Lisbon, thành phố tốt nhất trên thế giới để sống?
Những gì một thành phố phải có để có thuyết phục chính Madonna để ổn định trong đó ? Chúng tôi xem xét nhiều ưu điểm của kinh đô thời trang, Lisbon , để thuyết phục bạn rằng nó không chỉ là ** thành phố hoàn hảo cho một chuyến viếng thăm phù du ** mà còn vĩnh viễn khuất phục ánh sáng Đại Tây Dương và vẻ đẹp đặc biệt của nó.
1. ORGY CỦA ÁNH SÁNG VÀ MỘT THỜI TIẾT HOÀN HẢO KHÁC
Các thủ đô như Oslo hoặc Copenhagen theo truyền thống có thể dẫn đầu bảng xếp hạng các thành phố hạnh phúc nhất, nhưng hãy nghiêm túc, và những gì về ánh sáng? Vâng đó nguồn năng lượng điều đó khiến chúng tôi cảm thấy mình đang sống và những người Latinh mà chúng tôi đặc biệt phụ thuộc vào nó.
Lisbon, trên tất cả, là ánh sáng : Đại Tây Dương, mạnh mẽ, đáng ngạc nhiên, với những sắc thái bất ngờ khi nó hòa vào với gạch lát của các tòa nhà. Ở Lisbon, có những người sẽ nói rằng chúng tôi không cần nước tăng lực vì chúng tôi có một cách khác, hiệu quả hơn nhiều để nạp năng lượng.
Ngoài ra, thành phố của bảy ngọn đồi có một khí hậu đặc quyền : mùa đông ôn hòa và có nắng (ở đây áo khoác ít được mặc) và mùa hè không quá nóng (Vào ban đêm, trời lạnh dần và bắt buộc phải mặc áo khoác, rất thích hợp để có một giấc ngủ ngon). Ngoài ra, trời mưa với tần suất thích hợp. Ưu điểm là gì? Ít ô nhiễm hơn và một môi trường trong sạch hơn. Và, vì Woody Allen không bao giờ mệt mỏi khi lặp lại , những thành phố trong mưa có thể còn đẹp hơn.
Ánh sáng: Nguồn sống của Lisbon
hai. THỊ TRẤN HAY THÀNH PHỐ? TRUYỀN THỐNG HAY HIỆN ĐẠI?
Tất cả các, Lisbon là tất cả . Đột nhiên bạn bị lạc và bạn đang ở giữa một con phố, những ngôi nhà thấp, những bà già mặc đồ đen và tạp dề, quần áo treo, cửa hàng tạp hóa nhỏ, mặt đất rải sỏi (vâng, quên mất giày ở đây).
Và không, chúng tôi đảm bảo với bạn rằng nó không phải là vật trang trí cho khách du lịch: Lisbon là như vậy, một bất ngờ liên tục . Bởi vì bạn băng qua một đại lộ và thấy mình ở giữa đô thị náo nhiệt, các cửa hàng thương hiệu lớn, nhà hàng sang trọng, sân thượng nơi các giám đốc điều hành ăn trưa, các tòa nhà Pombaline trang nhã ... Bạn có mệt mỏi khi nhìn thấy mọi người? bị lạc trong đó rừng Monsanto , ở giữa thành phố, nơi không có gì hơn và không kém hơn một 10% tổng diện tích của thành phố.
Câu đố phi thường này mở ra trên một phần mở rộng tương đối nhỏ và đó là Lisbon với nhiều hơn một chút 500.000 cư dân nó là một thành phố mà khoảng cách là tương đối. 15 phút và bạn sẽ gần như ở bất cứ đâu (Tất nhiên, phương tiện công cộng của Lisbon còn nhiều thứ phải mong muốn, mọi thứ không thể hoàn hảo).
Những ngôi nhà, màu sắc, ngói ... tàn tích của những thời kỳ khác đã xác định Lisbon ngày nay
3. VÌ AN TOÀN LÀM VẤN ĐỀ
Người Bồ Đào Nha có tính cách niềm nở và điềm tĩnh , ít bị bạo lực hoặc phản ứng hung hăng. Cuộc cách mạng lãng mạn nhất trên thế giới đã diễn ra ở đây không phải là vô ích, đó là ngày 25 tháng 4 năm 1975 , đã đặt dấu chấm hết cho chế độ độc tài Salazarist và thay vì được khai hỏa, súng trường của binh lính lại được trang trí bằng hoa cẩm chướng.
