Danube khi nó đi qua Budapest.
nhà báo, Regina Popp, Anh ấy đã đi từ việc viết cho các phương tiện truyền thông để thành lập các tiêu đề trực tuyến của riêng mình, trong đó chia sẻ những địa điểm yêu thích và bí mật của một thủ đô Châu Âu như mong muốn chồi non và cũng từ một trong những địa điểm được ghé thăm nhiều nhất ở Hungary, Hồ Balaton. Chúng tôi yêu Budapest và We Love Balaton có hàng trăm người theo dõi. bây giờ trực tiếp Kirakos Budapest (cùng với hai người bạn), một nền tảng quảng bá nghệ thuật đương đại trong thành phố.
Cuộc phỏng vấn này là một phần của "The World Made Local", một dự án toàn cầu của Condé Nast Traveler trong bảy ấn bản quốc tế, mang lại tiếng nói cho 100 người ở 100 quốc gia để khám phá lý do tại sao lãnh thổ của họ nên là điểm đến tiếp theo của bạn.
Nhà báo Regina Papp.
Hãy tưởng tượng rằng chúng tôi vừa đến Budapest. Ăn sáng ở đâu?
cho bữa sáng, bambi một viên ngọc ẩn từ những năm 60, nơi bạn có thể ăn sáng cả ngày. Đừng mong đợi sẽ có matcha latte và bát açaí ... Nó không phải là hiện đại, mà là từ thời cổ đại, với nội thất bọc da màu đỏ, tuyển chọn bánh học cũ và một sân thượng đẹp với người dân địa phương đọc báo. Có lẽ là nơi chân thực nhất để bắt đầu một ngày ở bên này Phật cổ.
Và cho bữa tối hay cho một thức uống?
Trong nhà hàng Muối ăn, các loại thảo mộc và thực vật hoang dã được nhóm hái bằng tay, trong Vùng quê Hungary. Ngay cả gia cầm cũng đến từ gia đình đầu bếp. ** Bàn đầu bếp được đặt ở giữa nhà hàng, ** để bạn có thể dễ dàng đến gần. Bạn có cảm giác như đang dự bữa tối gia đình ở miền quê.
** Những gì có thể được nhìn thấy bên ngoài các mạch du lịch thông thường nhất? **
Budapest có một di sản kiến trúc tuyệt vời. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những kiệt tác trên đường đi bộ hàng ngày của mình. Thành phố cũng có một nhiều phong cách khác nhau. Nơi yêu thích của tôi là Napraforgó Utca, Nơi nhiều nhà thiết kế và doanh nhân nhạy cảm với kiến trúc hiện đại đã xây dựng cả một con phố vào những năm 1930. Những tòa nhà hiện đại nhất được thiết kế bởi các kiến trúc sư trẻ thời đó, những người đã cố gắng giới thiệu Tinh thần Bauhaus.
Một khu phố sôi động để tham quan?
Tôi thích sự nhộn nhịp của khu vực Đại lộ Bartok Bela. Trong những năm gần đây, khu phố này đã trở thành trung tâm và rất đáng để ghé thăm để thưởng thức nghệ thuật, ăn tối hoặc vui chơi.
Điều gì làm bạn phấn khích về Budapest ngay bây giờ?
Tôi yêu cách các doanh nhân Hungary phù hợp với tất cả các xu hướng ẩm thực từ việc tạo ra các quán cà phê quyến rũ đến sản xuất rượu tự nhiên. Thật thú vị khi thấy những người ở nước ngoài quay lại Budapest và bắt đầu kinh doanh của riêng họ với tư duy quốc tế và trái tim địa phương.