Mong Kok, khu vực lân cận
Ngay cả khi là một vùng lân cận, Kowloon sẽ cho rất nhiều ngày giải trí như chúng tôi muốn cống hiến Nằm trên bán đảo đối diện với Đảo Hồng Kông, đã có một thời gian mà tất cả đều là về khu vực lân cận mật độ dân cư đông đúc nhất trên thế giới . Một lá thư xin việc, nếu không phải vì dữ liệu phủ nhận , chúng tôi tin rằng chúng tôi có thể nộp đơn ngay hôm nay.
Ngay cả ngày nay, khi bạn đi bộ qua những con phố ồn ào của nó, -một đám đông thực sự đầy đời sống điều đó không bao giờ nghỉ ngơi-, cảm giác gánh nặng cố chấp. Hàng ngàn người đi bộ liên tục với tốc độ nhanh, họ lướt qua nhau mà không nhìn nhau, luôn trong tình trạng hỗn loạn có tổ chức, tạo nên một con người khó khăn trong đó những người mới làm quen như chúng tôi sẽ không biết làm gì khác hơn là được mang đi.
Nhưng chúng ta hãy quay lại những gì chúng ta đã có: chúng tôi muốn đi vào Kowloon để tìm hiểu từng góc của nó, những điểm du lịch và bí mật . Mục đích của chúng tôi là khám phá sức hấp dẫn của nó như một địa phương thêm. Xem, từ biên giới, làm thế nào một Hồng Kông trong một mảnh nhỏ của thị trấn.
Kowloon không bao giờ dừng lại
Vì vậy, tôi gặp rất sớm với lorraine , một thanh niên người Uruguay, sau khi đi 10.000 km qua Trung Quốc, đã đến siêu đô thị này, nơi cô ấy học được những điều mới mẻ về văn hóa và cách sống của mình mỗi ngày. Hứng thú và bị cuốn hút bởi thành phố, cô thành lập vào năm 2015 Trực tiếp Hồng Kông , một công ty nhỏ mà họ đã chọn để hiển thị và chia sẻ mặt khác của thành phố với khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới.
Lưu ý đến nữ tiếp viên của tôi, tôi đặt cược vào việc bắt đầu buổi sáng như Hồng Kông ra lệnh: với bữa sáng điển hình. Người Hong Kong xếp hàng ở cổng Kam Wah Cafe Nó dẫn tôi đến intuit rằng vâng, nơi này sẽ là nơi xác thực nhất. Thực tế là không ai trong số các nữ phục vụ nói một từ Tiếng Anh , xác nhận nó. Được phục vụ với tốc độ cực nhanh, họ ngay lập tức tìm cho chúng tôi một chỗ trong bàn ăn chung.
Yuanyang - hỗn hợp trà và cà phê với sữa đặc - và một chiếc bánh dứa với bơ - nhân tiện, trong số các thành phần của nó không có một chút hương vị nào Trái dứa - đủ để thỏa mãn cơn đói của tôi gần như cả ngày. Calo ở khắp mọi nơi ... điều này là tinh khiết niềm hạnh phúc !
Bánh dứa không có dứa
Đối diện với khuôn viên của quán bar-cafeteria-nhà hàng này, chúng tôi bắt gặp một số lượng lớn các cửa hàng với hàng chục cửa hàng nhỏ túi nhựa đựng nước . Nội bộ, cá đủ kích cỡ, hình dạng và màu sắc. Chúng tôi ở trung tâm của Chợ cá vàng , thật bất ngờ!
Lorena sau đó nói với tôi về Phong thủy, giáo lý tâm linh đó hiện diện trong cuộc sống hàng ngày và trong mọi khía cạnh nhỏ của cuộc sống ở Hồng Kông. Ở đây, những con cá là biểu tượng của sự giàu có và thu hút nguồn năng lượng dồi dào. Bước vào một trong những cửa hàng, chúng tôi khám phá ra một thế giới bể cá và bể cá với đèn huỳnh quang mà các câu lạc bộ tốt nhất ở Ibiza đã muốn, hey.
Khu vực này được gọi là Mong Kok . Và vâng, chúng tôi có thể mô tả nó là một vùng lân cận trong một vùng lân cận khác. Cũng tại đây, xa hơn một chút về phía bắc, chúng tôi đến với một thị trường khác khơi dậy sự quan tâm nhất của chúng tôi: Chợ chim , nằm trong một công viên nhỏ bên cạnh Chợ hoa. Họ đến với anh ấy mỗi ngày ông già với cái lồng trong đó họ đi dạo những chú chim nhỏ của họ. Vì nếu! Nó chỉ ra rằng những điều này cũng thu hút chúc may mắn.
