Marbella sẽ không còn như trước –và vẫn là– nếu không có Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa. Điều đó chúng tôi hoàn toàn bị thuyết phục. Làng chài Malaga đó đã cố gắng đánh cắp sự chú ý từ chính Riviera của Pháp –Trở thành điểm gặp gỡ của các quý tộc, ngôi sao điện ảnh và những người Sao Hỏa đã nhận nuôi, những người đã tìm thấy ở góc này của Costa del Sol 'vị trí của họ' trên thế giới– nó đã làm được như vậy một phần nhờ vào ảnh hưởng của khách sạn sang trọng này mà các dấu hiệu nhận dạng của họ đã thay đổi rất ít kể từ đó: tính độc quyền, tính xác thực và quyền riêng tư là một phần của DNA bệnh viện.
Lấy cảm hứng từ nguồn gốc của khách sạn trong những năm năm mươi, khi nó là nơi gặp gỡ của Hoàng tử Alfonso von Hohenlohe và những người bạn mới của anh ấy, chẳng hạn như Brigitte Bardot và Cary Grant, trong số những người khác, Marbella Club Hotel vừa khai trương Nhà câu lạc bộ: một điểm hẹn mới vượt thời gian và đa thế hệ bao gồm một loạt các không gian –với sự chuyển động không ngừng– được thiết kế để uống, ăn, chăm sóc bản thân và cuối cùng là tận hưởng những khoảng thời gian vui vẻ.
Của Rudi.
Đã từng các nhà thiết kế nội thất Marie-Caroline Willms và Johanna Haniel , từ studio thiết kế Tây Ban Nha EMCI Interiors, những người chịu trách nhiệm đưa ra hình dạng, ý nghĩa và độ nhạy của nó thiết kế nội thất hấp dẫn, gợi lên bầu không khí yên tĩnh và thư thái của một ngôi làng Andalucia, nhưng với nét tinh xảo đó đã thu hút chúng tôi đến vậy. Các vật liệu tự nhiên như tre hoặc đất nung được xen kẽ cẩn thận với các chi tiết gốm thủ công hoặc giấy dán tường từ nhà Schumacher.
Không có ảo tưởng và mục đích duy nhất là thúc đẩy cảm giác thân thuộc, kết nối và cộng đồng, Clubhouse mang đến những trải nghiệm với dư vị Địa Trung Hải trong mỗi và tất cả các phòng quan trọng của nó: nhà hàng El Patio, Rudi's, La Bodega và một sân trung tâm ấm cúng với tiệm làm tóc, cửa hàng hoa và các không gian đa năng cho các hoạt động cộng tác bật lên.
The Courtyard Bar.
SÂN SAU
Ở cùng một nơi mà 13 phòng ban đầu của khách sạn đã từng đứng, nhà hàng mới và sống động El Patio. Mở cửa cả ngày, tại đây bạn có thể bắt đầu ngày mới với nước trái cây tự nhiên hồi sinh, thưởng thức món tapas lúc khai vị, dùng bữa trưa say trong hương thơm của hoa nhài hoặc dùng bữa dưới ánh nến trong một bầu không khí quyến rũ. Bạn chỉ có thể chọn nếu bạn muốn làm điều đó trong giàn che, dưới dây leo hoặc với gia đình trên chiếc bàn gỗ lớn.
Nội bộ, một cảm giác địa trung hải bao quanh mọi thứ và hai yếu tố trang trí sẽ đánh cắp sự chú ý của bạn: ống khói hùng vĩ của nó, với các tác phẩm điêu khắc của tritons được làm bằng tay bởi bộ đôi Sevillian Exvotos, và thanh hình tròn của nó, được lấy cảm hứng từ Plaza de España của Seville ... mỗi chi tiết kể một câu chuyện.
Nhà bếp nhìn thấy ở El Patio.
Từ menu thoải mái của nó, lấy cảm hứng từ Riviera Địa Trung Hải và bờ biển Berber, đầu bếp người Ý phụ trách Armando Codispoti, với sự hợp tác của đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ Esra Muslu (cựu Soho House Europe và Ottolenghi London). Cá vược hoang dã, với cam bergamot, ớt và trứng cá muối chanh hoặc bạch tuộc, với ớt, hẹ tây ngâm và chorizo aioli là một số món ăn gợi ý.
