Deia (Majorca)
Thật dễ hiểu tại sao Nhiều nghệ sĩ đã chọn Deià làm nơi cư trú của họ khi du lịch chưa bắt đầu trên đảo. Thị trấn nhỏ với những con hẻm dốc và những ngôi nhà ốp đá này ẩn chứa một điều gì đó kỳ diệu và một sự bình yên gần như không thể diễn tả được.
Nhà văn người Mỹ Gertrude Stein là một trong những gương mặt quen thuộc đầu tiên người đã ghé qua thị trấn vào những năm 1920, được coi là một người có ảnh hưởng trong giới tinh hoa trí thức quốc tế cùng thời với cô.
Chính cô ấy là người đã đề nghị nhà văn người Anh Robert Graves đến Mallorca để phát triển ý tưởng của bạn. Anh ta nghe lời anh ta và chuyển đến Deià, nơi anh ta đã xây dựng một ngôi nhà mà anh ấy đặt tên là Ca N'alluny (ngôi nhà xa xôi, ở Majorcan), trong đó anh ấy đã tự do kiểm soát trí tưởng tượng của mình và duy trì cho đến cuối những ngày của mình.
Ghé thăm ngôi nhà của Graves là một trong những điều nên làm ở Deià. Nó đã được Quỹ Robert Graves mua lại và đã được chuẩn bị cho các chuyến thăm. Nó đã được mở cửa cho công chúng từ mùa hè năm 2006 và một chuyến thăm giống như một chuyến du hành ngược thời gian. Nhà văn được chôn cất tại thị trấn của mình, trong nghĩa trang nhỏ cạnh nhà thờ.
Cala de Deia.
Deià ở Serra de Tramuntana, một Cảnh quan Văn hóa mà ngày nay là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, nơi có nhiều nhà hàng ấm cúng và chỗ ở sang trọng. Hồi đó, nó là một thị trấn nông nghiệp hẻo lánh quyến rũ, nơi ô liu được thu hoạch và mọi người đi đánh cá.
thị trấn là ốc đảo bình yên và lặng lẽ của nhà văn tiếp tục thu hút những gương mặt quen thuộc thời gian qua. Chủ của quán Café Sa Fonda nổi tiếng (thợ chế tạo Arxiduc Luís Salvador, 3 tuổi), 34 tuổi, nói điều đó theo đúng nghĩa đen lớn lên giữa những người nổi tiếng, vì khách sạn La Residencia lân cận nằm trong tay Richard Branson vào những năm 80.
Và vì ông trùm là người sáng lập Virgin , mời nhiều nghệ sĩ đến chỗ ở, những người từng kết thúc tiệc tùng ở quán bar. Anh nhớ lại rằng nhạc sĩ Mike Oldfield, ca sĩ Liam Gallagher, diễn viên Tim Robbins và người mẫu Kate Moss Họ đã trải qua hơn một đêm sôi động tại Sa Fonda, nổi tiếng vì sự đơn giản của nơi này và nhạc sống.
Khách sạn Belmond La Residencia (Deia).
Nếu Sa Fonda là nhịp đập của Deià, thì khách sạn La Residencia đã trở thành trái tim của đời sống xã hội, nơi các sự kiện được tổ chức và từ đó các nghệ sĩ địa phương được hỗ trợ.
Đây là cách Tara mô tả về nó, một người New York sống ở Washington và đã thường xuyên lui tới thị trấn trong ba thập kỷ và người bây giờ anh ấy gọi là nhà. Cùng với Joseph, một người hàng xóm Bồ Đào Nha khác, Tara sản xuất podcast Deià Unpacked cho làm cho cư dân của vùng núi đa văn hóa này được biết đến. Dự án cũng được hỗ trợ bởi 'La Resi', như họ gọi là chỗ ở trong thị trấn.
Sự sang trọng của sự riêng tư là một phần của những gì đã thu hút Branson đến khu vực khiến anh ta mua La Residencia. Khách sạn ngày nay thuộc chuỗi Belmond và đã được cải tạo và mở rộng để trở thành chỗ ở tinh tế theo phong cách Mallorcan ngày nay. Người ta nói rằng Branson rất hối hận vì đã bán khách sạn mà anh vẫn thường xuyên đến làm khách với bạn bè của mình.
Hầu hết công nhân tại La Resi sống ở Sóller gần đó, điều mà bạn có thể dễ dàng nhận ra từ giọng của họ. Trong khách sạn luôn có những người gật đầu với các sản phẩm địa phương, chẳng hạn như xe đẩy kem từ Sóller bên hồ bơi và quần áo cho bữa sáng. ** Nơi nghỉ này cũng sản xuất dịch truyền từ hoa ô liu và dầu riêng của mình. **
Café Miró, tại khách sạn Belmond La Residencia, Deià.
