Istanbul, cánh cổng phương Đông
đến lúc istanbul , ở Thổ Nhĩ Kỳ, ở đâu mười lăm triệu người hít thở, cảm nhận, lái xe, cười và khóc, phải được thực hiện với đôi mắt được bảo vệ bởi một bộ lọc chống lại sự lộn xộn. Tiếng còi xe máy réo rắt làm choáng ngợp những người điều khiển xe và người đi đường né những con chó không mục đích, trẻ em buông thõng tay và hàng trăm chiếc xe tay ga. Đột nhiên, giữa các bảng quảng cáo, xuất hiện bức tranh tường màu đỏ được chạm bằng lông của cây thường xuân, khô héo dưới ánh mặt trời xám xịt . Con đường băng qua bức tường qua một đường hầm hiện đại nhàm chán, và tháp của bức tường istanbul, Constantinople đối với những người hoài cổ, họ dường như cam chịu cho rằng chiều cao của họ không còn áp đặt hay ngăn cản bất cứ điều gì.
Kế hoạch kém sự mở rộng hiện đại của istanbul bao quanh phố cổ trong vòng tay không tình yêu. Tuy nhiên, một khi bên trong chu vi khổng lồ của các bức tường, tiếng vọng của một thành phố cổ sẽ vang vọng. Những ngọn tháp màu trắng cào xé bầu trời, nổi bật bởi những mái vòm màu trắng và xanh, được bao phủ bởi những bức tranh khảm vàng và những viên đá ở xa. “ Constantinople chỉ có thể được mô tả từ bầu trời, đất và nước ; và khách du lịch giả vờ biết nó phải đối mặt với nó ”, các thương gia Ottoman luôn trả lời khi người Ý, Tây Ban Nha và Pháp khẩn cầu họ quỳ gối. mô tả những điều kỳ diệu của thành phố của bạn . Tự hào, các tuabin Thổ Nhĩ Kỳ giơ cao lên trời trong khi lưỡi của họ chạy: " Làm thế nào để mô tả sự lung linh của Golden Horn trong ánh sáng vàng của hoàng hôn, trong khi những ngọn tháp bị vùi lấp bởi ánh hoàng hôn, vẽ nên những chiếc bóng khổng lồ phủ bóng những mái nhà của Istanbul?
Constantinople ...
Để tận hưởng quang cảnh từ trên không mà rất nhiều người Ottoman đã mô tả trong chuyến du lịch của họ, chúng ta phải lên đến đỉnh cao của Nhà thờ Hồi giáo Suleiman , khu lớn nhất trong số hàng trăm khu nằm rải rác trong thành phố. Nó đã được hoàn thành trong năm 1558 , ba mươi năm trước khi mái vòm nổi tiếng của Nhà thờ Thánh Peter ở Vatican, một lần nữa tái tạo một bản sao, một tiếng vọng không ngừng biến thành sự thật , nơi đã nắm giữ Rome và Istanbul trong nhiều thế kỷ. Cả hai đều là con gái của cùng một người cha, họ có chung một dây rốn, nhưng họ lại khác nhau rất nhiều..
Nhà thờ Hồi giáo Suleiman ở Istanbul
Có vẻ như không phải như vậy so với đỉnh cao của Nhà thờ Hồi giáo Suleiman, nơi bạn có thể nhìn thấy bảy ngọn đồi của Istanbul , trên cùng là các tháp nhỏ chứ không phải tháp chuông như những người anh em họ La Mã của chúng. Như ở Thành phố, đây không có dấu vết của các cột và bộ xương của các ngôi đền : tất cả chúng vẫn được sử dụng lại trong cung điện, bể chứa và nhà thờ Hồi giáo của thành phố , giống như ở Rome, họ nâng đỡ mái nhà của các nhà thờ. Chưa hết Istanbul hùng mạnh hơn , trang trọng hơn: Constantinople, Thành Rome mới anh ấy đã rửa tội cho cô ấy như thế nào hằng số , người tạo ra nó, vượt quá Thành phố vĩnh cửu vì nó có một đồng minh vô giá: biển.
Vùng nước xanh xuất hiện ở bên trái của chúng tôi, nhìn về phía bắc từ độ cao của Nhà thờ Hồi giáo Suleiman. Dưới chân chúng tôi uốn lượn trên con kênh rộng lớn của sừng vàng , cánh tay mặn mà biến vùng đất này thành một bán đảo, và mang lại cho thành phố vị thế của một nơi bất khả xâm phạm nhất trên trái đất. Bảy ngọn đồi của Istanbul được bao quanh ở phía nam bởi Biển Marmara, phía đông giáp eo biển Bosphorus và phía bắc giáp vùng biển yên bình của Golden Horn.