4. ** KHÔNG PHẢI MỌI THỨ LÀ 'BACALHAU' **
Chào mừng đến với một thành phố đầy đủ ẩm thực : đến các nhà hàng và quán rượu truyền thống bao đời, nơi bạn có thể nếm thử các món ăn thông thường (muôn năm Bacalhau đến Braz, các ameijoas to bulhao duck hoặc cá Grilhado ) đã thành lập ** các nhà hàng mới được tài trợ bởi các đầu bếp tài năng **, những người đã mang đến một nét chấm phá cho nền ẩm thực mới của Bồ Đào Nha, hiện đại hóa nó và thêm gia vị với sự sáng tạo tuyệt vời.
Trong số đầu tiên chúng ta không thể không kể đến Nhà máy bia Ramiro , một tổ chức thực sự ở Lisbon, nơi bạn ăn hải sản ngon nhất trong thị trấn , được phục vụ trong nhiều thập kỷ bởi cùng một người phục vụ (không có gì không thay đổi, đó luôn là họ).
Nhưng cũng có những cái khác ít được biết đến hơn, chẳng hạn như Ze da Mouraria , món ăn thứ sáu của anh ấy bacalhau nướng với grâo thu hút Khu phố Mouraria một đám đông người hâm mộ hoặc, có lẽ, Maca Verde , bên cạnh nhà ga Santa Apolonia. Của chúng nấu cho người Bồ Đào Nha vào các ngày thứ Năm gần như là thần thoại và hơn một đầu bếp ghé qua để xem "nấu ăn" là gì. Tốt đẹp và rẻ. Bạn không thể yêu cầu nhiều hơn nữa.
Cervejaria Ramiro: vượt xa xu hướng
Trong số những nhà hàng thế hệ mới, không thể không kể đến Linh hồn , nhà hàng của Sá Pessoa , với một Thực đơn dựa trên tiếng Bồ Đào Nha với những nét chấm phá châu Á cuối cùng đã thuyết phục được những người kiểm tra luôn khó tính của Sách hướng dẫn Michelin, và tất nhiên, Bel canto , ngôi đền ẩm thực của đầu bếp thành công nhất người Bồ Đào Nha, Jose Avillez.
Lisbon, cái nôi ẩm thực không thể ngăn cản
5. RẤT NHIỀU ĐỂ THAM QUAN CÁC KHU VỰC CỦA NÓ ...
Rằng chúng ta chán Lisbon? Cách đó chưa đầy một giờ, chúng ta hãy tìm những thành phố cổ tích mà di chuột qua truyền thuyết bí ẩn, thị trấn đầy cung điện với kiến trúc trang nghiêm , bến nhỏ lạc lõng, nơi ẩn náu của thi nhân và những kẻ mộng mơ ...
Không thể kể hết những địa điểm nhưng chúng tôi chỉ còn lại những điều sau: đẹp Sintra , được bao bọc trong ánh hào quang bí ẩn với những dinh thự cổ kính và những cung điện đầy bí mật. Và trong số tất cả chúng, điều đáng lo ngại Quinta da Regaleira ra lệnh xây dựng bởi một nhà quý tộc Bồ Đào Nha bí ẩn, người muốn sống dưới ảnh hưởng của chủ nghĩa tượng trưng Masonic. Dám đi bộ trên các lối đi của nó là một thách thức khá ...
Sintra, bí ẩn và ngoạn mục
bên trong Portinho da Arrabida , thời gian đứng yên để các nhà thơ có thể ghi lại trên giấy vẻ đẹp của một bản in hoàn hảo của màu xanh thẳm và màu xanh mãnh liệt của núi rừng.
** Comporta, ** một ngôi làng đánh cá và nông nghiệp cũ đã trở thành một điểm đến boho-chic thu hút kem của hoàng gia châu Âu và các nghệ sĩ từ khắp nơi trên thế giới. Những bãi biển hoang vắng, những cánh đồng lúa và kiến trúc độc đáo khiến Comporta trở thành một trong những nơi khó có thể quên.
Những gì chưa ai nói với bạn về Comporta
6. ĐÂY CÓ BÃI BIỂN
Và những bãi biển nào ... những bãi biển cát mịn vô tận như Meco (một trong những bãi biển khỏa thân đầu tiên ở Bồ Đào Nha); hoang dã và với những đụn cát như ở tay quay , nơi những người trẻ tuổi khoác trên mình bộ đồ cao su tổng hợp bất chấp động lực của những con sóng ở Đại Tây Dương hung bạo nhất; ẩn và với các hang động như Praia da Adraga ... Ở đây, chúng tôi đảm bảo với bạn, có một bãi biển cho mọi sở thích.
