The Lady and the Tramp
Trước khi biến studio của mình thành đế chế giải trí lớn nhất thế giới, Walt Disney thường ăn ớt hiểm hầu như mỗi ngày. Đặc biệt, anh ấy phát cuồng vì lon Gebhardt và Dennison, mà anh ấy kết hợp với bánh quy giòn và nước rau quả V8. Với anh, món ăn này không chỉ đại diện cho tính cách thô bạo và xuề xòa của bất kỳ người đàn ông nào đến từ miền Trung Tây Hoa Kỳ, mà còn Nó cho phép anh ta tiết kiệm trong những tháng mà anh ta không biết liệu mình có nhận được tài trợ vào cuối tháng hay không.
Vào thời điểm anh ấy trở thành người đàn ông mà chúng ta đều biết ngày nay, chú Walt đã giao cho đầu bếp của mình chuẩn bị công thức nấu món ớt ngon nhất trên thế giới. Kết quả là món ăn thần thoại này được làm từ sự kết hợp của phô mai, kem chua và cà chua tươi. Cùng một công thức mà con gái lớn của ông, Diane, lọc ra, cho đến khi cô ấy trở thành một trong những món ăn mang tính biểu tượng nhất của Carnation Café, một trong những nhà hàng ở Anaheim Disney Park ], ở California.
Hôm nay, món được gọi là Walt's Chili chỉ là một trong nhiều món ăn tạo nên bất kỳ chuyến thăm nào đến công viên giải trí rằng, trong những ngày này, họ cũng đã đóng cửa đối với tất cả những người mơ ước do cuộc khủng hoảng sức khỏe.
May mắn thay, chữ D lớn có trong mọi thứ, và nếu tháng trước Disney Plus cập bến các ngôi nhà Tây Ban Nha theo dõi bởi sự mở cửa lại "ảo" của Disneyland Paris. , hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn những món ăn này từ các công viên Disney mà bạn có thể chuẩn bị ở nhà trong khi ngân nga "Thật là một bữa tiệc! Thật là một bữa tiệc!"
Walt's Chili
TÊN MÓN ĂN
Đối với những người yêu Madrid, churros là một cái gì đó quen thuộc như một ngày Chủ nhật tại Rastro hoặc các lễ hội vào ngày 2 tháng Năm. Tuy nhiên, đối với người Yankees thì đó là một chủ nghĩa kỳ lạ. Hay đúng hơn: món ăn nhẹ hoàn hảo của “người Tây Ban Nha” để thưởng thức trong suốt chặng đường đi qua một trong những công viên của nó.
Đó là thành công của nó, gần đây Disney đã đưa ra một công thức dựa trên nước, bơ, muối và quế kết hợp với bột mì, trứng, đường và dầu thực vật lý tưởng cho mọi hoài niệm: cả những người đam mê Disney và những người đang đếm ngược từng ngày để trở lại những churrerías đẹp nhất ở Madrid.
Tên món ăn
MICKEY MOUSE BEIGNETS
Thực đơn của Disney mà không có chuột Mickey giống như bạn nghĩ về Aladdin không có thảm thần hay Belle không có sách hay hoa hồng. Và ví dụ tốt nhất có thể được tìm thấy trong những màn biểu diễn tuyệt vời của Chuột Mickey, một món ăn chính trong bất kỳ chuyến thăm nào đến Quảng trường New Orleans, ở Disneyland California, hoặc Khu phố Pháp của Walt Disney World, ở Orlando.
Chuột Mickey Beignets
sự thích nghi của món bánh rán điển hình của Pháp này đi qua một hỗn hợp nước nóng, men, kem nặng, bột mì, muối và trứng để rắc đường bột mà bạn có thể gắn vào Máy cắt cookie hình chuột Mickey (trên Internet, bạn có thể tìm thấy một số tùy chọn). Một món tráng miệng có thể là điểm khởi đầu cho một vũ trụ công thức nấu ăn của Mickey bao gồm từ kẹo mút M & Ms tự làm đến kem que sô cô la có hình đôi tai nổi tiếng nhất trong phim (xin lỗi, Dumbo).
Kẹo mút M & Ms tự làm
SINK DESSERT
Hãy tưởng tượng món tráng miệng ngọt ngào nhất trong vũ trụ. Chúng tôi nghĩ về một hỗn hợp bánh quy Oreo, bánh hạnh nhân, quả mọng và M & M's được bọc trong kem và rắc một ít caramel.
ít nhiều tương tự là the Sink Dessert, một món tráng miệng điển hình tại The Beaches & Cream Soda Shop, tại Disney World's Beach Club Resort ở Florida , đó là lý do tốt nhất để trộn tất cả thức ăn thừa bạn có ở nhà mà không cảm thấy tội lỗi.