Chúng tôi biết rằng họ yên bình bởi vì chúng tôi đã đi xuống từ đỉnh cao của nhà thờ Hồi giáo đến Bến tàu Eminönü , khu phố của những thương gia, chật ních các cửa hàng quần áo như nó hẳn đã trông theo thời gian. Những gì đã từng là áo chẽn bây giờ là đồ thể thao, và dép da đã nhường chỗ cho giày thể thao, nhưng những tiếng la hét gọi khách hàng vẫn vậy, cũng như tiếng ồn, tiếng leng keng và phản xạ kính đặc điểm của chợ phương đông . Không có thị trường nào ở Châu Âu đồng nhất về số lượng sản phẩm, đèn chiếu sáng và màu sắc; nếu có một sản phẩm mà khách du lịch muốn, bất kể khan hiếm như thế nào, nó sẽ được tìm thấy trong những con hẻm của Eminönü , bị che khuất bởi cái bóng của Nhà thờ Hồi giáo Rustem Paça.
Biển, đồng minh lớn của Istanbul
Về phần mình, tôi đã rất rõ ràng về sản phẩm tôi nên mua: cà phê . Vàng nâu Thổ Nhĩ Kỳ là nổi tiếng khắp phương Đông và ở Istanbul, người dân địa phương đổ xô đến nhà máy Cà phê Mehmed Effendi gần góc tây nam của Thị trường gia vị . Cà phê tồn tại một tháng trong phòng đựng thức ăn của tôi, trong khoảng thời gian bị cản trở bởi sự tỉnh táo sáng suốt và chứa đầy caffeine giải thích sự hoạt bát của người Thổ Nhĩ Kỳ.
Người dân ở Istanbul đi bộ nhanh và luôn trên đường đi của họ, gọi món mà không do dự và ăn uống thoải mái, để lại sự thư giãn duy nhất trong ngày cho việc hút thuốc. Thuốc lá châm trong ống nước dài gọi là dễ hút, ẩm và thơm , luôn đi kèm với trà, được hút thuốc ngồi trên những chiếc diva dài, hoặc trực tiếp trên sàn, tựa lưng trên những chiếc đệm nhung lớn. Nó nổi tiếng ở địa phương với một hang động nhanh nhẹn tránh xa những nơi ít ẩn cho khách du lịch. câu chuyện của Anadolu gần một trăm năm tuổi, được chứng minh bằng những chiếc diềm gỗ, khu vườn đầy những chiếc chiếu và những chiếc chiếu, và những bức tường của Madrasa của Ali Paça , phòng của ai mà nó chiếm. Các căn phòng có mái vòm tương tự như ở Grand Bazaar , và những người phục vụ bay từ bàn này sang bàn khác với những khay đầy trà, lơ lửng giữa những đám khói, giống như những con mòng biển liên tục băng qua từ Á sang Âu, vì chúng không thuộc về người này lẫn người kia. Và chứng kiến nơi đây là một phần của Thổ Nhĩ Kỳ chân thực nhất, điều đáng cảnh báo cho bạn là: phòng tắm không có giấy vệ sinh.
Sự kỳ diệu của Constantinople cổ đại
Để nhìn thấy Istanbul từ biển và hoàn thành bước thứ hai, lựa chọn rẻ nhất bao gồm đi bộ qua cầu Galata . Đã nói ford là động mạch tham gia vào những con phố hẹp, tàn tích, nhà thờ Hồi giáo và chợ của khu phố cổ với sự hiện đại và quận quyến rũ của Galata , dựa vào sườn của ngọn đồi Pera. Trên cầu, hàng trăm ngư dân liên tục gắp cá tuế bán trong cốc nhựa cho người qua đường, trong khi những chú chó có đôi mắt sắc bén cố gắng đưa thứ gì đó vào miệng. Dòng chảy của thuyền, thuyền và sà lan dưới cây cầu là liên tục, được bảo vệ vĩnh viễn bởi các tháp của các nhà thờ Hồi giáo của Nuruosmaniye, Suleiman và Yeni Cami trắng . Ở phía đông nam, chúng tôi tạo ra một ánh sáng màu đồng, và từ phía sau những cái cây trên đồi là Hagia Sophia; nhưng vẫn chưa đến lúc để chiêm nghiệm nó.
Quay lưng lại với mái vòm lớn, chúng tôi băng qua cầu galata và chúng tôi leo lên những con hẻm thẳng đứng qua khu đô thị quốc tế Khu phố Karakoy , đầy những nơi trưng bày nghệ thuật và uống cà phê. Khi chúng tôi bước đi, những mặt tiền quen thuộc đến lạ lùng nhìn chúng tôi. Có phải chúng ta không đột nhiên lạc vào một khu phố cổ của Brussels, trước một khu phố cổ điển tân cổ điển, ở cửa châu Á?
