Ba 'làn đường' bí mật của Glasgow để yêu thành phố

Anonim

Người làm vườn

The Gardener, trên Ashton Lane, là một trong những nơi mà tất cả chúng ta đều muốn trong thành phố của mình

Ở ** thành phố Scotland ** này, có những khu vực ẩn hiện ngay từ cái nhìn đầu tiên, mà bạn phải tìm nếu tình cờ không tìm thấy. Họ che giấu một cuộc sống xã hội căng thẳng, một loạt các cửa hàng, quán bar nổi tiếng và các cuộc triển lãm thú vị.

Chúng tôi đi qua cả ba làn đường –Alleys trong ngôn ngữ của chúng tôi– Glasgow nổi tiếng nhất.

ASHTON LANE

Chúng tôi bắt đầu chuyến tham quan bằng làn đường ashton , có lẽ là nơi sống động và vui nhộn nhất, nơi có các món ăn và giải trí là vô tận, mặc dù chỉ dài một mét đường phố.

Nó được truy cập bởi Đường Byres , con phố sầm uất nhất quốc tế khu phố đi bộ, nơi ở của hầu hết sinh viên các trường đại học.

Nên chú ý lối vào vì không có biển chỉ dẫn; Ngược lại, bạn có thể đi qua trước đầu hẻm và thậm chí không nhận ra nó, hoặc do vẻ bề ngoài của nó, nó không khuyến khích bạn đi vào.

Chip phổ biến

Mặt tiền của nó là lối vào hoàn hảo để đến Ashton Lane

Một dấu hiệu cho thấy bạn đang đi đúng hướng là Nhà hàng Chip phổ biến (12, Ashton Ln), với mặt tiền màu trắng kỳ lạ đầy hoa và bên trong là thảm thực vật tươi tốt xung quanh các bàn.

Ẩm thực của nó nổi bật vì là sự kết hợp của Món ăn Scotland mang đậm dấu ấn cá nhân , những món ăn phổ biến nhất của họ là những món ăn bao gồm cá vược, cá tuyết và thịt bò Scotland.

Cuộc hành trình của chúng tôi tiếp tục qua con phố nhỏ đầy quán bar và nhà hàng cho mọi sở thích. Jinty Mcginty's _ (29, Ashton Ln) _, là một nơi khởi đầu là một nhà hàng, nhưng đã trở nên thành công sau khi trở thành quán rượu rất kiểu Anh , với nhạc sống hầu như tất cả các đêm trong tuần.

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn khác ngoài đồ ăn kiểu Anh, Ashoka có địa chỉ tại ** số 89 **, a Nhà hàng Ấn Độ nổi tiếng tuyệt vời đối với người dân địa phương , thu hút chủ yếu bởi phần tên chữ cái Lựa chọn Tandoori , với những món ăn như Lướt sóng Ấn Độ 'n' Turf, kết hợp tôm, thịt gà và nước sốt cay làm từ hành tây và ớt, hoặc món yêu thích của đầu bếp được gọi là Jalandhri , mà công thức có các thành phần bí mật.

Dấu cộng? Người ăn chay vui mừng , vì nó có rất nhiều món ăn dành cho họ.

Gần đó, ở đầu cầu thang, là gà con dixie , ở đâu con gà là nhân vật chính tuyệt vời , dưới dạng dải giòn, cánh, gà nướng hoặc nướng ... vô số cách để nếm thử, và nhiều lựa chọn ăn kèm khác, với các loại nước sốt và khoai tây chiên.

Ở vị trí số 31 xuất hiện ** Vodka Wodka, ** một quán bar chuyên phục vụ các loại cocktail được làm bằng sản phẩm chưng cất này. Ưu đãi 70 loại vodka đến từ mọi nơi trên hành tinh, và phương châm của nó, được đặt trên chính cửa ra vào, là "Bạn không nên uống khi bụng đói" . Đó là lý do tại sao họ luôn đồng hành với những thư bản chất tiếng Ý.

Cách đó vài mét, chúng tôi tìm thấy một trong những người mới nhất tham gia bữa tiệc trong con hẻm này. Chúng tôi tham khảo Innis & Gunn , người có điểm đặc biệt lớn là bia thủ công truyền thống , mà chủ sở hữu của nó định nghĩa là “một loại bia thử nghiệm được phục vụ trực tiếp từ bể chứa của chúng tôi.

Chúng tôi nghiền, đun sôi, lên men và sau đó cung cấp bia tươi thu được trực tiếp vào ly, chẳng hạn như Marshmallow Milk Stout, Mango IPA, hoặc bia truyền được gọi là ớt và quất ”, Họ giải thích với Traveller.es.

Trước khi rời Ashton Lane, điều cần thiết là phải ghé thăm số 24 , nơi ** Người làm vườn. ** tọa lạc. Một nơi từng chút một đã và đang phát triển, và đặc điểm tuyệt vời của nó là họ chơi với cả gia đình các nhà thực vật học để chuẩn bị cocktail của họ.

