Dean Martin trong 'Kiss Me Stupid'
Chúng ta chỉ còn lại những thứ nhỏ nhặt và vài thứ dễ chịu hơn, chúng ta sẽ không còn cáu kỉnh nữa, rượu whisky đó vào buổi chiều ngay trước những tràng pháo tay và những tin xấu về bản tin mà chúng ta không còn thấy nữa; giờ ngớ ngẩn đó - một trong những thời điểm yêu thích của tôi trong ngày, tôi sẽ nói với bạn - khi mặt trời rơi và da được mạ vàng với màu lúa mì và tình dục đẹp. Whisky với đá cũng nhuốm màu đồng hồ và hy vọng Hãy xem nếu chúng ta không đến nỗi tệ.
Whisky là đồ uống có cồn (kinh dị, anh ấy nói là rượu! Hãy mang theo đuốc lên!) ít xã hội nhất và trong đó nằm một phần lớn các philias cũng là nỗi ám ảnh của anh ấy: một người không uống rượu whisky để biết bất cứ ai, nhưng để biết chính mình . Và thực tế là nếu một vài cốc bia vào giữa buổi chiều là văn hóa tương đương với mùa đầu tiên - cũng như vui tươi - của Friends hoặc Sex and the City, một ly whisky yên tĩnh là con báo bởi Luchino Visconti Người lồng tiếng bởi John Huston hoặc Xuống con đường Swann của Marcel Proust: vô nghĩa, như trong bài ca ngợi về nước sự sống của George Bernard Shaw, "Whisky là chất lỏng bình minh".
Nó là một thức uống không nhằm mục đích giải trí cho bạn; dự định đi cùng bạn , ngồi bên cạnh bạn và nói với bạn - từ từ- rằng mọi thứ vẫn ổn. Những người bạn thân nhất của tôi uống rượu whisky ngoại trừ một người chưa uống, nhưng sẽ uống; anh ấy sẽ uống vì cuộc sống ban tặng trang sức cho những người nhạy cảm và bạn là nguồn nhạy cảm, Dani. Nó không vừa với bên trong và kính giúp ích được. Đó là một thức uống, hầu như luôn luôn, Spartan và người bạn nhỏ đưa ra những lời giải thích mà không ai hỏi , và có một trong nhiều điều tuyệt vời mà nó có: bạn không cần phải hiểu gì cả, chỉ cần mở chai, đặt một viên đá (nhiều nhất là) và nuốt từ từ.
Một vài lưu ý cho Padawan trẻ của con gấu bông : theo sản xuất của nó, rượu whisky có thể được phân loại thành các loại mạch nha đơn (được làm trong một nhà máy chưng cất duy nhất với lúa mạch mạch nha), hỗn hợp (hỗn hợp của các loại rượu whisky mạch nha khác nhau) và rượu whisky ngũ cốc làm từ các loại ngũ cốc khác , ví dụ như ngô và lúa mạch đen ở rượu bourbon Kentucky.
Chọn món yêu thích của tôi không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, nhưng đây là một số cái tên luôn luôn luôn lẻn vào tủ: Macallan 12 years, Hibiki from Suntory, Glenmorangie, Aberlour A'Bunadh và Laphroaig ở phía sau tủ, mà không phải tất cả các ngày đều dành cho Laphroaig nhưng khi nào họ đang có, họ như thế nào.
Đối với rượu Scotch và thiên đường trên trái đất đó là Cao nguyên, có sáu khu và mỗi khu mang lại những sắc thái khác nhau cho thức uống; có rất nhiều tài liệu về nó nhưng tôi sẽ tóm tắt nó cho bạn trong đó Speyside là vị ngọt, vùng đất thấp nhẹ, vùng cao nguyên phức tạp và Islay - hòn đảo cực nam của Hebrides- cuối con đường, Everest của người uống rượu, góc bí mật của bạn. Đám đông, khói và lửa ; tình yêu của đất và của những thứ không dễ dàng, hầu như không có gì đáng giá.