Những ngôi nhà nửa gỗ ở thành phố Rennes của Pháp.
Điều tốt chúng ta vẫn còn lại, Pháp. Bây giờ khả năng di chuyển của chúng tôi khá hạn chế, thật thoải mái khi biết rằng chúng ta có thể tiến gần hơn đến việc biết lãnh thổ Pháp mà không cần kiểm dịch hoặc PCR âm tính, mà không xóa để chúng tôi giữ lại tất cả các biện pháp bảo mật được khuyến nghị và bắt buộc. Nhân dịp này, chúng tôi mời bạn đến thăm Rennes, một thành phố bình dị với quá khứ thời trung cổ, nơi thưởng thức bánh crêpes và dạ tiệc, bia thủ công của họ và những cửa hàng nhỏ đó nơi để mang một chút của Brittany Pháp về nhà dưới hình thức một món quà sáng tạo.
NGỦ Ở ĐÂU
Magic Hall (17 rue de la Quintaine): Khách sạn thiết kế này là bất cứ điều gì ngoại trừ thông thường. 19 phòng của nó đã được thiết kế theo chủ đề để khi bạn đi ngủ, bạn cảm thấy rằng Morpheus đang mời bạn đến rạp chiếu phim, nhà hát hoặc vũ trường. Nhưng đừng lo lắng, đừng sợ hãi những người sáng tạo phụ trách thiết kế nội thất đã đặt cược mọi thứ vào chủ nghĩa tối giản (gần như), gỗ nguyên khối và các chi tiết quan trọng: một số trò chơi bowling Big Lebowski ở đây, một số loa và một hộp AC / DC ở đó. Nó có một phòng thu âm nhạc, nơi bạn có thể luyện tập, thu âm hoặc chỉ đơn giản là vui chơi.
Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery (19 Rue Marechal Joffre): Cách Quốc hội Brittany vài mét, khách sạn boutique năm sao này có tính thẩm mỹ đương đại, không có gì khác biệt: bộ ba màu đen, trắng và xám được đo lường chi phối 54 phòng và hai dãy phòng của nó, từ đầu giường đến cửa ngăn bằng sắt rèn. Một chuyến thăm đến spa của nó là phải và đến sân trong của nó, quá.
Phòng Superior tại Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery.
Hôtel de Nemours (5 rue de Nemours): Nếu có một khách sạn ở Brittany thuộc Pháp có thể được mô tả là 'ấm cúng', không nghi ngờ gì nữa, đó chính là khách sạn này. 41 phòng được trang trí trang nhã với tông màu be, nơi mang đến nét chấm phá duy nhất của màu sắc (đất) bởi giấy dán tường và kẻ sọc ở chân giường. Tuy nhiên, táo bạo hơn là các căn hộ mới dành cho hai và bốn người, với những cây cọ, hoa nhiệt đới và hình ảnh những chú chó quý tộc. đi lang thang tự do trên các bức tường.
Castel Jolly (15 rue de Brizeux): Một cách khác để ở trung tâm Rennes là làm điều đó tại một trong ba phòng (Dufy, Salvador và Matisse) của dinh thự tư nhân được xây dựng vào năm 1895 bởi kiến trúc sư Jobbé Duval. Như thể đây là một ngôi nhà khách, chủ nhân của nó, kiến trúc sư kiêm họa sĩ Marie, sẽ rất vui được chào đón bạn và cho bạn thấy lý do tại sao bữa sáng dưới tán hoa tử đằng trong khu vườn bí mật của cô ấy là cách bắt đầu ngày mới kiểu Pháp nhất: bánh mì baguette mới nướng trong Boulangerie Couasnon, pho mát thủ công và bánh crêpes Breton đích thực.
Khu vườn bí mật của Castel Jolly, Rennes.
ĂN Ở ĐÂU
Café Breton (14 Rue Nantaise): Bên cạnh chợ Lices –khiến thực đơn trên bảng đen của nó (hiện đang trực tuyến và có thể mang về nhà) sẽ thay đổi tùy theo mùa–, sommeliers Marie-Joséphine và Emeric đã nghĩ ra một loại cà phê với một bó hoa Breton như tên gọi xuất xứ của riêng nó. Anh ấy lưu ý: “Cocotte de cochon braisé với nước tương, mật ong và bột báng hảo hạng. Trugarez! "
Crêperie Saint Georges (11 rue du Chapitre): Không quá truyền thống khi tên của nó, cũng như các món ăn của nó, là để tưởng nhớ đến những Georges nổi tiếng nhất trên thế giới (Brassens, Lucas, Harrison ...), nhưng vâng, đó là họ phân biệt giữa dạ tiệc, đặc sản Breton làm bằng kiều mạch, và bánh crêpe. Đầu tiên là món mặn và sau đó là món ngọt, như Brittany ra lệnh.
