Những ánh sáng hoàng gia vượt qua những phong cảnh tuyệt đẹp
Willy ngẩng đầu lên và vươn cổ và tai về phía nam. Tomas biết rất rõ về giống chó chăn cừu Bỉ của mình 8 tuổi, và anh ấy biết điều đó chỉ có thể có nghĩa là ai đó sẽ đến. Anh ta nghĩ rằng người bạn đồng hành trung thành của mình luôn có món quà đó, ngay cả trước khi quyết định đặt tên cho anh ta - để tưởng nhớ tên cướp biển "Willy One-Eyed" trong bộ phim The Goonies (1985) - và huấn luyện anh ta cho công việc của mình.
Trong khi, những con cừu của anh ấy được chăn thả một cách hòa bình, với đôi mắt của họ dán chặt vào bãi cỏ xanh mà họ ngấu nghiến không ngừng nghỉ. Chẳng mấy chốc, một số hình vẽ sặc sỡ xuất hiện sau cây sồi hàng trăm năm tuổi. Họ là năm vận động viên đạp xe đạp địa hình tốt và mạnh mẽ.
Khi đi ngang qua anh ấy, họ đều nói chào buổi sáng và người cuối cùng dừng lại, tháo kính râm, mỉm cười và hỏi anh ấy tại sao. khoảng cách họ còn lại để đến được Pedraza. Tomás trả lời “Không quá 12 km”. “Cảm ơn”… Và anh ấy nhìn họ bước đi, trong khi anh ấy nghĩ rằng, có lẽ, ông cố của anh ấy sẽ thận trọng hơn nếu anh ấy nhìn thấy một nhóm năm kỵ sĩ tiến đến, một thế kỷ rưỡi trước.
Năm 1273, nhà vua Alfonso X the Wise ông đã thông qua một sắc lệnh hoàng gia để điều chỉnh và xác định việc sử dụng các khe núi của hoàng gia. Chúng phải có chiều rộng bằng 90 con kỳ đà Castilian (72,22 mét) và di chuyển quãng đường dài (luôn hơn 500 km).
Mạng lưới các khe núi hoàng gia này, nằm rải rác từ bắc đến nam trên khắp địa lý Tây Ban Nha, được sử dụng bởi những người chăn cừu để tìm kiếm đồng cỏ tốt nhất theo mùa trong năm mà chúng được tìm thấy.
Một con tem vẫn không thay đổi
Ngày nay, mặc dù nhiều khe núi vẫn còn tồn tại, một phần lớn các đoạn đã không còn kéo dài tối thiểu so với năm trước hoặc đã bị che phủ bởi đô thị hóa hiện đại. Vì lý do này, có rất ít người chăn cừu, như Tomás, tiếp tục đi cùng đàn cừu của họ dọc theo những con đường lãng mạn này từ một thời đại khác.
Tuy nhiên, những người yêu thích thể thao và cuộc sống ngoài trời sử dụng các khe núi cũ để đi đường xe đạp đưa họ qua những cảnh đẹp, thành phố, thị trấn lịch sử và nhà hàng, nơi cần phải có thức ăn ngon chứ không phải là một lựa chọn.
Một tuyến đường đạp xe hoàn hảo là tuyến đường đưa bạn đến thăm ** Pedraza, La Granja de San Ildefonso và Segovia. ** Ba viên ngọc trai kiến trúc và di sản được ngăn cách bởi đồng cỏ, cây sồi và trang trại.
Ở Pedraza, một lâu đài hùng mạnh được xây dựng vào thế kỷ 13 và được gia cố và mở rộng sâu sắc bởi Công tước Frías vào thế kỷ 16, nó thống trị thị trấn thời Trung cổ xinh đẹp, nơi có những bức tường vẫn đang vật lộn để duy trì. Một con phố rải sỏi dẫn từ lâu đài đến Plaza Mayor, nơi có tháp theo phong cách Romanesque của nhà thờ San Juan cố gắng vươn lên bầu trời trong vô vọng.
Độ dốc có nghĩa là, gần như không cần đạp, bạn sẽ đạt đến cổng làng , lối vào duy nhất để đến Pedraza kể từ thế kỷ 11.
Sau khi đi qua nó và đi theo một vài khúc cua, tuyến đường sẽ rời khỏi đường nhựa để đi vào Glen of the Plains . Hai bên, màu xanh của đồng cỏ làm chủ đạo. Một số nông dân vẫn làm việc ở đây và ở đó, chăm sóc gia súc của họ, cả cừu và gia súc.
