Sa Roqueta
gió thổi vào Formentera đến bất cứ đâu. Các mũi tên màu chỉ ra điều đó trên bản đồ thời tiết dường như phát triển ngẫu nhiên và khác nhau ở mỗi điểm địa lý của mảnh đất Địa Trung Hải nhỏ bé này. Chỉ cần xem qua Điểm ngắm con đường Sa Pujada : ở đó thực tế có thể nhìn thấy toàn bộ hòn đảo, gần giống như một chuyến thăm từ Google Maps. Và nếu ở phía nam biển động và mang theo hàng tấn tảo đến các bãi biển thì ở phía bắc những vịnh nhỏ nối tiếp nhau trông như những vũng nước màu ngọc lục bảo đẹp đến mê hồn.
Ban công choáng ngợp tới Formentera này nằm cạnh thị trấn nhỏ The Pillar of the Mola , ở đầu đối diện mà từ đó có thể đến đảo bằng phà qua cảng Savina . Và nó phục vụ để hoàn toàn hiểu bạn đang ở đâu: trong một thiên đường chứa đựng, một nơi xinh đẹp như một nơi nhỏ bé để tạm dừng cuộc sống của bạn và ở đâu, về mặt tốt, những gì bạn thấy chính xác là những gì Formentera cung cấp cho bạn: những bãi biển đáng kinh ngạc, một đồng bằng của đất nông nghiệp và những khu rừng thông tuyệt đẹp. Và, ở phía xa, đằng sau tòa tháp của Sa Punta Prima , một dải cát trắng mịn trải dài đến tận Ibiza mà không ai có thể đến được, Ses Ilists , một bãi biển độc nhất ở đất nước này và gần như trên toàn hành tinh. Ba màu nổi bật trong bảng màu Formentera: xanh ngọc của biển, nâu đỏ của đất nông nghiệp và xanh của thảm thực vật. Cảnh quan bao gồm, nếu đó là một ngày đẹp trời, thỉnh thoảng du thuyền, thuyền buồm hoặc thuyền mà những thủy thủ may mắn một mình tận hưởng làn nước trong suốt bên dưới những vách đá, không thể tiếp cận bằng chân. Ngay cả trong thiên đường cũng có những lớp học.
Quan điểm Sa Pujada
Sa Pujada nó dùng để vẽ nên bức tranh hoàn chỉnh của vùng đất được đặt chân lên. và hiểu rằng Formentera là một hòn đảo chân thành : Hãy cho những gì bạn có và đừng hứa bất cứ điều gì bạn không thể giữ. Ngay cả vào mùa thu, khi thời tiết ôn hòa trở nên lạnh hơn và lượng khách du lịch đông đúc đã khiến hòn đảo gần như bỏ hoang ( vào mùa đông chỉ có khoảng 10.000 người sống ở đó ). Những con ve sầu ở bất kỳ góc nào cũng không nhận thức được sự thay đổi của lịch, chỉ biết rằng trong vài tuần nữa nhiệt độ sẽ hết và sẽ đến lúc ngủ gật vào mùa đông, như toàn bộ hòn đảo vào mùa đông. Nhưng cho đến khi Formentera chuyển sang chế độ ngủ đông, giai đoạn mùa thu cho bạn lựa chọn ngay cả khi yêu.
Đầu tiên, trừ khi mưa nói khác, đó là biển . Mặt trời không còn oi bức như tháng 8 nhưng dự trữ nhiều 3.000 giờ mỗi năm trên đảo và khuyên bạn nên thư giãn trên những bãi cát trắng với làn nước màu ngọc lam và những đường gân xanh nước biển. Sự lựa chọn rất đơn giản vì không thể sai lầm: mỗi milimet cát của 20 km bãi biển đều là vô nghĩa, cho dù chúng có phải là những vịnh nhỏ gần Es Caló, bờ biển dài Migjorn hoặc khu es Mal Pas.
