một con mèo trên một chiếc xe đạp
London có của họ. Ngoài ra là New York, Berlin hay Paris. Mặc dù đã lâu rồi Seville quyết định tự tái tạo và thoát ra khỏi những khuôn mẫu mà nhiều người khăng khăng gắn vào nó, có những người cho đến ngày nay vẫn không biết về khía cạnh khác của thành phố. Nếu chúng ta đặt tên cho khuôn mặt như Khu phố Santa Cruz, đường Triana hoặc Sierpes , chúng ta có thể rửa tội cho cây thánh giá với tên gọi ** Soho Benita. **
Tôi nhấp một ngụm trà cuối cùng và đặt nó lên bàn trong khi nhìn qua cửa sổ, dòng người nhộn nhịp liên tục trên vỉa hè của Đường Benito Perez Galdos . Một số vội vàng, những người khác thích thú với chuyến đi ... thậm chí có những người quyết định xem xét kỹ lưỡng các cửa hàng xung quanh.
một con mèo trên một chiếc xe đạp
Những bức ảnh của nhiều tác giả khác nhau treo trên tường của quán cà phê nơi tôi tìm thấy chính mình. Sau lưng tôi, một số kệ đầy đủ các loại đầu sách. Tôi thấy mình trong một con mèo trên một chiếc xe đạp , hiệu sách nghệ thuật, quán cà phê và xưởng gốm, và thành viên của tổ chức văn hóa và nghệ thuật người đã sinh sống trong khu vực này của thủ đô Seville trong một vài năm.
Nhà sách mỹ thuật, nhà ăn, xưởng gốm ... có ai cho thêm không?
Có thể khi trở lại năm 2011, thành phố bị giằng xé giữa lòng thù hận và mong muốn nổi tiếng Nấm Seville -chính thức được gọi là Metropol Parasol -, ít người biết về những gì đang bắt đầu hình thành ở những con phố gần nhất. Bởi vì điều đó không chỉ cách mạng hóa khung cảnh kiến trúc của thành phố, không đâu. Đó cũng là một cái cầu chì, một cái cớ hoàn hảo để tái tạo lại chính nó.
Và đó là khi doanh nghiệp và cửa hàng bắt đầu thay đổi. Để vượt qua trong phong cách và khái niệm, mặc dù đã có những người đã tiến bộ từ rất lâu trước đó. Ngày nay, 10 con phố và 20 dự án được phân bổ giữa các vùng lân cận của La Encarnación-San Pedro và Alfalfa mang lại sức sống cho Sevillian soho. Đến Soho Benita.
Nghệ thuật đương đại ở Soho Bonita
DeLimbo Anh ấy là một trong những người đầu tiên xuất hiện. Tôi tiếp cận cái này phòng trưng bày nghệ thuật đương đại và đô thị tọa lạc tại một nơi độc đáo: một không gian theo chủ nghĩa hiện đại từ năm 1919 của kiến trúc sư José Espiau, chỉ cách Un gato en bicicle vài mét.
Laura Calvarro và Seleka Munoz là chủ nhà và hệ tư tưởng của dự án này. Không ngừng nghỉ bởi thiên nhiên và với rất nhiều năng lượng được sử dụng để làm những điều khác biệt, họ đã mở ra cánh cửa của không gian nghệ thuật này cách đây không đầy 12 năm. Đây là phòng trưng bày đầu tiên ở Nam Âu dành riêng cho nghệ thuật đô thị và các nghệ sĩ như Boris Hoppek, Roice 183, Hervé di Rosa hoặc Mina Hamada.
Laura Calvarro và Seleka Munoz
Rằng vườn ươm những ý tưởng và dự án trong đó thiết kế, văn học, thời trang, ẩm thực và thậm chí cả thiền định cùng tồn tại - ** trung tâm trị liệu Kinema ** - được rửa tội với tư cách Soho Benita Tất nhiên, nó có lời giải thích của nó. Một mặt, nó có thể được hiểu như một sự tri ân đối với tiểu thuyết gia và nhà viết kịch, người là nhân vật chính của một trong những con đường chính, nơi tập trung toàn bộ phong trào. Cùng một nơi tôi đang ở: Benito Perez Galdos. nữ tính hóa cái tên Đó là một phần của sự độc đáo đó đã thiết lập tiêu chuẩn khi nói đến soho Sevillian.
Một cách giải thích khác sẽ theo nghĩa đen hơn: Benita là "mạch máu nhỏ" của hoạt động kinh doanh ngầm , của các nghệ sĩ và nghệ nhân, những người né tránh các huyết mạch thương mại lớn của thành phố chạy trốn khỏi các thương hiệu nổi tiếng đang xâm chiếm mọi thứ.
Chính xác là đang tìm kiếm một trong những tài liệu tham khảo về thời trang, tôi đi vào ** Isadora **, một trong những doanh nghiệp tiên phong khác ở Soho. Các sản phẩm may mặc từ các nhà thiết kế ít thông thường cùng tồn tại ở đây , nhưng sự độc đáo và sang trọng của nó vượt trội hơn bất kỳ mô tả nào khác, với hình ảnh minh họa, phụ kiện và thậm chí cả âm nhạc.
Sự đối xử gần gũi và đồng cảm với Manuel và Lorraine , các nhà lãnh đạo của doanh nghiệp này, biến chuyến thăm thành một trải nghiệm không chỉ là làm giàu và sẽ rất hiếm khi bạn bước ra khỏi cửa mà không có một chiếc túi treo trên tay.
