Có lẽ là cảnh hoàng hôn đẹp nhất trên Puerta del Sol
Chúng tôi đã luôn nói rằng tăng chiều cao là quan trọng, đặc biệt nếu bạn thấy mình đang đi bộ qua trung tâm của Madrid đông đúc với những du khách dừng lại (mà không cần thông báo trước) để chụp ảnh từng chi tiết và với cái lạnh làm cho chính nó cảm thấy trong từng inch không được che đậy trên da của bạn. Vì vậy, nó không chỉ quan trọng, mà còn cần thiết.
Hãy dừng lại, đừng để bị khối lượng lớn cuốn đi (đôi khi theo nghĩa đen) và hãy hâm nóng, một món ăn kết hợp chiến thắng được phục vụ trên một đĩa ** Doñaluz, sân thượng mới trong thành phố. **
Các sân thượng không chỉ dành cho thời tiết tốt
Bởi vì đúng vậy, ruộng bậc thang đã không còn là di sản của thời tiết tốt, đặc biệt nếu, giống như cái mà chúng ta đang đối phó, nó làm ấm dạ dày của chúng ta bếp tốt , cơ thể với sưởi ấm bằng tia hồng ngoại và xem với hồ sơ của Puerta del Sol dưới chân chúng tôi. Chờ xem mặt trời lặn như thế nào.
Nằm ở số 10-12 Calle Montera, trên tầng cao nhất của khách sạn B&B, người ta cảm thấy rằng Madrid đã tiến rất xa khi vượt qua ngưỡng của mình. Không chỉ bởi vì đây là con át chủ bài của bình tĩnh khan hiếm ở cấp độ mặt đất, nhưng cũng bởi vì ở Doñaluz, người ta sống với màu sắc, ánh sáng và niềm vui của Cartagena de Indias, nơi có hàng hiên đã truyền cảm hứng cho trang trí của nó.
Bàn gỗ thủ công, điểm ánh sáng ấm áp được đặt ở vị trí chiến lược để che phủ môi trường, những khu vườn thẳng đứng được chăm sóc một cách tận tình để các loài thực vật từ châu Á, châu Âu và châu Phi khiến chúng cảm thấy như đang ở nhà và Trung Quốc ngon cho nội dung hấp dẫn hơn nữa.
Và đó là, khác xa với chuỗi thức ăn đúc sẵn thịnh hành trong khu vực, ở Doñaluz, họ đặt cược vào chất lượng và tính xác thực của các thành phần trong một số bếp chế biến món ăn từ mọi nơi trên thế giới, một vai trò đặc biệt đối với ẩm thực của Nam Mỹ.
Burger bò với bò nauesa sốt Jack Daniels tinh tế
Do đó, một người đi du lịch mà không nhận ra nó từ hương vị của nó Xúc xích creole nướng với chimichurri nhiệt đới cho đến khi bạn đạt được những picanha thịt bò nướng , đi qua một số con ong xé (lợn sữa với cà chua và pho mát tươi là chủ yếu, nhưng bạn có thể chọn loại để thử nhiều loại).
Tất cả điều này được tưới bởi một danh sách đầy đủ các loại rượu vang, cavas và rượu champagne, kéo theo sự hài hước táo bạo đi kèm với mỗi gợi ý về khẩu hiệu tương ứng. “Ngay từ đầu đã hướng nội. Cuối cùng thì hướng ngoại… tôi không bình thường ”, Họ nói D3 (vỏ củ hành). "Tôi dễ dàng từ vườn nho đến ly", để nói về Clos Gran Añada. Như thể nó là một Tinder rượu.
Bạn luôn có thể chọn sangria của họ. Không, đừng làm gương mặt đó. ** La Petarda, ** đó là tên của món ăn mà họ phục vụ ở đây, nó được tạo ra dựa trên cava và ở Doñaluz, họ nêm nó với bạc hà và đôi khi, thậm chí với táo. Sự chuyển đổi hoàn hảo để đến với một số món tráng miệng thủ công. Hai từ: Guinness sô cô la.
Hai từ: Guinness sô cô la
TẠI SAO ĐI
Bởi vì maelstrom của Madrid bị bỏ lại phía sau chỉ với một cử chỉ đơn giản là đi lên sân thượng, Ngoài ra, nó cho tầm nhìn đẹp nhất vào lúc hoàng hôn trên Puerta del Sol.
TÍNH NĂNG BỔ SUNG
Mọi thứ cho đến nay đều tốt, rất tốt. Bây giờ, ** bạn không thể bỏ lỡ bánh croquettes Doñaluz (với cecina!) ** với rau mùi alioli và burger bê làm tròn các thành phần truyền thống với sốt Jack Daniels tinh tế với khoai tây chiên.
Cecina croquettes của họ, thiết yếu
Địa chỉ nhà: Calle Montera, 10-12 Xem bản đồ
Điện thoại: 91.731,67,57
Lịch trình: Từ chủ nhật đến thứ tư từ 12:00 đến 00:00. Thứ Năm từ 12.00 đến 01.00. Thứ sáu và thứ bảy từ 12:00 đến 02:00.