Buổi chiều tại La Residencia được sống động với một ly cocktail trên sân hiên của quán cà phê Miró trong một buổi hòa nhạc piano hoặc guitar. Nó được đặt tên để vinh danh nghệ sĩ Tây Ban Nha vĩ đại Joan Miró, người sống ở Mallorca, và cung cấp đặc biệt là quan điểm tốt vào lúc hoàng hôn. Bên trong là một bộ sưu tập lớn các tác phẩm gốc của nghệ sĩ.
Chỗ ở có một nhà hàng ẩm thực cao cấp: el Olivo. Nó nằm trên sân hiên nhìn ra thị trấn, nơi bạn có thể thưởng thức bữa tối ngon miệng với rượu vang sánh đôi bên ánh sáng của những ngọn nến lung linh. Hai tòa nhà của khách sạn có từ thế kỷ 16. Họ có một cái nhìn ngoạn mục được bao quanh bởi một giảng đường của những ngọn núi xanh thẳm và những ngôi nhà màu mật ong. Các phòng may mắn nhất có một hồ bơi riêng quyến rũ, nơi mô phỏng sự yên tĩnh mà thế giới dừng lại.
Sa Pedrissa (Mallorca): cam kết về các sản phẩm địa phương.
Xa hơn khỏi thị trấn là khách sạn Sa Pedrissa, một chỗ ở đẹp Nó nằm trong một ngôi nhà nông thôn đã được chuyển đổi từ thế kỷ 17, bảo tồn nhiều yếu tố nguyên bản và sang trọng. Nơi này là nhà Mallorcan của Archduke Luis Salvador của Áo và Các cơ sở đã được cải tạo để bao gồm một hồ bơi với tầm nhìn đẹp dọc theo bờ biển phía bắc.
Glamping gần đây đã được mở trong khu vực, trên con đường dẫn đến thị trấn Valldemossa. Họ không ở trong một không gian vật chất, mà là những người du mục, nhưng họ có một cơ sở, nơi hầu hết các sự kiện và trải nghiệm của họ diễn ra, vì Nó có phòng tắm, nước nóng lạnh và điện.
Đối với họ, xa xỉ là bản chất. Họ tạo ra những trải nghiệm cá nhân và độc đáo, với các sự kiện công cộng và riêng tư, các khóa tu yoga và các chủ đề khác. Đề xuất ẩm thực của anh ấy dựa trên các sản phẩm địa phương, hữu cơ và theo mùa, nơi rau chiếm ưu thế và các loại trái cây.
The Glamping, Majorca.
ẩm thực và cung cấp các nhà hàng tốt và hấp dẫn là những điểm nổi bật khác của Deià. Nổi tiếng nhất trong số đó là Ca's Patró March, đặc biệt là vì nó đã cảnh phim Người quản lý bóng đêm, do Tom Hiddleston đóng vai chính.
Đó là một nhà hàng mộc mạc nằm ở Cala Deià, nơi Chúng ta không thể không thử món tôm được đánh bắt ở thị trấn lân cận của nó, Port de Sóller. Đặt bàn luôn có một chút khó khăn, vì nó hơi bị ẩn và họ gặp vấn đề về vùng phủ sóng, điều mà họ đang cố gắng giải quyết để cung cấp đặt bàn trực tuyến. Lời khuyên tốt nhất là đến cơ sở lúc 1:00 hoặc 3:00 chiều. giữa dịch vụ đầu tiên và dịch vụ cuối cùng, trong trường hợp đã có hủy bỏ.
Ca's Patró March, Deià.
Các lựa chọn hải sản tươi sống rất tuyệt vời ở Deià, nhưng nhà hàng Nama, với ẩm thực châu Á hiện đại, đã trở thành một trong những nơi được yêu thích nhất trong thị trấn, đặc biệt là vì khung cảnh đẹp như cổ tích đến những ngọn núi và trang trí cẩn thận của sân thượng của nó với những nét trang nhã của phương Đông.
Nằm trong một tòa nhà có tuổi đời hàng thế kỷ là nhà hàng Xellini cũng mang tính thần thoại, tập trung vào món tapas Tây Ban Nha và kết hợp với nhiều nét chấm phá lấy cảm hứng từ Majorcan. Đằng sau nơi này là Adrina và Pedro, được gọi là "Vua của Tapas". Họ đã ở bên nhau hơn 25 năm và cung cấp thực đơn với hơn sáu mươi lựa chọn để chọn thưởng thức trên sân thượng tuyệt đẹp của nó.