Bốn bàn tay sẽ cám dỗ chúng ta ở El Patio với các loại cocktail của họ, cá nhân và công phu như chính ẩm thực: Nhà hòa âm học Nelson Gallo sẽ thêm phép thuật thực vật của mình với dây tự làm (các loại thảo mộc thơm và trái cây họ cam quýt là từ vườn của chúng tôi), và bartender nổi tiếng Marc Álvarez cũng sẽ bổ sung kiến thức chuyên môn của mình (Hermanos Adrià và Grupo El Barri) thông qua đề xuất thực đơn theo mùa.
Các món ăn và cocktail tại El Patio.
RUDI'S
Được thiết kế để trở thành sân khấu nơi bạn có thể nâng ly với rượu sâm panh và kèm theo một số món tapas, Rudi's bar là một nơi nghỉ dưỡng mùa đông ấm cúng, phóng túng nơi bạn có thể chơi trò bắn súng ngắn hoặc nghe nhạc sống bên lò sưởi với một ly cocktail trên tay.
Trong một lời tri ân chân thành đến Bá tước Rudi von Schönburg, Tổng giám đốc đầu tiên của khách sạn, ở tuổi 88, vẫn đang làm việc, Rudi's đã được thiết kế để gợi lên cảm giác của một phòng khách gia đình –Đi với các tác phẩm nghệ thuật lấy cảm hứng từ Alhambra và ghế đẩu có tua theo phong cách Andalucia thuần khiết nhất–.
Của Rudi.
POP UP SPACES
Trải nghiệm giải trí tại khách sạn được sống xung quanh sân trung tâm của Clubhouse, nơi, ngoài tiệm làm tóc, có một cửa hàng và một cửa hàng hoa phục vụ như một nơi giới thiệu những tài năng tốt nhất trong khu vực, vì họ hỗ trợ các nghệ nhân và nhà sản xuất nhỏ ở địa phương.
Nó cũng có không gian linh hoạt hoàn hảo cho các cộng tác bật lên, giống như sự kiện bạn đã tổ chức vào mùa hè năm ngoái Cửa hàng phù du của Chanel, cửa hàng đầu tiên ở nước ta ... nhưng không phải là lần cuối cùng, vì - do sự tiếp nhận tốt - mùa xuân này thương hiệu cao cấp của Pháp sẽ trở lại khách sạn Marbella Club với các bộ sưu tập theo mùa của nó.
Một nhà hàng pop-up không thể bỏ qua là El Olivar, nơi đầu bếp Andrés Ruiz phát triển các món ăn lành mạnh –Không có chất phụ gia và đường tinh luyện– dựa trên sản phẩm theo mùa của khu vực. Bên trong, các món ăn chẳng hạn như taco ngô hữu cơ hoặc dừa và risotto thảo mộc tươi Họ đến cùng với nước trái cây tự nhiên và sinh tố đủ màu sắc và hương vị.
Nước trái cây ở El Olivar.
HẦM CHỨA
Hơn 400 tài liệu tham khảo tạo nên chữ cái của hầm chứa, thu thập lịch sử của các nhà máy rượu gia đình địa phương, cũng như các nhà máy khác đặc biệt hơn, đó là lý do tại sao nó là nơi hoàn hảo để thực hiện các buổi nếm thử riêng tư trong đó sommelier Ángel González sử dụng các công cụ đáng ngạc nhiên chẳng hạn như sừng đất hoặc sinh học để tạo màu sắc cho các cuộc chạm trán.
KHÔNG GIAN CĂN HỘ CỔ ĐIỂN
kín đáo Summer Bar tiếp tục cung cấp nhạc nền cho đêm Marbella kể từ những năm năm mươi với giai điệu của piano và tiếng rì rào của biển trong nền và, tại El Grill, bậc thầy nướng Roque Juárez Junior tiếp tục di sản của gia đình , cung cấp các công thức nấu ăn cổ điển được nấu trên cùng một vỉ nướng bằng đồng nơi Roque Juárez, cha và người tiền nhiệm của ông, đã làm việc.
SummerBar.