Sân thượng của Café Breton, Rennes.
Peska (19 rue de Saint Malo): Bờ biển Breton là nguồn cung cấp hải sản chất lượng vô tận… với giá cắt cổ. Đó là lý do tại sao Clémentine Guillois, người đứng đầu "tủ kỳ quan biển" hình quán rượu, đã đặt ra mục tiêu dân chủ hóa Đại Tây Dương bằng cách phục vụ các món ăn dựa trên đánh bắt địa phương và theo mùa từ các nhà sản xuất nhỏ, từ món cá ngừ đỏ mi-cuisson Breton kiểu cá ngừ đại dương Tahitian với mật ong đậu nành, hẹ giòn và hẹ tây đến món Kem hải sản rượu táo với mì spaghetti bí ngòi gừng xanh, rau má chiên và húng quế tươi. Vào giờ ăn trưa, họ cung cấp một món ăn trong ngày và một món tráng miệng với giá € 15. Tái bút: do khu vực mới bị giam giữ, họ đang chuẩn bị một dịch vụ mới để mang các món ăn của bạn về nhà.
Piccadilly: Trên Place de la Mairie nhộn nhịp, Picca bresserie, một địa danh trong thành phố do René-Claude Dauphin thành lập năm 1975, đã trở lại tinh tế hơn bao giờ hết nhờ thiết kế nội thất của kiến trúc sư Gilles Aubinais và thực đơn ẩm thực sáng tạo của nó. Bạn có thể dùng bữa trên sân hiên có hệ thống sưởi lớn hoặc dưới những mái vòm của Nhà hát Opera Rennes.
Sân thượng của đồ lót Piccadilly tinh xảo, trên quảng trường Place de la Mairie, Rennes.
THỬ NGỌT NGÀO Ở ĐÂU
Boulangerie Pâtisserie Coupel (21 rue Saint-Hélier): Một số sẽ khuyên bạn nên ăn uống điều độ kouign-amann, từng được mô tả là một trong những loại bánh béo ngậy nhất ở châu Âu. Từ đây chúng tôi khuyến khích các bạn đứng lên, nó chỉ là một loại bột bánh mì cơ bản ... được rồi, với một lượng lớn bơ và đường, nhưng đó là gì nếu không phải là bánh kẹo mà là hương vị thuần túy thích thú.
Pâtisserie 4:30 chiều (3 rue Hoche): Ăn một chiếc bánh trên đường khi bạn đang đi du lịch là một điều rắc rối, đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích Bánh mì ngọt Amazone từ cửa hàng bánh ngọt này làm bên ngoài với bánh mì gêne, hạnh nhân và hạt dẻ cười giòn và nhân bên trong là pho mát kem và miếng lê hoặc bưởi. Mùa này có gì mới? Provence, ý tưởng tương tự chỉ có kem là sự kết hợp giữa mousse sữa hạnh nhân với mơ hữu cơ của Pháp mới rang trong lò.
Bên trong Pâtisserie 4:30 chiều
L’Enchanté (2 rue Saint Melaine): Có những người đến phòng trà này để ăn các món ăn chay hoặc thuần chay của họ, nhưng chúng là của họ món tráng miệng không chứa gluten đòi hỏi mọi sự chú ý, như kiều mạch và bánh sô cô la fleur de sel hoặc pannacotta của họ với nước cốt dừa, đại hoàng, dâu tây và granola tự làm.
Chérie Chéri (13 & 15 rue Hoche): Trong Concept Store & Café này họ bán cho bạn đồ gốm sứ thiết kế giống như cách họ phục vụ bạn một viên sô cô la và hạt dẻ cười bên trên nó, bánh pho mát hoặc pavlova dâu tây với kem đánh và đại hoàng trong xi-rô dâm bụt. Bạn có thể mua sắm tại cửa hàng sáng tạo của họ và sau đó ngồi uống nước tại quán cà phê màu hồng bụi của họ, một ảo ảnh nhẹ nhàng… cả ăn được lẫn thị giác.
