Bo.lan, có thể là nhà hàng ẩm thực Thái Lan ngon nhất thế giới
Chúng ta có lẽ trước đây nhà hàng ẩm thực haute nhất thế giới Tuy nhiên, không phải tất cả những người bị thu hút bởi sự nổi tiếng của anh ấy đều bị thuyết phục như nhau.
Không phải là thực khách chưa quen với ẩm thực Thái Lan sẽ không thưởng thức bữa ăn tại Bo.lan, nhưng cũng như để đánh giá cao sự tinh tế của ẩm thực Tây Ban Nha, bạn nên biết ẩm thực truyền thống của nó, những người biết rõ về ẩm thực này sẽ thích các sắc thái hơn và các món ăn tinh tế của Bo.lan.
Cũng theo cách đó, thật khó để đánh giá được một số sắc thái ẩm thực của Dani García nếu chưa từng thử qua các món ăn của vùng Andalucia. bởi vì thực tế là sốc văn hóa được phục vụ: Bo.lan là một nhà hàng ẩm thực phong cách Thái Lan, chủ yếu sử dụng các thành phần khó tìm thấy bên ngoài Thái Lan và có giá châu Âu, ở một trong những thành phố rẻ nhất để ăn ngon trên thế giới.
Và, trên hết, phục vụ theo cách cũ ở đó - có nghĩa là, tất cả các món ăn cùng một lúc - một thứ gây tai tiếng cho những tín đồ ẩm thực châu Âu, đã quen với hàng tá dịch vụ của nó trong thực đơn nếm thử.
Hầu hết các thành phần khó tìm thấy bên ngoài Thái Lan
Thực đơn cố gắng cân bằng bốn trụ cột của ẩm thực Thái Lan – mặn, chua, cay– trong một bài tập thể dục dụng cụ đích thực là gì và sáu kỹ thuật quan trọng – Hấp, nấu, nướng, sống, áp chảo và chiên– với các gia đình tạo thực đơn kiểu Thái: salad, nam priks, xào, cà ri và các món cơm.
Một bài tập cực kỳ phức tạp, trong đó thức ăn phải được nhìn nhận một cách tổng thể, một tổng thể. Và cho điều này, họ sử dụng sản phẩm rất tươi, chủ yếu là hữu cơ.
Các món ăn tươi, sắc nét và ngon. Ở đây không có lòng thương xót với khách du lịch và ớt được sử dụng ít. Điều đó không có nghĩa là tất cả các món ăn đều cay bởi vì, như trong tất cả các món ăn Thái, sự cân bằng được tìm kiếm.
Thực đơn cố gắng cân bằng bốn trụ cột của ẩm thực Thái: ngọt, mặn, chua và cay.
Do đó, các món ăn mạnh mẽ và đích thực diễu hành trước mắt thực khách: cây nhãn –Một loại vải thiều– nhồi thịt heo và hành tím với đường thốt nốt, súp nước cốt dừa tươi -sự khác biệt là kinh khủng- với bò viên, riềng mẻ và ớt xanh, hoặc phiên bản hoành tráng của món cà ri gà panaeng.
Hương vị sạch sẽ, không bị hạn chế và công thức chế biến độc đáo khác xa những gì hầu hết chúng ta hiểu về ẩm thực Thái Lan.
danh sách rượu, Ở Thái Lan bị trừng phạt vĩnh viễn vì mức thuế vô lý, nó rất đắt và nhiều loại bia chất lượng là một lựa chọn thay thế tốt. Dịch vụ luôn luôn sơ sài và các chi tiết hầu như không tồn tại. Nhưng hãy nhớ, đây là Thái Lan.
Salad, nam priks, xào, cà ri và các món cơm tạo nên thực đơn của Bo.lan