“Ăn uống tích cực, 100% không có động vật”
Magdalena Madariaga , hay Mada, như mọi người đều biết cô ấy, là một chuyên gia vận động ăn trong chánh niệm , khuyến khích việc ăn uống với sự thích thú nhưng cũng phải có trách nhiệm. Khỏe mạnh cho bạn và cho phần còn lại của thế giới. “Ăn uống tích cực, 100% không có động vật” là phương châm mà anh ấy đã tạo ra Viva Burger , nhà hàng thuần chay mới của anh ấy. Sau khi trải nghiệm buffet chay Sống cuộc sống , đã được tung ra với thực đơn chuyên về bánh mì kẹp thịt thuần chay, một lãnh thổ chung cho các loài ăn thịt.
Trong lá thư của mình, anh ấy đề nghị mười phiên bản bánh mì kẹp thịt thuần chay , chia sẻ cùng một cơ sở được làm từ rau, bột yến mạch, đậu phộng và táo, ngoại trừ Arabica, được làm bằng falafel. Và các món đi kèm rất khác nhau: từ quả bơ và pico de gallo của Bá đạo mì rau tươi của bánh hamburger từ vườn – Hai đề xuất cá nhân–.
Bạn thích một Chingona?
Đồng hành với khoai tây và dưa chua và mộc mạc , chúng xuất hiện được phục vụ với một con dao được đóng đinh bởi kích thước lớn của nó. Bánh mì kẹp thịt rất no và bạn sẽ không cần thêm một chút nữa để hoàn thành bữa ăn của mình; nhưng bạn nên để lại chỗ trống để bắt đầu với một số bánh mì nướng rau bina với ba loại pho mát và trên hết, để salad tổ , mì bí ngòi, mì gạo, rau mùi, với nước sốt cà ri và dừa.
Ngoài việc thuần chay, bánh mì kẹp thịt và các món ăn khác có thể được điều chỉnh để phù hợp với sở thích hoặc không dung nạp thực phẩm khác: không chứa gluten, không chứa lactose, không chứa hạt ...
Yến sa lát
TẠI SAO ĐI?
bởi vì bạn là một thuần chay thuyết phục, hoặc một người ăn chay trung thành ; mà còn vì bạn không có thành kiến với thực phẩm lành mạnh. Và để cảm thấy như một nữ hoàng với burgerqueen , bánh hamburger với pho mát, hành caramen và cà chua nướng là Yêu thích của Nữ hoàng Letizia , là một thường xuyên Viva Burger và đã đổi tên công thức này để vinh danh ông.
Một lý do chính đáng khác để đến Viva Burger là thực đơn hàng ngày quốc tế của nó . Mỗi tuần quốc tịch họ cung cấp thay đổi từ thứ Hai đến thứ Sáu. Họ cập nhật nó trên web và nó bao gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng.
Yêu thích của Nữ hoàng Letizia
TÍNH NĂNG BỔ SUNG
Sân thượng của bạn trên Quảng trường rơm mở cửa 365 ngày một năm, nơi bạn có thể ngồi ăn hoặc đơn giản là để thưởng thức một trong những món ăn tự nhiên của họ.
Sân thượng mở cửa 365 ngày
TRONG DỮ LIỆU
Địa chỉ nhà: Costanilla de San Andres, 16 tuổi (Madrid)
Lịch trình: từ Chủ Nhật đến Thứ Năm (11: 00-00: 00), Thứ Sáu và Thứ Bảy (11: 00-2: 00)
Một nửa giá: 15 euro
bên trong cơ sở