Từ La Orotava đến Châu Mỹ: bữa nửa buổi ở Tenerife

Anonim

Bữa nửa buổi là món bổ sung hoàn hảo cho chuyến thăm đảo

Bữa nửa buổi, sự bổ sung hoàn hảo cho chuyến thăm đảo

có lẽ bạn ở đây để Lên đỉnh và đi đến một trong những bãi biển phía nam với mọi ý định không di chuyển từ ghế dài . Hoặc có thể bạn đã trở nên mệt mỏi, với kế hoạch đăng quang Teide hoặc tham quan thung lũng La Orotava Từ cuối đến cuối.

Cho dù bạn đang ở Tenerife vào mùa hè hay mùa đông, ở phía bắc hay phía nam, sống ngày hay đêm (hoặc, đặc biệt, nếu bạn đến sống cả hai), hãy đảm bảo bắt đầu buổi sáng như các quy tắc quy định, và nỗi ám ảnh ẩm thực mới nhất của người Canaria: với một bữa sáng muộn tốt.

bữa nửa buổi toàn cảnh

bữa nửa buổi toàn cảnh

SANTA CRUZ VÀ TẠP CHÍ

Nếu có một nơi đồng nhất với khái niệm bữa nửa buổi ở Santa Cruz, thì đó là Gastrobar của Bảo tàng Thiên nhiên và Con người . Do đầu bếp phụ trách Armando Saldanha , vị trí đầu tiên hoàn toàn mới trong cuộc thi nấu ăn sáng tạo Madrid Fusion, Bữa sáng tại Gastrobar vào Chủ nhật không chỉ là một bữa ăn; là một trải nghiệm không thể lặp lại.

Nó không phải là một cường điệu: thực đơn thay đổi hàng tháng, vì vậy nếu bạn quay lại Santa Cruz trong một chuyến thăm trong tương lai, nó sẽ như thể bạn nhìn thấy nó lần đầu tiên. Một tháng có thể là một thực đơn của nguồn cảm hứng của người Ý, với focaccias và tagliatelle galore, và một sự kết hợp khác, với chistorra bọc trong kataifi và guacamole. Tất cả được rửa sạch bằng một ly cava, nước trái cây tự nhiên và như, một ly cà phê ngon. Điều này không thay đổi.

Một lựa chọn rất tốt khác kết hợp văn hóa với sự háu ăn buổi sáng là Thính phòng GastroMag. Tương tự như Gastrobar, tại đây họ cung cấp cho bạn một menu set thay đổi định kỳ, luôn dựa trên sản phẩm địa phương và theo mùa, và bao gồm nước trái cây, bánh mì và cà phê.

Bạn có thể mong đợi điều gì? Một cách trung thực, của tất cả mọi thứ. Từ một kem dưa lạnh với bào sợi Iberia , đến một số món fajitas gà, đến món salad của măng mềm và brie, tất cả đều được trang trí bằng một Bánh thánh Francis cho món tráng miệng. Và ở hậu cảnh, tòa nhà Thính phòng tráng lệ, rất xứng đáng một (và một nghìn) lượt truy cập.

Sự ngạc nhiên liên tục của dạ dày

Dạ dày, bất ngờ liên tục

Ở trung tâm lịch sử của La Laguna, Cà phê Palmellian không phục vụ bữa nửa buổi như vậy ... Nhưng tình yêu vô điều kiện của người dân Tenerife, ngoài sự chăm sóc tuyệt vời của cơ sở và Bánh ngọt tự làm vô song trên hòn đảo (và hơn thế nữa), nó đã giành được nhiều hơn một vị trí trong danh sách này.

Một phần của chuỗi tiệm bánh trên đảo, tiệm bánh ở La Laguna anh ấy không phải là Palmelita đầu tiên có ở Tenerife, nhưng nó là một trong những nơi có quyến rũ hơn. Trước Torre de la Concepción, ở giữa mũ bảo hiểm lịch sử, cà phê này là một điểm khởi đầu hoàn hảo để tham quan thành phố được coi là đẹp nhất của Tenerife.