Khu vực quán cà phê trong Concept Store & Café Chérie Chéri.
**NƠI ĐỂ MUA **
Les enfants de Bohème (12 rue Saint-Malo): Có một số trẻ em phóng túng mới trong thị trấn và chúng chuyển sang nhịp điệu của nhạc jazz, thêm bằng chứng rằng ở Rennes, các cửa hàng băng đĩa độc lập từ chối biến mất. đến những tác phẩm kinh điển Điểm mù, nơi để nghe đĩa vinyl trước khi mua nó (36 rue Poullain Duparc) và Groove Rennes, những người yêu thích tâm hồn và sôi nổi (2 rue Motte-Fablet), vừa tham gia cửa hàng CD này, nơi họ cũng tổ chức các sự kiện với các nhạc sĩ trực tiếp.
Ngữ pháp (12 rue du Chapitre): Quà lưu niệm là một chuyện và những món quà sáng tạo ghi lại bản chất của địa điểm là một chuyện khác. Trong xưởng in và thêu dệt này, họ đã đạt được điều đó, Khi bạn mua một chiếc áo phông hoặc áo nỉ hiện đại của họ, bạn có thể mang theo một chút Brittany bên cạnh trái tim mình, cho dù trong hình dạng của một thủy thủ hipster hay một ly rượu lệch.
Cửa hàng băng đĩa Blind Spot, Rennes.
Mint (12 Rue du Champ Jacquet): Trên tường, kệ và đồ nội thất thập niên 50 của cái này cửa hàng quyến rũ với một không khí cổ điển nhất định bạn có thể tìm thấy đồ trang sức và phụ kiện từ các thương hiệu do những người sáng lập của họ tạo ra: Armêl s'en mêle, La Bohème, Guapa Factory và Stereo Fields Forever. Họ cũng có đồ gốm và linh tinh cho gia đình.
Bières Bretonnes: Truyền thống sản xuất bia lâu đời của vùng Brittany thuộc Pháp có nghĩa là Ille-et-Vilaine được "rải" với các nhà máy sản xuất vi sinh nơi bạn có thể tích trữ các loại bia thủ công khác thường như chúng sáng tạo. Trên trang web hợp tác này, bạn sẽ tìm thấy một bản đồ với các quán bia thời thượng, những quán tự làm bia thủ công, bạn có thể thử ngay tại chỗ trước khi mua để mang về nhà.
Cửa hàng phụ kiện, gốm sứ và linh tinh cho nhà Mint.
KHÔNG ĐƯỢC BỎ LỠ
Thị trường Lices: Bốn thế kỷ trước đây chợ nông sản và nghệ nhân ngoài trời, lớn thứ hai ở Pháp, Nó được tổ chức vào sáng thứ Bảy hàng tuần trên Place des Lices, địa điểm trước đây của các cuộc xô xát giữa các hiệp sĩ và các vụ hành quyết công khai bằng cách treo cổ. Không nghi ngờ gì nữa, nơi tốt nhất để nếm thử galette saucisse, 'hotdog' Breton, trong đó một chiếc galette kiều mạch bọc quanh xúc xích heo nướng. Các gian hàng bằng gạch và thép có từ thế kỷ 19 được gọi là Halles Martenot, được đặt theo tên của kiến trúc sư Jean Baptise Martenot, rất đáng để ghé thăm.
Old Town: Số lượng (và được bảo vệ) ở Rennes 286 maisons à pans de bois, những ngôi nhà nửa gỗ đặc trưng của thủ đô Breton bắt đầu được xây dựng từ thời Trung cổ và không còn được ưa chuộng cùng thời với Chế độ cũ, vào thế kỷ 18. Bạn sẽ nhận ra chúng bởi mặt tiền và phần nhô ra đầy màu sắc của chúng, nơi khách hàng của các cửa hàng lắp đặt ở tầng trệt được bảo vệ khỏi thời tiết xấu. Lâu đời nhất (có niên đại từ năm 1505), được biết đến và ngoạn mục là ngôi nhà màu đỏ của Ti Coz (3 rue Saint-Guillaume), với Thánh Sebastian (và sự tử đạo của ông) được tạc để bảo vệ chống lại bệnh dịch. Để xem tất cả các phong cách kiến trúc của nó, hãy đến rue du Chapitre.
