Ăn nguyệt quế!
Bạn làm gì khi lần đầu tiên đến một thành phố? Tham khảo hướng dẫn hoặc internet để ghé thăm những nơi phổ biến nhất của nó. Chà, nếu bạn đến Logroño, hãy chú ý vì ở đây, điều cuối cùng chúng tôi khuyên bạn là bạn nên đến các viện bảo tàng (cũng có thể, nhưng sau đó…).
** Điều đầu tiên bạn nên làm là làm lễ rửa tội tại con phố nổi tiếng nhất của nó, còn được gọi là 'Con đường Voi' **. Và bởi vì? À, vì ngày xưa và bây giờ cũng vậy, ai uống nhiều cũng bị á sừng. Rất khó để mâu thuẫn với họ bởi vì chính ở đây chứ không phải bất kỳ nơi nào khác, nơi ** bạn sẽ được thưởng thức những loại rượu vang ngon nhất với tên gọi xuất xứ của La Rioja **, vùng đất của rượu vang.
Trên con phố nổi tiếng nhất và khu vực xung quanh, bạn sẽ tìm thấy nồng độ thanh trên mét vuông cao nhất trong lịch sử. Điều tốt nhất của tất cả là mỗi người có một xiên ngôi sao , rằng nếu "cojonudo", "tan vỡ", "hôn nhân", ... được dịch thành nấm, tai, xúc xích, xiên Moorish, ớt, ôi, ớt nào từ Rioja!
Tôi chơi tốt khi kèm theo một ly bia ngắn, một đĩa zurito, một món phải hoặc bất cứ thứ gì đi kèm. Chúng tôi đã tóm tắt tốt nhất của con phố này để bạn có thể thưởng thức các món ngon của nó , bầu không khí tốt của nó và, trong tay của các chuyên gia giỏi nhất của nó, những người đủ may mắn để tận hưởng nó hàng ngày.
Chúng tôi đang chơi xiên với người dân La Rioja!
Nấm Soriano.
HỎI GÌ VÀ Ở ĐÂU
** 1- Nấm hoặc xiên nấm với tôm tại El Soriano (Travesía de Laurel, 2) **
El Soriano đã làm bừng sáng cuộc sống của những vị khách kể từ năm 1972. Món xiên que này dường như không có nhiều điều bí ẩn, nhưng làm tốt nó lại là một câu chuyện khác. Nấm tươi nướng xiên vào một miếng bánh mì, cũng có thể với tôm.
** 2- Nấm nướng ở Bar Ángel (phố Laurel, 12) **
Ở số 12 Laurel, bạn sẽ tìm thấy điều này pincho nổi tiếng từ năm 1960. Ba cây nấm tươi gắn trên một lát bánh mì và phủ trên một con tôm, tất cả đều được ngâm trong nước sốt tỏi mà bí mật được giữ kín trong khóa và chìa khóa.
** 3- Mặt nạ thịt lợn ở La Tavina (Laurel Street, 2) **
Nơi này là một quán bar, nhà hàng và cửa hàng rượu. Nhưng điều khiến chúng tôi quan tâm lúc này là những xiên que mà bạn sẽ tìm thấy trong quán của mình. Phổ biến nhất là má heo, ớt nhồi và thăn với ớt.
** 4- Xiên Moorish và Ibérico de los Páganos (Calle Laurel, 22 tuổi) **
52 năm làm xiên Moorish nướng bằng than đó là một khoảng thời gian dài. Món trứng tráng khoai tây của nó cũng nổi tiếng ở đây.
5- Những dũng sĩ của Jubera (_Laurel Street, 18) _
bên trong Phố Laurel từ năm 1980 bạn sẽ thử rượu patatas bravas tốt nhất, một loại rượu cổ điển không bao giờ lỗi thời.
Món trứng tráng khoai tây ở Bar Sebas.
** 6- Xiên mực tại Mesón del Abuelo (Laurel Street, 1) **
Bạn sẽ ăn ngon ở Mesón del Abuelo, nơi này trên phố Laurel có những món như Bánh pudding đen từ Burgos với ớt Tricio hoặc của họ ớt piquillo chết vì tình yêu, nhưng nếu bạn đi, bạn không thể bỏ lỡ anh ấy xiên mực sốt đặc biệt.