Bãi biển Migjorn
Nếu gió thổi, có lẽ nó sẽ thổi, khu vực của Sa Roqueta và các vịnh nhỏ liên tiếp của nó đến bãi biển Levante là nơi có nhiều mái che nhất. Vào thời điểm này trong năm, chiếc khăn dễ dàng tìm thấy vị trí của nó và sự yên tĩnh khiến ngay cả những con thằn lằn nhỏ nhiều màu cũng chạy quanh chân bạn. Làn gió có thể rút lại thời gian ngâm mình dưới ánh nắng mặt trời, nhưng bạn nên chú ý đến những người phụ trách ở đó: nước ấm và khi bạn vào trong, bạn sẽ không muốn thoát ra ngoài. Như ở toàn bộ hòn đảo, phụ nữ khỏa thân và đàn ông khỏa thân (ai sẽ nói Tổng số nham hiểm ) sống với những người không phải là không có bất kỳ rắc rối. Một thời điểm tốt để đi vào một con đường mà từ đó không có trở lại. Ngắm biển xanh ngọc mà không mặc quần áo đồng nghĩa với việc không bao giờ mặc đồ bơi nữa. Bãi biển Formentera luôn đánh dấu . Có thể là để giải nhiệt, đọc hoặc ngồi xuống không làm gì cả. Chiêm ngưỡng cảnh quan choáng ngợp là đủ.
Xe máy là nhân vật chính thực sự của giao thông nội bộ trên đảo và phương tiện giao thông lý tưởng để bao phủ gần 80 km vuông của nó. Chúng dường như mọc dọc theo các bãi biển, trước các ngọn hải đăng, gần các nhà hàng hoặc bất cứ nơi nào bạn ít ngờ tới nhất. Trong Formentera, bạn sẽ luôn bắt gặp một trong số 10.000 xe máy tạo nên đội xe di động của nó (gần như một chiếc cho mỗi người dân). Có thể bạn cũng sẽ lái xe một số, vì vậy hãy cảnh báo khi ánh sáng bắt đầu mờ vào giữa buổi chiều. Nó có nghĩa là mặt trời đang nói lời tạm biệt với ngày làm việc của nó và nhiệt độ bắt đầu giảm nhanh chóng. Đã đến lúc mặc áo dài tay và kết thúc một ngày với một trong những chuyến đi bộ mà hòn đảo dành cho bạn vào lúc hoàng hôn. Hãy cẩn thận với những vết cắn của những người yêu thương vào những giờ này: nếu bất kỳ kẻ xâm lược nào thích bạn muỗi hổ , vết cắn của chúng có thể cho bạn buổi chiều, ngày và thậm chí cả tuần. Nó phụ thuộc vào hương vị của bạn và mong muốn tẩm thuốc chống thấm cho bản thân.
Con đường cổ điển nhưng tuyệt đẹp qua con đường hẹp đến ngọn hải đăng man rợ nó trông khác vào những ngày mùa thu. Nổi tiếng từ vai chính trong lucia và tình dục , du khách háo hức muốn nhìn thấy mặt trời ẩn dưới biển, đám đông vào mùa hè đến bằng ô tô, xe máy, xe đạp, đi bộ và thậm chí cả ván dài. Với một chút may mắn, bạn có thể thực tế chỉ có một mình, điều này mang lại cho nơi này những cảm giác khác trong khi ánh sáng có những màu sắc không tưởng. Ngay cả những gò đá nhỏ mà du khách đã tạo ra dọc theo các vách đá cũng trở nên huyền bí trong khi đồng bằng tối tăm theo một cách khác trong cô đơn. Bình yên chỉ có mây mù bởi tiếng gió rít và sóng vỗ vào những tảng đá bên dưới như một bản nhạc đầy đe dọa.
Nếu bạn tin vào ma hoặc các thế lực bí ẩn (hoặc không) một lựa chọn khác cho hoàng hôn là ở lại nửa chừng và đi đường vòng tới Saône Cove . Có bình thường được khôi phục. Như cái ban tặng gặp lại người xưa nơi ném đá bi sắt say đắm lòng người. Bãi biển thường có nhiều tảo - và chắc chắn là sứa - nhưng vào phút cuối, điều đó không thành vấn đề: cát cung cấp rất nhiều chỗ để ngồi xuống, tập trung, uống rượu và quên đi mọi thứ. Nếu có thời gian, một lựa chọn được đề xuất là mạo hiểm để Mẹo Rasa , cách đó vài phút đi bộ, để xem ánh sáng màu cam cường độ cao từ góc nhìn cao hơn. Khi mặt trời nói lời chào tạm biệt, các cầu thủ bi sắt đã bình luận về trận đấu với một cốc bia trên tay . Đến lúc phải đi.