Bộ sưu tập của nhà thiết kế Rafa García Forcada và các đề xuất thay thế khác
Và điều tương tự cũng xảy ra khi băng qua đường. Trong Nhà nhập khẩu , Rafa García Forcada, nghệ sĩ và nhà thiết kế , trưng bày bộ sưu tập của riêng mình cùng với các đề xuất thời trang thay thế khác.
Nhưng bữa tiệc vẫn tiếp tục. Ecofashion tìm thấy vị trí của mình trong Xanh Matxcova hoặc trong Giày , và thủ công được đặt trong các loại vải và thiết kế của Nuria ở Zález , trong những chiếc mũ quý giá của Patricia Buffuna - nơi không kém phần quan trọng là những chất liệu mà tình yêu dành riêng cho từng món đồ - và trong các phụ kiện từ Thì đấy , cửa hàng-xưởng của Penelope trong đó một bức bích họa thế kỷ 19 từ họa sĩ Rico Cejudo và một số gạch lịch sử nhiều khả năng có trách nhiệm chào đón.
Mỗi và mọi thành viên trong số này tập đoàn sáng tạo Y "Đa nghệ thuật" trùng ở cùng một điểm: Liên minh thực hiện lực lượng . Mối quan hệ trong ý tưởng làm cho một công việc kinh doanh trở nên khác biệt đã khiến họ hợp nhất thành một trải nghiệm liên kết mà từ đó họ đang thu được những kết quả rất tốt. .
Soho Benita đã là một danh từ riêng với các chữ cái viết hoa. Một chuẩn mực thực sự của Seville khác đã có trong hướng dẫn và hành trình và đã được lặp lại ngay cả khi Thời báo New York .
Hóa ra trong thời gian chờ đợi mua và duyệt, tôi đã mắc phải lỗi đói: đã đến lúc nhập khía cạnh ẩm thực của Soho . Trong khi tôi quyết định có chọn các món ăn tự làm của Havana , cho bản chất Ý của Tana của tôi hoặc đối với một số món tapas hiện đại có nguồn gốc Andalucia trong muối béo , Tôi chạy vào Rơi phịch xuống! .
Các món ăn tự làm với một sân hoàn hảo để nghỉ ngơi
Địa điểm này, nằm trên đường Calle Don Alonso el Sabio - được gọi là Calle del Burro cho đến tận thế kỷ 19 , điều mà bạn có thể tưởng tượng, đã có rất nhiều trò đùa trong ngày của nó-, nó đã thu hút sự chú ý của tôi từ bên ngoài.
nửa nghiên cứu, một nửa phòng trưng bày , tập hợp kiến trúc, thiết kế nội thất và thiết kế đồ họa dưới một mái nhà. Một lần nữa, sự sáng tạo, độc đáo, đương đại và tìm kiếm cam kết và chất lượng là những thành phần mà bốn thành viên của nó cam kết: Peter, Vidal, Isidro và Jacobo.
Một nửa phòng thu, một nửa phòng trưng bày
Điều tương tự cũng xảy ra cách đây không xa, trong Quảng trường Christ of Burgos . Nhưng lần này họ Manuel và Sergio những người phụ trách chuyển đổi Đồ tạo tác , không gian của bạn, ở một nơi đầy đặc biệt để tiếp xúc với các thương hiệu và xu hướng mới về thiết kế nội thất. Một lần nữa, đặt cược vào một Seville đang sống và đang biến đổi.
Chúng tôi muốn mọi thứ từ cửa hàng thiết kế và trang trí này
Tôi hấp dẫn cổ cá ngừ với nước xốt rong biển mà tôi đã được giới thiệu là không có trong thực đơn Sal Gorda và cơ thể yêu cầu tôi đồ ngọt . Không còn gì để sợ hãi: Soho Benita cũng có một số cơ sở kinh doanh nhiều hơn chuẩn bị để đáp ứng răng ngọt ngào của hành tinh. Một trong những thứ duy trì những gì tinh túy nhất của cuộc đời, nhưng có một sự thay đổi.
Trên ** phố Huelva, tôi tình cờ gặp Ofelia Bakery **, một quán cà phê quyến rũ, nơi Elena cung cấp bánh nướng nhỏ cà rốt tinh tế nhất mà tôi đã nếm trải trong đời. Sự khéo léo và tình yêu mà anh ấy gửi gắm vào từng miếng bánh ngọt của mình được cảm nhận qua từng miếng bánh.
Niềm đam mê tương tự được tận hưởng trong gạch nghệ nhân hạnh nhân, dừa và hạt dẻ cười mà Lola đưa ra cho tôi khi đi qua cánh cửa của Ngói ngọt ngào từ Seville , một doanh nghiệp có mặt tiền màu hồng và trắng ở Plaza del Pan, nơi họ có thể dễ dàng cho bạn biết về công thức nấu ăn cũ dựa trên đó, nhưng họ sẽ không bao giờ tiết lộ thành phần bí mật của nó.
Và như vậy, với hương vị ngon nhất trong miệng, tôi đã đi đến cuối cuộc hành trình của mình. Chỉ đi được 500 m giữa Encarnación và Plaza del Pan , nhưng cả một thế giới được khám phá. Làm vỡ khuôn. Xóa bỏ định kiến. Cá cược, sau tất cả, trên "Seville khác".
Lola, chủ sở hữu của Tejas Dulces de Sevilla