Chúng tôi sẽ không nói điều đó Palma de Mallorca kém đẹp hơn 10 năm trước, bởi vì không thể không say mê sự quyến rũ của trung tâm lịch sử và sự hùng vĩ của nó Thánh đường , nhưng sự thật là Palma mới này, người đã được tái sinh trong vài năm, đã đánh cắp trái tim của chúng ta.
Với một chuyến du lịch mới có tầm nhìn xa hơn cả mùa hè , tập trung vào sự sang trọng nhưng dựa vào đó là nguồn cảm hứng, ẩm thực (quốc gia và quốc tế) và những chi tiết nhỏ nhắc nhở chúng ta rằng thành phố này đã không ngừng nhìn ra Địa Trung Hải.
Chúng tôi đề xuất một chuyến thăm, một chuyến thăm mà bạn xứng đáng, thứ cho phép thời gian trôi chậm , cho phép bạn thưởng thức một cây kem vào giữa buổi chiều, đi dạo sau một ngày nắng, một cốc bia lạnh ở bất kỳ con phố rải sỏi nào hoặc để bản thân được truyền cảm hứng từ từng góc với chiếc máy ảnh trên tay. Vì hãy nhìn xem Palma de Mallorca có những góc đẹp nào!
Nhà thờ Palma de Majorca.
CUỘC ĐI BỘ
Có thể bạn đang đi ngang qua thành phố vì bạn sẽ thực hiện một chuyến du ngoạn quanh đảo, bạn dành một ngày cuối tuần hoặc hơn ba ngày cho nó, có thể bạn sẽ đến và muốn ở lại cả đời, nhưng để những gì chúng ta đã đến, sẽ đến Những ngày bạn đến, đó là để thư giãn. Vì vậy, không có chuyến đi vội vàng.
Chúng tôi bắt đầu bằng việc đi dạo, từ rất sớm, tranh thủ lúc mặt trời chưa mọc. Mặc một cái gì đó thoải mái và mang theo máy ảnh của bạn, chúng ta sẽ khám phá thành phố. Chúng tôi bắt đầu với Passeig des Born dẫn chúng tôi đến cảng, chúng tôi có một số lựa chọn: nếu chúng tôi băng qua nó đến cuối bên phải, chúng tôi có thể khám phá Sa Llotja , Chợ ngư dân cũ của Palma, một tòa nhà thế kỷ 15 được bảo tồn tuyệt đẹp, nơi các cuộc triển lãm được tổ chức ngày nay. Nếu chúng ta quyết định rẽ trái, chúng ta sẽ khám phá ra xung quanh của La Seu, Nhà thờ Palma. Thật đáng để lạc vào khu vườn của nó, S'Hort del Rei , im lặng và tươi mới vào đầu ngày.
Các Thánh đường , viên ngọc của Palma, là một trong những ví dụ ấn tượng nhất của Gothic trên thế giới. Với hình bóng của anh ấy phản chiếu trong Công viên biển , ngay phía trước, xác định đường chân trời của thành phố. Để vào được bạn phải nắm rõ lịch trình, vào những ngày bình thường nó thường mở cửa lúc 10h sáng.
Ngay bên cạnh anh ấy, Cung điện Almudaina , tài sản của Nhà Hoàng gia, nhưng, giống như Nhà thờ, có thể được ghé thăm. Bên trong, nó sẽ cho phép chúng ta biết nhà nguyện gothic của Santa Anna , các Phòng tắm thời kỳ Hồi giáo và ruộng bậc thang , với tầm nhìn ngoạn mục ra biển và vịnh Palma.
Chúng tôi tiếp tục đi qua Dalt de Murada, men theo bức tường bảo vệ thành phố trong thời trung cổ và cho chúng tôi một chuyến đi bộ yên tĩnh đến Tòa giám mục , và nếu bạn muốn đi bộ, hãy đến các phòng tắm Ả Rập và Tu viện Santa Clara.