Saône Cove
Vào thời điểm giao mùa, những đám mây xuất hiện thường xuyên. Đôi khi chúng chơi đùa với ánh nắng mặt trời để tỏa nhiệt xen kẽ với những bóng râm mát mẻ. Những người khác chỉ đơn giản là bao phủ bầu trời trong một màu xám đồng nhất, đôi khi tối và đe dọa với mưa. Không có gì đáng lo ngại, họ là một công ty tốt cho hàng chục tuyến đường hiện có để khám phá hòn đảo bằng cách đi bộ hoặc bằng xe đạp. . Con đường Sa Pujada là một trong số đó và là một trong những con đường đẹp nhất. khi nó chạy dọc theo một con đường La Mã cũ giữa La Mola và Es Caló . Nhưng bạn cũng có thể mang dép để đi giữa những cây sung khổng lồ với những cây gậy, cây carob và một kiến trúc hòa nhập với môi trường xung quanh dọc theo con đường cổ La Mola ở nơi hẹp nhất của hòn đảo.
Về phía đông, tuyến đường qua Can Marroig đến tháp Gavina nó thật kỳ diệu và bạn có thể nhìn thấy những con tàu cướp biển ở đường chân trời, giờ đây đã được chuyển đổi thành thuyền buồm. Và rất gần đến đó, cuộc phiêu lưu tiến vào khu vực nông thôn nhất dọc theo con đường Es Cap, nơi tham gia Punta Rasa và dòng torrent của s´Alga . Về phía bắc, từ Cảng La Savina , bạn có thể nhìn thấy các bãi muối chỉ trong một giờ đi bộ đến Ses Ilectors. Ở một thái độ khác, cũng rất đáng để đi bộ dọc theo những vách đá và đi vòng quanh cao nguyên qua những vườn nho, chụp ảnh bên cạnh những nhà máy cũ và tham quan Sa Talaiassa , điểm cao nhất của hòn đảo, chỉ cao hơn 192 mét so với mực nước biển. Tuyến đường tròn này - trục của ai là trụ Mola - cũng chạy qua Hải đăng La Mola , trong đó người ta muốn tin rằng, Jules Verne đã được truyền cảm hứng cách đây một thế kỷ rưỡi cho một trong những cảnh trong Adventures and Travels in the Solar World. Có đúng hay không, sự thật là như thế nào nơi cho phép bạn cảm nhận được sự nhỏ bé của con người trước biển nước mênh mông thoát ra khỏi màu xanh lam đậm về phía vô cùng.
Hải đăng La Mola
Mỗi chiều thứ 4 và chủ nhật và cho đến cuối tháng 10, trụ của la Mola là nơi tổ chức khu chợ nổi tiếng nhất trên đảo , một di sản rõ ràng của không khí hippy mà Formentera đã sử dụng trong những năm 60 và 70. Một số ba mươi quầy hàng thủ công cung cấp nhiều loại thú vị tập trung vào quần áo và đồ trang sức trong khi chơi nhạc sống và uống bia. Thị trấn nhỏ và ấm cúng, có đầy những cửa hàng thời trang xinh đẹp, là một nơi tốt để khám phá rằng trên đảo không chỉ có những nhà hàng với giá cả đáng sợ mà còn có một khu tầm trung, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương. [Vâng, chúng tôi] Can Toni, được quản lý bởi người mẫu Eugenia Silva , là một ví dụ điển hình về điều này: một nơi giản dị, khắc khổ , với những chiếc bàn gỗ đúc theo thời gian, ánh sáng hợp lý được cung cấp bởi 19 bóng đèn xinh xắn và nơi Kiko Veneno nghe giống hệt như Camarón hay Los Chichos khăng khăng rằng họ muốn được tự do. Một nơi tràn ngập cảm giác , đãi ngộ tốt và là nơi bạn có thể thưởng thức món tapas và thưởng thức thực đơn với giá cả hợp lý hơn với các món ăn địa phương như cá đuối hầm hay salad vả, xứng đáng được thưởng thức cùng với loại rượu phong phú được sản xuất tại hai nhà máy rượu Formentera. Ngoài ra, một vài lần một tuần họ có biểu diễn nhạc sống và, khi trời trở lạnh, các buổi chiếu phim và tranh luận văn hóa.
