Quầy cocktail tại Le Café V
Cửa hàng hàng đầu mới của Louis Vuitton ở Osaka , nằm trong một tòa nhà ngoạn mục của kiến trúc sư Jun Aoki , có hai không gian ngon: Le Café V và Sugalabo V.
Cả hai sẽ nằm trên tầng cao nhất của cửa hàng, có tên Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji , và sẽ do đầu bếp người Nhật đứng đầu Yusuke Suga , lời bảo vệ của đầu bếp người Pháp nổi tiếng thế giới Joël Robuchon.
Nhưng những điều ngạc nhiên không kết thúc ở đó: nội thất của chiếc hạm mang chữ ký của Peter Marino và ngoài ra, nó có 20 tác phẩm nghệ thuật đương đại và tuyển chọn các tác phẩm cũ từ kho lưu trữ của maison.
Le Café V và Sugalabo V: Quán cà phê và nhà hàng đầu tiên của Louis Vuitton
TẤT CẢ ĐẾN CỔNG!
Kiến trúc sư Jun Aoki đã lấy cảm hứng từ di sản hàng hải của thành phố Osaka để tạo ra tòa nhà này mô phỏng hình dạng của những cánh buồm của tàu chở hàng Higaki-Kaisen truyền thống.
Đây không phải là lần đầu tiên Aoki hợp tác với Louis Vuitton để xây dựng một cửa hàng, vì anh ấy cũng ký tên vào các tòa nhà chứa các cửa hàng của công ty. Tokyo, Hong Kong, Nagoya, Fukuoka và Đại lộ số 5 của New York.
Nguồn cảm hứng tương tự là nguồn cảm hứng đã Peter Marino , một cộng tác viên thường xuyên khác của công ty, để thiết kế nội thất của tòa nhà ở Osaka, có sàn gỗ mô phỏng boong của một con tàu và Những cái gật đầu của người Nhật không thiếu, chẳng hạn như việc sử dụng giấy washi, được sử dụng trong nghệ thuật truyền thống như origami.
Để vào Sugalavo V, bạn sẽ phải tìm cánh cửa bí mật
TRONG THỜI TRANG CŨNG NHƯ TRONG NGHỆ THUẬT
Tại Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji, chúng ta có thể tìm thấy, ngoài các bộ sưu tập của hãng, một số trung kế biểu tượng của nó được phân phối khắp bốn tầng của tòa nhà, cũng như hai mươi các tác phẩm nghệ thuật do chính Marino lựa chọn.
Vì vậy, cuộc đối thoại thời trang và nghệ thuật một lần nữa nhờ Louis Vuiton và các nghệ sĩ như Vik Muniz, Polly Apfelbaum, Kimiko Fujimura, Ida Tursic và Wilfried Mille, và Nicola De Maria.
Các tác phẩm mang tính biểu tượng từ bộ sưu tập cũng sẽ được trưng bày Object Nomads của Louis Vuitton do nhà thiết kế Nhật Bản tạo ra Tokujin Yoshioka.
Đầu bếp người Nhật Yosuke Suga phụ trách cả hai không gian
CÀ PHÊ LE V VÀ SUGALABO V
Trên tầng cao nhất của tòa nhà, chúng tôi tìm thấy Le Cafe V , tận dụng lợi thế của nó với bầu trời và có trang trí màu trên trần nhà để phản xạ và khúc xạ tia nắng mặt trời trên một tầng terrazzo tương tự như biển.
Trong không gian mùa xuân của Le Café V, bạn có thể tận hưởng sự tinh tế của nó Trà Turzum và Kagoshima , nước trái cây – hãy chú ý đến quýt satsuma và nho hồng– hoặc rượu gin và thuốc bổ truyền cho Earl Grey.
Điểm dừng tiếp theo của 'foodie-fashion': Osaka!
Đến ăn, bạn không thể bỏ qua món thịt nổi tiếng của Nhật Bản, wagyu; ngoài mì ống và gratin cua, việc lựa chọn các loại pho mát, mille-feuille với tinh chất vani từ Madagascar hay bánh Fraisier làm từ dâu tây của ông Nakai.
Le Café V có sân hiên và quầy bar phục vụ cocktail hình cánh cung, mở cửa cả ngày lẫn đêm và một cánh cửa bí mật mà qua đó có thể vào Sugalabo V, một không gian độc quyền –cũng độc quyền mà nó chỉ có thể được truy cập bằng lời mời– cho một nhóm nhỏ 24 người nó sẽ chỉ mở cửa vào ban đêm.
Phụ trách cả hai bếp là bếp trưởng người Nhật Yosuke Suga, từ nhà hàng Sugalabo ở Tokyo, được coi là một trong những tác phẩm hay nhất trên thế giới theo xuất bản La Liste.
Một sân thượng nổi bật bởi màu sắc của đại dương
Sugalabo V có một bếp mở –Như tên gọi Tokyo của nó– và với các chi tiết kiến trúc từ tòa nhà ban đầu, cũng như các vật liệu và yếu tố hàng hải phản ánh chủ đề trung tâm của thiết kế của khối.
Giá của thực đơn nếm thử là 30.000 yên (khoảng 250 euro) mỗi bữa ăn và bao gồm các món ngon như Cua Matsubagani, nấm cục đen và praline hạt phỉ.
Yosuke thân mến, bạn có thể gửi lời mời cho chúng tôi không?
Sân thượng của Le Café V, trên đầu tàu