Họ cũng cung cấp khả năng đăng ký một số lớp học chính của họ. Nếu bạn đi vào buổi sáng, đừng quên thử cà phê nghệ của họ.

Cuộc sống về đêm xung quanh Người làm vườn ở Ashton Lane Glasgow

Cuộc sống về đêm xung quanh Người làm vườn

LANE HIDDEN

Mặc dù rất khác so với trước đó, nhưng đây là một ngõ Glasgow nổi tiếng khác, đặc biệt là đối với sự cống hiến của nó cho văn hóa, nghệ thuật và thiết kế.

Bắt đầu ở số 1103 , mà bạn sẽ thấy trên đường phố sôi động Phố Argyle -nơi tập trung những nhà hàng sôi động nhất thành phố-.

Ở giữa đường, nên ngẩng đầu lên nhìn con số đó, được chỉ định ở chế độ bảng hiệu cửa hàng, nên không thể nhìn thấy nó từ mọi phía.

Một khi tôi biết băng qua đường hầm nhỏ với các biển báo thông tin, Có thể nhìn thoáng qua một cảnh quan hoàn toàn khác, được tạo thành từ những ngôi nhà nhỏ với màu sắc mạnh mẽ, chẳng hạn như xanh lá cây, xanh lam, hồng và đỏ, trên nền đất sỏi.

Người dân địa phương nói rằng con đường này được biết đến là cộng đồng nghệ sĩ, nhà thiết kế, thợ bọc, nhà in, nhà xuất bản, nhà văn hoặc nhạc sĩ những người làm việc trong các studio nhỏ, hơn 100 người, tập trung ở khu vực này.

Ngõ ẩn ở Glasgow

Ngõ ẩn ở Glasgow

Một trong những không gian nổi tiếng và nhộn nhịp nhất là Phòng trà Ngõ ẩn , một phòng trà nhỏ, nơi họ làm ra những chiếc bánh ngọt và bánh ngọt tự làm ngon nhất, đi kèm với thực đơn trà phong phú của họ.

Với một cái bụng no căng, chúng ta có thể đi bộ đến nghiên cứu về Libby Walker , một họa sĩ minh họa nổi tiếng sở hữu một phòng trưng bày nhỏ để bán. bonnie bling là một lựa chọn tuyệt vời khác, vì nó làm đồ trang sức acrylic và phụ kiện thời trang, cũng như Vainilla Ink, cung cấp các lớp trang sức cho cả người mới bắt đầu và người dùng cao cấp.

Mặt khác, nhập Bạo loạn suy đồi là để giới thiệu với bạn về vũ trụ của các đồ vật trang trí, vì nó là một không gian nơi bạn có thể tìm thấy tất cả các loại tò mò, cả từ các nghệ sĩ địa phương và từ các vùng khác của Scotland.

Ở dưới cùng là NHC Music , một địa phương nhỏ có lịch sử lâu đời tự xác định mình là một tổ chức phi lợi nhuận nhằm giúp các ban nhạc, nghệ sĩ solo và nghệ sĩ tự trang trải kinh phí và quảng bá bản thân. Cuối cùng, Tự tin may là một không gian dành riêng cho nghệ thuật may vá, với các lớp học và khóa học cho mọi trình độ

RUTHVEN LANE

Nó là nơi ít được biết đến nhất, và nằm ở đầu kia của con phố từ Ashton Lane. Nó cũng chứa một số địa điểm thú vị để tham quan, chẳng hạn như Cửa hàng xe đạp Hà Nội _ (8, Ruthven Ln) _, một ngôi nhà nhỏ được sinh ra như một cửa hàng xe đạp, nhưng đồng thời là một quán cà phê có sân hiên, nơi bạn có thể ăn bánh quy mới nướng.

Cách đó vài mét người ta bắt gặp nhà hàng sinh vật (11, Ruthven Ln), nơi có nền ẩm thực nổi bật với công thức nấu ăn truyền thống của Scotland, với thịt gà, cá hồi và thịt cừu làm nguyên liệu chính.

Con hẻm nhỏ này cũng có không gian dành cho thời trang, với hai cửa hàng thiết yếu: ** Starry Night Vintage Clothing, ** chuyên về quần áo từ những thập niên khác, và Cửa hàng W2 , bên trong số 10 , nơi bạn có thể tìm thấy tất cả các phụ kiện, hàng may mặc và nước hoa của thương hiệu được liệt kê Comme des Garçons.

Cái khác, ** Ngày giao dịch đầu tiên, ** được tạo ra để thúc đẩy tiêu dùng có trách nhiệm, đó là lý do tại sao họ bán các sản phẩm thủ công và tổ chức các hội thảo chuyên ngành thú vị. Để kết thúc, người táo bạo nhất có thể thay đổi diện mạo Kiểu tóc & trang điểm ghim cổ điển , một tiệm cắt tóc gây tò mò được thiết lập trong một thập kỷ khác từ cách trang trí cho đến đồng phục của đội.

Ruthven Lane ở Glasgow

Ruthven Lane ở Glasgow

Đọc thêm