Can Toni cung cấp một mẫu ẩm thực địa phương thú vị, bao gồm trái cây và rau quả trong vườn, ít thịt và nhiều cá đá, cũng như các loài như con mèo , dao cạo ngon hoặc một loại hải sản ngon.
Eugenia trước cửa nhà hàng của cô ấy, Can Toni
Trên đảo có rất ít nguyên liệu đa dạng, nhưng trí tưởng tượng đã dẫn đến vô số món ăn ngon. Từ caramel giết mổ (một loại cá nướng), đến cá viên chiên hoặc gỏi cá khô điều đó dường như bắt nguồn từ những cây bách xù cũ mà nó được phát sóng. Để tiếp cận nền ẩm thực này, có rất nhiều lựa chọn. Và không chỉ ở các thị trấn nhỏ: hẻo lánh (có lẽ là một từ quá mức cho một hòn đảo nhỏ như vậy), Formentera cung cấp các quán bar trên bãi biển với đủ loại và với nhiều mức giá khác nhau. Ở Mè, các vận động viên là đắt nhất , nhằm vào những người mà tài khoản 300 euro không đưa họ đến gần cơn đau tim và cũng không phải là một điều mới lạ khi đăng trên Twitter. Ngoài ra còn có những cái dễ tiếp cận hơn như El Pelayo hoặc Kiosko Bartolo nhỏ bé. Hoặc các rocker cũ như Pirate bus hoặc Bluebar của không khí ngoài hành tinh. Thậm chí còn có một ngôi sao Michelin, Can Dani, do đầu bếp Ana Jiménez đứng đầu.
một trong những nơi tốt nhất để thử tất cả những điều này mà không có sợ hãi trong tài khoản Nó đòi hỏi một chút tinh thần khám phá: bạn phải đi về phía nam qua một mạng lưới đường sá, những bức tường đá và những con đường đất với nhiều ổ gà. Cách tốt nhất ra khỏi mê cung là cách dẫn đến quán bar bãi biển mặt trời và mặt trăng , gần tháp Pi des Catalá, cách mọi thứ một nửa. Với âm vang của sóng biển như một bản nhạc và làn gió mặn lành như nước hoa, đây là một nơi rất quyến rũ, không xa hoa về hình thức - khăn trải bàn bằng vải dầu ca rô màu trắng và xanh lá cây của nó phản bội - nhưng có trong nhà bếp, mà sau tất cả, mới là nơi nó thực sự quan trọng. Một con mực nướng là đủ để chứng minh điều đó . Và nó được kết hợp với món salad Formentera, được làm từ khoai tây, cà chua, hành tây và bánh mì khô cùng với cá khô truyền thống (họ sử dụng một con cá mập nhỏ gọi là musola). Dầu Jiennense - từ vùng đất Joaquín, người điều hành cơ sở - bổ sung hương vị của nhiều loại cá địa phương trong thực đơn chắc chắn làm tròn một loạt các loại thảo mộc Ibizan ngon tuyệt với 17 loại cây từ hòn đảo lân cận và một loạt các hương vị. Có thể Marti , cách đó vài bước chân, có những ngôi nhà và căn hộ khác nhau, là một lựa chọn tốt để ở lại vùng nông thôn (và đi bộ trở lại nếu bạn đã chụp nhiều lần). Mặc dù nghỉ ngơi ở những nơi yên tĩnh trên đảo là rất dễ dàng với số lượng căn hộ và nhà du lịch hiện có, đặc biệt là dọc theo các bãi biển quay mặt về phía nam.
