Las Salesas, nét duyên dáng đô thị mới của Madrid

Anonim

Mặt tiền nghệ thuật ở ngã ba đường Campoamor và Orellana

Mặt tiền nghệ thuật ở ngã ba đường Campoamor và Orellana

MỘT ÍT LỊCH SỬ

Nhiều thập kỷ trước, những người yêu âm nhạc họ đến đây để mua phụ kiện cho bàn xoay của họ . Nhưng trong một thời gian dài, con đường âm thanh cổ xưa của âm thanh (Barquillo) chỉ còn ít hơn biệt danh. Tai nghe và loa tiếp tục thống trị cửa hàng (ít nhất), và bây giờ là các nhà hàng, cửa hiệu và khách sạn với không khí quốc tế đã chiếm lĩnh các không gian. Không có gì ngạc nhiên khi mọi người đều muốn ở đây, ở một điểm chiến lược: một con phố từ Chueca , hai từ Gran Vía và ba từ Colón; ba tham chiếu của thành phố, trên thực tế, là ba vũ trụ.

Sảnh của khách sạn Only You do Lzaro RosaVioln thiết kế nội thất

Sảnh của khách sạn Only You do Lázaro Rosa-Violán thiết kế nội thất

SỰ THỨC TỈNH

Ở khách sạn Chỉ có bạn _ (Barquillo, 21 tuổi) _ họ giải thích với một khách hàng người Anh, một trong số nhiều người đã biến nó thành khách sạn chính của họ, rằng kể từ khi nó mở cửa hai năm trước , khu vực không giống nhau, nó là chất xúc tác cuối cùng cho một sự thay đổi đã được vẽ ra. Nhưng không chỉ vậy kể từ đó, bằng cách nào đó, nó cũng đang trở thành một loại phòng khách cho hàng xóm , những người ngày càng ít sợ uống nước hoặc ăn sáng trong đó.

Lối vào khách sạn Only You

Lối vào khách sạn Only You

PHÒNG THÍ NGHIỆM

Không khí nhiệt đới đến từ bàn tay của tealight _ (Bánh quế, 30) _. Giữa quạt trần và đồ nội thất thuộc địa, danh sách ấn tượng của rums, được mang đến từ Cuba hoặc Barbados, rất nổi bật. Ceviche, chupe de gallina hoặc khoai mì với dừa là một số gợi ý, mặc dù thực đơn trong ngày (12,5 €) có lẽ là lựa chọn tốt nhất. Điều tương tự cũng xảy ra ở nhà bếp _ (Prim, 5) _, nơi trang trí và ẩm thực hòa hợp.

Mặc dù vừa mới hạ cánh, House Carolo Đầu tiên, nó đã có một con át chủ bài tốt: người quảng bá nó, Carolo, ** một trong những người nổi tiếng trong khu phố, người đã đứng sau những doanh nghiệp thành công khác như Cucumber from Barquillo ** _ (Barquillo, 42 tuổi ) _ hoặc Almirante's Lobster _ (Almirante, 11) _. Đây là một quán bar bán đồ ăn nhanh cho raciones (Bravas, vẹm ngâm với khoai tây chiên hoặc pho mát với nho) và piccolos (trên bánh mì trắng hoặc đen), và một phòng cho những buổi tối trang trọng hơn. Tất cả các, chủ trì bởi một bức chân dung khổng lồ của Carlos III , "Thị trưởng tốt nhất của Madrid", để nhắc nhở chúng ta rằng chúng ta đang ở đâu. Và chính tại những con phố nhỏ này, một số dự án ẩm thực được mong đợi nhất trong năm đã thành hình, chẳng hạn như việc khai trương sân khấu (Streams) của Diego Guerrero. Chỗ đậu xe khó và giá cả không bình dân lắm , nhưng ai quan tâm nếu Guerrero đứng sau mỗi tấm.

nhà bếp

Nhà bếp (Prim, 5)

Một người khác có danh sách tốt những người ủng hộ vô điều kiện là Muñoz-Calero. Và anh ấy cũng muốn mở một trong những lần xuất hiện cuối cùng của mình ở đây: Khu vườn của Luke _ (Thánh Luke, 13 tuổi) _, một loại vườn cây ăn quả đầy chậu trong sân có mái che với khoảng nửa tá gian hàng, và với một mẫu số chung: chúng sinh thái. Dùng cho bữa sáng, bữa trưa, trà ... ở đây bạn đến bất cứ lúc nào . Nhưng cũng để mua, cho người ăn cá sinh thái (đầu tiên ở Tây Ban Nha) và người bán rau xanh. Giữa các loại trà có nguồn gốc, pho mát cho người ăn chay hoặc bánh mì lớn thậm chí còn có chỗ, Đối với bánh mì kẹp thịt . Với một con dấu 'sinh thái' và khả năng ăn nó trong căng tin, cùng với các loại kem, salad và mì ống.

Những người khác đã đánh cây đinh vào đầu là những người quảng bá cho Bocadillo de Giăm bông và rượu sâm panh _ (Fernando VI, 21 tuổi) _: bánh mì sandwich và các phần thịt giăm bông từ các D.O. khác nhau được ăn kèm với bánh mì ngon và ăn tại quầy bar hoặc bàn cao. Vâng, rất quyến rũ. Thứ rượu sâm panh mang lại cho nó màu sắc , nhưng hầu hết tiếp tục sử dụng rượu vang để kết hợp Iberia. Nếu chúng tôi có một người bạn ăn chay với chúng tôi, luôn có bảng pho mát.

