Bạn có sống trong một thành phố cổ kính không?
RAE vẫn chưa chấp nhận nó trong từ điển của mình, nhưng chúng tôi đã áp dụng nó trong một thời gian dài. anglicism gentrification để chỉ hiện tượng cải tạo và phát triển bất động sản ngụ ý một dòng người mới (và thường là có tiền) ở một khu vực đô thị không nhất thiết phải giàu có hoặc phổ biến cho đến nay. Biểu tượng của sự chỉnh tề hiện nay là ** Brooklyn, khu phố ở New York ** nơi Carrie Bradshaw từ Sex and the City sẽ không bao giờ đến sống, nhưng tuy nhiên, nơi đây lại là thiên đường cho các cô gái từ Girls và rất nhiều hipster khác giống như họ .
Brooklyn, một thiên đường dành cho họ
Nếu bạn không có nhiều chú ý đến loại hiện tượng nhân khẩu học này và bạn sẽ không bao giờ nghĩ đến việc mua một viên đá nâu ở Upper West Side của Manhattan vào những năm 1960 như Peggy Olson đã làm trong Mad Men (điều mà công chúng yêu thích của chúng tôi đã có) , chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để học cách phân biệt các triệu chứng mà khu phố hoặc thành phố của bạn đang kinh ngạc với một số ví dụ trong khóa Barcelona:
1. Cửa hàng tạp hóa đóng cửa vào cuối những năm 90 đã mở cửa trở lại và bây giờ nó được điều hành bởi một số người rất tốt bụng, những người có sở thích về rau hữu cơ và cây số 0 và bán gia vị và các loại đậu với số lượng lớn. ** Bạn có thể có trải nghiệm đầy đủ tại The Nông dân, ** ở Raval của Barcelona. Chúng tôi khuyên bạn nên mang theo những chiếc túi có thể tái sử dụng từ nhà, luôn luôn tốt để dẫn dắt sinh thái học và tận dụng thực tế là họ có đại hoàng theo mùa.
Từ khu vườn đến cửa hàng
2. Rằng bạn không còn phải băng qua nửa thành phố để lấy một viên sữa hạnh nhân và một chiếc bánh burger tempeh nữa vì bây giờ họ đã mở một cửa hàng thuần chay cho bạn ở góc phố . Cho đến gần đây những người hàng xóm của Sant Antoni thậm chí còn không mơ có thể mua được một miếng hạt điều hoặc phô mai kiều mạch đã được chữa khỏi nảy mầm cho bữa sáng. Kể từ khi khai trương Thức ăn sống chủ đề đã thay đổi.
Cửa hàng chi tiết được thực hiện
3. Để có một loạt các anh chàng để râu, trong những chiếc áo sơ mi flannel kẻ sọc và bạn đã tự ngạc nhiên khi giải thích cho mẹ bạn hiểu nghĩa là gì của sự lố bịch. Có thể một trong những người đàn ông có râu được đề cập sẽ trở thành thợ làm tóc mới của bạn , như trong trường hợp PHÒNG 106 được mở gần đây của Sant Antoni sang trọng không thể phủ nhận. Ngoài ra, râu tự nhiên luôn có thể được chăm sóc trong một tiệm cắt tóc lân cận, như Outcast, ở Poble Sec.
Phong cách trong Poble Sec
4.Điều đó thay vì phải giới hạn bản thân để mua quần áo trong đế chế Inditex, bạn có thể duyệt qua quần áo từ các nhà thiết kế độc lập và những người thực hiện các bộ sưu tập giới hạn hoặc thậm chí sản xuất tại địa phương . Đối với khu vực tiền thân của quá trình tịnh hóa ở Barna, Duyên dáng , thời trang độc lập nhất đến từ bàn tay của Antonieta hay Colmillo de Morsa.
thời trang quy mô nhỏ
5. Rằng xe đạp là phương tiện giao thông ưa thích trên khắp thế giới . Và chúng tôi không chỉ đề cập đến Xe đạp hoặc bất kỳ mô hình sản xuất hàng loạt nào mà bạn có thể mua tại Decathlon, mà là Velocipedes với hàng chục năm lịch sử và đã được phục hồi. Chúng có thể được tìm thấy ở Sant Antoni, ở Velociutat, hoặc ở Poble Sec, ở La Republika.
Thành phố trên hai bánh xe
6. Đồ cũ được bán với giá đắt hơn đồ mới , và nhìn thấy trong các quán bar và nhà hàng những đồ sành sứ Duralex nhuộm màu điển hình đưa bạn ngay lập tức về tuổi thơ. Bạn có thể nhận được một số kho báu từ những năm 70 hoặc 80 bằng cách đến thăm ông bà và thuyết phục họ đưa cho bạn chiếc điện thoại kiểu cũ có bánh xe hoặc cố gắng tìm một chiếc ở Fusta'm del Raval, Hội trường của Sant Antoni một trong hai Methuselah của ân sủng.
cửa hàng kho báu
7. Thực phẩm quốc tế có sẵn hơn bao giờ hết. Nó không còn chỉ để làm một chút món tapas Nhật Bản (Bouzu) đã trở nên rất đơn giản, đó là chúng cũng có thể được ăn và Bánh bao Argentina (Rekons), một số món cochinita pibil tacos (Niño Viejo) mà bạn sẽ mơ ước hoặc trong nhà hàng Venice điển hình nơi Patti Smith đến hát (Nhà hàng Xemei).
số 8. Rằng bạn có thể mua lại một ổ bánh mì nghệ thực sự giòn . Và biết thế nào là quá trình lên men kép của bột. Không gì bằng một lát bánh mì lúa mạch đen và lúa mì Triticum , ở Sant Antoni, để phục hồi một trong những thú vui cơ bản của cuộc sống.
hương vị của thời gian khác
9. Hãy để tất cả chúng thành công trình. Và ngay trên góc của horchatería và turronería đã ở trong khu phố từ năm 1943 và tạo ra hàng đợi mỗi mùa hè (Turrones Sirvent), họ mở một horchatería mới, có cùng tên () với cái trước đó (Sirvent Barcelona) và một nửa khu phố tin rằng họ thực sự là chi nhánh của cùng một doanh nghiệp.
10. Hãy để (chắc chắn) tăng giá thuê. Bởi vì một số bất tiện đã phải có sự phát triển bất động sản vui vẻ và thực tế là nó đã mở một quán bar thời thượng ở mọi góc.
Turrones, horchata và bộ đồ ăn nhẹ hoặc bữa sáng hoàn chỉnh