Quyết định khó khăn đến khi bạn đứng trước mặt anh ấy truy cập đầy đủ. Đề xuất: một sô cô la nóng Thụy Sĩ và một miếng bánh sô cô la, bánh trứng đường và kem. Bạn sẽ lặp lại.

PHÍA BẮC

À, phía bắc của Tenerife. Chúng tôi thích nó vào mùa hè và vào mùa đông. Chúng tôi thích nó vì ** nó nhìn lên bầu trời, ** và vì nó cho phép chúng tôi nhìn thấy tâm của trái đất. Nhưng đừng để chúng tôi nói với bạn: đi và yêu

Một cách tốt để bắt đầu một ngày ở miền bắc (và bắt đầu câu chuyện tình yêu của bạn với phần này của hòn đảo) là tại ** Café Mirador **, của Mesón el Monasterio de Los Realejos. Hãy đi với sự thật phía trước: tại đây, mặc dù thức ăn không có gì để viết về nhà bạn thậm chí sẽ không nhận thấy. Quang cảnh trên núi lửa La Montañeta họ rất ngoạn mục như vậy là đủ và còn dư cho bạn để lại hài lòng.

Nhưng đừng lo lắng, thức ăn đi kèm, và rất tốt, cảnh quan . bữa nửa buổi là hoàn chỉnh nhất mà bạn sẽ tìm thấy trong khu vực này, bắt đầu với đĩa charcuterie, xem qua bánh ngọt tự làm và kết thúc bằng bánh mousse sô cô la. Bạn sẽ không thể (hoặc muốn) di chuyển cả ngày.

Đối thủ xứng tầm của Café Mirador được nhiều người ngưỡng mộ Các bậc thang của Sauzal, cách Nhà thờ San Pedro vài bước chân. tòa nhà, hoặc n cung điện có từ thế kỷ 17, gây ấn tượng ngay khi nó đến, với ban công trang trí công phu với tầm nhìn ra công viên Parque de los Lavaderos.

Thực đơn cũng sẽ không khiến bạn thờ ơ. Với các kết hợp khác nhau (và giá cả), bạn có thể thưởng thức từ thực đơn kiểu lục địa cổ điển đến bữa nửa buổi thuần chay (với cà ri và nấm mèo làm nhân vật chính) để thực đơn cho người sành ăn, với trứng luộc và pho mát Canaria.

Bữa nửa buổi thú vị hơn với những khung cảnh này

Bữa nửa buổi thú vị hơn với những khung cảnh này

PHÍA NAM

Bất kỳ người bản địa Tenerife nào cũng sẽ nói với bạn: đi vào phía nam của hòn đảo là đi vào một thế giới song song, trong đó menu bằng tiếng anh , những bãi biển luôn tấp nập người qua lại và vũ trường Chúng đánh dấu nhịp điệu của đêm. Tuy nhiên, nếu bạn không thể thoát khỏi bài hát còi báo động Họ là ai Playa de las Americas và Playa de los Cristianos , tận dụng và khám phá bầu không khí bữa nửa buổi của khu vực ... ngay cả khi nôn nao.

Cafe ấm cúng Đây là một trong những món ăn sáng xuất sắc của Playa de las Américas, và nếu không, bạn sẽ bám lấy nó hơn một buổi sáng mờ mịt ở thủ đô Tenerife của đảng. Phong cách tiếng anh điên rồ, Cosy Café chào đón bạn với chính xác những gì cơ thể bạn yêu cầu về bạn sau một đêm dài: bữa sáng thuần túy kiểu Anh hoặc, với xúc xích của họ, trứng bác, thịt xông khói của họ và băm của họ. Bạn sẽ ra đi như mới.

Xa hơn một chút về phía bắc, trên Playa de los Cristianos, ** Eco Eco là một quán cà phê thuần chay ** mà động vật ăn tạp sẽ tận hưởng một cách chân thành (và chắc chắn rằng gan của bạn sẽ đánh giá cao). Bắt đầu một ngày với một trong những sữa hạnh nhân, ca cao và sinh tố chà là , bánh mì nướng bơ, húng quế và hạt điều, và một phần ca cao và bánh củ cải của họ. Bạn sẽ cảm ơn chúng tôi.

Đọc thêm