Plaza de Oriente mặc đồ mùa thu
Hãy chơi một cái gì đó: hãy tận hưởng Madrid không có nỗi nhớ và với hy vọng cho tương lai . Thật táo bạo. Đầu tiên là Madrid như mọi khi và bao gồm việc những gì chúng tôi đã làm vào mùa thu năm ngoái và một năm năm trước . Không phải mọi thứ đã thay đổi. Thứ hai là Madrid ngày nay. Trong đó, chúng ta sẽ sống thành phố từ những ý tưởng và dự án mới là nguồn dinh dưỡng của Madrid trong tương lai gần. Chúng đều là những kế hoạch an toàn và kích thích . Tất nhiên có Madrid, có ngày mai và chúng tôi muốn trở thành một phần của nó.
MỘT LẦN THỨ NĂM, TRƯỚC HẠN VÀ MÃI MÃI
Phần lớn những gì chúng tôi đã làm vào cuối tuần và những ngày cuối tuần dài trong năm ngoái có thể được lặp lại và phải được thực hiện mà không gắn với quá khứ . Madrid là kết quả của câu chuyện nhiều năm và nghị lực của nhiều người ; điều đó không dễ dàng để im lặng. Đây không phải là những kế hoạch xa hoa, ai muốn chúng trong thời đại này mà chúng ta đã học để nắm lấy những gì gần gũi và hàng ngày . Và chúng tôi may mắn làm sao, điều đó có nghĩa là đi bộ qua các sảnh của Prado hoặc Thyssen ; có bao nhiêu thành phố nữa có thể có hai viện bảo tàng cách nhau một con ngựa vằn.
Trong Prado, bạn có thể xem triển lãm của anh ấy 'Khách' , một cái nhìn phê bình về misogyny trong bộ sưu tập của bảo tàng. Và Thyssen vừa mới khai trương 'Chủ nghĩa biểu hiện Đức trong bộ sưu tập của Nam tước Thyssen' ; Kirchner, Nolde và Kandinsky đang chờ chúng ta.
Hình ảnh các căn phòng của triển lãm 'Khách mời'.
Madrid không phải là Madrid nếu không có Galdós và mọi thứ xung quanh nhà văn giúp chúng ta biết cô ấy nhiều hơn. Vì vậy, triển lãm ảnh 'Galdós trong mê cung của Tây Ban Nha' , được tổ chức trong Học viện Mỹ thuật Hoàng gia s là điều bắt buộc đối với những ai trong chúng ta, những người yêu mến Madrid; cũng cho những người trong chúng ta, những người đã đọc lại Tristana gạch chân các trang.
chúng ta đã lớn lên cùng ai Cách của Delibes trên chiếc bàn cạnh giường, chúng ta có thể đi đến xem hả hê trong các căn phòng của thư viện Quốc gia , nơi tổ chức triển lãm dành riêng cho nhà văn đến từ Valladolid. Được dàn dựng tốt, đầy đủ và với một liều lượng cảm xúc tốt, triển lãm này ( đóng cửa vào ngày 15 tháng 11 vội vàng) cũng là một cái cớ để tự mình bước thư viện Quốc gia . Ghé thăm những nơi này là điều mà chúng tôi có thể làm vào năm ngoái và điều kỳ diệu là, bất kể điều gì xảy ra, chúng đều được thay mới mỗi mùa.
Một cái gì đó chúng tôi cũng có thể lên kế hoạch từ nhiều tháng trước đó là một tuyến đường ngoài trời. Ngoài trời là quán bar mới . Chúng có thể được tổ chức, giống như những tổ chức trong Các tuyến đường có lịch sử . Một ý tưởng dành riêng cho Antonio Palacios, chịu trách nhiệm về hình bóng của thành phố, là một ý tưởng hay.
Một tùy chọn khác là lập trình một tuyến miễn phí như một tuyến không bao giờ bị lỗi, đó là Almodovar . Không có gì bằng khi xem một trong những bộ phim Madrid của anh ấy và tham quan các địa điểm. Cuối cùng, giọng nói của con người , được quay trong studio ngoại trừ một cảnh, được quay trong Sở thích về phần cứng . Mythomaniacs có thể xem qua phần rìu.
Giọng nói của con người (hoặc Tilda Swinton tại Hardware Delights)
Công viên luôn là một ý tưởng hay, và nếu chúng ta mạo hiểm đến những công viên không ở trung tâm thì càng tốt. El Capricho là một viên ngọc quý và chúng tôi nợ một người phụ nữ, Nữ công tước xứ Osuna, María Josefa de la Soledad Alonso Pimentel. , vào cuối thế kỷ 18, muốn có một khu vườn mà ở đó nền văn hóa của thời đó sẽ gặp gỡ. Hôm nay, đôi khi nhắc nhở chúng tôi về Hampstead và đôi khi về Paris , nhưng nó ở Madrid và chỉ được ghé thăm vào cuối tuần; Ngoài ra, và giữ một điều bất ngờ: một boongke nội chiến cũng có thể được viếng thăm . Một công viên thú vị khác là Quinta de los Olivos , nằm trong khu phố San Blas và có quyền truy cập miễn phí. Đi bộ giữa những hàng cây nên có điều khoản riêng trong Hiến pháp: nó phải là bắt buộc, giống như giáo dục.
