Maria de Fonseca , đã trở thành một bảo tàng thú vị điều đó giải thích toàn bộ lịch sử của thức uống này trong khu vực. Phần đầu tiên là sự trình bày của áp phích, hình ảnh và máy móc , và trong lần thứ hai, bạn có thể nhìn thấy chính những căn hầm nơi sản xuất xạ hương: trắng và hồng (loại sau ít thường xuyên hơn và được các chuyên gia đánh giá cao). Công ty này cũng là công ty đầu tiên đóng chai rượu vang để bàn, nổi tiếng Piriquita.
Moscatel của Jose Maria de Fonseca
ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG CHỦ NHẬT CỦA NÓ
Trong cùng một quảng trường thành phố vào các ngày Chủ nhật a chợ đẹp , một thiên đường cho những ai thích mua sắm ở chợ trời (nhưng với giá hời, không phải London hay Paris). Họ bán những chiếc giỏ đan lát thủ công tuyệt đẹp, đồ nội thất bằng gỗ đặc cổ, vảy La Mã, tất cả các loại gốm sứ và thậm chí toàn bộ bộ sưu tập nhựa vinyl (với giá 0,50 mỗi vinyl). Điều đó nói rằng, bạn phải đến.