Scarlett Johansson sẽ là loại rượu nào?
Vì tôi biết sử dụng lý trí, Tôi đã xác định từng giống nho với một người phụ nữ . Nó luôn luôn là một người phụ nữ. Và nó là như vậy (tôi nghĩ) bởi vì đối với tôi biết một loại rượu - nếm thử nó - là một quá trình học hỏi khi đối mặt với điều chưa biết, một cuộc chiến trên võ đài là giác quan và trí nhớ của tôi, một trò chơi quyến rũ . Và đó là mỗi loại rượu mới là một ẩn số và mỗi người nếm thử một bữa tối để biết mọi thứ về nó: quá khứ, lý do và làn da của nó.
Nếm rượu là nhìn, ngửi, nếm và chạm (đây là 4 giai đoạn cơ bản của việc nếm) và một nhiệm vụ duy nhất: tìm hiểu về nó. Và vũ khí duy nhất của bạn là các giác quan, trí nhớ và trí tưởng tượng của bạn . Nhưng đôi khi - chỉ đôi khi - trong trò chơi đồng lõa và khỏa thân đó, một loại rượu vang còn đi xa hơn nhiều, tôi đang nói về “cảm xúc khiến bạn thổi bay cầu chì, ngăn cản bạn lý giải những gì bạn đang nếm, bạn chỉ cảm thấy. Bộ não bị ngắt kết nối, nó bị tấn công bởi các giác quan, như thể đó là một cuộc đảo chính của giác quan. nơi họ nắm quyền chỉ huy, chúng tôi nổi da gà, dựng cả tóc gáy . Và mọi thứ xung quanh chúng ta dường như đẹp hơn ”, như lời của nhà tiên phong Juan Ferrer. Họ gọi nó là tình yêu.
Hãy nói về phụ nữ:
Gợi cảm. Pinot Noir. Giống Burgundy nguyên bản và được xuất khẩu một cách vô dụng đến gần như toàn bộ hành tinh. Giấc mơ của mọi người yêu rượu, đỉnh Everest của người trồng nho. Sự căng thẳng khó khăn nhất, khó chấp nhận nhất, thất thường nhất và gợi cảm nhất . Không có giống nào có thể cạnh tranh được với nó, với Pinot Noir uy nghi của nó. Bởi vì nó ngọt ngào và chân thực và phức tạp và tinh tế. Vì rất nhiều thứ ...
say đắm. Syrah. Ôi Syra. Sự đa dạng bản địa của Rhône. Luôn bị che phủ bởi sự bí ẩn và nghi ngờ về nguồn gốc của nó, nó được sinh ra để dành cho Địa Trung Hải bởi vì nó thích cái nóng và hoàng hôn đầy nắng, những thứ mà đôi khi chúng ta quên mất. Đối mặt với Syrah là làm cho nó trở nên sống động . Cuộc sống không có bộ lọc, không có mánh khóe, lời bào chữa hay lời hứa hão huyền. Syrah không để bạn thờ ơ, đó là sự thật.
quá đáng. Cavernet Sauvignon Đây là giống đỏ phổ biến nhất trên thế giới. Quê hương tinh thần của ông là Bordeaux, ở Pháp. Và từ đó, anh đã chinh phục được California, Australia và cả vùng da bò. Hương thơm mạnh mẽ và thực vật. Chịu trách nhiệm về những loại rượu huyền thoại và cả những nỗi thất vọng lớn. Đó là loại rượu ngày nay, dòng thời thượng, cái trên bìa, tiếng vỗ tay và hình vẽ.
Hoài niệm.
Tempranillo Đây là giống xuất sắc của Tây Ban Nha. Nó không chỉ có hương thơm của trái cây chín đỏ và cam thảo. Cũng với chính chúng ta, với những ngày qua của chúng ta, với những câu chuyện về tình yêu, sự lãng quên và những bàn tay mòn mỏi. Nói về Tempranillo là nói về cội nguồn của chính chúng ta . Tư qua khư. Nhiều hơn là nhiều hơn và trọng lượng của thời gian. Một trong những không trở lại.
Ngoại quốc. Chardonnay Nó là một trong những giống nước ngoài được trồng nhiều nhất ở Tây Ban Nha và là nữ hoàng của các giống trắng. Quê hương của nó là Burgundy, giống như Pinot Noir hoặc những gì chúng ta gọi là rượu vang điển hình. Rất ít biến thể phản ánh như cô ấy khủng bố, tự tôn, về nguồn gốc của bạn và cội nguồn của bạn.
Cô gái dễ dãi. Merlot. Dễ dàng, với Merlot mọi thứ đều dễ dàng vì nó được biết ơn. Nó là một giống cây nhanh nhẹn và dễ thích nghi, nó lắng nghe thời tiết và hiểu thổ nhưỡng và luôn luôn vươn tới đỉnh cao. Ngay cả đôi môi của cô ấy. Trong đấu bò tót, cách trích dẫn là lời nói thật hay lời nói dối. Trong vườn nho, cũng như trong cuộc sống, mọi thứ đều biết cách đặt mình , và Merlot luôn ở đó. Đôi khi quay cuồng (Giữa đồ uống), đôi khi mơ màng (Petrus), Merlot nhìn lan và mỉm cười, mơ về những chiếc khăn tay đầy tuyết.
Vị ngọt. Peter Jimenez Nó là giống nho trắng đặc trưng nhất của Andalusia. Nó cần ánh nắng mặt trời như tiếng ồn và nhờ nó nó tạo ra rượu vang khô và ngọt tuyệt vời. Hổ phách hùng vĩ, bánh mì nướng, gỗ gụ, vecni và hương vị của mọi thứ mà không cần vội vàng. sống chậm . Nó có giá trị khác không?
Địa Trung Hải. Monastrell. Đa dạng có nguồn gốc Địa Trung Hải, sinh ra ở Camp de Morvedre. Hương thơm của trái cây và mứt và cũng là loại rượu có uy tín nhất của vùng Valencia, Fondillón. Rượu rancio ngọt được Liên minh Châu Âu xếp vào danh mục là một trong những loại rượu sang trọng của Châu Âu . Và cũng giống như rất nhiều thứ khác, bị bỏ qua để theo đuổi những cái tên khác, những cái tên lấp đầy miệng được mệnh danh là thức ăn gia súc cho thông cáo báo chí trong một cuốn sách hướng dẫn ẩm thực.
Rất nhiều giống, rất nhiều phụ nữ ... chúng ta sẽ tiếp tục trong một chương khác của 'Về rượu vang và phụ nữ' với Mencía, Moscatel, Bobal, Malvasía hoặc Garnacha. Chúng tôi sẽ đến Porto, León, Úc, Nam Phi và California. Thậm chí không cần rời kính.