7. MỘT VĂN HÓA HẤP DẪN VÀ VẪN CHƯA BIẾT
Những thành công trong thể thao (chức vô địch châu Âu thỉnh thoảng vẫn cho thấy những giọt nước mắt), sự kết thúc của một cuộc khủng hoảng kinh tế tưởng chừng như vô tận và sự chán nản của du khách cuối cùng đã đưa đất nước Bồ Đào Nha vào tầm ngắm đã gây ra trạng thái hưng phấn và tự tin trở lại. Tiếng Bồ Đào Nha là thời trang và khám phá ra nó chắc chắn là một động lực bổ sung:
Fado. Trong một thời gian dài bị chính người Bồ Đào Nha ("nhạc cho người già hoặc khách du lịch") chê bai, fado đã được công nhận là Di sản phi vật thể của nhân loại năm 2011 . Điều này cùng với các nghệ sĩ tầm cỡ của Mariza hoặc Ana Moura đã quản lý để quốc tế hóa các biểu tượng quốc gia xuất sắc. Ở Lisbon, chúng tôi tìm thấy những ngôi đền fado thực sự (chẳng hạn như Maria da Mouraria ) được những người thường xuyên lui tới để tìm kiếm một phần nhỏ của tâm hồn người Bồ Đào Nha.
** Quán cà phê và cà phê. ** Không có gì Bồ Đào Nha hơn cà phê, thứ gần như là một tôn giáo ở đây. Để học cách uống nó như người dân Lisbon, không có gì tốt hơn là làm điều đó trong nhà thờ của chính họ: các quán cà phê. Và tốt hơn nếu họ là những người có khả năng cho chúng ta biết một phần lịch sử, như Đến Brazil , thần thoại cho các cuộc họp mặt văn học của họ vẫn đang được tổ chức, hoặc Martinho da Arcada , nơi chiếc bàn của nhà thơ Pessoa vẫn được lưu giữ đúng như những gì ông muốn có.
Gạch . Bạn có biết rằng Lisbon là thành phố có số lượng gạch lớn nhất thế giới? Cung điện, ngôi nhà trang nghiêm, dinh thự khiêm tốn, nhà ga xe lửa ... những viên gạch đánh dấu hình thái của thủ đô Bồ Đào Nha và rất vui khi có thể khám phá chúng từng chút một.
Pastéis de nata, không phải là văn hóa này sao? sau đó đi đến Confeitaria cổ của Belem và yêu cầu một cái kèm theo một ly cảng. Khi món ăn ngon trên bàn phòng khách lát gạch, nóng hổi và rắc quế, chúng tôi lại nói chuyện….
Một chiếc bánh kem: ESSENTIAL
số 8. CÁC ALFACINHAS, NGHIÊM TÚC NHƯNG KIÊN TRÌ VÀ GIÚP ĐỠ
Người Lisbon được gọi là alfacinhas. Alfacinha đến từ rau diếp alface. Lý do tại sao chúng được gọi như vậy không phải là rất rõ ràng. Nhưng có điều gì đó gắn kết họ: họ tốt bụng và lịch sự. Ngoài ra, họ thông thạo ngôn ngữ hơn chúng ta rất nhiều. Vì vậy, tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Anh được nói khá trôi chảy và chúng ta sẽ hoàn toàn không gặp vấn đề gì khi giao tiếp.
Nếu trước đây người nước ngoài được xem với một sự ngờ vực nhất định, đặc biệt là tiếng Tây Ban Nha, thì ngày nay người dân Lisbon sẽ rất vui khi được đón tiếp chúng tôi (và nhân tiện, hãy cho thấy họ nói tiếng Tây Ban Nha tốt như thế nào và chúng tôi nói tiếng Bồ Đào Nha ít ra sao).
9. MA THUẬT
Chúng ta đến với yếu tố cuối cùng của phương trình, yếu tố vô hình nhất nhưng có lẽ cũng mạnh mẽ nhất, có lẽ cũng chính là yếu tố dẫn đến madonna, Monica Belucci hoặc Christian Louboutin, trong số những người khác, để định cư ở Lisbon.
Bởi vì làm thế nào để giải thích cảm giác như thế nào khi chúng ta nhìn ra từ một góc nhìn và chiêm ngưỡng thành phố được vẽ trên đường viền màu xanh của Tagus bao la, làm thế nào để kể cho bạn nghe về cảm giác lạc vào sự hỗn hợp của những con hẻm trong khu phố Alfama và đột nhiên nghe thấy tiếng fado rách nát thoát ra từ một quán rượu cũ ... Lisbon thật kỳ diệu và điều đó khó có thể giải thích được. Bạn phải sống nó.
Không thể giải thích được điều kỳ diệu của Lisbon: nó được sống