Cửa hàng truyền thống dành cho người sành ăn ở Palma de Mallorca.
KHÁM PHÁ THỊ TRẤN CŨ
Thành phố Palma đã chăm chút cho khu phố cổ của mình trong nhiều năm, mỗi con phố đều chờ đợi một điều gì đó đặc biệt, bất ngờ cho du khách: từ một khách sạn boutique sang trọng, đến một phòng trưng bày nghệ thuật - có rất nhiều nơi mà bạn sẽ không thể để xem tất cả-, hàng hiên ẩn, bảo tàng, khu vườn để nghỉ ngơi, nhà văn hóa, nhà hàng nơi bạn muốn ở để sống và quán cà phê bưu thiếp.
Đừng quên nhìn lên, những mặt tiền quyến rũ của nó với ban công được trang trí đầy nghệ thuật và hoa sẽ khiến bạn luôn mỉm cười.
Bạn có thể coi như khởi hành chuyến thăm của mình Quảng trường chính sóng Phố Sant Miquel , khu phố mua sắm xuất sắc, và từ đó, khám phá các tòa nhà và ngõ ngách. Ví dụ như rạp hát chính hoặc là khách sạn lớn , được xây dựng vào năm 1903. Nếu bạn thích ghé thăm một trong những sân trong được bảo tồn tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên đến Có thể Vivot , mặc dù bạn không thể vào trong, bạn sẽ có thể nhìn thấy nó từ bên ngoài. Có, bạn có thể làm điều đó trong Trung tâm văn hóa Can Balaguer , nơi họ cũng tổ chức các cuộc triển lãm.
Quang cảnh La Seu từ Joan March Foundation.
Tại trung tâm lịch sử, bạn cũng sẽ tìm thấy các tòa nhà theo chủ nghĩa hiện đại, Ảnh hưởng của Gaudí trong thành phố. Một trong những điều đẹp nhất là Hound Fortress King . Và tiếp tục, từ đây, theo hướng Carrer de la Unió, chúng ta sẽ thấy sự đông đúc Quảng trường chợ , tòa nhà theo chủ nghĩa hiện đại của Casasayas và cách đó vài mét, Nhà thờ Sant Nicolau. Phải nói rằng Palma là một thành phố có đầy đủ các nhà thờ và tu viện. Bạn có thể dành cả ngày để ghé thăm lần lượt.
Các điểm dừng cần thiết hơn? Tất nhiên, bạn không thể rời đi mà không khám phá Thư viện tháng ba Bartholomew, chuyên về các chủ đề Balearic, bên trong bạn sẽ tìm thấy bảo tàng của Joan March Foundation.
Hồ bơi của Hotel Convent la Missió.
KHÁCH SẠN BOUTIQUE TRONG TÒA ÁN
Tìm cách ở lại thành phố? Palma đang trải qua một sự bùng nổ đáng kể về các điểm mở mới, đặc biệt tập trung vào sự sang trọng và những du khách tìm kiếm sự yên tĩnh ở trung tâm thành phố, ẩm thực ngon và sang trọng. Một số lượng lớn các khách sạn boutique tập trung ở khu phố cổ, một trong số đó là Hotel Convent de la Missió, một trong những khách sạn lâu đời nhất trong thành phố thuộc sở hữu của tập đoàn Torre de Canyamel, nơi lưu giữ một lịch sử kỳ lạ trong tòa nhà của mình.
Nằm trong khu phố duyên dáng của La Missió, được bao quanh bởi các nhà thờ và lâu đài, những con phố xinh đẹp và cửa hàng truyền thống, khách sạn được tạo ra trong thế kỷ 17 và dành riêng cho việc đào tạo các bậc cha mẹ truyền giáo.