người ngoài hành tinh
Mặc dù nhiều nhà hàng đóng cửa từ tháng 11, Đó là Pujols , ở phía bắc của hòn đảo, cũng hấp dẫn với ẩm thực phong phú và rẻ tiền như Integral, với ẩm thực chay hoặc Tất nhiên , nơi để tặng bạn một lời tri ân một bữa sáng muộn tốt nếu các tờ giấy dính vào bạn và thưởng thức sinh tố trái cây ngon. Nó được điều hành bởi một nhóm người Ý, giống như một phần tốt trong các hoạt động kinh doanh của hòn đảo: ở Formentera, ngôn ngữ được nói nhiều nhất là tiếng Ý . Và có khả năng cao là người cho bạn thuê xe máy, đến gặp bạn ở hiệu thuốc, bán cho bạn một tấm bưu thiếp hoặc người bạn mua ở siêu thị đến từ đất nước transalpine.
Khám phá những điều thú vị của Formentera
Một sự thật thậm chí còn rõ ràng hơn trong việc khôi phục: ăn pizza, piadinas hoặc mì ống ở Formentera dễ hơn ở giữa Rome . Nó xảy ra, ví dụ, ở trung tâm của hòn đảo, ở San Ferran de ses Roques , nơi cung cấp ẩm thực lớn hơn. Ở đó, một chiếc bánh pizza ngon tuyệt ở Macondo là một lựa chọn tuyệt vời, cũng như - giờ đã rời bỏ ẩm thực Ý - Fonda Pepe cổ điển, nơi những huyền thoại về những chuyến thăm của Bob Dylan vẫn tiếp tục được nghe. Xa hơn một chút trên con phố chính của giáo xứ là Can Forn, một trong số ít nhà hàng với nhiều món ăn truyền thống, và La Mariterránea, mở cửa vào năm 2015 với thực đơn hẹp nhưng ngon.
Ở ngoại ô, bên cạnh con đường chính, Pantaleón Delicatessen ra đời để có thể ăn vặt đủ loại món ngon mà không bị thủng túi. Lõi ngô và dây ớt khô treo trên sân thượng giữa những giỏ trái cây theo mùa và cây hoa đẹp. Nội bộ , các kệ hàng của nó tỏa sáng với chất bảo quản, dầu, mứt, muối biển từ Ibiza, rượu vang, các sản phẩm của Iberia và thậm chí cả kẹo cao su. Hãy thử bất cứ thứ gì bạn yêu thích, mở một ly rượu, gọi một ly rượu vermouth và bia nông dân và thả lỏng bản thân: thời gian sẽ không trôi qua trong khi bạn hiểu rằng ở Formentera thiên đường không chỉ có bãi biển.
Một bức thư nhỏ nhưng mạnh mẽ
Buổi tối có thể kết thúc với đồ uống dưới hàng cây thường xuân tươi tốt trên sân thượng của Tấm Fonda hoặc kem ngon nhất trên đảo - người Ý, tất nhiên - ở Mukkeria . Cả hai cơ sở kinh doanh này đều nằm ở San Francesc Xavier, thủ phủ của hòn đảo và là thị trấn đẹp nhất để đi dạo qua những con đường sạch sẽ, nơi hoàn hảo để tham quan. Có bảo tàng dân tộc học giải trí và tòa thị chính . Ngoài ra, văn phòng du lịch, nơi họ cho bạn biết chi tiết hướng gió sẽ thổi trong vài ngày tới. Thông tin có giá trị bằng vàng khi lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ được đánh dấu bằng sự yên tĩnh. Đừng hiểu nó theo nghĩa đen: thời tiết ở vĩ độ này gây bất ngờ và mời gọi sự ứng biến . Một cái gì đó luôn được đề xuất trong Formentera. ngay cả trong mùa thu.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Formentera của Eugenia Silva
- Formentera, thiên đường cuối cùng
- Formentera bằng xe đạp
- Thời thượng nhất: các quán bar trên bãi biển ở Ibiza và Formentera
- Hướng dẫn Quần đảo Balearic
- Những vịnh nhỏ đẹp nhất ở Quần đảo Balearic: mở cửa từ bình minh