Sa mạc chìm
CHO THUÊ SALAD TỪ NHÀ HÀNG INVENTIONS
Sau cơn lốc đường, đã đến lúc chuẩn bị một món ăn lành mạnh hơn mà không phải hy sinh tinh thần Disney. Sinh ra trong Lễ kỷ niệm Frozen], cho thấy Disneyland Paris công chiếu vào tháng Giêng năm ngoái (và bị gián đoạn do cuộc khủng hoảng hiện tại), món salad đậu lăng này gợi lên tiềm năng của một trong những món ăn Pháp điển hình nhất với liều lượng ma thuật cần thiết: sự kết hợp của đậu lăng san hô, cá hồi hun khói dạng dải (như Elsa muốn), nước chanh và thì là tươi.
Trong mọi trường hợp, nếu con bạn không muốn ăn chúng, bạn luôn có thể hóa trang thành chuột Mickey theo phong cách Inventions, một nhà hàng đã biến món ăn này thành một trong những công thức nguyên bản nhất trong thực đơn của Disney.
đậu lăng Salad
DOLE WHIP
Đi du lịch đến Disney và bỏ qua đồ ngọt không phải là điều dễ dàng, đặc biệt là khi nói đến Dole Whip, một trong những món ăn nhẹ hàng đầu của các công viên Disney ở Hoa Kỳ. Ý tưởng rất đơn giản: kết hợp kem vani, nước dứa và hai cốc dứa thái hạt lựu nhỏ và trộn tất cả trong máy xay.
Bạn có thể tìm thấy món này và các công thức khác tại ứng dụng chính thức của các công viên Disney.
Dole Whip
NƯỚNG CÁT BA CHEESE
Thiếu ý tưởng cho bữa ăn nhẹ của trẻ em? Sau đó, chúng tôi có bánh sandwich hoàn hảo cho bạn. Kết hợp phô mai cheddar, provolone và phô mai với nước sốt tỏi , cho tất cả vào một chiếc bánh mì thủ công và đưa thẳng đến máy làm bánh mì sandwich.
Sau đó, nói với họ rằng đó là món ăn nhẹ buổi chiều mà họ sẽ ăn khi bạn đến thăm Woody's Lunch Box, một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất tại Walt Disney World Resort ở Orlando.
bánh sandwich ba pho mát
MONTE CRISTO
Nếu nước sốt tỏi không phù hợp với bạn, chúng tôi có một lựa chọn thay thế khác: Monte Cristo, bánh sandwich hàng đầu tại nhà hàng Blue Bayou ở Walt Disney World, được phục vụ từ năm 1967.
Kết hợp ức gà tây, giăm bông và pho mát Thụy Sĩ giữa hai phần bánh mì trứng và nhúng bơ nóng cuối cùng rắc một ít đường bột lên trên. Nó không phải là rất nhẹ, nhưng nó sẽ vua của các món ăn nhẹ.
Monte Cristo
MÓN NGON
Có một số thứ tốt hơn một số cookie để sử dụng: một số bánh quy chiên bơ thực vật và trứng. Nếu bạn cũng đi kèm với kết quả với mứt dâu tây topping nó sẽ giống như đi du lịch đến Bãi biển & Cửa hàng nước ngọt có kem , Quán cà phê Bãi biển của Disney Beach Club Resort.
bánh quy chiên
SPAGHETTI BELLA NOTTE
Khi chúng ta nghĩ về một "bữa ăn của Disney", chúng ta sẽ nghĩ đến các món ăn khác nhau: từ ratatouille đã đưa nhà phê bình Anton Ego trở lại thời thơ ấu của ông ở Ratatouille đến beignets của Tiana tất nhiên, món mì ống mà Reina và Golfo đã chia sẻ trong phòng sau của một nhà hàng Ý.
Phục vụ ở những nơi như Nhà hàng của Tony , tại Walt Disney World, hoặc Bella Notte , tại Disneyland Paris, món mì Ý và thịt viên điển hình (phiên bản người Mỹ gốc Ý) của Lady and the Tramp Chúng được chế biến từ những viên thịt băm với mùi tây và cỏ xạ hương và rắc trứng. Oh! Và mì ống al dente, tất nhiên.
"Không có gì bằng đêm đặc biệt này. Chúng tôi gọi cô ấy là bella notte"
PAVLOVA FROZEN
Lấy cảm hứng từ nữ diễn viên ba lê người Nga Anna Pavlova , món tráng miệng điển hình này đã được các đầu bếp của nhà hàng điều chỉnh Nhà hàng bít tết Silver Spur của Disneyland Paris nhân dịp công chiếu Frozen Celebration.
Một chiếc bánh thơm ngon dựa trên mascarpone và kem hạt dẻ phủ sô cô la tan chảy và quả mọng đỏ người mà "chạm cuối cùng" được đặt bởi sừng của sven , chú tuần lộc nổi tiếng trong Frozen saga.
Bạn có thể tham khảo công thức này và các công thức khác để thưởng thức điều kỳ diệu trước khi chúng tôi đặt chân đến vùng đất mơ ước một lần nữa.
Sven's Crispy Pavlova