Tòa nhà bao gồm hai phần, tu viện nơi ngày nay chúng ta tìm thấy sảnh đợi với quầy bar nghệ thuật, nơi hoàn hảo để thưởng thức cocktail hoặc cà phê bất kỳ lúc nào trong ngày và nhà hàng với Sao Michelin của Marc Fosh ; và một phần của các phòng, nơi từng là phòng giam của cha mẹ. Chính trong cánh của tòa nhà này, nơi một số người trong số họ vẫn sống và là nơi đặt nhà thờ dâng thánh lễ hàng ngày.
Sự yên bình của tu viện được truyền đi trong tất cả các không gian của khách sạn, nhân tiện, đã được cải tạo vào năm 2017; và trên sân thượng ngoạn mục với những cây ô liu và một hồ bơi nhìn ra thành phố.
Không nghi ngờ gì nữa, chúng tôi ở lại phòng của họ. Khi bước vào bạn sẽ được chào đón cửa gỗ hơn 300 năm lịch sử , trần nhà cao và một chiếc giường rất thoải mái để nghỉ ngơi một cách hạnh phúc. Các tiện nghi của L'Occitane họ đặt băng vào một căn phòng hoàn hảo cho các gia đình hoặc các cặp vợ chồng.
Điều tuyệt vời nhất là bữa sáng của nó, cũng được phục vụ trong nhà hàng Marc Fosh, được chiếu sáng bằng ánh sáng tự nhiên để bắt đầu một ngày mới đúng nghĩa. Nước sinh tố, bánh mì tự làm, xúc xích từ Mallorca, bánh ngọt ngon và trứng theo phong cách mà bạn thích nhất . Chúng tôi còn lại với góc Mallorca, có bao nhiêu món ngon có thể nằm gọn trong một không gian nhỏ như vậy!
Khách sạn có một spa , miễn phí cho khách và dịch vụ đưa đón sân bay. Điều này đặc biệt được khuyến khích vào mùa cao điểm.
Nó là racó từ Mallorca.
ĂN Ở ĐÂU TẠI PALMA
Palma có một cung cấp ẩm thực tuyệt vời. Trong nơi nghỉ ngơi này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số địa chỉ sẽ không thất bại, đặc biệt cho từng thời điểm trong ngày.
Assaona Đây là câu lạc bộ ẩm thực xuất sắc ở Palma. Đúng là bạn sẽ phải rời khỏi trung tâm thành phố, nhưng đó là một chuyến đi bộ thú vị với tầm nhìn ra biển. Nó có mọi thứ cho một ngày ở bãi biển : khu vực võng, cocktail, nhạc sống hay, cảnh hoàng hôn và một nhà hàng đẹp. Ngoài ra, nó có các khu vực nội thất trong trường hợp bạn đến thăm nó trái mùa.
Từ nhà bếp của nó, chúng tôi làm nổi bật một thực đơn tươi mới và thú vị với các món ăn để chia sẻ, tiếp thị ẩm thực, từ sushi đến hải sản và cá trong ngày. Bạn cũng sẽ tìm thấy xà lách, bánh poke và bánh tiraditos. Tên của anh ấy đã nói lên điều đó Assaona , là gia vị trong Majorcan. Ở đây không món ăn nào là thiếu hương vị.
Bạn có ăn tối ở Palma không? Nếu bạn đang tìm kiếm bầu không khí, bạn sẽ phải đến khu phố Santa Catalina, "Mallorcan Thụy Điển", và khu phố thời trang của thành phố. Spot Mallorca, thuộc tập đoàn Tragaluz, là nhà hàng lý tưởng cho bữa tối với bạn bè hoặc các cặp đôi.
Anh trai của Điểm màu xanh lá cây (Barcelona), thuộc sở hữu của Trong công ty của những con sói , có một thực đơn rất đặc biệt không quên nền ẩm thực Mallorcan mà còn nhìn ra thế giới: từ những chiếc bánh pizza nướng bằng củi đến bánh mì nướng, salad xanh và những món ăn lành mạnh và độc đáo để chia sẻ. Các món tráng miệng ngon, và tất nhiên, các loại cocktail ngon.