Lâu lâu nó cũng nên đến rạp. Nhà hát Pavón Kamikaze đã tồn tại vào năm ngoái và vẫn tồn tại và kiên cường. Tháng 11 này bạn có thể thấy Những giấc mơ và hình ảnh của Rodrigo Rato Y giết chết mệt mỏi . Và sớm hay muộn một kế hoạch tuyệt vời vẫn là đi ăn tại các nhà hàng Ấn Độ ở Lavapiés , nhiều như một phần của thành phố như những viên kẹo màu tím. Một đĩa gà Vindaloo và một vở kịch là một kế hoạch tốt trước đại dịch và bây giờ vẫn vậy. Hãy chiến đấu vì tất cả những điều đó.
Virus cũng không lấy đi hai niềm vui của chúng ta rất vui mừng, madrileñamente madrileños : món hầm và sô cô la với churros. Để tận hưởng cái đầu tiên chúng ta có thể đến Vallecas, tới White Cross , nơi họ đã phục vụ nó trong 15 năm và thành công với nó. Đối với thứ hai, có nhiều nơi, trong mỗi khu phố, một. Chúng tôi đã chọn một cổ điển San Gines và một cái hiện đại, cái của Kakaw Bar của Popota , điều này cho phép chúng tôi xây dựng một cây cầu giữa Madrid của ngày hôm qua, năm ngoái, năm năm trước với Madrid của hiện tại. Hãy nhúng một ly churro trong sô cô la và du hành ngược thời gian về ngày hôm nay.
Chucros de Kakaw Bar của Popota
MADRID NGÀY HÔM NAY VÀ CUỐI CÙNG
Madrid, tháng 11 năm 2020 . Có, chống lại tất cả các dự án và ý tưởng mới có lợi cho thành phố. Một năm trước chúng không tồn tại và điều đó thật tốt và đẹp. Đây là đánh giá của một số sáng kiến gần đây có thể làm sáng một ngày cuối tuần, một cây cầu, một buổi chiều. Tất cả đều có điểm chung là họ mong đợi.
chúng ta hãy quay trở lại sô cô la . Chắc chắn là chúng ta có một cái miệng bị ố vàng. Có một loại sô cô la mới với churros được ăn ở Malasaña. Phục vụ trong, một vòng quay của Popota, Kakaw Bar . Đây là một tiệm kem với hương vị tự nhiên và nguyên bản như gofio và kem cắt que. Nếu bạn đi, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy ở đó Irene Ravchuk , mà đằng sau ý tưởng này. Cô ấy sẽ gợi ý sô cô la , được cá nhân hóa với kem cổ điển hoặc truyền và, hãy cẩn thận, với các tinh chất như đậu tonka, hoa hồi, rượu rum và cam; Họ cũng có một phiên bản có cồn của 1862 Quầy bar khô . Và churros? Chúng là chucros, một sự kết hợp giữa churros và bánh sừng bò và chúng được chế biến trong lò. Mọi người tò mò với một chiếc răng ngọt ngào có nên thử món tráng miệng này không? bữa ăn nhẹ buổi chiều? món ăn đơn lẻ? Sô cô la với churros này phục vụ như một lời giới thiệu để chia sẻ kế hoạch gần gũi, cá nhân và an toàn. Những tháng này, chúng tôi đã hoàn thành việc thuyết phục bản thân rằng các dự án nhỏ sẽ hợp thành và tạo nên một thành phố.
Chúng tôi đã bắt đầu ăn và sẽ tiếp tục như vậy. Những niềm vui nhỏ là rất lớn. Trong những tháng này, họ đã mở các nhà hàng như Döppelganger, trong Chợ Antón Martín đầy sức hút Nhà cối , minh oan cho món ăn truyền thống, luôn luôn hiện đại và Josefita, nơi họ ăn món trai ngâm quá phong phú. Chúng tôi thực hiện một lưu ý về việc đặt trước một trong những ngày này.
Casa Mortero croquettes
Gần đó, trong Justice là Ngô, Nước và Vôi , một nhà hàng Mexico, do người Mexico điều hành và là nơi người Mexico đổ bộ. Hãy tiếp tục tham quan khu vực này và hãy tiếp tục tiết nước bọt. In Pelayo Mune vừa khai trương , một nơi ở góc, nơi bạn có thể ăn các món ăn Li-băng luôn tốt cho sức khỏe, ngon và đầy màu sắc. Hãy đi bộ về phía Chamberí . Có Âm thanh thích hợp, từ những người sáng tạo của Toma Café. Đây là một nơi rộng rãi (luôn được đánh giá cao trong thời gian này) và được thiết kế đầy đủ ánh sáng cho nghe nhạc, nói chuyện nhẹ nhàng và uống cà phê hoặc rượu.