Cửu Long không bao giờ ngủ
Vì vậy, trong khi ông bà trò chuyện, thú cưng của họ được hít thở không khí trong lành. Để kết thúc kế hoạch –và bởi vì ở thành phố này, bất kỳ lý do nào cũng là lý do chính đáng để thiết lập việc kinh doanh - Trong công viên có rất nhiều quầy hàng để bạn có thể mua nhiều loài chim hơn , lồng truyền thống, thức ăn - từ dế đến giun hoặc châu chấu sống - và tất cả các loại tiện ích mà tính hữu ích của chúng, đôi khi, là một chút trong không khí.
Và nó là chi tiêu Đây là hoạt động phổ biến nhất của người Hồng Kông. Một trong những trung tâm thần kinh để luyện tập thành công như vậy là ở Đường Nathan, một đại lộ kéo dài với hàng nghìn bảng hiệu đèn neon và các cửa hàng, sự hỗn loạn và giao thông của nó, là sự phản ánh chân thực của những gì chúng ta tưởng tượng khi nghĩ về một thành phố châu á.
Nhưng nếu của chúng ta là mặc cả , chúng ta hãy dừng những điều vô nghĩa và đi đến phần cốt lõi của việc mua sắm. dễ tìm kiếm thị trường ngẫu hứng ở hầu hết mọi ngóc ngách, nhưng hai người lấy bánh. Chúng ta bắt đầu bằng cách đi dạo quanh Chợ Quý bà: thiên đường cho những người yêu nhau bạn có nghe tôi noi không của các thương hiệu lớn.
Neon hỗn loạn trên đường Nathan
Ở đây bạn có thể tìm thấy từ một chiếc túi gucci còn rolex hoặc, tại sao không, một cỗ máy kỳ lạ để tạo ra mát xa trong số những người được Teletienda công bố. Vâng, tất cả sự bắt chước . Mặc dù, trong hầu hết các trường hợp, nó phải trả giá bằng mạng sống phân biệt giữa bản sao và bản chính.
Tuy nhiên, khi đêm xuống, cuộc họp sẽ ở xa hơn một chút về phía nam, trong Yau Mai Tei. Chợ phố Temple Đó là một vũ điệu huyên náo thực sự, trong đó các thành phần là đa dạng nhất. Một số ít các quầy hàng đường phố, một lượng thức ăn - cũng đường phố-, một nhúm người thấu thị và đóng băng trên bánh: karaoke ngoài trời . Vui là yên tâm.
Nhưng hãy quay trở lại ánh sáng ban ngày, chúng ta vẫn còn rất nhiều điều để xem ở Kowloon. Lorena bây giờ đề xuất với tôi để thay đổi chủ đề: chúng tôi đang tiếp cận một ốc đảo hòa bình, không còn ở khu vực lân cận, mà ở khắp thành phố.
Đi qua các cánh cổng dẫn đến Ni viện Chi Lin , một trong những tu viện đẹp nhất mà tôi từng thấy, giống như bước vào một không gian khác. Tấm cách nhiệt loại bỏ tiếng ồn từ những con đường lân cận, để bạn tự do tận hưởng Vườn Nian Lan , những cái ao của nó và ngôi chùa vàng của nó mà không có gì để làm hỏng nó.
"Ni viện Chi Lin, một trong những tu viện đẹp nhất mà tôi từng thấy"
Các chuyên gia làm vườn nâng niu từng inch cây cối của họ trong khi chúng ta không có lựa chọn nào khác ngoài việc chiêm ngưỡng môi trường xung quanh một cách đầy kinh ngạc. Tu viện, nơi sinh sống của các nữ tu phật giáo, được nâng lên vào đầu Thế kỷ 20 mặc dù được xây dựng lại hoàn toàn vào năm 1998. Hoàn toàn được lót bằng gỗ và xây dựng mà không cần sử dụng một chiếc đinh nào, đó là một vẻ đẹp.
Để tiếp tục nuôi dưỡng khía cạnh tinh thần nhất của chúng ta, Lorena đề nghị chúng ta đến ngôi đền của Wong Tai Sin, dành riêng cho nhà sư cùng tên, nơi tôi nhận được một lớp học thạc sĩ trên đạo giáo, tôn giáo được tuyên xưng, mà còn trên đạo Phật Y Nho giáo : đây là chỗ cho cả ba.
Được bao quanh bởi những tòa nhà có độ cao không tưởng, nó còn đông đúc hoặc hơn cả những khu chợ mà chúng tôi vừa ghé thăm. Bà chủ của tôi giải thích một số chi tiết cho tôi: ví dụ, ở các góc của mái của các ngôi đền, bạn có thể thấy một loạt các hình liên tiếp: đèn lồng . Con số sẽ chỉ ra tầm quan trọng Từ chùa. Số liệu càng nhiều, càng quan trọng. Wong Tai Sin Nó có bảy người trong số họ.