Hồ bơi Saint-George (2 rue Gambetta): Với một bức tranh khảm các viên gạch nhỏ màu xanh lá cây, vàng và nâu, nghệ sĩ người Ý Isidore Odorico muốn lý tưởng hóa những con sóng của biển và trang trí kính của hồ bơi trang trí nghệ thuật được xây dựng từ những năm 1920 này. Hôm nay chúng tôi là những người chúng tôi lý tưởng hóa công trình vĩ đại của kiến trúc sư Emmanuel Le Ray trong di tích lịch sử vẫn được sử dụng để bơi lội này, vì nó vẫn đang hoạt động, mà còn để thưởng thức các chương trình khác thường trong môi trường nước, chẳng hạn như khi nó được chuyển đổi thành rạp chiếu phim hoặc được sử dụng để triển lãm tác phẩm điêu khắc hình mặt trăng khổng lồ của nghệ sĩ Luke Jerram.
Rue de Chapitre ăn ảnh.
Quốc hội Brittany (Place du Parlement de Bretagne): Cũng hoạt động tích cực là Nghị viện Brittany, trụ sở của Tòa án Tư pháp Cấp cao của khu vực, Vì vậy, không có gì lạ khi bạn bắt gặp những luật sư mặc áo choàng đen trên cầu thang khi bạn đang tham quan cung điện thế kỷ 17 này đã được tân trang lại hoàn toàn sau khi nó bị tàn phá bởi hỏa hoạn vào năm 1994. Họ đã nổi tiếng là những ngư dân Breton hiếu chiến, hãy tưởng tượng sau khi ngọn lửa của một chiếc tàu lộng hành gây ra hỏa hoạn trong một cuộc biểu tình đòi giá cá. may mắn thay Đại sảnh đường và trần nhà có mái che của nó thoát ra không bị tổn thương, vì theo cách này, chúng tôi hiện có thể tận hưởng (và nguyên vẹn) được thiết kế bởi Charles Errard, họa sĩ của Louis XIV và là kiến trúc sư trang trí của Versailles đầu tiên.
Convento de los Jacobinos: Được cải tạo thành trung tâm đại hội hoàn toàn mới của thành phố, di tích lịch sử được thành lập vào thế kỷ thứ mười bốn này ẩn mình trong lối đi của nó, một trong những khu phố năng động nhất của thành phố cổ Condate, như Rennes được gọi giữa thế kỷ 1 và 4. Bởi vì đó là những gì các tu sĩ Đa Minh đã làm, họ định cư trong các thành phố để tiếp xúc với giáo dân, những người thường xuyên trong khu phố Saint-Michel cho đến các loại giáo xứ khác. Những cơ sở trên đường Saint-Michel, có biệt danh là “rue de la soif” (phố khát) đến từ những quán trọ ở Salamandra hoặc Caballo Negro. vì là nơi có mật độ quán bar cao nhất trên toàn nước Pháp.
Hội nghị Jacobin, Trung tâm Đại hội Rennes Metropole.
GẦN NHỮNG ĐỊA ĐIỂM ĐỂ THAM QUAN
Josselin: Tuy nhiên, những ngôi nhà tài hoa rực rỡ của Château de Josselin là điểm thu hút lớn nhất của thị trấn nhỏ này nằm ngang qua vùng nước Oust khu phố Sainte-Croix của nó là nơi tốt nhất để điều hướng lịch sử thời trung cổ của nó. Hãy tìm trong số tất cả những ngôi nhà nửa gỗ của nó để tìm một ngôi nhà có caryatids trên cửa.
Rochefort-en-Terre: Một thường xuyên trong danh sách những ngôi làng đẹp nhất ở Pháp. Nó không phải là vô ích mà nó đã và đang là nơi ẩn náu của các nghệ sĩ do sự yên bình mê hoặc của nó: những con đường rải sỏi, lâu đài, khu vườn và hoa ở khắp mọi nơi và các cửa hàng nhỏ, nơi bạn có thể mua cả đồ chơi bằng gỗ thủ công và một số pallet Breton (bánh quy bơ ).
Rừng Brocéliande: Bạn sẽ đến Château de Comper (Concoret) để tìm kiếm huyền thoại về Arthur và những câu chuyện khác về các nàng tiên, yêu tinh và pháp sư, và bạn sẽ bị mê hoặc bởi hồ nước thần tiên và bản chất hoa lệ của nó.
Rochefort-en-Terre, một trong những ngôi làng đẹp nhất ở Pháp.