Ở ngoại ô Poyales del Hoyo (Ávila), ở mặt nam của Sierra de Gredos , là ngôi nhà thân mật này được bao phủ bởi dây leo, với một cái ao tuyệt đẹp dưới chân và đặc quyền có tầm nhìn toàn cảnh ra Thung lũng Tiétar mở rộng đến các tỉnh Toledo và Cáceres.
Ở tầng trệt của nó, giáo viên và người nuôi ong tự học Gerardo Pérez González đã quyết định mở cửa hơn ba mươi năm trước. lớp học-bảo tàng ong thung lũng, còn được biết là ngôi nhà của những con ong . Một không gian phổ biến nơi bạn có thể truyền bá kiến thức bạn đã thu được về những loài côn trùng này trong suốt cuộc đời của bạn.
Nó mở cửa với các chuyến tham quan có hướng dẫn viên vào các ngày Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ với các chuyến đi vào buổi sáng (12:00 trưa) và buổi chiều (5:00 chiều). Vào mùa hè, nó mở rộng giờ và đóng cửa trong tháng Giêng , cũng mở cửa cho nhóm ít nhất hai mươi người nếu đặt trước. Điều tốt nhất trong mọi trường hợp là kiểm tra trang web của họ và, trong trường hợp nghi ngờ, hãy gọi số điện thoại liên hệ.
Mỹ phẩm, ẩm thực, trang trí ... Thế giới loài ong có vô vàn công dụng!
Chúng tôi gieo mình vào buổi sáng của một ngày thứ Bảy mùa thu lạnh giá, nơi cuối cùng cơn mưa cũng đã dứt (hoạt động được thực hiện trong nhà, vì vậy Nó không phải là trở ngại nếu thời tiết xấu ). Sau khi để xe ở bãi đậu xe nhỏ ngay bên trong trang trại, chúng tôi mua vé (6 euro / người lớn, 5 euro cho trẻ em) trong cửa hàng, nơi chúng tôi sẽ tìm thấy tất cả các loại sản phẩm liên quan đến ong: mật ong, keo ong, sữa ong chúa, phấn hoa, nến và thậm chí các sản phẩm mỹ phẩm như kem hoặc dầu gội đầu.
Ngay sau đó, chúng tôi bước vào lớp học-bảo tàng, nơi chúng tôi sẽ bị bắt đầu bốn tổ ong ở trung tâm , treo trên trần nhà, nơi những con ong ra vào thoải mái qua cửa sổ dẫn ra bên ngoài. Chúng tôi sẽ không gặp nguy hiểm bất kỳ lúc nào , vì chúng ta sẽ nhìn thấy chúng qua một tấm kính. Ta cũng sẽ không mặc vào người nuôi ong bộ dáng, chính là sẽ không trực tiếp thao túng bọn họ.
Chuyến thăm do Lea Sánchez dẫn đầu, người giải thích rằng vào mùa thu, chúng ta thấy nhiều tổ ong hơn và vào mùa xuân nhiều ong hơn . Điều này là do từ tháng 7 đến tháng 12, số người chết nhiều hơn số người được sinh ra, trong khi từ tháng 1 đến tháng 6, chu kỳ bị đảo ngược.
Trong khoảng một tiếng rưỡi, chúng tôi sẽ khám phá từ chỗ ngồi của chúng tôi (sức chứa sáu mươi người) thế giới của loài ong thông qua những lời giải thích của anh ấy, được hỗ trợ vào hầu hết mọi thời điểm bởi video mà Gerardo và con trai Javier đã ghi lại trong nhiều năm.
Tổ ong là công trình kiến trúc đích thực.
Chúng ta sẽ biết rằng tổ ong là "Xã hội phụ nữ mẫu hệ" , với một con ong chúa duy nhất không ngừng đẻ trứng cả ngày lẫn đêm trong suốt 5 năm cuộc đời của mình, đẻ lên đến 3.000 hàng ngày vào mùa xuân.
Tuy nhiên, các nhà lãnh đạo thực sự là những người lao động , hàng nghìn phụ nữ phụ trách làm tất cả các công việc, từ thu thập phấn hoa đến làm mật ong, bảo vệ và khử trùng tổ ong. Về phần mình, máy bay không người lái có khoảng vài trăm con đực, được thiết kế đặc biệt cho nhiệm vụ sinh sản . Chúng ta sẽ không bao giờ thấy họ làm việc nhiều như vậy (do đó nổi tiếng), nhưng một khi họ tẩm bổ cho nữ hoàng, họ sẽ đi ra ngoài đường.
Tất nhiên, chúng ta cũng sẽ tìm hiểu cách chúng tạo ra mật ong, sữa ong chúa, keo ong ... Do quá trình thụ phấn và bước tiến của chúng trong chuỗi thức ăn, Chúng chịu trách nhiệm cho một phần ba lương thực của thế giới..
Đó là nguy cơ biến mất của nó, điều này đã gióng lên hồi chuông cảnh báo trong những năm gần đây với cái gọi là "Hội chứng rụng trứng của ong" . Lea cảnh báo với chúng tôi rằng, mặc dù với cuộc khủng hoảng sức khỏe mà chúng tôi đã tạm thời quên đi, tình hình "vẫn không được cải thiện chút nào" và hơn nữa, "chúng tôi không biết điều gì sẽ xảy ra bây giờ".
'Ngôi nhà của những chú ong' là một cánh cửa mở vào thế giới hấp dẫn của những loài côn trùng này.
Vấn đề chính của anh ấy, như anh ấy giải thích, là con người . Toàn cầu hóa đã kéo theo vi rút, độc canh, thuốc diệt côn trùng, ô nhiễm, biến đổi khí hậu ... Tuy nhiên, đến lượt chúng ta lại là hy vọng duy nhất của họ. Và mặc dù ngày càng ít lợi nhuận hơn khi trở thành một người nuôi ong, khuyến khích những đứa trẻ nhỏ trở thành bác sĩ thú y , vì "có rất ít", và bất cứ ai khám phá ra giải pháp cho vấn đề của mình chắc chắn sẽ "ẵm giải Nobel".
chúng ta cũng sẽ thấy tổ ong, người hút thuốc và động vật người cuối cùng đã được ướp xác sau khi lẻn vào một tổ ong, từ một nhân sư đầu lâu (con bướm được phổ biến bởi Sự im lặng của bầy cừu) ngay cả một con chuột đã gần 25 năm trong hộp trong suốt của nó (được đặt biệt danh trìu mến là 'chuột Tutan').
Chuyến thăm kết thúc với việc nhìn thấy bên trong một số tấm kính, và chính Gerardo sẽ giải thích thêm cho những đứa trẻ nhỏ và với món khai vị bánh mì phết mật ong đang đợi chúng tôi ở lối ra.
Chúng ta có thể hoàn thành chuyến du ngoạn của mình thăm công viên cự thạch và bảo tàng đồ chơi rằng có trong cùng một thị trấn, cũng như tiếp cận ánh nến hoặc để Sands of San Pedro , các thị trấn lân cận.