Tại đền Wong Tai Sin, mọi người đều có việc phải làm
đèn lồng đỏ, những người rất đặc trưng của Trung Quốc, được treo ở khắp mọi nơi trong khi các tín đồ ở mọi giới tính, lứa tuổi và ngành nghề đi lang thang từ bên này sang bên khác háo hức gặp gỡ và hỏi han. Có những người sáng quê hương cho những lời cầu nguyện của bạn; cũng là những người rung động lon tre người dự đoán vận may. Số của cái rơi xuống đất đầu tiên sẽ được giải thích bởi thầy bói những người kiên nhẫn chờ đợi trong các phòng trưng bày của ngôi đền.
Các giới luật của phong thủy, tất nhiên, cũng hiện diện ở đây thông qua năm yếu tố địa lý. Lorena giải thích cho tôi một cách chậm rãi, dừng lại ở mỗi người trong số họ: gian hàng bằng đồng đại diện cho kim loại Phòng lưu trữ , gỗ; các Phông chữ Yuk Yik, Nước uống; các Đền Yue Heung, ngọn lửa; và cuối cùng là tường đất, trái đất. Sau khi quyết định rằng phong thủy cụ thể của chúng tôi là hoàn toàn theo thứ tự, chúng tôi lên đường. Và chúng tôi rõ ràng: đã đến lúc ăn.
Nhưng chúng tôi may mắn: không có thành phố nào trên thế giới có đa dạng trong các đề xuất ẩm thực của nó rộng hơn so với Hồng Kông. Chúng tôi có một chút tinh tế và chúng tôi đi đến Tim Ho Wan , cái mà họ nói là nhà hàng với Sao Michelin thêm rẻ của thế giới.
Một vài món ăn nắng mờ, một số mì, một số nướng bánh mì thịt heo nướng -Nhà p phía sao - và một tiếng rưỡi sau, tôi đã hiểu rõ: ở Hồng Kông, ẩm thực đã hoàn toàn dừng lại. Liệu tôi có thể vào được Cao bồi trở lại Tây Ban Nha? Nhân tiện, hóa đơn chỉ tương đương với mười euro.
Nhưng có, kỳ lạ thay, Kowloon tiếp tục lưu trữ nhiều đề xuất khác trên các đường phố và tòa nhà của nó. bên trong Vườn Podium bên bờ sông, với tầm nhìn ra quận Trung tâm thu hút bạn ngay cả khi bạn không muốn, Vườn sao, một loại "Đại lộ Danh vọng" theo phong cách Hồng Kông.
Sự phát triển quan trọng của đến ngành công nghiệp điện ảnh của thế kỷ trước trong thành phố cuối cùng đã biến nó thành thứ gần gũi nhất đến Hollywood của Châu Á, và để tôn vinh tất cả những người đã làm cho điều đó trở nên khả thi - Bruce Lee và Anita Very trong số họ-, hàng chục tác phẩm điêu khắc liên quan đến rạp chiếu phim trong toàn bộ công viên này.
Bruce Lee, khách mời danh dự tại Garden of Stars
Sau khi màn đêm buông xuống và một mình, tôi tiến đến khu vực Cảng Victoria để tận hưởng, một lần nữa, một trong những điểm nổi bật khác của thành phố: Symphony of the Lights , một màn trình diễn ánh sáng chiếu vào các mặt ngoài của vũ trụ của những tòa nhà chọc trời vô tận ở bờ biển phía bắc của Đảo Hồng Kông. Hoàn toàn không thể chấp nhận được.
Tại thời điểm này, tôi có thể ngồi xuống với Bình tĩnh và quan sát những chiếc thuyền đến và đi từ một trong những chiếc ghế dài bên cạnh chiếc thuyền cũ tháp đồng hồ hoặc tôi có thể vui lên và quyết định tận hưởng đêm hong kong từ độ cao Bạn cũng thích tùy chọn thứ hai hơn? Vậy thì chúng ta bắt đầu ...
Tại 100 đường Nathan, trên tầng 20 của trung tâm mua sắm TheOne, Tôi tìm thấy một góc hoàn hảo để dành những buổi tối tuyệt vời nhất: Trang trí cà phê . Ngồi trên sân thượng nhỏ của nó, tôi không thể rời mắt khỏi cảnh tượng đáng kinh ngạc trước mắt: hàng ngàn tòa nhà bao quanh tôi, một số gần hơn, một số khác ngoài sức tưởng tượng, tỏa sáng như đích thực kim cương trong bóng tối.
Và như vậy với một Hoa cúc giữa tay tôi và Hồng Kông dưới chân tôi, tôi nói với anh ấy chúc ngủ ngon đến thành phố. Cùng một cái sẽ tiếp tục sôi sục suốt đêm ngày. Không cần nghỉ ngơi. Không có hiệp định đình chiến. Bởi vì, bạn biết đấy: góc nhỏ này của thế giới không có ý định dừng lại .
Cửu Long vào ban đêm còn ngoạn mục hơn