Pedraza Houses
Khe núi cũ đưa bạn băng qua một vài cây cầu trên dòng nước trong suốt của Sông Las Pozas và dòng suối nhỏ La Vega, để đến thị trấn Valle de San Pedro. Tại đây bạn quay trở lại đường nhựa trong một đoạn ngắn cho đến khi, ở độ cao của chavida , bạn quay trở lại bãi cỏ và phong cảnh tuyệt đẹp được bao bọc bởi những đỉnh nhọn hùng vĩ và bất thường của Sierra de Guadarrama.
Dấu vết tiếp theo của con người là Pelayos de Arroyo, nổi tiếng với nhà thờ thế kỷ 12, một ví dụ hoàn hảo về phong cách Romanesque nông thôn Segovian. Và nếu bạn đói, đã đến lúc dừng lại ở Torrecaballero s, bởi vì bạn sẽ không ăn đậu và lợn sữa ở khu vực này ngon hơn những món được phục vụ trong nhà hàng của Trang trại El Rancho de la Aldegüela .
Tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên tiếp tục nhẹ hơn một chút và đợi khi kết thúc khóa học để dành cho mình một phần thưởng xứng đáng.
Khi đến Trang trại San Ildefonso , bạn sẽ không thể ngừng chiêm ngưỡng hai di tích chính của nó, cả hai đều có từ thế kỷ 18: Nhà máy kính hoàng gia và cung điện tráng lệ được dựng lên theo lệnh của Felipe V. Công tước của Anjou, được nuôi dưỡng trong triều đình Pháp, muốn tái tạo phong cách kiến trúc của cung điện của Versailles . Trái cây có thể được nhìn thấy trong những khu vườn tuyệt đẹp với đầy những đài phun nước với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau.
Quay lại xe đạp, đã đến lúc đạp dọc theo con đường dành cho xe đạp bao quanh La Granja. Chẳng bao lâu, bạn thấy mình bị nhấn chìm bởi những tán lá của một khu rừng đẹp qua đó một con sông chảy mà bạn băng qua một số cây cầu đá.
La Granja de San Ildefonso sẽ để lại những cảnh quan quý giá trong võng mạc của chúng ta
Trong khu vực hơi cao này, có vô số quan điểm cung cấp tầm nhìn tuyệt đẹp ra những cánh đồng, núi và rừng của khu vực. Hãy dành thời gian của bạn và tận hưởng một số trong số chúng.
Sau khi rời khỏi khu rừng, bạn quay lại con đường xe đạp trải nhựa nối với Segovia và băng qua cây cầu bắc qua hồ chứa Pontón Alto. Bạn rời khỏi hẻm núi hoàng gia với 12 km đường nhựa, khiến bạn ở ngay phía trước Cầu dẫn nước Segovia.
Công trình dân dụng tráng lệ này được xây dựng bởi người La Mã vào thế kỷ thứ 2. Mặc dù đã có tuổi đời gần hai thiên niên kỷ, hệ thống dẫn nước Segovian đã đưa nước vào thành phố kể từ khi Mùa xuân Fuenfría , nằm cách đó khoảng 15 km, cho đến chỉ một vài năm trước đây.
Đã đến lúc rời khỏi chiếc xe đạp bị trói và đi bộ Thành phố cổ của Segovia , khai báo Di sản thế giới được UNESCO công nhận vào năm 1985. Khu Do Thái, nhà thờ Santa María hay Alcázar chỉ là một số đồ trang sức mà bạn có thể thưởng thức ở thành phố này, nơi người Do Thái, Hồi giáo và Cơ đốc giáo đã sống cùng nhau trong nhiều năm.
Cuối cùng, phần còn lại của chiến binh đưa bạn đến nhà hàng ** José María, ** một doanh nghiệp gia đình đã chuẩn bị những món ăn ngon nhất của ẩm thực Castilian trong gần 40 năm. Đừng quên thử món lợn sữa của họ được nấu chín, cẩn thận, trên lửa chậm.
Ở đó, bạn sẽ không tìm thấy Tomás, người, như cha anh ấy đã dạy anh ấy, thích ngủ ngoài trời hơn , dưới những vì sao lấp lánh tiếp tục chiếu sáng một số khe núi đã thay đổi vĩnh viễn.
Segovia, cuối hành trình