Thử các loại kem của La Bonata

Thử các loại kem ở La Bonata (Plaza de Chueca, 8)

Trong Saint Wich _ (Hortaleza, 78 tuổi) _ đề nghị bánh mì sandwich phiên bản Chile nhất của họ, xúc xích, bánh empanadas, hamburger (yêu thích của chúng tôi là "nghèo") và vị chua pisco được đánh giá cao. Bánh tartlets, bánh macaron và bánh sừng bò của nó đã nâng tầm món bánh ngọt Pháp Mama Framboise _ (Fernando VI, 23 tuổi) _, và những gì anh ấy có phía trước nữ công tước nhỏ _ (Fernando VI, 2) _, cửa hàng bánh ngọt Madrid sản xuất, Có thể là bánh mì nướng Pháp ngon nhất ở Madrid.

Đạp xe trong phòng chậm

Đạp xe trong phòng chậm

MUA ĐỒ

Các chi nhánh của các thương hiệu quốc tế không được bỏ qua, mà là cửa hàng độc lập nhỏ nơi người ta có cảm giác rằng người ta đang mặc một món đồ (gần như) độc nhất vô nhị và với sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tinh tế và tiên phong. Huy hiệu _ (Argensola, 2) _, Tayuela _ (Argensola, 4) _, Ailanthus _ (Orellana, 14 tuổi) _ hoặc NAC _ (Genoa, 18 tuổi) _ là một số địa chỉ không bao giờ thiếu trong chương trình nghị sự của bất kỳ tín đồ mua sắm nào. Không quan trọng nếu chúng là hoa, như trong Margarita được gọi là tình yêu của tôi (Ferdinand VI, 9), xe đạp, như trong phòng chậm _ (Plaza de Las Salesas, 2) _, trang trí cho các bữa tiệc, như ở Pippa's _ (Plaza de Las Salesas, 8) _, hoặc cắt tóc đẹp, như ở tiệm làm tóc của Manu Moreno Trang điểm & Làm tóc _ (Belén, 18 tuổi) _... Ở đây mọi thứ đều được nuông chiều.

Tìm đồ trang trí cho bữa tiệc tại Pippa's

Tìm đồ trang trí tiệc tại Pippa? S

HƠN CUPS

Las Salesas không đóng cửa trong giờ làm việc. Nó cũng có ban đêm: đa dạng và chiết trung. Tuyến đường bạn có thể bắt đầu với một ly cocktail tại quầy bar của khách sạn Only You hoặc đồ uống trong hộp Ôi chúa ơi _ (Augusto Figueroa, 43 tuổi) _ và tiếp tục với những bản nhạc hay trong Câu lạc bộ Maculato _ (Argensola, 14) _ hoặc trong bogie _ (Barquillo, 29 tuổi) _ theo nhịp điệu của nhạc jazz và soul. ** Điều gần như không bao giờ thay đổi là nơi nó kết thúc: xung quanh cây đàn piano Toni2 ** _ (Almirante, 9) _, có khả năng hợp nhất những nhân vật bất ngờ nhất và xác định tính cách của khu phố tư sản này ai thích làm trò nghịch ngợm nào đó.

* Bài báo này được đăng trên tạp chí Condé Nast Traveler's số ra ngày 81 tháng Hai. Con số này có sẵn trong phiên bản kỹ thuật số dành cho iPad trong iTunes AppStore và trong phiên bản kỹ thuật số dành cho PC, Mac, Điện thoại thông minh và iPad trong kiosk ảo Zinio (trên các thiết bị Điện thoại thông minh: Android, PC / Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy chúng tôi trên Google Play Newsstand.

_ Có thể bạn cũng quan tâm ..._ *

- Madrid sau giờ học: 'buổi làm việc sau giờ học' tốt nhất ở thủ đô

- Các cửa hàng tò mò ở Madrid, nơi bạn có thể tìm thấy món quà hoàn hảo

- Tình yêu với giấy: những cửa hàng văn phòng phẩm đẹp nhất ở Madrid

- Hướng dẫn mua sắm ở Madrid

- Hướng dẫn đầy đủ về Madrid

- Phố Cá

- Quảng trường Matute

- Đường Gabriel Lobo

- Phố Novitiate

- Phố Villalar

- Đếm phố Duke

- Phố Rue

- Các cửa hàng tuyệt đẹp ở Madrid để thách thức con dốc tháng Giêng

- Madrid La Nuit: bảng chữ cái của bữa tiệc đêm ở thủ đô

- Bản đồ hải quan về ẩm thực của Madrid

- Bạn biết mình đến từ Madrid khi ...

- Madrid với 20 năm vs. Madrid với 30

- Bữa sáng muộn ngon nhất ở Madrid

- Những chiếc bánh pizza ngon nhất ở Madrid

- [Madrid: vermouth đang gọi

  • Phía B của La Latina] (/ đô thị-chuyến đi / bài báo / phía-b-phía-của-la-latina / 4489)

    - Bánh mì kẹp mực ngon nhất ở Madrid

Công thức phức tạp của một ly cocktail ở Le Cabrera

Pha chế cocktail phức tạp ở Le Cabrera (Bárbara de Braganza, 2)

Phố thương mại Fuencarral

Phố thương mại Fuencarral

Đọc thêm