Andorra là, không nghi ngờ gì nữa, thiên đường của những người yêu thích các môn thể thao mùa đông. Sau tất cả, đất nước này tích lũy trên bề mặt 468 km2 khu trượt tuyết lớn nhất ở Nam Âu: Nhà ga Grandvalira. Rốt cuộc, ai mà không mơ tới hơn 200 km đường dốc?
Tất nhiên đầu hàng trượt tuyết Đó là lý do siêu việt nhất trong những thời điểm mùa đông khi nói đến khu vực này. Tuy nhiên, những niềm vui thú vị khác để kết hợp các bảng đang chờ đợi ở đây, từ các công trình xây dựng giống nhau bị mất Ricardo Bofill một nhà hàng với những đề xuất thú vị nhất.
Chúng tôi nói rằng ở Grandvalira họ đợi hơn 200 km có thể trượt tuyết. Được chia thành bảy khu vực, thiên đường đầy tuyết này, nơi mà hầu hết các chuyên gia trong Giải vô địch thế giới trượt tuyết Alpine , là sự kết hợp của dốc, móc treo và thuyền gondola kết nối không dưới 139 đường ray. 210 km có thể trượt tuyết của nó tạo nên góc này nhà ga lớn nhất ở dãy núi Pyrenees.
48 giờ ở Grandvalira.
Điều hợp lý là toàn bộ các ngôi làng khách sạn và căn hộ để thưởng ngoạn quang cảnh đều được đặt trên các sườn dốc của nó. Ở một trong số họ, trong Soldeu , ở độ cao 1,817 mét, đợi đã Park Piolets Mountain Hotel & Spa , một phong cách núi cao bốn sao, nơi tuyết, ẩm thực và hạnh phúc hợp nhất thành một.
Với 150 phòng được phân bổ trong một tòa nhà nơi quy tắc gỗ và với các sân hiên riêng mà từ đó tận hưởng quang cảnh, Park Piolets đã trở thành điểm dừng chân cho những người trượt tuyết trong nhiều năm. Không phải cho thứ gì đó ở tầng trệt của bạn, hãy đợi một cửa hàng cho thuê thiết bị và một lần chuyển tiền, chỉ trong năm phút, sẽ để lại một chuyến ở lối vào của thuyền gondola sẽ đưa bạn đến trung tâm của Grandvalira.
Park Piolets Mountain Hotel & Spa.
SKIING VÀ VÔ ĐỊCH TRONG CHIỀU CAO
Tùy thuộc vào mức độ trượt tuyết (hoặc trượt tuyết), các mô tả sẽ tiến hành dọc theo con dốc này hay con dốc khác. Trong mọi trường hợp, khi mặt trời nóng lên hoặc cơn đau nhức xuất hiện, không có kế hoạch nào tốt hơn là tận hưởng ruộng bậc thang nằm trên đường ở đâu các après-ski Nó đã trở thành một nghi lễ. Cái nào để ở với? Có một số lựa chọn, nhưng không nghi ngờ gì nữa, Veuve clicquot không đi không được chú ý.
Nằm trong lĩnh vực của bánh tart, dễ dàng kết nối với Soldeu thông qua một nguồn gốc thú vị, Rượu sâm panh Pháp kỷ niệm mùa đông đến với một không gian sybaritic, nơi âm nhạc với dj trực tiếp nó được kết hợp với bong bóng và, nếu bạn thích, với các món ăn chẳng hạn như các món ăn ngon, bánh tartare sò điệp với trái cây họ cam quýt hoặc tataki thịt lợn Joselito Iberia được thực hiện tại chỗ bởi đầu bếp Xavier Formatger Affineur . Tất nhiên, nên đặt chỗ trước.
Khoảnh khắc Apres trượt tuyết tại Veuve Clicquot.
SPA BUỔI CHIỀU
Après-ski có thể diễn ra giữa sâm panh hoặc bong bóng sục. Hãy tiếp tục bước thứ hai. Với các thiết bị đã được cất giữ trong tủ khóa của khách sạn, bạn nên yêu cầu Phòng VIP để để ủng trong một hệ thống làm khô và làm nóng chúng và tận hưởng một căn phòng riêng để thay quần áo, đã đến lúc thay áo choàng cho chú khỉ và đắm mình trong Park Spa Mountain Wellness Club.
Ngoài một số bể bơi, một trong số chúng được làm nóng nằm ngoài trời tuyết, không gian 1.000 mét này dành riêng cho sức khỏe có phương pháp điều trị độc quyền hoàn hảo để hoàn thiện một ngày trượt tuyết.