Đối với bữa tối hoặc bữa ăn giữa trưa ở trung tâm lịch sử, nhưng tránh xa đám đông, chúng tôi đề xuất Nhà hàng Xalest, nhà hàng Concepció by Nobis, cũng là một quán bar phục vụ cocktail. Ngoài không gian độc đáo, ẩm thực địa phương được chế biến theo phong cách hiện đại của đầu bếp Xema Álvarez còn gây bất ngờ với những món ăn ngon, luôn mang hơi hướng Majorcan.
Bạn có thể bắt đầu với một số bánh tét hoặc bánh tart cá ngừ, và tiếp tục với một thìa cơm carabinero và sobrassada alioli hoặc một má bê với khoai tây nghiền , món ăn ngôi sao của nó. Tất nhiên, có những món tráng miệng, làm sao bạn có thể bỏ đi mà không thử bánh pho mát tự làm hoặc bánh gato hạnh nhân sô cô la!
Quế Đây là nhà hàng dành cho người ăn chay (hoặc không) trong thành phố. Bạn sẽ đến và lặp lại, hoặc cho thực đơn bữa trưa với mức giá hợp lý hơn và với các món ăn thuần chay truyền thống, hoặc cho bữa tối với thực đơn phức tạp hơn một chút. Trong nhà bếp của họ, một gia đình có nhiều kinh nghiệm hơn trong kinh doanh - họ là chủ sở hữu của người ăn chay đầu tiên ở Palma-.
Trong thực đơn của nó, bạn sẽ tìm thấy các món ăn như Heura sốt đậu phộng , bánh pakoras rau chân vịt với tương ớt xoài, mì ống tươi với nước sốt cacbonara thuần chay hoặc bánh mì kẹp thịt thuần chay. Các món tráng miệng cũng rất đáng ngạc nhiên và trên hết, chúng rất tốt cho sức khỏe. \
MUA ĐỒ
Điều tồi tệ duy nhất về Palma de Mallorca là các cửa hàng của nó khá hấp dẫn, các cửa sổ (đặc biệt là những cửa sổ dành riêng cho ẩm thực địa phương) đầy cảm hứng. Dưới đây là danh sách các yếu tố cần thiết:
- Fornet của Soca. Nó mở cửa vào năm 2008 và kể từ đó nó không ngừng sôi động với cửa sổ đầy bánh ngọt Mallorcan. Theo dõi họ trên Instagram của họ giống như tham gia một chuyến đi đến hòn đảo.
- Forn de Sant Crist. Một tổ chức ở Palma cũng như các khu bảo tồn có liên quan. Họ đã làm chúng từ năm 1910.
- Ca'n Joan de s'Aigo. Sản phẩm tự chế của một gia đình nhỏ đến từ Mallorca. Họ có ba cửa hàng, cửa hàng đầu tiên được mở vào năm 1700. Họ là những người tiên phong trong việc làm kem trên đảo.
- Fika Farina. Tiệm bánh Thụy Điển ở Mallorca mà bạn sẽ muốn vào bất cứ lúc nào trong ngày.
- Majorca Delicatessen. Cửa sổ của nó nói lên tất cả, một sản phẩm ngon từ hòn đảo.
- Quart Nhà sách Creixent. Một hiệu sách nhỏ duyên dáng ở trung tâm của Palma. Tình yêu của anh dành cho sách bắt đầu từ năm 1982.
- Terra Cuita. Thủ công mỹ nghệ và mua đồ gốm sứ từ Mallorca.
- Petit Bumü. Cửa hàng thân thiện với môi trường dành riêng cho trẻ em.
- Cửa hàng Espadrille La Concepción. Một trong những cửa hàng mang tính biểu tượng nhất trong thành phố, mở cửa vào năm 1940. Giày dép của nó được làm thủ công và sản xuất tại Tây Ban Nha.
- Bon Vivant Concept Store. Lấy cảm hứng từ phong cách Địa Trung Hải, trong cửa hàng ý tưởng này, không có gì bạn không muốn mang về nhà.