một mùi gây nghiện
"mùi sách" Chỉ cần đọc những dòng chữ đó, mùi thơm đặc trưng đã xuất hiện trong tâm trí. Đối với một người đọc, nó là một điềm báo, một món quà, mở đầu cho tất cả những điều tốt đẹp sẽ đến.
Tất nhiên chúng tôi thích mùi vô nhiễm của một cuốn sách mới - vuốt ngón tay cái của bạn trên các tấm vải màu trắng gần mũi của bạn-, nhưng cũng như vậy hiệu sách cũ hương thơm khiến chế độ thợ săn kho báu được kích hoạt ngay lập tức. Vì vậy, người đọc nghiện hai loại hương liệu này đến mức có nước hoa mô phỏng chúng , như Bìa mềm, với một nhúm hoa violet và một chút rượu thơm, cố gắng tạo lại dư vị nhẹ của những trang ẩm ướt.
Anh ấy không phải là người duy nhất: các thương hiệu uy tín như Byredo mang mùi hương của một cửa hàng sách cũ dưới dạng nước hoa và nến, và thậm chí Maison Margiela gần đây đã tung ra Whispers in the library, một loại nước hoa được lấy cảm hứng từ thư viện oxford cũ với hương vani cay và các loại gỗ quý. Nhưng mà Mùi gợi của một cuốn sách thực sự bao gồm những yếu tố nào?
TẠI SAO SÁCH LẠI NHỎ?
Để tìm hiểu vấn đề, chúng tôi đã nói chuyện với Odournet, một nhóm chuyên gia quốc tế trong lĩnh vực cảm quan và tư vấn và quản lý mùi. Họ nói với chúng tôi: “Không có một hóa chất nào khiến sách có mùi”. " Nó là kết quả của một hỗn hợp phức tạp của các chất hóa học dễ bay hơi được sản xuất bởi các sản phẩm hóa học được sử dụng trong sản xuất của nó, cũng như sự phân hủy dần dần của các chất hóa học bên trong giấy.
Hương thơm cuốn sách không thể nhầm lẫn có thể sánh ngang với mùi hương của hoa hồng
Trong trường hợp những cuốn sách mới , nó là "một hỗn hợp các chất hóa học dễ bay hơi bắt nguồn từ về chất kết dính, mực và loại giấy được sử dụng trong cuốn sách ". Chất kết dính, thường dựa trên chất đồng trùng hợp như vinyl axetat, là nguyên nhân một phần, mặc dù trên thực tế, hầu hết các thành phần không có mùi riêng của chúng. Tuy nhiên, theo giải thích của nhà sách barnes & Noble, khi tương tác với nhau, chúng tỏa ra những mùi thơm nhất định mà nói ngắn gọn là gợi nhớ đến vani . Và ai lại không yêu thích mùi hương phảng phất của vani?
Trong trường hợp của những cuốn sách cũ, lý do là khác nhau: "Theo thời gian, sự phân hủy của xenlulo và lignin có trong giấy dẫn đến sản xuất các hợp chất hữu cơ khác nhau . Vanillin là một trong những phân tử được giải phóng khỏi giấy khi lignin bị oxy hóa. Các chất bay hơi khác như benzaldehyde hoặc furfural, chịu trách nhiệm về mùi đường cháy, hạnh nhân, bánh mì và ngọt ngào ", họ giải thích từ Odournet.
"Những hợp chất dễ bay hơi này được phát hành trong cả cuốn sách mới và cuốn sách cũ chúng có khứu giác dễ chịu và đó là lý do tại sao chúng bắt chúng ta . Mùi cũng có ý nghĩa xã hội và tình cảm rất quan trọng: một số mùi nhất định có thể thay đổi tâm trạng của chúng ta, khơi dậy cảm xúc hoặc gợi lên ký ức ", họ nói. Và, đối với một người thích đọc sách, không gì giống như mùi thơm của một cuốn sách để kích hoạt vô số ký ức, những ký ức trong tất cả những trang mà anh ta đã hạnh phúc.