Trên thực tế, đau nhức sẽ không thành vấn đề khi mát-xa thể dục. Tìm kiếm thư giãn cực độ ? Tha thứ cho sự dư thừa, sự đối xử cực đoan Nó tập trung vào việc xoa bóp các đầu - da đầu và bàn chân - để giải phóng căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra, nếu bạn đi du lịch như một cặp vợ chồng, spa có các liệu pháp cụ thể cho cả hai, chẳng hạn như Mát-xa cho những người yêu núi , một nghi lễ lãng mạn với tinh dầu nguyên chất của hoa nhài và gỗ đàn hương.
Đề cập đặc biệt yêu cầu cam kết Sự bền vững từ không gian. Với con dấu của xưởng thiết kế nội thất trụ cột lebanon , spa đã được tân trang lại này mời bạn kết nối giữa các vật liệu cao cấp và sợi tự nhiên trong một số nước được làm nóng bằng năng lượng xanh và pha chế với clo để đặt cược, thay vào đó, vào muối magiê . Bên cạnh đó, nó là điều này không gian Alqvimia Độc quyền duy nhất ở Công quốc và tất cả các sản phẩm họ sử dụng trong điều trị của họ là tự nhiên.
Spa cho hai người.
MỘT BỮA ĂN CỦA NHÀ THỜ TRUNG QUỐC CAO CẤP
Với sự bình tĩnh xâm chiếm các giác quan của chúng ta, đã đến lúc ăn tối. Trong Kao Soldeu khách hàng sẽ ngạc nhiên với một đề xuất độc quyền và sáng tạo mang đến cho Pyrenees ẩm thực hàng đầu Trung Quốc. Đặt cược vào kỹ thuật nấu ăn thủ công, hàng hóa địa phương và một danh sách rượu vang rất thú vị với các đề xuất địa phương, nhà hàng này đã trở thành một trong những nơi phải đến của mùa giải.
Nhân tiện, ở cổng của nó, là Sân thượng Moet , nơi một số ngày trong tuần được tổ chức buổi hòa nhạc trực tiếp trước khi mặt trời lặn trong một khung cảnh huyền diệu với lò sưởi, chăn và quang cảnh núi non đáng kinh ngạc. Ngoài ra, kế hoạch đi kèm với một ly Moët chào mừng.
Sân thượng Moet.
Bất cứ ai thường xuyên ở Barcelona đều đã từng nghe nói về Tập đoàn Kao, với tư cách là người sáng lập, Kao Tze Chien , là đầu bếp tiên phong về ẩm thực Trung Quốc ở Barcelona với việc mở nhà hàng Great Dragon của ông vào năm 1956. Nhiều điều đã xảy ra kể từ đó nhưng nhóm, vẫn là một gia đình, duy trì truyền thống ẩm thực nghiêm ngặt của Trung Quốc ở những nơi khác nhau mà họ có. Trong trường hợp viên ngọc này từ Soldeu, Kao saga mời bạn thưởng thức từ món dim sum truyền thống đến một trong những món ăn tiêu biểu nhất của gia đình, Vịt quay Bắc Kinh.
Kao Soldeu, ẩm thực cao cấp của Trung Quốc.
Mặc dù tùy chọn chữ cái có sẵn, Nếm thực đơn Kao Soldeu (€ 65 / khách) cho phép bạn du ngoạn phương Đông qua 11 con đèo sẽ không khiến ai phải thờ ơ. Chỉ để kích thích sự thèm ăn của bạn, chúng tôi sẽ nói rằng nó bắt đầu bằng 'Quả trứng thiên niên kỷ' , một món ăn ngon của tổ tiên Trung Quốc được làm ở đây bằng trà xanh, để tiếp nối các tác phẩm kinh điển như tôm sú ; Nem Việt Nam với dầu giấm đậu nành và xà lách Pháp, tôm và chính là Mì xào với rau rosiñol, nấm cục và trứng luộc.
Tất nhiên, kết thúc hoàn hảo đặt nó Vịt quay Bắc Kinh mang tính biểu tượng rằng, nếu người đầu bếp ở đó, anh ta rất vui khi được chuẩn bị nó trước mắt khách hàng. Những người sành ăn nhất, ngoài ra, sẽ có thể thưởng thức trải nghiệm cabin riêng trên ca khúc mà họ vừa phát hành trong năm nay.
Kao Soldeu: một chuyến đi (đầy tuyết) đến Trung Quốc.