** 7- Cuộc hôn nhân của Đen và Trắng (phố Bretón de los Herreros, 48) **
Trong quán bar lâu đời nhất ở La Laurel, với 100 năm lịch sử, bạn sẽ ăn pincho ngôi sao của nó: "Hôn nhân" của cá cơm với tiêu xanh và. Nó cũng có các tùy chọn cho celiac.
** 8- Mũi nhỏ của Charly (Travesía del Laurel, 3) **
Ở trung tâm của Vòng nguyệt quế, bạn sẽ tìm thấy Món má heo chiên của Charly , mặc dù chúng ta không được nói không với bánh croquettes nhà làm.
** 9- Nấm của thần Cid (Travesía del Laurel, 1) **
Nó là điều cần thiết để đi kèm với xiên thần thoại của nó nấm nướng với rượu ngon.
** 10- Cà chua xanh chiên tại Taberna de Baco (Calle San Agustín, 10) **
Ngoài ra còn có các lựa chọn cho người ăn chay và ăn chay tại Laurel, món này ở Taberna de Baco thật tuyệt vời.
Bánh croquettes hình nấm ở Laurel.
** 11- El Cojonudo de El Muro (Phố Laurel, 6) **
Bức tường Berlin sụp đổ vào năm 1989 và một bức tường khác được tạo ra trên Phố Laurel với 20 xiên khác nhau ; nếu bạn định chỉ thử một, hãy gắn bó với "cojonudo", chorizo băm với trứng cút.
** 12- Rotos de Los Rotos (đường San Agustín, 8) **
Chuyên môn của anh ấy, như tên của anh ấy đã nói, là trứng vỡ trong một cuộn bánh mì mềm.
** 13- Trứng tráng khoai tây ở Bar Sebas (đường Albornoz, 7) **
Bạn sẽ không rời Logroño mà không ăn trưa trứng tráng khoai tây với sốt cay.
** 14- Các giáo sĩ bị kích động tại La Taberna de Correos (Calle San Agustín, 8) **
Bưu điện có một nhiều loại xiên cho người ăn chay và người thích ăn chay , ngoài rượu vang hữu cơ . Tất cả các ngày 10 hàng tháng họ tổ chức hangout ăn chay với những xiên que chay ngon như những khoanh mực của họ.
** 15- Những lời phàn nàn về những lời phàn nàn của Las (Calle Albornoz, 6) **
Một quán bar Rioja điển hình nơi pincho ngôi sao của nó là Khiếu nại bánh sandwich, bánh sandwich giăm bông với nấm nướng và pho mát tan chảy.
Cửa hàng đại học.
** 16- Chú Agus trong Chú Agus (Travesía del Laurel, 4) **
Và xiên que của bác Agus là gì? Một Sandwich xiên Moorish ướp với nước sốt bí mật.
** 17- Vegan Bravas Gárgonich (Phố Laurel, 14) **
bên cạnh việc Gargonito, burger bò của nó, tìm đường đến các khán giả khác với Bravas thuần chay . Cuộc sống đầy những điều tương phản trên phố Laurel.
** 18- Cà tím với pho mát xanh tại Casa Pali (Laurel Street, 9) **
Ở đây, cà tím với pho mát xanh là một trong 10 điều răn.
** 19- Cáo nhỏ trong giọt rượu (Calle San Agustín, 14 tuổi) **
Bạn phải thử một trong những chiếc pinchos truyền thống nhất của Laurel: "zorropito", một chiếc bánh mì thịt thăn hoặc thịt xông khói với nước sốt alioli.
** 20- Ớt Padrón ở Pulpería la Universidad (Travesía del Laurel, 9 tuổi) **
Có, ở đây bạn sẽ thử con bạch tuộc kiểu Galicia ngon nhất ở La Laurel nhưng Ớt Padrón ở La Rioja Chúng là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua.
Cầu mong không bao giờ thiếu ớt padrón trên bàn ăn của Riojan.