Algarve đang nở rộ
Chúng ta đang ở thời điểm đó trong năm khi trời tối sớm, sương mù báo hiệu buổi sáng tốt lành hầu như mỗi buổi sáng và khi mặt trời lặn xuất hiện, nó sẽ xuất hiện với những tia sáng tinh tế không tỏa ra quá nhiều nhiệt.
Cây cối đường phố, gần đây được che phủ trong ánh đèn Giáng sinh, bây giờ là khỏa thân và không có khả năng tự vệ trước mùa đông khắc nghiệt.
Tuy nhiên, ở Algarve, màu trắng và hồng đang bắt đầu được nhìn thấy, ngập tràn màu sắc ở khu vực phía nam Bồ Đào Nha này. Và nó là, giữa tháng Giêng và tháng Ba, diễn ra Hoa hạnh nhân , mang đến một cảnh tượng thiên nhiên đẹp nhất.
Đây là một trong những sự kiện được mong đợi nhất trong năm, mà mùa này đi kèm với một điều mới lạ hấp dẫn: lễ kỷ niệm đầu tiên Lễ hội hoa hạnh nhân, sẽ diễn ra vào cuối tuần đầu tiên của tháng Hai.
"Mùa xuân Algarve"
BÁO ĐỘNG TRONG HOA
Tất cả Algarve, và đặc biệt là vùng Barrocal (một vùng nông nghiệp rộng lớn ở dạng đường ngang giữa núi và bãi biển ở phía nam của vùng), đã bắt đầu khoác lên mình những bộ quần áo đẹp nhất: một chiếc váy được điểm xuyết bằng những nét vẽ theo trường phái ấn tượng với tông màu hồng và trắng.
Tại sao có rất nhiều ha cây này ở phía nam của Bồ Đào Nha? Theo truyền thuyết, vào thời Algarve là Al-Gharb, có một vị thần được gọi là Ibn-Almundim.
Vợ anh, Gilda, là một công chúa trẻ tuổi của Bắc Âu, người cảm thấy rất buồn vì anh nhớ những phong cảnh tuyết rơi của quê hương anh. Ibn Almundim muốn làm cho cô ấy hạnh phúc và vì vậy ông đã ra lệnh trồng hàng ngàn cây ngân hạnh. Vì vậy, mỗi năm một lần, xung quanh lâu đài sẽ được nhuộm một màu trắng, giống như khu vực mà người anh yêu hằng mong ước.
Nhưng không có gì là xa hơn từ thực tế, bởi vì lý do thực sự cho sự tồn tại của cây trồng này Đó là do khí hậu trong lành của khu vực, các điều kiện của đất đai và khả năng sinh lợi từ trái cây của nó. Trên thực tế, ở nhiều thành phố của Algarve có kế hoạch tiếp tục trồng cây ngân hạnh.
Algarve Barrocal đầy những cánh đồng hạnh nhân
HIỂN THỊ TRÊN TRẮNG VÀ HỒNG
Hàng năm, hàng trăm du khách đến đây để thưởng thức lễ hội thiên nhiên này, kèm theo đó là những đề xuất khác nhau dành cho mọi đối tượng: Những con đường mòn đi bộ đường dài, thăm quan văn hóa, ẩm thực và lần đầu tiên trong năm nay là Lễ hội lần đầu tiên trong năm nay là Festival das Amendoeiras em Flor.
Hiệp hội Giải trí, Văn hóa và Thể thao của những người bạn của Alta Mora, một thị trấn miền núi nhỏ thuộc đô thị Castro Marim , phấn đấu hàng năm để người dân địa phương và du khách có thể thưởng thức hoa và nhân dịp này, họ muốn tiến thêm một bước nữa và chuẩn bị một lễ hội xứng tầm.
Lễ hội dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 1 và 2 tháng 2 và nhằm mục đích khám phá cho công chúng khía cạnh tự nhiên và truyền thống nhất của Algarve: đó là những ngôi làng miền núi, xa du lịch và các thành phố lớn, vẫn bị đóng băng theo thời gian.
Hàng năm, giữa tháng Giêng và tháng Ba, Algarve thay đổi màu sắc
LẬP TRÌNH
Vào cuối tuần đầu tiên của tháng 2, trùng với Lễ hội hoa hạnh nhân, họ đã lên lịch một số tuyến đường đi bộ trong khu vực xung quanh để khám phá địa chất núi: những con suối chảy qua các thung lũng, những ngọn núi và tất nhiên là cả những cây ngân hạnh.
Ngoài ra, du khách sẽ có thể mua các sản phẩm đặc trưng như pho mát dê ở chợ địa phương; tham gia các trò chơi truyền thống; thưởng thức nhà hát, nhà hát và các buổi hòa nhạc dân gian; và tham dự các hội thảo về ẩm thực. Tất cả điều này dưới sự bảo trợ của chương trình văn hóa 365 Algarve.
Thiên nhiên, ẩm thực và văn hóa hòa quyện cùng nhau trong Lễ hội đầu tiên của Almendros el Flor
MỘT CÂY ĐI BỘ AMONG ALMOND TRONG BLOSSOM
Những con đường mòn bao quanh thị trấn nhỏ Alta Mora cũng cho phép bạn tự do khám phá thiên nhiên của vùng. Một trong những điều quan trọng nhất là PR8, được gọi là Camino de los Almendros.
PR8 là một tuyến đường tròn dài khoảng 11 km kết nối Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo và de Cima.
Đi bộ dọc theo con đường tuyệt vời này cho phép bạn chiêm ngưỡng những cánh đồng cây ngân hạnh nở hoa, phong cảnh núi non, núi đá và cây sung và những cư dân lừng lẫy của khu vực: thỏ, thỏ rừng, thỏ rừng và lợn rừng.
Lễ hội được chờ đợi từ lâu sẽ diễn ra vào ngày 1 và 2 tháng 2
THỜI GIAN ĂN – ĂN UỐNG–
Ẩm thực Algarve đã gắn liền với cảnh quan từ thời xa xưa. Tất nhiên, hạnh nhân _ (amêndoa) _, là một thành phần cơ bản trong ẩm thực của miền nam đất nước và nó có mặt trong tất cả các loại công thức nấu ăn, mặc dù nó nổi bật hơn cả là ở mảng bánh kẹo.
Bạn không thể rời Algarve mà chưa thử một số –hoặc tất cả– trong số đồ ngọt ngon làm từ hạnh nhân chẳng hạn như azevia (một loại bánh ngọt Giáng sinh truyền thống có nhân hạnh nhân, khoai lang và bí ngô).
Họ cũng nổi tiếng queijinhos de figo (kết hợp hai trong số các thành phần cơ bản của khu vực, quả sung và hạnh nhân), các bolinhos; và morgadinho, với mái tóc quả hạnh và thiên thần.
Trong phần linh hồn, một trong những nơi phổ biến nhất ở vùng Algarve chắc chắn là amarginha, kết hợp liều lượng cao của nhiều loại đắng của trái cây này và được phục vụ sau khi uống cà phê.
Những cây hạnh nở hoa đang chờ đợi chúng ta ở Algarve, ai vậy?
Một đề xuất hấp dẫn để tận hưởng miền nam Bồ Đào Nha vào mùa đông