TỪ CHURCH ĐẾN CHURCH
Có rất nhiều hoạt động để tận hưởng cùng gia đình, đối tác hoặc bạn bè của bạn trên những con dốc này mà không có trên bảng: trượt tuyết, hoạt động trên băng, trượt tuyết, lái xe trên tuyết, trầm ngâm, xe đạp điện… cho đến khi heli trượt tuyết. Nhưng ngoài ra, Andorra đã có được một lỗ hổng quan trọng khi Nghệ thuật Romanesque đó là về. trên 40 nhà thờ và tượng đài của thế kỷ thứ mười một và mười hai, Với kích thước nhỏ, ít trang trí và đơn giản, chúng mang một vẻ đẹp bản địa đặc trưng của Công quốc.
Một trong những dấu hiệu nhận biết và quan trọng nhất của những ngôi đền này là tháp chuông hoặc tháp chuông, được sử dụng như một phương thức liên lạc giữa các thị trấn và như một yếu tố phòng thủ chống lại các cuộc tấn công. Tìm kiếm chúng là một kế hoạch hoàn hảo cho một buổi sáng. Nhưng ngoài ra, những người yêu thích kiến trúc đương đại sẽ tìm thấy một ưu đãi nữa: thánh địa Meritxell, công trình của biểu tượng vừa qua đời Ricardo Bofill.
Khi khu bảo tồn theo phong cách Romanesque ban đầu bị thiêu rụi vào năm 1972, kiến trúc sư đã tự mình đến một thiết kế mới được khánh thành vào năm 1976. Lấy cảm hứng từ các nguồn gốc Romanesque của Alberti và Palladio trong việc sử dụng các gốc neopythagorean và hình tròn vuông, bao gồm cả việc bổ sung một số gợi ý Catalan-Mudejar, kết quả là một viên ngọc quý nơi các mặt phẳng, chiều cao và một số mái vòm bị gãy và đồng thời tôn trọng lịch sử của khu bảo tồn này mà đối với Andorrans, là một biểu tượng. Và nó cũng dành cho châu Âu, bởi vì nó là một phần của Tuyến đường Marian điều đó hợp nhất các khu bảo tồn của Lộ Đức Trong Pháp, Torreciudad ở Barbastro, Montserrat ở Barcelona và El Pilar ở Zaragoza.
Khu bảo tồn Meritxell, tác phẩm của Ricardo Bofill.
ĂN CÙNG SAO
Cuộc vượt ngục sắp kết thúc. Để nói lời tạm biệt với Grandvalira, một bến đỗ kỳ diệu đang chờ đợi ở Ibaya , nhà hàng năm nay đã được dựng lên với ngôi sao, trong lúc này, cái tên duy nhất ở Andorra được công nhận như vậy.
Không gian ẩm thực ngoạn mục này Khách sạn thể thao Hermitage & Spa được bảo vệ bởi một cái tên nổi tiếng hơn trong số những người sành ăn: đầu bếp Francis Paniego, một chuẩn mực của ẩm thực Tây Ban Nha tỏa sáng trong nhà hàng của nó Cổng thông tin Echaurren (hai sao Michelin, Ezcaray).
Đề xuất Andorran của anh ấy dựa trên hai thực đơn nếm thử (Ý tưởng Tierra 7, 110 € hoặc Ý tưởng Tierra 11, 145 €) mang đến ẩm thực Rioja hiện đại nhất cho Andorra từ cùng một loại rượu khai vị, được phục vụ trong một khu vực ghế sofa được gọi là Chester, để tiếp tục vào bếp và cuối cùng là thích thú trong phòng khách.
Ibaya, được giám sát bởi đầu bếp Francis Paniego.
Sau cú đánh của vết cắn nhỏ, tapas đánh dấu sự chào đón đến nhà hàng với trompe l'oeil như ô liu đen của nó (mà chúng tôi sẽ không nói thêm để duy trì hiệu ứng bất ngờ), một số bánh croquette “mà chúng tôi đã lấy từ mẹ tôi”, một món rán cay và bơ dê Andorran trên bánh mì thực vật.
Bởi vì dù chuyến đi quay về hướng La Rioja, nhưng địa thế của Công quốc không làm lỡ hẹn. Do đó, các sáng tạo được sinh ra từ Thung lũng chẳng hạn như lá cây lưu ly chiên của bạn hoặc thảo mộc tươi của bạn (hoặc ăn cỏ trên núi cao). trong thời gian chờ đợi chính đậu Hà Lan ở vùng ôn đới trong pho mát và tuỷ rau củ; một parfait gan vịt hoặc một con chim bồ câu nướng với nho trong rượu vang đỏ, ngũ cốc và cannelloni của nó. Món ngon còn chỗ cho món tráng miệng giữa bức tranh huyền ảo của ngọn núi tuyết của nhà ga Grandvalira.
Ibaya, tại Sport Hotel Hermitage.