Sự thật là Galata là Istanbul châu Âu nhất ; nó bắt đầu cuộc hành trình như một thuộc địa của người Genova, và với sự xuất hiện của các vị vua Ottoman, nó đã trở thành khu dân cư cho các nhà ngoại giao, đại sứ và nghệ sĩ tìm kiếm nguồn cảm hứng phương Đông. Nhưng nó không chỉ là nhà của bon vivants : Hai lần, những người Tây Ban Nha được sinh ra dưới lớp da của một con bò đực đã phải tìm nơi ẩn náu ở Galata vì họ là người gốc Tây Ban Nha, nhưng không theo đạo Cơ đốc: người Do Thái Sephardic và người Moriscos, bị trục xuất khỏi nhà của họ ở bán đảo.
Karakoy
Việc leo lên Tháp Galata là thử nghiệm cơ mông , và dốc ở Karaköy hẹp và ngột ngạt . Thỉnh thoảng mặt tiền phô trương của một ngân hàng Ottoman xuất hiện, nhắc nhở chúng ta rằng ở đây, chỉ hơn một thế kỷ trước, sự giàu có và giàu có của cả một Đế chế đã bị cai quản. Tầm nhìn về những cây cầu bắc qua eo biển Bosphorus trong những mái vòm rộng và cong dường như cho thấy sự giàu có này vẫn được duy trì trong một đại siêu thị mà kích thước của nó hầu như không thể nhìn thấy từ những mái nhà của Pera. Đó là gánh nặng mà sự khổng lồ của Istanbul truyền cảm hứng một khi xa trung tâm lịch sử của nó, người ta cảm thấy cần phải đắm mình, và quên đi những giọt mồ hôi của những người đi du lịch để học hỏi ở mỗi bước. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, may mắn thay, họ có giải pháp hoàn hảo cho những người đi bộ mệt mỏi: một hamman.
Đột nhiên, được bao phủ bởi những con sóng của eo biển Bosphorus, một công trình xây dựng cổ kính xuất hiện trước mặt bạn, được chạm vào bởi một mái vòm khổng lồ, có cửa kính trông hơi trắng vì hơi nước. Một nhân viên thân thiện giải thích rằng đó là những nhà vệ sinh của Kilic Ali Paca , được xây dựng vào thế kỷ thứ mười tám; Và trước khi bạn có thể chớp mắt, bạn sẽ thấy mình đang nằm ngửa trên một phiến đá trơn ướt và nóng , nhìn vào bức tường trắng của một mái vòm khảm khảm. Xung quanh bạn, bạn sẽ cảm nhận được hơi thở của hàng chục khách hàng, mỗi người đi cùng với một nhân viên hamman, người đã ném xà phòng và nước lên cơ thể của họ, chà xát và xoa bóp từng dây thần kinh bằng một miếng bọt biển mềm nhưng thô ráp.
Hương thơm của xà phòng bao trùm và tê liệt , và những hơi thở chậm rãi tạo ra một nền mộ đâm vào các bức tường của mái vòm, chỉ bị vỡ ra do nước nóng bắn vào các phiến đá cẩm thạch. Thật dễ dàng để mơ mộng khi được mát-xa và giống như làn khói mỏng manh, tâm trí bay bổng, lạc lõng giữa bến tàu Karaköy , cố gắng tìm kiếm phương Đông đang gõ cửa chúng ta.
Tất cả những gì chúng ta cần là một hamman
Khi chúng ta đi ra ngoài trời lạnh và đôi chân của chúng ta lại chạm vào trái đất đen của Istanbul, nhẹ nhàng đến mức cơ thể chúng ta không nặng . Một luồng gió nâng chúng tôi lên và chúng tôi bay trong không trung, hoàn thành bước cuối cùng mà theo các thương gia Ottoman, sẽ cho phép chúng tôi khám phá Istanbul giống như con chó của họ trên đường phố nhất.
Ở đó, trong không khí, một ánh sáng thu hút chúng tôi, và giống như những con ruồi tò mò, chúng tôi sẽ đến gần cho đến khi chúng tôi có thể nhìn thấy trước mắt chúng tôi những mái vòm đáng kính nhất, ngôi đền từng là bảo tàng và bây giờ lại là nhà thờ Hồi giáo . Nguồn cảm hứng cho rất nhiều nghệ thuật, người yêu chọn người mình yêu, ngôi nhà khảm vàng, mái vòm giữa các mái vòm, lý do tại sao nên đến thăm thành phố này, và lý do tại sao ai làm như vậy sẽ không bao giờ quên được. Lớp băng trên chiếc bánh, mái vòm bằng đồng đó, là đỉnh điểm của ba tầm nhìn mà các thương gia Ottoman nói đến. Quá phấn khích, chúng tôi sẽ tận mắt chào đón nàng Hagia Sophia xinh đẹp, và chúng tôi sẽ bay về phía tây một lần nữa, tạm biệt mãi mãi, đến với Istanbul huyền diệu..
Hagia Sophia xinh đẹp