Mune, trên đường Pelayo ở Madrid
Cách đó không xa là một trong những địa điểm được chụp ảnh nhiều nhất trong những tháng gần đây và dám mở cửa vào mùa xuân, Tập huấn . Dự án của Clara Ten (ai đó nói tốt hơn về pho mát?) là một pho mát hoàn hảo dành cho những người đang tìm kiếm những thứ phô mai có điều gì đó để kể. Ở phía bắc Chamberí là Aroma Bread mới, một quán cà phê-bánh-kẹo tham gia dự án Oculto. Không gian này tập hợp một tiệm làm tóc, Tóc ẩn , một nơi của manipedi, con khỉ nhỏ của tôi và quán cà phê này, nơi bạn có thể ăn sáng trước hoặc sau khi cắt tóc hoặc làm móng.
Hãy dừng ăn và đi mua sắm . Những tháng này chúng tôi đã kết nối lại với ngôi nhà của mình và chúng tôi không có kế hoạch bỏ bê nó. Trong dừa , nằm trong Plaza de la Paja từ cuối năm 2018, chúng tôi có thể chọn một mảnh gốm, một tấm chăn hoặc một chiếc khăn để chăm sóc nó giống như nó chăm sóc chúng tôi. Đây là dự án của Xe lửa Pepa , một cựu giám đốc điều hành, trông giống như một thám tử thủ công, vì những gì cô ấy muốn bán trong cửa hàng tinh tế của mình. Đó cũng là triết lý của Misia, ở Conde Duque , khai trương vào cuối năm 2019. Mọi thương hiệu ở đây, mọi thắt lưng và mọi trang phục, đều được lựa chọn bởi người tạo ra nó, Candida Ledo . Một chiếc váy Batsheva hoặc giày Carel có thể làm sống động tâm trạng mờ nhạt nhất. Cả hai dự án đều chung một tinh thần, làm cho thành phố giàu mạnh hơn.
Nghệ thuật của hàng ngày
Chúng tôi tiếp tục lộ trình tìm kiếm các sáng kiến cá nhân. Eturel nó cũng đã khai trương, giống như hai cửa hàng này, vào năm ngoái. Ở nơi này, cũng là một xưởng, có các loại vải thủ công và hữu cơ dựa trên truyền thống dệt của Tây Ban Nha, chẳng hạn như arpillera hoặc canvas . Một địa điểm mới mở là… Chà, chúng tôi không thể nói tên vì nó không có, nhưng chúng tôi sẽ giải thích: là một cửa sổ bật lên do Phòng trưng bày nghệ thuật Gärna và Rue Vintage 74 nghĩ ra nơi bán các tác phẩm nghệ thuật, thiết kế và đồ cổ. sẽ hoạt động trong Hẻm Jorge Juan cho đến ngày cuối cùng của năm . Và họ tiếp tục mở không gian.
Tuần này đã khai trương Có thể chải kỹ , Madrid xâm nhập một hiệu sách hiện có ở Barcelona. Đây là nơi dành riêng cho các nhà xuất bản độc lập Văn học Mỹ Latinh . Sofía, người bán sách, có giọng Argentina. “ là những gì chúng tôi đọc, giới thiệu và thúc đẩy ”, Chúng ta hãy đi và để bản thân được hướng dẫn. Hơn nữa, trong khi chúng tôi khám phá tác giả hoặc đọc lại Thanh tra Clarice chúng ta có thể uống cà phê.
Bây giờ chúng ta đi du lịch ít hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta phải quên khách sạn . Thỉnh thoảng, một liên lạc sẽ khiến chúng ta kết nối với những cảm giác có phần ngủ yên. Hãy tận dụng lợi thế của thực tế là có những khách sạn tuyệt vời và những sáng kiến mới ở Madrid. Chúng ta có thể ăn sáng hoặc ăn nhẹ trong Chỉ bạn Atocha Breakery . Khách sạn phối hợp với Oriol Balaguer đã thiết kế cửa hàng bánh ngọt nhỏ này nằm ở tiền sảnh, một nơi luôn sôi động; một người luôn cảm thấy trần tục trong sảnh khách sạn.
Sự mới lạ tuyệt vời của mùa là trẻ sơ sinh Bốn mùa . Ở đó, mặc dù có lối vào khách sạn riêng biệt, Dani's Brasserie . Giọng điệu cao nhưng thân mật, Nhà bếp hoàn hảo Dani García (bạn phải yêu cầu Nitro Tomato) và các lượt xem bắt buộc. Và, vì chúng ta đang ở trong khu phố mới của Madrid, hãy ghé qua cửa hàng Hermès mới và lộng lẫy, ngay cả khi đó là để nuôi dưỡng tinh thần. Hãy tiếp tục nuôi dưỡng nó: chúng ta hãy đi xem phim. Các Rạp chiếu phim đại sứ họ đã khai trương vào mùa hè này với mong muốn trở thành một rạp chiếu phim tốt cho khu phố, không hơn không kém. Và với năng lượng đó họ vẫn tiếp tục.
Đây là những kế hoạch có thể thực hiện năm ngoái và có thể thực hiện trong năm nay. Chúng là kế hoạch cổ điển và kế hoạch hiện đại, bởi vì thành phố này là cả hai. Bạn không hoàn thành Madrid.
Dani's Brasserie